Tešla makaronams su žolelėmis ir burokėlių sultimis

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Tešla makaronams su žolelėmis ir burokėlių sultimis

Ingridientai

kiaušinis (1 katė) 6
druska 1/2 šaukštelio
miltai, aukščiausios kokybės 330 g
viso grūdo miltai 150 g
ruginiai miltai 50 g
sėlenos (rugių ir kviečių mišinys) 1 valgomasis šaukštas
maži burokėliai (sultys) 1 kompiuteris
smulkinti žalumynai (krapai ir petražolės) 2 šaukštai
saulėgrąžų aliejus 1 valgomasis šaukštas

Gaminimo būdas

  • 1. Sutarkuokite ir išspauskite iš burokėlių sultis.
  • 2. Žoleles (krapus ir petražoles) labai smulkiai supjaustykite.
  • 3. Tešlai paruošti (šiuo atveju naudoju duonos aparatą): kiaušiniai + saulėgrąžų aliejus + miltai + druska + burokėlių sultys + žalumynai = minkyti.
  • 4. Naudodami makaronų pjaustytuvą, tešlą iškočiokite iki minimalaus storio (2 mm), tada supjaustykite makaronus.
  • Tešla makaronams su žolelėmis ir burokėlių sultimis
  • Šiems makaronams gaminau padažą iš grietinės ir grybų. Todėl viriau makaronus iki pusės virimo ir įdėjau į padažą. Aš viriau MB, todėl pagaminus padažą, MB buvo išjungtas, o makaronai buvo virti kartu su padažais, kai režimas buvo išjungtas. Patys makaronai išverda labai greitai, užvirę ne ilgiau kaip 2 minutes.
  • Tešla makaronams su žolelėmis ir burokėlių sultimis

Laikas pasiruošti:

1 val. 30 min

Pastaba

Pakartoję makaronus jie nesulipo ir netapo rūgštūs, sušildydami „PAR“ funkcijos MV.

nila
Koks įdomus receptas! Receptas buvo pažymėtas, tikrai išbandysiu! Ir autorius kentėjo +!
Ženklas
dėkoju!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas