Vokiškas pyragas su šviežiomis slyvomis

Kategorija: Mielinė duona
Virtuvė: vokietis
Vokiškas pyragas su šviežiomis slyvomis

Ingridientai

aukščiausios kokybės kvietiniai miltai 500 g
„Saf-Moment“ mielės 5 g
cukraus 100 g
druska 9 g
sviesto 50 g
pienas (turiu išrūgų) 250-350 g
slyva 1-1,5 kg
uogienė arba abrikosų uogienė

Gaminimo būdas

  • Minkykite tešlą iki vientisos masės ir 30 minučių rauginkite šiltoje vietoje. Suglamžykite ir leiskite vėl pakilti.
  • Tai receptų rekomendacijos.
  • Vakare minkiau tešlą ir dienai padėjau į šaldytuvą.
  • Prieš kepdami išimkite tešlą ir valandą pašildykite. Tada iškočiokite ant kepimo skardos ir palikite ateiti.
  • Tuo tarpu supjaustykite slyvas į ketvirčius, nesupjaustydami iki galo, ir išimkite duobes.
  • Uždėkite slyvų ant iškilusios tešlos ir pabarstykite cukrumi (jei slyva yra rūgšti). Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. 25 minutės
  • Gatavą pyragą patepkite uogiene.
  • Skanaus!
  • Vokiškas pyragas su šviežiomis slyvomis

Pastaba

Receptas paimtas iš Ludos iš LJ su nedideliais pakeitimais.

P.S. nebarkite dėl nuotraukos, kieme vis dar naktis

Panašūs receptai


Slyvų slyvų pyragas („GruSha“)

Vokiškas pyragas su šviežiomis slyvomis

echeva
Ar šaltasis būdas skiriasi nuo įprastos tešlos? gerai tinka po to? niekada nebandžiau .... nori ..
MariS
Jų slyvos greitai subręs, būtinai išbandysiu tokį pyragą!
Bet aš neturiu abrikosų uogienės ... O receptas įdomus, ačiū,Tata!
barbariscka
Pyragai su slyvomis visada yra nepaprastai skanūs ... O šalto metodas taip pat yra patogus.
Tata
MariS, Manau, uogienė ar uogienė gali būti bet kokia.
echeva Šaltos fermentacijos tešloje visi procesai sulėtėja, todėl ji yra švelnesnė, aromatingesnė ir neabejotinai patogi.
P.S. O ryte pyragas dar skanesnis.
Mergaitės, nesuprantu, kodėl pagrindinė nuotrauka yra maža
Tvist
Tata, pyragas su slyvomis mmm ... Netrukus bus šviežių, todėl pažymėsiu.
Galina S
Tata. kaip skanu turi buti !! tiksliau, ji tikrai skani ir tešla šalta, aš sėdėsiu ant jos iš jūsų rankos. Štai dar viena išdrįsiu duonos. Dar nesu kepusi duonos per šaldytuvą
Tata
Galya labai skanu ir nedvejok. Kepiau beveik naktį, o ryte jis dar skanesnis. Labai patogu fermentuoti šaltai.
Galina S
Tata labas, aš kepiau pyragą. skiriasi tik įdaras. šaldytuve pabodę nektarinai ir varškė. Labai patogu, išminkyta ir nuėjo į sodą !! atėjo ir greitai pyragas paruoštas. Skanus!!!!

Vokiškas pyragas su šviežiomis slyvomis

Dėkoju!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas