Trumpi pyragaičiai (sovietiniai)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai

Kvietiniai miltai, reguliariai šlifuojantys baltai 2 briaunoti stiklai
Cukrus, paprastas baltas arba miltelinis cukrus 1 briaunotas stiklas
Soda 1/2 arbatos melas.
Vanilinas ant peilio galiuko
Grietinė 10-15% 1/2 briaunoto stiklo
Sviestas arba margarinas 100–125 g

Gaminimo būdas

  • Paruošimas:
  • Į miltus suberkite cukraus pudrą arba granuliuotą cukrų, vaniliną, viską išmaišykite, įpilkite grietinės, lydyto sviesto ar margarino ir rankomis minkykite tešlą. Maišymo pabaigoje suvyniokite jį į rutulį ir uždenkite servetėle ir palikite 30 minučių pailsėti ant stalo. Po to iškočiokite 1/2 cm storio sluoksnį, ant sluoksnio nupjaukite figūrėles ir padėkite ant sviestu ar margarinu (arba ant pergamino (kepimo popieriaus)) išteptos kepimo skardos. Figūros gali būti papuoštos, pavyzdžiui, centre, įdėti žievelę ar uogą iš uogienės. Tešlą taip pat galite perduoti per mėsmalę, periodiškai nupjaudami „kirminus“, taip padalydami juos į sausainių dalis.
  • Figūrėles patepkite plaktu kiaušinio plakiniu ir kepkite į orkaitę, įkaitintą iki 170 laipsnių 10-15 minučių (atsižvelgiant į jūsų pagamintų produktų storį).
  • Gatavus sausainius galite pabarstyti cukraus pudra.

Indas yra skirtas

2 priešingi

Laikas pasiruošti:

10-15 minučių

yara
Jūsų recepte trūksta nuotraukos!
Pabandykite9003
Įsigykite naują fotoaparatą, nufotografuokite. Kol kas nėra ką daryti.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas