Wlad
Marisha Aleksevna,
Citata: Marisha Aleksevna
čia yra mano pačios receptas
Labai ačiū, tikrai pabandysiu, mano duonos gamintojas pasirodė visai neseniai, prieš tai apskritai apie visa tai turėjau gana miglotą idėją, todėl su entuziazmu yra visas vežimas ir mažas vežimėlis, noriu išbandyti viską kad įmanoma
... oh, jaučiu, kad iki pavasario nepateksiu pro jokias duris
Marisha Aleksevna
Citata: Tamsus žingsnis erelis
o jaučiu, kad iki pavasario nepateksiu pro jokias duris

Kai gavau kepyklą, aš taip pat maniau. Bet jei „nepiktnaudžiaujate“, tada viskas bus gerai.
Wlad
Marina,
Citata: Marisha Aleksevna
Bet jei „nepiktnaudžiaujate“
Taigi ar įmanoma ??? tai taip skanu ...
gala10
Citata: Tamsus žingsnis erelis
iki pavasario nepateksiu pro jokias duris
Nieko blogo. Galite praplėsti durų angas.
Štai dar vienas labai skanus velykinis pyragas, kurį aš nuo pradžios iki galo gaminu duonos virimo aparate:
Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)Kulichas „Šedevras“ orkaitėje ir daugialypėje 502 markės markėje (meistriškumo klasė)
(Šelena)
Wlad
Galina,
Citata: gala10
Nieko blogo. Galite praplėsti tarpdurį.

Manau, kad viskas eina į tai
Labai ačiū, tikiuosi, kad išbandysiu ir aš
Taia
Citata: gala10
Nieko blogo. Galite praplėsti durų angas.

Netrukus savo svetainėje turėsime skelbimą: "Statybų brigada siūlo paslaugas praplėsti duris. Nuolaidos forumo nariams, kurių patirtis svetainėje yra daugiau nei * metai."
Wlad
Citata: Taia
Nuolaidos forumo nariams, kurie svetainėje yra daugiau nei * metus
Tai nėra teisinga, siūlau padaryti dideles nuolaidas, pirmiausia tiems, kurie greitai suvalgė pilvą, dėl to, kad čia yra daug visokių gėrybių, todėl registruodamiesi taip pat turite nurodyti savo svoris
Liemuo
Citata: Tamsus žingsnis erelis
... oh, jaučiu, kad iki pavasario nepateksiu pro jokias duris
O tu šonu, šonu ...
Negalite daug valgyti savarankiškai, bet norite kepti, ir daug, ir kitokių ... Tada ima lankytis mintys - pašarų kaimynai ir artimieji, pavyzdžiui, darbuotojai darbe ...
Kepti yra taip įdomu

Aš ilgai skaičiau receptų patarimus, juos naudoju su malonumu, nes man tai paprasta ir patogu:
užrašų knygelės arba spyruokliniai sąsiuviniai;
užsirašykite jums patinkančius receptus, kiekvienas iš jų atskirame puslapyje;
gamindami maistą pagal receptą, ant jo lapo užrašykite visus pakeitimus, užrašus, rezultatus ... tam, kad prireikus lengvai ir greitai viską atkurtumėte ar pakeistumėte;
lapas su nemėgstamu receptu negailestingai išdraskomas ir sunaikinamas

Aš taip pat pridėjau sau:
ant spyruoklės, su perforacijomis tolygiam plyšimui ir skylėmis tvirtinimui rišikliu. Atidžiai nuplėšiu parengtą, paruoštą receptą ir „apsiuvu“ į aplanką su paruoštais receptaistai galima atidaryti ir padaryti bet kuriuo metu, tiksliai žinant, kas vyksta. Iš pradžių stengiuosi viską parašyti tvarkingai, kad neperrašinėčiau
Wlad
Natalija,
Citata: Liemuo
O tu šonu, šonu ...
O jei kunigas ir į šoną nelips ???
Ačiū už labai vertingą patarimą.
$ vetLana
Liemuo, Naudoju beveik viską, kad surašyčiau įvairių patiekalų receptus, išskyrus tai, kad išdraskau puslapius. Man to reikia, kad antrą kartą neužlipčiau ant grėblio.
Įrašydamas duonos receptus, naudoju lentelę (man tai patogiau), joje iškart parodomas ingredientų skaičius ir ją patogiau palyginti.
Liemuo
Citata: $ vetLana
Įrašydamas duonos receptus, naudoju lentelę (man tai patogiau), joje iškart parodomas ingredientų skaičius ir ją patogiau palyginti.
Ir taip, LABAI patogu, kaip instrukcijose
marinastom
Ji juokėsi ...
Su duonos gamintojais draugauju daugiau nei aštuonerius metus. Tarpdurys vis dar gerai. Ačiū Dievui, likusias „problemines“ vietas taip pat!
Miltai tiesiog skrenda, mes neturime laiko atsargoms ...
Wlad
Marina, Bet galvoju nusipirkti penkių metrų matuoklį, kasdien matuosiu juosmenį
(prašau, nepainiok mano talijos su Talija-Natalija, nes ji labai toli ir negaliu jos pasiekti)
Marisha Aleksevna
Citata: gala10
Galite praplėsti durų angas.
Taip pat yra išeitis, tačiau tam reikia gerai labai didelė valia - 1) gerti arbatą be cukraus 2) valgyti mėsą ir tą pačią duoną tik atskirai.
Apskritai kenksmingiausias maistas yra arbata. Prie jo visada bus imbierinių sausainių, pyragų, dešros.



Pridėta 2017 m. Vasario 15 d., Trečiadienį, 16:54

Citata: Tamsus žingsnis erelis
Bet aš galvoju apie penkių metrų matuoklio pirkimą
Ar užteks penkių metrų?
Wlad
MarinaJūs nepateikiate tikrų planų, bet aš valgau arbatą
Citata: Marisha Aleksevna
Ar užteks penkių metrų?

... Tikiuosi
Marisha Aleksevna
Citata: Tamsus žingsnis erelis
Valgau arbatą
Taigi tai turėtų padėti.
mamusi
Duona ~ mano mėgstamiausias maistas !!! Aš negaliu gyventi be jo!
Skaniau nei pyragai ir pyragaičiai!)
Patepiau rugių plutelę medumi! Ooooh! Man nereikia Napoleono!
Labiausiai ~ labiausiai, ypač rugiai ...
Kartais pagalvoju, jei man reiktų rinktis ~ vienintelį patiekalą, kurį valgysite ... metus ... ar dar ilgiau ..
Aš rinkčiausi Duoną!
Wlad
mamusi,
Citata: mamusi
~ vienintelis patiekalas, kurį valgysite ... metus ar daugiau ...

Duona yra daugelio tautų mitybos pagrindas kaip gyvybės šaltinis ir darbo simbolis. Pagal slavų svetingumo paprotį apvali duona su druskos purtyklu viduryje („duona ir druska“) pateikiama ant išsiuvinėto rankšluosčio - rankšluosčio. Rusų kalba yra daug patarlių ir posakių, susijusių su duona: „Duona yra visko galva“, „Bus duona - bus daina“
Vidurinės Azijos tautos labai vertina duoną ir duonos gaminius. Jei svečias skuba ir negali vakarieniauti su šeimininkais, tada jam duodama paragauti duonos. Tai yra šventvagystė mesti duoną į šiukšliadėžę ar žemę. Taip pat laikoma nepriimtina meluoti, jei ant dastarkano yra duonos.
Maldoje „Tėve mūsų“ yra žodžiai: „Duok mums šiandien savo kasdieninę duoną“.
marinastom
Citata: mamusi

Skaniau nei pyragai ir pyragaičiai!)
Kaime yra nedidelė kepykla, kurioje yra mūsų kaimo namai (kurie jau tapo antraisiais namais, jei ne pirmi). Ruginė duona ten kepama, kaip ir anksčiau ... Aš dar negalėjau paragauti karštos duonos, bet net taip atvėsau! ..
Nupjaukite gabaliuką, sviestą, soličius ... Man nereikia jokio pyrago!
Ir savo, taip pat iš duonos aparato!
Ančiukas
Citata: marinastom
Nupjaukite riekelę, sviestą, soličius ...

Sūnui kasdien norint gauti juodos duonos sriubai ar barščiams reikia aromatinio saulėgrąžų aliejaus ir druskos
Šmaikštus
Citata: Ančiukas
reikia aromatinio saulėgrąžų aliejaus ir druskos
Tai yra skanu!
Wlad
Šmaikštus,
Citata: sąmojis
Tai yra skanu!
Jaučiu, kad netrukus kažkas taip pat turės galvoti apie durų angų išplėtimą
Ančiukas
WLAD, mums jau atsibodo. Duoną kepu jau beveik 4 metus
Wlad
Ančiukas,
Citata: Ančiukas
WLAD, mums jau atsibodo
Na, varge ... ... tada aš vienintelis toks gurkšnis
Ančiukas
WLAD, ne, iš pradžių mes taip pat valgėme duoną kaip nuo bado. Bet dabar naminė duona paprasčiausiai nėra suvokiama kaip kažkas panašaus. Na duona ir duona. Skanu. Štai kai mes savaitei paliekame namus arba aš mėnesiui išvažiavau dviem pavasariams iš eilės, iš beržų išsivežiau sūnų. Taigi čia jūs suprantate, KOKIĄ duoną valgėme namuose ir ką praradome kuriam laikui
Kraštietis
Man lengviau - esu makaronų žmogus. Duoną kepu vidutiniškai kas 10 dienų.
Dabar dažniau, nes daug jo sumuštiniams pradėjo naudoti su mėsa, virta pagal „sous-vide“ technologiją. Tai yra kažkas. Aš net makaronus pradėjau valgyti tik ryte. (Daugiau nei pusės amžiaus įprotis.)
Wlad
Sveiki visi!!! Išbandžiau sviestinį pyragą, labai ačiū už receptą, pyragas pasirodė labai labai skanus, net ir gražus, nors šiek tiek prisukau, kai iškratiau, netyčia suglamžiau kreivomis letenomis, bet tai yra maži dalykai gyvenime, tai neturėjo įtakos skoniui, bandžiau į jį dėti marmelado, kapojau, bet aš tiesiog kažko nesuprantu, arba dar nebaigiau, arba jau aš persivalgyti, arba jis ištirpo tešloje
Kelis kartus mačiau kepant marmelado gabalėlius, pasakyk man pliz, gal reikia įdėti ką nors ypatingo, kad netirptų?
$ vetLana
Tamsus žingsnis erelis, gal tai ne marmeladas, o cukatai? Marmeladas, manau, ištirps.
SvetaI
Citata: Tamsus žingsnis erelis
gal reikia įdėti ką nors ypatingo, kad netirptų
Greičiausiai marmeladas neištirpo (kepame suktinukus su marmeladu, jis netirpsta), o tiesiog maišomas. Net jei jie pridėjo jį ant signalo, marmeladas vis tiek yra labai minkštas, o maišytuvas yra galingas. Čia reikia arba įdėti cukrų, o ne marmeladą, arba pasibaigus minkymui išimti tešlą, atsargiai rankiniu būdu įmaišyti marmelado gabalėlius ir grįžti į duonos gamintoją.
Šmaikštus
Aš įmečiau marmeladą likus 3 minutėms iki partijos pabaigos. Bet šį kartą turite atspėti. Kitą kartą būtinai paspausiu pirštais. Pečių ašmenys yra tikrai galingi. Rūkyta dešra buvo sumalta į dulkes. Liko vienas kvapas. Administratoriau, ačiū už nuorodą. Aš apie ją nežinojau.
Administratorius
vasilius80
Gerieji žmonės, kurie žino, kaip „Panasonic“ (2501) programoje BAKING (programos numeris 12) laiką galite nustatyti ne 30 minučių, o, pavyzdžiui, 1 valandą. Vadove nurodoma 30 minučių. - 1,5 valandos, tai lyg supratimas, kad mano orkaitė nusprendžia, kiek tešlos iškepti. Ar tik kai kurie receptai liepia kepti 1,5 valandos?
an_domini
Kepimo laiką nustato laikmatis: spauskite, kol norėsite.
Wlad
$ vetLana,
Citata: $ vetLana
gal tai ne marmeladas, o cukatai? Marmeladas, manau, ištirps.
Nors nesu kepimo profesionalas, galiu atskirti marmeladą nuo cukatų
Gal turėtumėte pabandyti sunkiau, mačiau pardavinėtus kažkokius kramtomus guminius kirminus parduotuvėje galbūt jie yra tinkami šiems tikslams, o juos pjaustyti yra patogiau
SvetaINa, gerai ... pabandykime kaip nors, marmeladas skanesnis, bent jau man, aš apskritai saldus
Administratorius,
Labai ačiū už vertingą informaciją, ji yra labai naudinga, ypač pradedantiesiems, tokiems kaip aš, esu labai dėkinga
Šmaikštus, reikia kažkaip susipainioti ir aptikti šį laiką X ant jūsų viryklės, kalbant apie maltą dešrą, noriu išbandyti, kokia sūrio-česnako dešros duona pasirodys ... skamba labai skaniai, bet nesiseka, tada nėra česnako, tada sūrio, tada dešros, kaip bus , Tikrai pabandysiu
O gal kažkas turi lygiai tokią pačią viryklę ir jūs žinote šį kartą? Pasakyk man pliz
vasilius80
Citata: an_domini

Kepimo laiką nustato laikmatis: spauskite, kol norėsite.
Koks dar laikmatis? Arba aš atidžiai neperskaičiau instrukcijos, arba man tiesiog nereikėjo tokios funkcijos. Ar „Panas 2501“ turi panašų laikmatį? Tada kaip tai įgalinti? Kur spausti, pavyzdžiui, 1,5 valandos?
Aš žinau, kad uždelsimo laikmatis yra įjungtas, bet aš nežinojau apie kepimo laikmatį!
Kraštietis
vasilius80, naudojamas tas pats mygtukas.
Nustatomas „kepimo“ režimas - šiuo atveju ekrane rodomas laikas 30, tada laikmačio mygtukas pasiekia norimą nuo 30 iki norimo po vieną minutę, tada paspaudžiamas „start“. Ir procesas prasideda.
Šmaikštus
Visas verslas Kraštietis aplenkė
marinastom
Tamsus žingsnis erelisVladai, kažkaip seniai nekepiau pagrindinėje programoje, bet, kiek pamenu, partija prasideda 3.30 (esant normaliai kambario temperatūrai). Maždaug 3.10-3.08 (dedant ingredientus) yra 3.05 pertrauka, vėl minkoma iki 3.00. Čia reikia sumanyti ir išmesti „švelnius“ ingredientus ...


Paskelbta 2017 m. Vasario 17 d., Penktadienį, 18:46

Beje, šiuo metu stengiuosi pilti aliejų, kad gliutenas spėtų išsivystyti.
vasilius80
Citata: kraštietis

vasilius80, naudojamas tas pats mygtukas.
Nustatomas „kepimo“ režimas - šiuo atveju ekrane rodomas laikas 30, tada laikmačio mygtukas pasiekia norimą nuo 30 iki norimo per minutę, tada paspaudžiamas „start“. Ir procesas prasideda.
Žemiausias nusilenkimas tau, malonus žmogus.



Paskelbta 2017 m. Vasario 17 d., Penktadienį, 19:43

Citata: sąmojis

Visas verslas Kraštietis aplenkė
tiksliai kraštietis. Netoliese yra koridorius

ZanZibaras
Aš paklausiau „rugių“ siūlu, bet čia pasikartosiu.
Vienoje mūsų parduotuvėje (ten yra mini kepykla) jie parduoda vadinamuosius. „vaisių duona“. Duonos kepimo klausimais esu mėgėjas, nes jos skonį ir kitus parametrus aprašysiu savo žodžiais.
Duona yra beveik juodos spalvos.
Skonis švelniai saldus, ruginis.
Sudėtyje yra: razinos, slyvos, džiovinti abrikosai. Yra keletas sėklų
Plyta yra maža, gana tanki.
Gal teko susidurti su tokiais kepiniais, o gal yra paruoštų duonos aparato receptų, prašau patarkite.
mamusi
ZanZibaras, Man labai patinka ši „Panasonic“ duona „Kviečių-ruginė duona su džiovintomis slyvomis ir moliūgų sėklomis“ (SD-2502)
ZanZibaras
mamusi, Skaitau, ačiū)
Wlad
marinastom, Marina,
Citata: marinastom
Čia reikia sumanyti ir išmesti „švelnius“ ingredientus ...
Labai ačiū, tik aš kepiau pyragą ne pagrindinėje, o šeštojoje programoje (dietinis su razinomis). Pechkinos knygoje buvo parašyta, todėl pabandysiu šį kartą pagauti
marinastom
WLAD, Manau, kad jų veiksmų algoritmas yra maždaug toks pat: lygiavimas, minkymas, pauzė, vėl minkymas.
Wlad
Marina, Aš taip pat manau, ... na, kažkaip pabandysiu sekti šį laiką
mamusi
Žmonės, sargai!
2501 metų dozatorius iškrito ... na, tik vieną kartą ... ir atsidūrė mano rankose. Iš pradžių staiga pradėjo spontaniškai atsidaryti, bandžiau ją uždaryti, bet vėl atsidaro, nelaiko ...
Dabar ant stalo yra 3 atsarginės dalys ir šiek tiek juodo sutenerio ... Aš išėjau iš namų (skubus išvykimas) ir palikau dalis ant stalo, tikiuosi, kad MusH ateis iš laikrodžio ir supras Hu iš Hu ... ?
O jei nesupranta?
Wlad
Margarita, Viskas bus gerai, jis tikrai tai supras. Turite tikėti savo vyru
Kraštietis
Citata: mamusi
O jei nesupranta?
Turėsime pasikeisti. (taip apgalvotai ...)
mamusi
Jau įdėta. Dangtį užkišau medine virbe. Neatidarys. Ir tikrai nereikia. Aš niekada jo nenaudojau, manau ...

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas