Košės patiekalas „trys grūdai“, troškintas su daržovėmis ir vištienos kojelėmis, „Oursson“ greitpuodyje

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Košė - garnyras „trys grūdai“, troškinti su daržovėmis ir vištienos kojelėmis, „Oursson“ greitpuodyje

Ingridientai

Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
Saldžiosios paprikos raudonos ir geltonos ½ skirtingų spalvų
Šviežias česnakas 1 gvazdikėlį sutrinkite peiliu
Prieskoniai plovui (grilis) 1/2 šaukštelio
Švieži žalumynai (džiovinti) 1 valgomasis šaukštas l.
Ghee (sviestas) 1 valgomasis šaukštas l.
Druska skonis
Krasnodaro ryžiai 1 stiklinė
perlinės kruopos 1/2 puodelio
Soros 1/2 puodelio
Vištienos kojos 2 vnt.
Vanduo švarus (šaltas) kiek reikės

Gaminimo būdas

  • Įjunkite greitpuodį kepimo režimu, įpilkite ghee, pašildykite keptuvę.
  • Supjaustykite svogūnus ir saldžias raudonas bei geltonas paprikas mažais kubeliais. Česnaką sutrinkite peiliu. Troškinkite daržoves ghi, įberkite prieskonių, šiek tiek druskos. Išjungti rudinimo režimą.
  • Į parudavusias daržoves įpilkite nuplautų kruopų, šviežių žolelių, švaraus vandens 1–1,5 cm virš javų lygio, sumaišykite ir paragaukite druskingumo. Užmaukite kojas ant viršaus ir šiek tiek paskandinkite javuose.
  • Įgalinti TURNING režimas, 2 slėgis, numatytasis laikas 1 val ir pareikšti pasirengimą.
  • Kruopos verdamos skirtingais būdais, perlinės kruopos (neišmirkytos iš anksto) yra ilgesnės nei soros, todėl nustatiau režimą virti ir laikas yra valanda.
  • Dėl to garnyras pasirodė garuotas, kruopos minkštos, švelnios. Galite pasiimti dribsnius garnyrui bet kokiu santykiu.
  • Košė - garnyras „trys grūdai“, troškinti su daržovėmis ir vištienos kojelėmis, „Oursson“ greitpuodyje
  • Košė - garnyras „trys grūdai“, troškinti su daržovėmis ir vištienos kojelėmis, „Oursson“ greitpuodyje
  • Košės garnyras su kiauliena-azu su kreminiu padažu
  • Košė - garnyras „trys grūdai“, troškinti su daržovėmis ir vištienos kojelėmis, „Oursson“ greitpuodyje
  • Ir variantas gryno perlinių miežių košė su daržovėmis ir vištienos krūtinėle
  • Kruopų nemirkiau, tik plaudavau vandeniu ir troškindama daržoves palikau drėgnas 10–15 minučių. Geriausias miežių košės variantas yra ilgai troškinkite miežių košę, gerai sugeria skystį, tampa riebi, garinta, troškinta - labai skanu! Košę viriau TUMMY režimu, laikas 1 val., 3 slėgis, nes košėje buvo mėsos.
  • Košė - garnyras „trys grūdai“, troškinti su daržovėmis ir vištienos kojelėmis, „Oursson“ greitpuodyje
  • Košė - garnyras „trys grūdai“, troškinti su daržovėmis ir vištienos kojelėmis, „Oursson“ greitpuodyje

Pastaba

Rezultatas - skanus ir ryškus košės patiekalas visoms progoms, tiek kaip garnyras, tiek kaip savarankiškas patiekalas.
Tokią košę galima virti „PORTRAIT“ režimu, tačiau bandžiau košes gaminti „TUMMY“ režimu, nes grūdai buvo skirtingi virškinamumo požiūriu, o kojų mėsa - dideliais gabalėliais.
Gaminkite su malonumu ir geru apetitu! Košė - garnyras „trys grūdai“, troškinti su daržovėmis ir vištienos kojelėmis, „Oursson“ greitpuodyje

Galinas
Patvirtinu, labai skani košė. Vakar ruošiau paskubomis, dėliojau produktus, kaip ir recepte, tik vietoj 2 kojų paėmiau 3, įjungiau greitpuodį ir palikau reikalus, grįžau po 4 valandų, košė šiek tiek atvėso, bet tai nepadarė pabloginti skonį. Viskas pasirodė puiku, grūdų derinys buvo neįprastas, tačiau miežiai padarė košę tik skanesnę. Tikrai dar gaminsiu. Dėkoju!!!
Administratorius

Taip, nesvarbu, kiek kojų, net 3–4, ji yra tokia, kokia jums patinka.O jūs galite dėti javus įvairiomis proporcijomis, pagal skonį.

Galinas, virkite sveikata, ačiū, kad paėmėte mano receptą!
Administratorius

Ir variantas gryno perlinių miežių košė su daržovėmis ir vištienos krūtinėle
Kruopų nemirkiau, tik plaudavau vandeniu ir troškindama daržoves palikau drėgnas 10–15 minučių. Geriausias miežių košės variantas, ilgai užtrukti miežių košę, gerai sugeria skystį, tampa riebus, garinamas, troškinamas - labai skanu! Košę viriau TUMMY režimu, laikas 1 val., 3 slėgis, nes košėje buvo mėsos.

Košė - garnyras „trys grūdai“, troškinti su daržovėmis ir vištienos kojelėmis, „Oursson“ greitpuodyje

Košė - garnyras „trys grūdai“, troškinti su daržovėmis ir vištienos kojelėmis, „Oursson“ greitpuodyje

Gero apetito, virkite su malonumu!
Angelas Timas
Tatjana, Pasakyk man prašau! Noriu pasigaminti tokį garnyrą savo 5015 orsyušoje.Kažkur forume perskaičiau programos „kankinimasis“ 5005 m. Palyginimą su programomis 5015 m., Bet galva jau sukasi nuo skaitymo kiekio))) Kurioje programoje patartum padaryti šią netvarką?
Administratorius

Sąžiningai, 5015 m. Aš nežinau TOMIT programos galimybės, ta prasme, kad ją pakeistumėte, turite pažvelgti į savo pasą, ką tai reiškia jūsų 5015.
Bet kokiu atveju ilgą laiką, maždaug valandą, turėtų būti rami merdėjimas (gesinimas).
5015 reikia išbandyti programą EXTINGUISH, taip pat valandą laiko - ji turėtų pasirodyti
Angelas Timas
O gal taip norint nustatyti - kokia temperatūra jums rodoma per merdėjimą?
Administratorius
Angelina, Aš net nežiūriu į T * S, aš žinau, turėdamas omenyje tai, ką ta ar kita programa turėtų daryti, tai reikšmė, pavyzdžiui, PASISUKTI ir kiek laiko užtrunka merdėti - man pakanka šios informacijos
Troškinys taip pat turėtų turėti tokią reikšmę „lėtai virti, virti“ ir be stipraus virimo, virti. Aš ruoščiau maistą pagal šią programą, to nebus įmanoma sugadinti
lilija72
Angelas. Timas, Angelina, man atrodo, kad 5015 progoje Tomitas labiausiai atitinka Fry. Temperatūra nuo 95 iki 117 laipsnių. Na, apie Išleisti tą patį bus apie.
Angelas Timas
Tatjana, Lelija, dėkoju! Aš rytoj eksperimentuosiu!
Administratorius
Aš planuoju įsigyti šį modelį 5015 16-aisiais metais, ypač todėl, kad Orsonas man davė 7% kuponą arba vėl lauksiu 30% nuolaidos
Tada treniruosiuosi
afnsvjul
Ir jei jūs padarysite šį receptą "Shteba", tada kokį slėgį ir režimą turėtumėte pasirinkti? Labai noriu išbandyti, bet ūkyje turiu tik Štebą
Angelas Timas
Tatjana, jie, nedviprasmiškai, turėtų jums tai duoti!
lilija72
Citata: Angelas. Timas

Tatjana, jie, nedviprasmiškai, turėtų jums tai duoti!
Ir duonkepiui taip pat pasiseks ..
Angelas Timas
Julija, Manau, turėtume remtis tuo, ką parašė Tatjana - be aktyvaus siaušimo, suraskite personalo programą. Atrodo, kad personale yra „gesinimo“ programa. Arba nustatykite pačią temperatūrą.
Angelas Timas
Naršiau internete. Taigi, pasirodo, teisinga šitaip troškintis - pirmiausia pakeliant t tol, kol skystis užvirs, tada sumažėjus t iki 95-98C.
Pasirodo, kad 5015 m. Tinkamesnė yra „kepsnio“ programa. Ten staigiai pakyla iki 115-119, o sumažėjus iki 96, išjungus 90.
„Gesinant“ jis nenusileidžia žemiau 110.
afnsvjul
Citata: Angelas. Timas
Panašu, kad yra personalo „gesinimo“ programa. Arba nustatykite pačią temperatūrą.

Angelina, Ką tik nusipirkau „Stebu“ neseniai, todėl iki šiol esu menkai susipažinęs su programomis, kurios veikia esant spaudimui. Todėl paklausiau, ar kas nors jau pritaikė šį receptą „Shtebochka“
Administratorius
Citata: afnsvjul
Todėl paklausiau, ar kas nors jau pritaikė šį receptą „Shtebochka“

Julija, tada šį receptą reikia parodyti „Shteba“ temoje ir ten paklausti, kaip elgtis ir kokią programą naudoti
Administratorius
Citata: Angelas. Timas

Naršiau internete. Taigi, pasirodo, teisinga šitaip troškintis - pirmiausia pakeliant t tol, kol skystis užvirs, tada sumažėjus t iki 95-98C.
Pasirodo, kad 5015 m. Tinkamesnė yra „kepsnio“ programa. Ten staigiai pakyla iki 115-119, o sumažėjus iki 96, išjungus 90.
„Gesinant“ jis nenusileidžia žemiau 110.

Angelina, absoliučiai visose programose bus „virimo“ fazė, be to tai jokiu būdu neįmanoma, o tada perėjimas į žemesnę temperatūrą
afnsvjul
Citata: Administratorius
Julija, tada šį receptą reikia parodyti „Shteba“ temoje ir ten paklausti, kaip elgtis ir kurią programą naudoti

Tatjana, ačiū, nemaniau to daryti

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas