azaza
O aš tiesiog nesupratau. Na aš maniau, kad tu kalbi apie vidinį dangtį. Ir jūs jau turite splatą išorėje? Figase. Gal iš tikrųjų pienas yra tikras. Aš turiu ką nors iš parduotuvės, ir net tada 1,5 proc.
Lozja
Citata: azaza

O aš tiksliai nesupratau. Na aš maniau, kad jūs kalbėjote apie vidinį dangtį. Ir jūs jau turite antausį išorėje? Figase. Gal iš tikrųjų pienas yra tikras. Aš turiu ką nors iš parduotuvės, ir net tada 1,5 proc.

Tikra yra 100% jūsų karvės.
Aygul
Mergaitės, apie ghee aš darau 40 minučių greitpuodyje, bet jis netirpsta kaip animaciniame filme, kad būtų storas. Skystas, bet ištirpęs.
Ir apie viršelį. Jei atleisite slėgį, jis purslų, jei pats dangtelis bus švarus. Patvirtinta elektronika 100500 kartų
Lozja
Citata: Aygul

Mergaitės, apie ghee aš darau 40 minučių greitpuodyje, bet jis netirpsta kaip animaciniame filme, kad būtų storas. Skystas, bet ištirpęs.
Ir apie viršelį. Jei atleisite slėgį, jis purslų, jei pats dangtelis bus švarus. Patvirtinta elektronika 100500 kartų

Aš nieko nekraujavau, jis slėgio metu išsipylė per spuogą. Pienas man patiko, bet ir grietinėlės negavau teisingai, kaitinau 1 valandą. Pasirodė, kad tai gražus karamelės spalvos pienas, pluta taip pat buvo tokia, kokios tikėtasi.

Įdegis, apačioje buvo pluta, tai normalu, kai kepamas pienas, tiesa? O kai keptuvė pakrypo, ji lengvai atitolo. Aš tau parodysiu:

Dex greitpuodis DPC-40

Daksas nevairuoja tuščio.
Lozja
Citata: azaza

Ksyu, kietas pienas! Ir šaunus puodas!
O pienas fermentuotam keptam pienui, kam taip gerti? O ir naminis fermentuotas keptas pienas yra skanus! Pabandyk tai.

O, beje, bet man reikia tik fermentuoto kepto pieno. Aš tiesiog nuskendo, SV bandyti. Bet šiandien ketinau pirkti fermentuoto kepto pieno. Iš kvailio. Įdėsiu į jogurto gamintoją. Kaip manote, kokia yra geriausia pradinių patiekalų kultūra - jogurtui ar grietinei? Ryazhenka nėra.
Lozja
Citata: azaza

Aš nesu bandžiusi grietinės. Gal jums reikia paruoštos grietinės, o ne raugo jai? „Vivo“ gaminamas iš jogurto, ir ne iš sausos, o iš motinos ir pirmosios perrūgštės. Panašu, kad dar niekuomet neskaniau skanesnio

Žinau, kad rauginti reikia iš pačios grietinės, bet nėra. Yra šviežio, neriebaus naminio varškės ... O kalbant apie jogurto raugą, aš kažkada gaminau jogurtą iš kepto pieno, jo skonis panašus į fermentuotą keptą pieną, tačiau konsistencija yra kaip jogurto. Štai kodėl pagalvojau, gal geriau būtų grietinės raugas ... Yra jogurtas, bet jau peraugęs ir jau 3 dienų amžiaus, jei ne visi 4. Ką čia daryti?
rusja
Citata: Lozja

Žinau, kad rauginti reikia iš pačios grietinės, bet nėra.
pabandykite geriau su varške, laikykite grietinę, fermentavus fermentuotą keptą pieną, gali būti nemalonus tempimas dėl tirštiklių ir kitų skonio gerinimo priemonių
azaza
Mano jogurto (ne sauso raugo!) Konsistencija atsirado iš fermentuoto kepto pieno. Tai yra 2,5% pieno. Tada aš pradėjau gaminti 1,5% - ten jis pasirodo plonesnis, žinoma, kaip jogurtas.
liepa :)
Prašau padėti !! Ar įmanoma patiems išimti greitpuodžio šildymo prietaisą. Į vidinį dubenį (neišimamą) mėtėme mėsą ir daržoves. Maisto likučiai pateko po šiuo šildymo įtaisu. Ar galima susitvarkyti patiems, ar tik neštis į servisą ???
Monika
Sveikiname visus naujai rafinuotus: gėlės: nepakeičiamas dalykas namų ūkyje
Šiandien gaminau receptinį pseudokurą azaza-Thani... Pasirodė labai skanu.
Tiesa buvo padaryta veršiena ir nustatyta 40 minučių.
Dex greitpuodis DPC-40
yara
Citata: liepa :)

Prašau padėti !! Ar galima patiems išimti greitpuodžio šildymo prietaisą. Į vidinį dubenį (neišimamą) mėtėme mėsą ir daržoves. Maisto likučiai pateko po šiuo šildymo įtaisu. Ar įmanoma susitvarkyti patiems, ar nešti tik į paslaugų centrą ??? ((((
DEKH multivarkas buvo išardytas, tačiau greitpuodis, žinoma, gaila ...O gal pabandykite švelniai nulupti ar lengvai nuplauti
nila
Citata: tanhik

Atsiprašau, jei ne tema, bet kaip ir kodėl jūs išardėte multivarką?
MV atveju produktai dažnai pilami arba pilami į patį kūną, be dubenėlio))) disperguojant. tai nutiko ir man, nors ir ne Deksjušoje. ėmė pilti nuplautus grikius. ką ji galėjo išgauti, tada dulkių siurbliu ir džiovino plaukų džiovintuvu. tada diena neįtraukė. ir nieko, liko mano gyvoji Veska.
Julija V
Vis tiek „Dex-60“ ratukai yra geresni (kokybiški)
Lozja
Citata: Julija V

Vis tiek „Dex-60“ ratukai yra geresni (kokybiški)

Ir kas nutiko? Kol kas jie man kažkaip vienodi.
Julija V
Atidžiai pažvelgiau į šviesą, kuri jau įbrėžta mano apačioje viduje. Iš 60 puodų metams ir tik vienas įbrėžimas ant vieno (kažkas gali matyti mėsą šakute)
Talamea
Citata: azaza

Atkreipkite dėmesį, kad slėginių viryklių ir atsargų slėgis kol kas nėra. Aš mokiau karčios patirties, laukiu, laukiu ...

Radau šį „Dex“:
Citata: „SupercoW“

nerado dydžių.
Turiu dubenį, kuris tinka šiems dydžiams - 🔗
Ji ateina pas Brandą, atrodo, kad ji turėtų ateiti pas mus (nors tai tik nerūdijantis plienas), bet aš atsikelsiu (su pinigais) po nedarbingumo atostogų3 ir tikriausiai pasiimsiu ...
Talamea
Citata: Julija V

Atidžiai pažvelgiau į šviesą, kuri jau įbrėžta mano apačioje viduje. Iš 60 puodų metams ir tik vienas įbrėžimas ant vieno (kažkas gali matyti mėsą šakute)

Įspėjau savo draugus: nesiartinkite prie SVShka mylios atstumu su metaliniais daiktais ... Bet apskritai stengiuosi virtus nedelsiant perpilti (supilti) į paprastą puodą. Tiesa, šiandien išleidau pilną puodą įdarytų kopūstų, tada palikau Dex (jie ten ilgai šilta ...
azaza
Citata: Talamea

Šį radau Dexui: ji ateina į „Brand“, atrodo, kad ji turėtų ateiti pas mus (nors tai tik nerūdijantis plienas), bet aš atsikelsiu (su pinigais) po nedarbingumo atostogų3 ir tikriausiai imsiuosi tai ...
Šių keptuvių Ducas vis dar yra nyama. Aš laukiu, kol pasirodys kada, ir turėsiu pabandyti suderinti. Kol kas „tinkamumas“ yra grynai teorinis.
tanhik
Aš čia taip pat labiau jaudinuosi dėl O formos žiedo, nei dėl keptuvės
Talamea
Citata: azaza

Šių keptuvių Ducas vis dar yra nyama. Aš laukiu kada pasirodys kada, ir turėsiu pabandyti suderinti. Kol kas „tinkamumas“ yra grynai teorinis.

SHO Nyama ... Nyama ... Taip))) radau „SupercoW“ Temko „Dubenys multivarkui, 5 litrai (JV, Ukraina)“, ji pasakė, kad ant rankų vis dar turi vieną nerūdijantį plieną, galite jį pasiimti (250 UAH.), Bet dabar stengiuosi dėl pinigų.
Bet apie panašumą - aš tarsi išmatavau ir palyginau viską - pasirodė beveik vienas prieš vieną ... Bet, šiaip ar taip, žinoma, turėsite jį paimti, galbūt ... Jūs negalite niekur eiti. ..
Talamea
Citata: tanhik

Aš čia taip pat labiau jaudinuosi dėl O formos žiedo, nei dėl keptuvės

Bet žiedas, aš jo dar neieškojau ... Bet (teoriškai), iš to paties „Prekės ženklo“ jis turėtų tikti ir mums ...
Lozja
Citata: hruška

Mergaitės, padėkite! Plūdė ėmė klijuoti.Pasakyk, kaip ją plauni ir valai?

Pienas valandą pabarstė per plūdę? Arba dar kažkas lipnaus ... Kai pašildžiau pieną ir jis purslojo ten, kol susidarė slėgis, plūdė taip pat pradėjo klijuoti. Keletą minučių garinkite CB tiesiog vandeniu slėgiu, kad viskas, kas ten įstrigo, būtų garinama, tada dangtis (su vidumi) po karšto vandens srove, tiksliai ten, kur yra šis suteneris. Iš karto po šių manipuliavimų paimkite dantų krapštuką ir iš dangtelio, esančio šalia plūdės, išrinkite visus nešvarumus.
Taip yra tuo atveju, jei turite tą pačią priežastį kaip ir aš.
Lozja
Citata: hruška

Lozja Ne pieno - žirnių sriuba, pakartotinai. Nuvaliau skudurėliu, bet nemaniau padėti po vandeniu. Ačiū bumo bandymui

Bet pats skalavimas nepadeda, būtinai dantų krapštuku išrinkite visus nešvarumus iš kitos pusės.
hruška
Citata: Lozja

Bet pats skalavimas nepadeda, būtinai dantų krapštuku išrinkite visus nešvarumus iš kitos pusės.

Supratau - vanduo + dantų krapštukas
133
Merginos, „Dexica“ savininkės! Sakykite, ar galite joje gaminti kepinius? Kas nors turi patirties?
Būsiu labai dėkinga!
Lozja
Citata: monya133

Merginos, „Dexica“ savininkės! Sakykite, ar galite joje gaminti kepinius? Kas nors turi patirties?
Būsiu labai dėkinga!

Taip, jie kepė bandeles, mannikus, kažkas net išbandė sausainį. Aš vis dar kepiau duoną. Tarkime, jei norite universalaus kepimo ir kelių su įprastu kepimu, kurių neturite, tuomet tokiems atvejams geriau pasiimti multivarką. O jei jau turite daugialypį viryklę arba jums nereikia kritiškai kepti ir yra pakankamai bandelių, galite pasiimti greitpuodį. Lengvas kepimas šiame SV vargu ar pavyks. Temperatūra per aukšta.
rusja
133
kiek atmintis man netinka keliais puslapiais aukščiau, Lozja eksponavo jos kepto pyrago paveikslėlį ir aprašymą, atrodo, Šrimati, o tada kitos merginos pradėjo ką nors kepti
GenijaF
Na, štai aš su jumis! Pirmiausia paruošiau žuvį https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0, mums tai labai patinka, bet 7 valandų gesinimas animaciniame filme yra per ilgas. Ji virė mažą stauridę, pirmą kartą išsiskleidusią labai stipriai. Iš pradžių, patarusi vyresniam draugui, uždėjau 20 minučių, nuleidau garą, patikrinau, uždėjau dar 20 minučių, bet po jų vis dar buvo jaučiamos keteros, aš įdėjau dar 20 minučių ir gavau tas pats dalykas. Trumpai tariant, 1 valanda prieš 7, kur anksčiau buvo greitpuodis?
Pamesta!Mėsos dar negaminau, bet tikrai gaminsiu
Talamea
Citata: GenyaF

Na, štai aš su jumis! Kur anksčiau buvo greitpuodis?
Sveikiname. Tai aš sakau visiems: animacinis filmas yra geras, bet SVshka yra geresnis ...
Ir aš padariau žuvį su morkomis, svogūnais, pomidorais ... Pasirodė kaip konservai pomidore. Skanus ...
GenijaF
Merginos! Ačiū, brangusis!
Yulechka! Taigi mano pokalbiuose apie viską ... Rita rašė, kad Lvovo įranga gali sugesti lapkričio mėnesį. Aš nelabai tikiu horoskopais, bet mano technoparkas man vis dar brangus, todėl laukiau mėnesio pabaigos
Oksana!Žuvis labai skani, svarbiausia sustoti laiku, kitaip mes turime puodelius
Talamea!Aciu uz patarima, kazkaip padarysiu pomidore.
GenijaF
Merginos! Čia galite pamatyti, ką „Manna“ paskelbė https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188282.0 Aš suprantu, kad ji kepė shrimatyu esant aukštam slėgiui. Bandelės baigsis, bandysiu iškepti jas mūsų lėlėje.

Talamea
Čia čia Lozja mūsų Dexoje Srimati taip pat kepė:

Citata: Lozja

Aš šokiruotas. Niekada negavau tokio „Šrimati“ animaciniame filme - vešlaus ir visiškai sauso (iškepto). Blimey! Įdomu bus išbandyti kitus kepinius, labiau sausus.
Aš kepiau įprastu slėgiu 30 + 20 minučių neatidarius dangčio. Ji padėjo pergamentą apačioje, net šonų niekuo netepė. Išvaizda - tiesiog dailus, kaip iš multivarko. Nuimamas dangtis yra visiškai sausas (aš dėl to labai jaudinausi, maniau, kad bus kondensatas).

Dex greitpuodis DPC-40
Talamea
Merginos, kurios jau naudojo „įprasto“ slėgio funkciją: šiandien kilo klausimas: esant aukštam slėgiui, laikmatis buvo nustatytas ir ratas pradeda skaičiuoti priešinga kryptimi ... bet šiandien aš norėjau užgesinti bulvę „normaliai“. , tada ratas nejudėjo ... taip ir turėtų būti?
GenijaF
Taigi Lozja kepė esant normaliam slėgiui, o „Manna“ - aukštam per 20 minučių. Ji taip pat turi greitpuodžių rūkyklą
Talamea
Taip, aš pastebėjau. Na, pabandykite ir padarykite ... Aš dar nesu pasirengęs eksperimentuoti su kepimu. Nors aš tai darau retai ...
Lozja
Citata: Talamea

Merginos, kurios jau naudojo „įprasto“ slėgio funkciją: šiandien kilo klausimas: esant aukštam slėgiui, laikmatis buvo nustatytas ir ratas pradeda skaičiuoti priešinga kryptimi ... bet šiandien aš norėjau užgesinti bulvę „normaliai“ , tada ratas nejudėjo ... taip ir turėtų būti?

Esant normaliam slėgiui, laikmatis taip pat turėtų judėti. Jis nejuda tik atidarius „Fry“ dangtį.
annnushka27
Citata: nastenk2005

visiems, labas vakaras! Noriu atiduoti dex 40 močiutei, jai reikia garuoti, kepti mėsą (virtą kiaulieną), troškinti ir virti uogienę. pasakyk, kas tiks? ypač domina, ar joje galima gaminti uogienę?
Gal geriau yra multivarkas? Ar jis susitvarkys su greitpuodžiu?
nastenk2005
Citata: annnushka27

Gal geriau yra multivarkas? Ar jis susitvarkys su greitpuodžiu?

ar greitpuodį naudoti sunkiau? Aš nuoširdžiai neturiu nei vieno, nei kito, tik paliesta ši tema)), bet pasakykite, kokį multivarką nesunku pasirinkti?
annnushka27
Citata: nastenk2005

ar greitpuodį naudoti sunkiau? Aš nuoširdžiai neturiu nei vieno, nei kito, tik paliesta ši tema)), bet pasakykite, kokį multivarką nesunku pasirinkti?
Tokiu būdu https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.new;topicseen#new Tiesiog yra keleto žmonių kančia.
nastenk2005
Citata: annnushka27

Tokiu būdu https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.new;topicseen#new Tiesiog yra keleto žmonių kančia.
ačiū) greitpuodyje, ar galite gaminti uogienę? (
Julija V
vargu, kažkas iš forumo, pamenu, uogienė pabėgo iš multi ir užliejo, nerizikuočiau.
nastenk2005
Citata: Julija V

vargu, kažkas iš forumo, pamenu, uogienė pabėgo iš multi ir užliejo, nerizikuočiau.

gerai, jei atsisakote uogienės gaminimo, tai koks sunkumas naudojant greitpuodį? atrodo, kad reikia tik pasukti dzhostiką, ar reikia atidengti ką nors kita?
Julija V
Atskleidžiamas tik kepimo laikas. Laikui bėgant supranti, koks produktas yra ruošiamas. Svarbiausia - nesudeginti savęs ir netepti sienų bei lubų, jei per jėgą išleidžiate garą.
Beje, pagaliau empiriškai padariau išvadą, kad barščiams užteks 6–7 minučių.
annnushka27
Citata: Julija V

vargu, kažkas iš forumo, pamenu, uogienė pabėgo iš multi ir užliejo, nerizikuočiau.
Aš pabėgau, iki šiol atidarymo mygtukas šiek tiek prilimpa, bet taip yra dėl konfiskavimo ir jis buvo virtas įprastai.
Julija V
Apskritai, nusipirkusi greitpuodį, sriubą-barštį ir mėsą, gaminu tik joje. 2 kartus per savaitę verdu jame pieną ir gaminu keptą pieną, garuose virtas daržoves salotoms, želė.

Pilafas ir košė, ir koldūnai - animaciniame filme.

Ypač SV man patinka tai, kad kai jis įgauna slėgį, jis virtuvėje nekyla, nei kvapo, nei drėgmės
Na, tai, kad 5 litrai ir ilgai grojantys produktai gali atlaikyti ne daugiau kaip 30 minučių.
Julija V
Na, taip, tai tikrai dalykas, kurį ypač mėgstu, kai užverdu ir pakaitinu 3 litrus pieno
Anya, greitpuodis turi būti ūkyje, ypač kai šeimoje yra daug žmonių
Dabar turime šio vyro mylimą kastrulą, visus giria
O apie PMM mano vyras visiems taip atsako - tu neplausi skalbinių rankomis, čia yra mašina indams. Svarbiausia, kad vyras pritartų, o likusieji tik pavydėtų
GenijaF

Merginos! Čia galite pamatyti, ką „Manna“ paskelbė https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188282.0 Aš suprantu, kad ji kepė shrimatyu esant aukštam slėgiui. Bandelės baigsis, bandysiu iškepti jas mūsų lėlėje.

Merginos! Aš jį iškepiau! Dugnas buvo šiek tiek suteptas alyva, nustatytas aukštas slėgis ir 20 minučių. Slėgis nesusidarė, greičiausiai dėl skysčių trūkumo. BET tortas buvo paruoštas. Aš tiesiog jį apverčiau ir palaikiau 10 minučių kaitinant, kad viršutinė pluta būtų gražesnė.
hruška
Citata: GenyaF

Merginos! Aš jį iškepiau! Dugnas buvo šiek tiek suteptas alyva, nustatytas aukštas slėgis ir 20 minučių. Slėgis nesusidarė, greičiausiai dėl skysčių trūkumo. BET tortas buvo paruoštas. Aš tiesiog jį apverčiau ir 10 minučių laikiau ant kaitinimo, kad viršutinė pluta būtų gražesnė.

Kaip aukštai gavai? Nesudegė? Ir tada aš kepiau duoną, kad jis tikrai pakeptų
GenijaF
Aukštis pasirodė esąs 6 cm ir nedegė, jis pasirodė gražaus įdegio spalvos. Tik obuolių gabaliukai yra šiek tiek, šiek tiek iškepti. Apatinę dalį padengiau kepimo popieriumi, tiesiog patepiau aliejumi. Pyragas pasirodė lygiai toks pat, kaip ir lėtoje viryklėje.
Natalija K.
Citata: GenyaF

Pyragas pasirodė lygiai toks pat, kaip ir lėtoje viryklėje.
Ir laikui bėgant galvoju greičiau nei multivarke

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas