Grybų makaronų sriuba

Kategorija: Pirmasis valgis
Grybų makaronų sriuba

Ingridientai

Sausi grybai (sauja) 40 g
vidutinės morkos 1 kompiuteris
vidutinis svogūnas 1 kompiuteris
kiaušiniai 2 vnt
daržovių aliejus 5 šaukštai. šaukštai
miltų / puodelio 300ml 1 puodelis

Gaminimo būdas

  • Įdėkite sausus grybus į indus, kuriuos naudojate mikrobangų krosnelėje. Užpilti vandeniu. Įdėkite mikros 5-7 minutėms visu galingumu.
  • Tada supilkite sultinį į puodą, bet ne visą, kad neliktų nuosėdų, kuriose gali būti smėlio. Grybus nuplaukite po tekančiu vandeniu, smulkiai supjaustykite.
  • Į puodą su sultiniu įpilkite 2 litrus vandens, smulkintų grybų. Uždėkite ugnį ir virkite 35 minutes.
  • Sutarkuokite nuluptus svogūnus ir morkas. Smulkios morkos, rupūs svogūnai.
  • Tada lengvai apšlakstykite keturiais šaukštais augalinio aliejaus, kol pasikeis morkų spalva, nekepkite!
  • Kol ruošiamas grybų sultinys, tešlą reikia pasigaminti.
  • Tešla gaminama gana paprastai. 2 kiaušinius šakute išplakite su druska
  • Įpilkite puodelį miltų, išmaišykite. Ten užpilkite 1 šaukštą augalinio aliejaus.
  • Užminkykite tešlą, suformuokite bandelę
  • Tada įdėkite bandelę į maišelį. Palikite ant stalo 30-40 minučių.
  • Ir tada suformuokite dešrą
  • Ir supjaustykite jį į 6-8 dalis
  • Kiekvieną gabaliuką suvyniokite į ploną pyragą, bet jei jis neveikia sklandžiai, nenusiminkite, makaronai vis tiek veiks
  • Kiekvieną pyragą nusausinkite keptuvėje. Norėdami tai padaryti, turite pašildyti keptuvę storu dugnu (aš turiu ketaus). Nieko netepkite. Įdėkite pyragą į keptuvę, palaukite 10 sekundžių, tada apverskite pyragą ir laikykite keptuvėje dar 10 sekundžių. Keptas tortilijas sulenkite į rietuvę.
  • Supjaustykite išilgai į tris dalis
  • Kiekvieną dalį supjaustykite makaronais
  • Makaronai paruošti
  • Pirmiausia įdėkite sultinį į paruoštą sultinį, užvirkite, tada įpilkite makaronų, sumaišykite, užvirkite ir nedelsdami nuimkite keptuvę nuo ugnies, uždenkite dangčiu. Patiekite po 10-15 minučių. Pagal skonį į sriubą galite įdėti grietinės, žolelių.
  • Skani sriuba su geru sodriu grybų aromatu.

Indas yra skirtas

6-8 porcijos

Pastaba

Receptas su 🔗

Freezija
Kaip skanu!
celfh
Freezija, iš tikrųjų skanu. Gaminti makaronus yra vienas malonumas
Qween
Tanechka, labai apetiška sriuba ir įdomus makaronų gamybos būdas! Pirmą kartą skaičiau, kad makaronų lakštai džiovinami keptuvėje. Klasė!
O tokių makaronų skonis yra toks pat, kaip mums įprastų?

Įdegis, kai eksponuojate receptus su grybais, aš visada svajoju suvalgyti lėkštę jūsų patiekalo. Pageidautina, kad plokštė būtų didelė.
SchuMakher
Citata: Qween

Įdegis, kai eksponuojate receptus su grybais, aš visada svajoju suvalgyti lėkštę jūsų patiekalo. Pageidautina, kad plokštė būtų didelė.

ir aš! Štai mes su Gania jau antrus metus važiuojame į Tanyukha grybų ir midaus! „O metai skraido, mūsų metai skraido kaip paukščiai ....“ Ir grybų nėra. uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuu!
Živčikas
Tanyuša, labai apetiška sriuba. Paprastai aš niekada negaminu pirmųjų patiekalų pagal receptus.
iš forumų., nes aš juos labai gerai ruošiu. Bet čia mane užkariavo makaronai, tiksliau - jų paruošimas.
Paprastai tešlą minkiau, kočiojau, džiovinau ore ir pjaustau.
Ir tai yra keptuvėje ... tai kažkas ..
celfh
Mergaitės, aš taip pat nusipirkau makaronų. Korėjiečiai išmokė gražiai ir taisyklingai pasigaminti makaronų. Makaronai yra kaip popierius iš popieriaus, bet aš turiu juo užsiimti, kol jūs jį išvyniosite ant kočėlės. Čia viskas paprasta. Manau, kad galite užšaldyti šiuos makaronus.

Citata: Qween

O tokių makaronų skonis yra toks pat, kaip mums įprastų?
Įdegis, kai eksponuojate receptus su grybais, aš visada svajoju suvalgyti lėkštę jūsų patiekalo. Pageidautina, kad plokštė būtų didelė.
Nemeluosiu, tinkami makaronai yra skanesni, bet šis netgi turi atskirą receptą. Praktiškai vaikas gali jį gaminti. Mergaitės, neįmanoma parašyti, viskas išsikrausto. Naujienų kanalas eina tiesiai į pranešimą.
celfh
Citata: ShuMakher

ir aš! Štai mes su Gania jau antrus metus važiuojame į Tanyukha grybų ir midaus! „O metai skraido, mūsų metai skraido kaip paukščiai ....“ Ir grybų nėra. uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuu!
Atsimenu apie grybus, bet apie midų pamiršau !!!!
celfh
Citata: Qween


Įdegis, kai eksponuojate receptus su grybais, aš visada svajoju suvalgyti lėkštę jūsų patiekalo. Pageidautina, kad plokštė būtų didelė.
Taip yra todėl, kad grybai yra gražūs. Mes ne viską surenkame
SchuMakher
Citata: celfh

Atsimenu apie grybus, bet apie midų pamiršau !!!!

nuo zhezh ....
Nėrimas
Įdėkite sausus grybus į indus, kuriuos naudojate mikrobangų krosnelėje. Užpilti vandeniu. Įdėkite mikros 5-7 minutėms visu galingumu.
Tanyushas, o jei be mikro (aš jo neturiu), kiek laiko grybai turėtų būti mirkomi?
celfh
Kroshikas, Nemirkau ilgai, valandą ar dvi.
Tada verdu beveik iki minkštumo, tai gali užtrukti pusvalandį. Viskas priklauso nuo to, kaip grybai džiovinami.
Nėrimas
dėkoju Tanyuša ...

Aš vis dar turiu jums klausimą ... net du ...

Ar teisingai supratau, iš pradžių grybai užpilami labai mažu vandens kiekiu?

Ir vis dėlto ... įdomu, bet ar galite kurį laiką laikyti tokius makaronus?
MariS
Citata: Krosh

dėkoju Tanyuša ...

Aš vis dar turiu jums klausimą ... net du ...

Ar teisingai supratau, iš pradžių grybai užpilami labai mažu vandens kiekiu?

Ir vis dėlto ... įdomu, bet ar galite kurį laiką laikyti tokius makaronus?

Taip, ir man įdomu - kiek laiko laikomi tokie makaronai?
celfh
Citata: Krosh


Ar teisingai supratau, iš pradžių grybai užpilami labai mažu vandens kiekiu?

Ir vis dėlto ... įdomu, bet ar galite kurį laiką laikyti tokius makaronus?
Kroshik, jūs viską supratote teisingai, grybai iš pradžių yra pripildyti grybų
vandens kiekio, gaunamas labai koncentruotas grybų sultinys.
Jūs galite laikyti makaronus, bet ne labai ilgai. Apskritai šie makaronai skirti tik 2 litrų puodui sriubos.
Aš jį laikau, nes sultinį užpilu 1 valgymui, tai yra 2 porcijoms. Čia naudojami makaronai,
kol valgysime sriubą.

Nėrimas
Tanyuša, brangusis, labai ačiū, milžiniškas !!!

Aš juos viriau vakarienei, man labai patiko makaronai !!! Užsakymai tuoj pat supilti, vištienos makaronams, makaronams su kiaulienos grybais iš šaldiklio, kaip kažkam kitamir pasiūlė ... Ir, prisiminiau, dotsja pasiūlė tiesiog užvirti ir suglamžyti graužiasi be nieko, ji viena irshsho makaronai ...

Paruošimas iš tikrųjų yra labai paprastas, todėl receptas tampa dar patrauklesnis !!!

P.S. Savo makaronų praktikoje nefotografuoju, bo sultiniocjuodas ki, iš džiovintų baravykų ir baravykų ...
celfh
Kroshik, Innochka, ačiū už patarimą ir gerą sveikatą, mano brangusis!
Pianinas
Citata: Krosh

Tanyuša, brangusis, labai ačiū, milžiniškas !!!

P.S. Savo makaronų praktikoje nefotografuoju, bo sultiniocjuodas ki, iš džiovintų baravykų ir baravykų ...
Aš taip pat turiu juodą sultinį, bet tai netrukdo skoniui, eisiu, apimtis valgyti

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas