Slyvų pyragas iš Toskanos

Slyvų pyragas iš Toskanos

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Virtuvė: italų kalba

Ingridientai
Kiaušiniai CO	3 vnt.
Cukraus pudra	150 g
Kviečių miltai, aukščiausios kokybės	200 g
Migdolų miltai	100 g
Sviestas	150 g
Pienas	125 ml
Kepimo milteliai	10 g
Citrinos žievelė ir sultys	1/2 vnt.
Rudasis cukrus (purškimui)	1 valgomasis šaukštas l.
Slyva	~ 600 g

Gaminimo būdas

• Maišytuvu išplakite kiaušinius, cukraus pudrą * ir citrinos sultis.

• * Cukraus miltelius galima pakeisti smulkiuoju cukrumi.

  Suberkite kvietinius miltus ir migdolų miltus, persijotus kepimo milteliais **, ir citrinos žieveles. Maišykite maišytuvu mažu greičiu.

• ** Migdolų miltus galima pakeisti smulkiai supjaustytais riešutais arba įprastais miltais, tada turėsite pridėti skonio.

  Toliau maišydami supilkite sviestą, prieš tai jį ištirpdę ir atvėsinę iki kambario temperatūros.

  Galiausiai supilkite pieną kambario temperatūroje ir išmaišykite iki vientisos masės.

  Tepkite 26 cm skersmens formą, pabarstykite granuliuotu cukrumi ir išpilkite gatavą tešlą.

• Geriau imti didesnę formą nei mažesnę, nes kepant pyragas gerai iškyla, o slyvos nugrimzta į dugną.

  Geriau paimti didelę slyvą, išimti sėklas ir supjaustyti į keturias dalis. Uždėkite tešlą, lengvai ją įspauskite.

  Viršuje pabarstykite ruduoju cukrumi ir nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 40-50 minučių, kol pagels.

• Paruoštą pyragą atvėsinkite ir patiekite.
• Kol atvės, mes dažniausiai neturime ko patiekti, nes paragavus gabalėlio tiesiog neįmanoma atsikratyti.Pyragas yra labai švelnus ir skanus, maloniai rūgštus iš slyvų.
• 

Pastaba

Remiantis Tessa Kyros receptu su mano pakeitimais.

Panašūs receptai

Pyragas "Slyvos po grietinės įdaru" (galchonok)

Jamie Oliverio slyvų pyragas (Gasha)

Slyvų kurpis (gegutė 1054) (Administratorius)

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Tanechka, pyragas gražus !! Mmm .. Labai apetiška! Ačiū už receptą!

Nataša, gamink sveiką sveikatą Beje, pyragas, kuris buvo iškeptas nuotraukoje su moldaviškomis slyvomis. Kiek laiko aš buvau su tavimi, bet visus šiuos metus aš neskaniau skanesnių moldaviškų obuolių

Ehh šiais metais įtempti vaisiai ...
Jūros abrikosams ..

Ir aš maniau, kad niekada neturite vaisių įtempimo, nes turite tokių derlingų žemių: „Įkišk lazdą į žemę: ji žydės pavasarį, o vaisius duos rudenį“ - taip mums nuolat pasakojo apie ekskursijas Ir kokie tavo graikiniai riešutai Na nukentėjo Ostapas ...
Valgyti slyvų pyragą

Šiemet buvo šalta, tik abrikosas spėjo žydėti ..
Vaisių praktiškai nėra, jei jie yra labai brangūs: o pomidoras kainuoja egzotiškų vaisių, tokių vaisių ir daržovių neproduktyvius metus,
mūsų regionui nepamenu ...

Tanja, koks nuostabus slyvų pyragas!
Mmmm! Nenuleiskite akių!
Dėl tokio pyrago iš kažkur iškasiau 50 gramų migdolų miltų. Tai likimas!
Tikrai kepsiu.
Tanja, ačiū už receptą!

tokie neproduktyvūs vaisių, daržovių,
mūsų regionui nepamenu ...

Jie mums atveža moldaviškų braškių ir slyvų, vėl apgauna mūsų brolį

Dėl tokio pyrago iš kažkur iškasiau 50 gramų migdolų miltų. Tai likimas!

Tik nepamirškite, kad 250 gramų miltų jau eis.

[Tanja,]

Tanja, nuostabus pyragas. Aš labai mėgstu slyvų pyragus. Aš taip pat pažymėsiu jūsų pyragą. Dėkoju)

[Angela]

Angela, Tikiuosi, kad jums patiks