Kopūstų suktinukai „A la rolls“

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
kiniškas kopūstas	6-7 lapai
graikiniai riešutai	100 g
kietasis sūris	100 g
kepalas	3 griežinėliai
morkos	1 kompiuteris.
česnako	1-2 gvazdikėliai
majonezas	3 lentelė. šaukštai
krapai	ryšulėlis
virti kiaušiniai	2 vnt.
druska	skonis
pipirai	skonis
dantų krapštukai	7 vnt.
granatų sėklos	dekoravimui
alyvos nutekėjimas. arba auga	kepimui

Gaminimo būdas

Nuo sūpynių atskiriame kelis lapus, apie 6–7 vnt. Mes nupjaudavome storą dalį iš kiekvieno lapo. Sumalkite jį, o likusius atidėkite į šalį.
Krapus smulkiai supjaustykite, palikdami puošti porą šakelių. Kepkite skrebučius aliejuje, atidėkite į šalį. Įtrinkite sūrį smulkia tarka. Pusę suberkite į kapotus kopūstus, pusę atidėkite.
Graikinius riešutus susmulkinkite, kiaušinius, tris morkas supjaustykite smulkia tarka, česnaką įspauskite per česnako presą, visa tai suberkite į sūrį ir kopūstus, suberkite krapus ir pagardinkite majonezu, užminkykite salotas. Druska ir pipirai pagal skonį.
Paimame kopūstų lapą, kurį atidėjome, ant lapo su šaukštu dedame salotas ir suvyniojame į ritinį, kurio vienas galas ritinys stovės ant lėkštės, užpildysime ritinėlio viduje, pradursime ritinį. dantų krapštuku, kad jis nepasisuktų, ir padėkite jį į lėkštę.
Mes tai darome su kiekvienu lapu.
Kai mes pradėsime dekoruoti visus ritinius ant plokštelės. Ant kiekvieno ritinėlio užtepėme keletą spirgučių, sūrio ir įsmeigėme į krapų šakelę. Kad šakelė nenukristų, mes ją palaikome skrebučiu. Ant viršaus uždėkite 2–3 granato sėklas. Dėkite likusius skrebučius aplink ritinius. Galite jų sulaikyti, galite dėti į ritinius, jei iškart patieksite, jei jie stovės su džiūvėsėliais viduje, tada džiūvėsėliai drėkins. Skanaus!