Kviečių skrudinta duona (duonos virimo aparatas)

Kategorija: Mielinė duona
Kviečių skrudinta duona (duonos virimo aparatas)

Ingridientai

Vanduo 120 ml
Kefyras 150ml
Kiaušinis 2 vnt
Sviestas 20 g
Medus (melasa) 3 šaukšteliai
Kviečių miltai, aukščiausios kokybės 450 g
Viso grūdo miltai 125 g
Druska 1 1/2 šaukštelio
Mielės 2 šaukšteliai

Gaminimo būdas

  • Receptas paimtas iš „Bork“ receptų knygos ir šiek tiek pakeistas.
  • Nenaudojau saulėgrąžų sėklų ir avižinių dribsnių, todėl padidinau miltų kiekį.
  • Ši duona puikiai tinka skrebučiams su sviestu ir uogiene, sūriu, kumpiu ...
  • Medus daro įtaką duonos skoniui, pabandykite pridėti įvairių rūšių medaus, kad rastumėte mėgstamiausią skonį.
  • Visus ingredientus dėkite lentelėje nurodyta tvarka (arba taip, kaip nurodyta jūsų HP instrukcijose).
  • Nustatykite svorį 750 g, plutos spalva - vidutinė, režimas - pagrindinis.
  • Kviečių skrudinta duona (duonos virimo aparatas)
  • Kviečių skrudinta duona (duonos virimo aparatas)

Indas yra skirtas

750 g

Laikas pasiruošti:

3 valandos

Gaminimo programa:

režimas pagrindinis

Pastaba

Duona turi trapų trupinį ir sodrų skonį. Rekomenduoju valgyti kitą dieną, kai trupiniai jau tankesni.

Vieną dieną Prancūzijos kepykloje pardavėjo paklausė: "Ar šiandien ar vakar turite duonos?" O pardavėjas pasakė: „Rytoj“.
Rusijoje taip pat buvo uždrausta parduoti duoną gamybos dieną ...

Labai rekomenduoju su šia duona gaminti skrebučius!

Panašūs receptai


Skrudinta duona (Natali06)

Kviečių skrudinta duona (duonos virimo aparatas)

Skrudinta duona (Natali06)

Kviečių skrudinta duona (duonos virimo aparatas)

Tasha
Aš tikrai pabandysiu ... ačiū už tinkamą receptą!
MariS
Nataša, dėkoju! Išbandykite, tikiuosi, nenusivilsite.
Čia vėl kepu tą patį, tik pakeičiau miltų proporcijas - šiek tiek padidinau visą grūdą. Viskas, kas man rūpi šeimos sveikata.
Ko tau labiau patinka, Nataša? Kokią duoną valgote?
Tasha
Man labiau patinka viskas dabar:: smartass: Po to, kai mano namuose atsirado HP, aš pradėjau kepėjo kelią. .. kol rašau produktų sudėtį ... planuose įvaldyti raugą ir dar labiau apsunkinti sveika linkme ... Dabar palaiminkite receptus - tiesiog darykite tai!
Mes jau atsisakėme parduotuvėje pirktos duonos. Aš tai gaunu labai efektyviai .... Aš jau pats galiu reguliuoti skysčio tekėjimo proporcijas ... labai patenkintas. Nors ne taip seniai - pamaniau, kad bus sunku ...
MariS
Citata: tasha74

Po HP pasirodymo mano namuose aš pradėjau kepėjo kelią .... Dabar palaiminkite receptus - tiesiog darykite tai!
Mes jau atsisakėme parduotuvėje pirktos duonos.

Labai džiaugiuosi tavimi! Aš pati džiaugiuosi nuolatiniu duonos kvapu namuose !!!

Štai mano vakarykštė duona su padidintu grūdų miltų kiekiu: 200 g c / h miltų ir 375 g aukščiausios kokybės miltų.



Ne mažiau skani duona, bet skrebučių pavidalu!
Marmarinka
Ačiū už skanios duonos receptą! Kepiau, visiems labai patiko, neskrudo, todėl šiandien kepu antrą kartą, pabandykime iš jo paskrudinti. Vietoj kefyro naudojau fermentuotą keptą pieną ir pirmą kartą turėjau įpilti daug vandens (5 šaukštus), tačiau rezultatas mane džiugino.
Melana
Duona nuostabi !!!! Aciu uz recepta !!!
MariS
Citata: Marmarinka

Ačiū už skanios duonos receptą!

Marmarinka, gera sveikata! Labai džiaugiuosi, kad man patiko duona - dažnai pati ją kepu ... Ir labai ačiū už pranešimą!
Citata: Melana

Duona nuostabi !!!! Aciu uz recepta !!!

Melana, Ačiū už arbatpinigius! Geros duonos tau!
Rucheek
Marina ačiū už receptą, labai skani duona, negalėjau atsispirti ir vakar išbandžiau plutelę su sviestu, traški - super
MariS
Citata: Rucheek

Marina ačiū už receptą, labai skani duona, negalėjau atsispirti ir vakar išbandžiau plutelę su sviestu, traški - super

Rucheek, Džiaugiuosi, kad man patiko duona! Joje esanti pluta yra tikrai nepaprasta - aš pati ją myliu.
Kepėjas
Ačiū už receptą! kepta „Kenwood“ režimu „prancūziškos duonos“ režimu, gerai pakilo, skanu, pluta puošni, bijau, kad duona neatitiks sumuštinių gamintojo
MariS
Citata: Kepėjas

Ačiū už receptą! kepta „Kenwood“ režimu „prancūziškos duonos“ režimu, gerai pakilo, skani, puošni plutelė, bijau, kad duona neatlaikys sumuštinių gamintojo

Dėkojame už atsiliepimą, Kepėjas. Džiaugiuosi, kad jums patiko duona! Kepkite dėl geros sveikatos.
N @ tal`ka
Ir susigundžiau tavo receptu, dabar jis kepa, ryte bandysime su visa šeima
MariS
Citata: N @ tal`ka
ryto bandysime su visa šeima

Norėčiau tikėtis, kad jums patinka duona! Aš tikrai lauksiu nuosprendžio, Nataša!
N @ tal`ka
Citata: MariS

Aš tikrai lauksiu nuosprendžio, Nataša!
Marina, duona pasirodė nuostabi, ją kepėme jau tris kartus, dar nevalgėme.Labai ačiū už receptą !!!
MariS
Citata: N @ tal`ka
dar nevalgyk

Į sveikatą, Nataša! Smagu, kad duona pateko į stalą. O aš jau seniai nekepiau - reikia tobulėti.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas