Tasha
Aš žinau apie Velykų pyragus. Pats kepimas yra normalus. Bet duona šiek tiek kitokia ... pabandysiu .... taip pat ir su popieriumi.

Pasirodo, mano aliuminio formos yra kainos ... Oho! Kaip man pasisekė ... Ir aš jais nuolat rūpinausi ... Intuicija!

Ačiū už nuorodą. Ji, beje, formomis .... Aš atrodau, klaidysiu. Bet aš ilgai laikau emulsiją - teisinga ... Bet bijojau praleisti formas.

Amalas, ačiū už puikius receptus. Aš tuo tikrai nesidžiaugiu. Jei nespusteliu temos - noriu viską iškepti. Aš jau viską perskaičiau iš administratoriaus. Teoriškai pagrįstas. Dabar perėjau prie praktikos. Man tai vis labiau patinka. Gaila, kad negaliu gauti dar kelių rūšių miltų ir daugiau ingredientų juodai duonai ... bet tikiuosi, kad rasiu su laiku.
Giliai
Citata: tasha74

Išlietas storas aliuminis buvo paveldėtas, tokios aukštos plytos. Viskas man prilipo, todėl ... nebuvo kam paklausti, kaip su jais elgtis. Tada juos išklojau kepimo popieriumi .... viskas buvo gerai ... Žinoma ... Dabar galvoju su emulsija ... Bet vis tiek baisu.
tasha74, Aš visą laiką kepu šia forma. Jei forma yra sena, tada pirmiausia gerai nuplaukite metaline kempine, kad pašalintumėte visus nelygumus, tada išdžiovinkite orkaitėje, tada kepkite su aliejumi orkaitėje 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Ir tada prieš kiekvieną kepimą, kaip sako amalas - arba su nelipniu pokalbiu, arba tiesiog - sviestu ir miltais. Duoną lengva pašalinti!

Amalas, Aš stebėjau tavo šarvuočių grybai duona. Tikriausiai rytoj aš pavaizduosiu šią vilicolepie .. tik aš nežinau, kas yra lengviau: rasti formą 2,5 litro, sumažinti mielių kiekį arba supjaustyti viską per pusę .. vis dėlto užduotis)
Užuojauta akmeniui, Omelochka .. Aš taip pat kažkada uždėjau ketaus ant kaitinimo elementų - kaip ir jūsų - buvo beviltiška situacija .. bet tai ketaus, kuris nutiks jai. Apskritai ilsėkis ramybėje, akmenėliu. Bent jau davei mums bent dvi puikias duonos
Omela
tasha74 , ačiū už gerus žodžius !!!

Citata: tasha74

Gaila, kad negaliu gauti dar kelių rūšių miltų ir daugiau ingredientų juodai duonai ... bet tikiuosi, kad su laiku rasiu.
Taip ?? Ir regioniniame skyriuje jie paklausė ?? Panašu, kad ten turite viską.

Citata: Giliai

Užuojauta akmeniui, Omelochka .. Aš taip pat kažkada uždėjau ketaus ant kaitinimo elementų - kaip ir jūsų - buvo beviltiška situacija .. bet tai ketaus, kuris nutiks jai.
Giliai , tas lan .. mes vis dar perkame tokį gerą. Vėliau aš taip pat maniau, kad formą galima kaip nors pritvirtinti tarp kaitinimo elementų arba viršuje. Bet „mąstyti“ buvo mažai laiko. Grybų-šarvuočių švirkštimo priemonė, turinti siaubingą galią.

Citata: Giliai

Aš tiesiog nežinau, kas yra lengviau: susiraskite 2,5 litro formą, sumažinkite mielių kiekį arba supjaustykite viską per pusę.
Vienareikšmiškai ieškokite formos. Cho ten pjauti ??? Jis jau suvalgytas per vieną dieną !!! Nuuuu, arba jau 2 \ 3 ... nenoriai sutinku.
Tasha
Merginos Ačiū už patarimus !!!! Aš su tavimi - JĖGA!
Omela
Citata: inuša

Oho, nifigase, tu čia kaupi bombas ... branduolinį arsenalą ...
Nuuuuu, o tu de shlynda ???
kolenko
Citata: Omela

Nuuuuu, o tu de shlynda ???

Filonitas ji
Žiūrėk, žiūrėk, ji pasisavino madą, dviračiu perpjovė per jūras
Iš komandos, pasakysiu, ji plyšta
Omela
Citata: Giliai

sumažinti mieles
Mielės yra gerai! Remiantis 11 g „Saf-moment“ maišeliu. už 1 kg miltų.
Nėrimas
Citata: Omela

Presuotas manau 10g. turėtų pakakti.
Ksyuir kodėl 10 nedvejodama paklausti? Atrodo, kad verčiant padauginame iš 3 ... O gal manote, kad 15 gr. jau pralenkia?
nakapustina
Amalas, Pranešu. Tešlą minkyti HP "pelenų" režimu (turiu 14 minučių). Mielės, beje, įdėjo 10 gramų. Tešla yra nuostabi. Tada ji ėmė galvoti, kur ją dėti, kad būtų galima patikrinti.Neseniai kepiau duoną ketaus keptuvėje, pabarstęs ją kukurūzų miltais (duona pasirodo). Bet kadangi jūs rašėte, kad formą suteptumėte sviestu, nusprendžiau ieškoti kažko kito:

Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)

Šioje formoje kepiau „AXIOMA“ pyragus, išklodama juos kepimo popieriumi. Šios formos tešla šiek tiek pasklido, duona savo forma panašesnė į tortiliją. Ir taip pat prilipo prie formos. Šiaip skanu ir lengva.

Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)

Kepsiu dar. Amalas, ačiū už receptą! Oi. Ar galiu turėti nelimpančio kalbančiojo receptą?
Nėrimas
Citata: nakapustina

Oi. Ar galiu turėti nelimpančio kalbančiojo receptą?
Natul, Taigi čia yra skalavimai Ksyu nuoroda davė ...
nakapustina
Krosh, ačiū, kad neatidžiai perskaitei
Omela
Citata: Krosh

Ksyuir kodėl 10 nedvejodama paklausti? Atrodo, kad verčiant padauginame iš 3 ... O gal manote, kad 15 gr. jau pralenkia?
Na taip, Kroshikas, 3 ir grubia jėga. Maniau, kad pakanka 1,5 valandos įrodymų. O Bertine yra 10g. už 500 g. miltai.
Omela
nakapustina , Nataša, koks tu erdvus grožis!

shl. ir aš turiu dar vieną monstrą korektūroje.
Nėrimas
Aš kepiau, net šiek tiek išaugau 3 litrų stiklinį ratukąprielku ...

Ksyu, o aš tau rodau darbo akimirkas, lan? Vakare submeniu įprastiems vaizdams ...

Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)

Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)

Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)

Omela
Citata: Krosh

net šiek tiek peraugo 3 litrų stiklinį ratukąprielku
Omela
Na, mano šios dienos, 100 g. Kviečių miltų ZH. 2,3 l forma. Prieš ir po patikrinimo:
Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)

Ir pats gražus vyras:
Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)

Rift už Arkos!!!
Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)

Pjūvis:
Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)

Jūs dar nekepiate ???
Vitalinka
Citata: Omela

Jūs dar nekepiate ???
Ar jau eini pas mane? Ksyuša, gerai, jūs įtikinsite ką tik norite! Tai tiek, aš kepsiu rytoj!
Omela
Citata: Vitalinka

Ar jau eini pas mane?
Aš skrendu !!!! 🔗
Vitalinka
Puiku! Laukiu Tadio! Aš kepu duoną!
Vilapo
Ir aš jau iškepiau Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)girtauti !!! Kadangi esu pas dachą ir čia neturiu duonos formelių, negalėjau sugalvoti nieko geresnio, kaip įdėti duoną į padėklą. taip pasirodė ne aukštyje, o plote Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)
Omela
Lena, torpedos bombonešis !!!! Koks skonis ??
Vilapo
Citata: Omela

Lena, torpedos bombonešis !!!! Koks skonis ??
Amalas !! Aišku, SKANU !!! Kas būtų suabejojęs ...
Omela


shl. pridėti tsetuechek !!!!
Vilapo
Citata: Omela



shl. pridėti tsetuechek !!!!
Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje) Dalimi Krymo dangaus tai džiugina mus šiandien, debesuotus, bet vis tiek + 30
Omela
Lena, puošnus pjūvis !!!

Citata: Omela

shl. pridėti tsetuechek !!!!
Čia:

Citata: Vilapo

SKANUS !!!
Vilapo
Citata: Omela

Lena, puošnus pjūvis !!!
Čia:
Pusę savo torpedos nunešiau kaimynui, kur turime tiek daug, o žmogui - naminės duonos džiaugsmą. Aš jums ir jai dėkoju
Omela
Citata: Vilapo

kur mums reikia tiek daug
Norėčiau, kad būtume tokie ... jau pusiau surijo valgė.
Vilapo
Citata: Omela

Norėčiau, kad būtume tokie ... jau pusiau surijo valgė.
Taip, ir mes beveik palikome pusę: nyam: nuteistas, o rytoj aš padarysiu kitą. Turiu sąrašą, kurį noriu išbandyti.
Vichka
Taigi rytoj suplanavau tokią spalvingą duoną! O mama .....
Vichka
Amalas, ir ką tai reiškia-Na, ir mano šiandieninis, 100 g. -100gr ???
Omela
Viktorija, sėkmės!

Citata: VS NIKA

Amalas, ir ką tai reiškia-Na, ir mano šiandieninis, 100 g. -100gr ???
Bandymo metu pakeista 100 g. viso grūdo miltai.
Vichka
Citata: Omela

Viktorija, sėkmės!
Bandymo metu pakeista 100 g. viso grūdo miltai.
Supratau! Ir ačiū, Omelochka!
Tikrai grįš ...
Vitalinka
Trečiame maišymo etape mano maišytuvas mirė!
Nėrimas
Vitalinočka, Minkiau HP, ties mawMaišytuve taip pat pakilo vienas tešlos maišytuvas, jis tiksliai skrido per pusę ...
Vitalinka
Kroshikas, minkytas rankenomis. Ir nežinau, kas pasirodys baigta forma.
Omela
Merginos, taip shosh yra !!!! Kažkoks sunaikinimas !!!

Vitalinka, Nebijok!!!! Viskas bus gerai.
Vitalinka
Mažai, ar eini? Aš atnešiau duonos, jau iškeptos.
Kepta 2,5 litro formoje, įdėta šviežių mielių 10g, niekur nebėgo. Tikriausiai blogai minkė.
Aš atnešiau tau pliuso ženklą! Erdvi duona, labai lengva! Neklauskite apie skonį, verta sušalti.

Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)
Omela
Vitalinkakoks gražus vyras !!!!!!! Šauniai padirbėta!!!

Citata: Vitalinka

Kepta 2,5 litro formoje, įdėta šviežių mielių 10g, niekur nebėgo. Tikriausiai blogai minkė.
Puikiai išminkytas, nesidrovėk !!! Ir jis neturėtų bėgti, forma yra tinkamo dydžio !!! Paskutinį kartą turiu 2,3 ​​formą ir viskas taip pat gerai !!!

shl. Laukiu skonio įspūdžių.
Vichka
Pasakyk man, kad nepasisekė, 2,5 litro, ar tai reiškia, kad tiek skysčio dedama ar kitaip matuojama? Niekada anksčiau apie tai negalvojau.
Minkysiu tešlą duonos virimo aparate.
Omela
Citata: VS NIKA

Pasakyk man, kad nepasisekė, tai reiškia 2,5 litro tiek skysčio telpa
Tiksliai.
Nėrimas
Citata: Omela

shl. Laukiu skonio įspūdžių.
Beje, taip, dėl skonio ir nenutraukiau prenumeratos ...

Ksyutaip, jūsų manymu, mano bandelei patiko, jei aš ją supjausčiau praėjusią naktį, o šios dienos popietę jos nebeliko ...

Pralna, pirmdAš pradėjau, taip, kaip!

Ir tai jiems trims, donya in vienas dalykas ji labiau nei kas kitas juokėsi iš savo veido, kruopos skanios nirmirgu !!!
Ksyushik, ačiū dar kartą, tiek daug, didžiulis, milžiniškas !!!
Omela
Kroshikas, ačiū už tokias apžvalgas !!
Dukhnich Nadezhda
Amalas, ačiū už platų duonos receptą! Mano dukra sakė, kad aš iškepiau tobulą baltą duoną! Ir ji reikalavo įtvirtinti rezultatą. Todėl vakar buvo iškeptas vienas kepalas, o šiandien - du, nes vienas valgomas iškart. Minkyti ir kepti duonos virimo aparate. Pasirodė puiku! Labai erdvi ir skani duona!
Omela
Viltis... džiaugiuosi, kad patiko !!!

Citata: Dukhnichas Nadezhda

Minkyti ir kepti duonos virimo aparate.
Bet iš šios vietos pzhl išsamiau !!!
Vichka
Čia! Aš ką tik išėmiau iš orkaitės ir nubėgau pas tave.
Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)
Suformuokite 3 litrus

Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)
Aš dar jo nepjaustau, jis karštas, bet atrodo ir kvepia ah!
Ksyuša, ačiū!
Omela
Viktorija, gražus !!! Laukiu skonio įspūdžių !!

shl. Vitalinka kažkur dingo .. kramtydamas.
Dukhnich Nadezhda
Mistletochka, taip, viskas yra labai paprasta, aš tai padariau griežtai pagal jūsų receptą („Panasonic“ duonos virimo aparate), tik sumažinau miltų kiekį 50 gr. Pagaminau tešlą su pienu -275 ml, pašildžiau iki 37 g, įpyliau 5 g fermipano mielių ir cukraus, supyliau į duonos virimo aparatą, įpyliau 200 g miltų ir įjungiau koldūnų režimą. Po 10 minučių įpyliau aliejaus ir druskos, pasibaigus programai, tešlą palikau pastovėti pusvalandį neišjungdamas duonos virimo aparato. Tada įmaišiau 200 gr. miltų ir įjungiau picos režimą, pasibaigus režimui, aš taip pat neišjungiau duonos virimo aparato 1 valandą, po valandos tešla pakilo virš kibiro kraštų. Kepimą įjungiau 45 minutes. Tai dariau jau tris kartus, dukrai labai patinka šios duonos skonis. Ypatingas jos ačiū, ji sakė, kad buvo panaši į japonišką pieną, tik skanesnė ir didingesnė. Ir man labai patiko šios duonos skonis ir skani plutelė. Kai dariau pirmą kartą, sustabdžiau koldūnų režimą, du kartus leidau tešlai pastovėti, o antrą kartą tiesiog įjungiau koldūnų režimą ir įpyliau aliejaus viduryje režimo, tai neturėjo įtakos rezultatui, viskas vyko gerai ir labai skanu.
Giliai
Amalas, Aš taip pat čia pritvirtinsiu savo duoną.
Nieko nepakeitė. Viskas pagal receptą. Kepta 2,5 litro stikliniame puode. Jūs buvote teisus 2,5 litro - tai tiesa. Apskritai, čia yra mano neryškus:

Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)
Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)

Ir tradiciškai - dangaus gabalas.

Kviečių duona „Oras“ (orkaitėje)

Tai reikės pakartoti su šviežiomis mielėmis. Duona labai pravertė pietums su grybų sriuba. Jaunimas dabar valgo likučius su serbentų uogiene ir piktinasi, kad duonoje yra daug skylių) matote, kad iš jų varva uogienė. Pirmiausia sakau sviestą duonai, tada dar vieną duonos gabalėlį. Ir tada uogienė)) Tylu, matyt, nebevarvėja. Štai tokia universali duona tiek sriubai, tiek arbatai) Skonis tikrai gana neutralus - jokia rūgštybė, šiek tiek saldi, neprimena kažkokios duonos, bet tiesiog nepamenu, kuri.
Dėkoju, Amalas
Omela
ViltisAčiū už paaiškinimą !!!

Giliai , tikrai purus !!! Kaip ir dera receptui. Skonis tikrai tinka prie visko. Ir mano 100g. Viso grūdo miltai paskutinėje duonoje yra taip paprastai nematomi. Niekas neatspėjo !!
Vitalinka
Aš nesu pasiklydęs, čia aš. Na, taip, gerai, aš kramtyti! Čia ryte ragavau duonos - tai daina, o ne duona! Minkšta, lengva, puri, na, labai skanu! Kepsiu dar, bet dabar bandysiu išminkyti HP, maišytuvas yra tas pasveikinimas.
Ksyuša, dar kartą ačiū už nuostabius receptus!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas