Skrudinta duona „Oblachko“

Skrudinta duona „Oblachko“

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
miltai	250 gr.
sausos mielės	2,5 gr.
druska	3 gr.
sūrio kremas	50 gr.
sviesto	20 gr.
pieno miltelių	10 gr.
cukraus	15 gr.
vandens	160 g

Gaminimo būdas

• Pagal receptą visa tai tuojau pat minkoma ir kaitinama 3 valandas, vieną minkant, bet aš rauginau mieles šiltame vandenyje ir dėjau žaisti, o tik tada suminkiau visus ingredientus, gerai išminkiau, tešlą stovėjo 3 valandas, padarė 1 potėpį, tešla labai labai švelni, oras. Tada ji padėjo tešlą ant stalo, padalijo į 6 dalis, rankomis suformavo mažus pyragėlius, kiekvieną susuko į ritinį ir įdėjo į riebalais išteptą formą.
• 
• Patikrinta (apie 40–60 min.)
• Kepkite 190 C temperatūroje.
• 
• 
• Duona yra labai skani, subtili erdvi, beveik nesvari, matyt, ne veltui recepto autorė pavadino „Debesėliu“, receptas paimtas iš virėjo svetainės. GĮ

[Julija]

Julija, pasirodė gražios ir maloniai atrodančios mažos bandelės

Dėkoju!

Duona „Debesis“ pateikė Natali06

atsiprašau, neradau, todėl įdėjau ... Privalau kažkaip išeiti

[sanulina]

sanulina, turite sausų mielių, Natalija - gyvų mielių, tiesiog pastaboje nurodykite nuorodą, kad yra panašus receptas

atsiprašau, neradau, todėl uždėjau ... Turiu kažkaip išeiti

Jums nieko nereikia ištrinti, kiekviename recepte yra kur būti - kiekvienas autorius turi savo receptą! Kiekvienas autorius turi savo unikalų atlikimo stilių, net jei naudojami tie patys ingredientai.
Kepkite, skelbkite forume, dalinkitės savo patirtimi, komentuokite

Jums nieko nereikia ištrinti, kiekviename recepte yra kur būti - kiekvienas autorius turi savo receptą!

Aš taip pat norėjau atskleisti savo pyrago receptą, bet aš pažiūrėjau, bet aš jau turiu panašų ir neturėjau
„Debesis“ nuostabus

Yul ačiū už grožį
Ir pasakyk man, koks sūris yra šis grietinėlės sūris?

Alena, Tatjana dar nesuvokė svetainės su nuorodomis, aš tai suprasiu, aš ją pataisysiu ačiū. Apskritai man labai patiko su jumis, buvo labai svetinga, patogu
Mes su Albina žiūrėjome ir neradome, galbūt tai, ką darau su kūdikiu ant rankų, paveikė, todėl dabar mes kartu šokinėjame ant kūno rengybos kamuolio ir rašome ... Ačiū.
„Sabrina“ kreminis sūris yra minkštas varškės sūris, pavyzdžiui, maskarponė, filadelfija, almetas. Mūsų parduotuvėse geriausiu atveju galite rasti almette, tačiau internete yra daug receptų, kaip gaminti tokį sūrį namuose. Kažkas ima grietinę, kitas grietinėlę, pieną, kefyrą, o kitas grietinę sumaišo su pienu, tačiau kepimo procesas yra tas pats: pašildykite, užvirkite, pagardinkite trupučiu citrinos sulčių, praskiesta citrinos rūgštimi arba vyno actu. ir pradėjus varškę, įdėti į sietą arba sulankstyti į 2 marlės sluoksnius, skystis teka žemyn, kas lieka, ir yra grietinėlės sūrio. Tiesą sakant, visa tai pasirodo esanti tik skirtingos konsistencijos ir, žinoma, skirtingo riebumo varške. Galite tiesiog paimti varškę, sumalti ant maišytuvo arba per sietą ir užpildyti grietine. Net atlikite eksperimentą, pasūdykite tokią varškę, įdėkite žalumynų, agurkų ar kumpio ir tepkite ant duonos, ir jūs negalite jo atskirti nuo jokios almetta, nors tarp naminių skonių nėra jokio skirtumo, bet jei nėra skirtumo ...

Ir pasakyk man, koks sūris yra šis grietinėlės sūris?

Mes turime ČIA receptas Kroshikas davė, pasirodo, skanu

[Naminis maskarponės sūris]

Arba galite tai padaryti: Naminis maskarponės sūris

Taip, tik pirmuoju atveju jie nešildo, todėl stovi ilgiau ir, kaip jau sakiau, kas iš ko nieko negamina, svarbiausia yra varškę ir nusausinti bet kokį pieno ar rauginto pieno produktą, tik skirtumas gaunamas riebumas ir konsistencija. Pirmajame jis yra mažiau riebus, tankesnis ir grūdėtesnis, o antrame - drąsus, nes jie paėmė riebią grietinėlę ir mažiau grūdėtą ačiū už nuorodas.

tai minkšti varškės sūriai, tokie kaip maskarponė,

Ačiū !!!!

Receptą turime ČIA

Alena, Tatjana, ačiū !!! Puikūs receptai !!!

Aš taip pat radauhttps://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=220508.0