Itališka vestuvių sriuba

Kategorija: Pirmasis valgis
Itališkos vestuvių sriubos

Ingridientai

Stiprus vištienos sultinys 2 psl.
Įklijuoti (maži rutuliukai) 150 gr.
Špinatai (iš pradžių garbanotos endyvinės salotos) 150 gr.
Mėsos kukuliai:
Malta mėsa 500 gr.
Parmezanas tarkuotas 50 gr.
Kiaušinis 1 kompiuteris.
Duonos trupiniai
Česnakai 1 gvazdikėlis
Svogūno (mažo svogūno) grotelės 1 kompiuteris.
Druska pipirai.
Skrebučiai (patiekiant.

Gaminimo būdas

  • Tradicinė sriuba. Nors, žinoma, yra ir variantų. Na, kaip mes su barščiais.))))
  • Mėsos kukuliai turėtų būti gražūs, maždaug tokio dydžio kaip centas. Italai sako, kad šių mėsos kukulių dydis yra ypatingas pasididžiavimas. Tikriausiai tokio pat dydžio kaip ir mūsų rankomis gaminti koldūnai.)))
  • Šio recepto savininkė, nuostabi virėja iš Kanados Regina, leido man „garbanotąjį endyvą“ pakeisti špinatais. Mano giliausias nusilenkimas jai už šią nuostabią sriubą.
  • Kai sultinys bus paruoštas, suberkite mėsos kukulius, suberkite špinatus ir virkite 5–8 minutes. Laiku įpilkite makaronų savo nuožiūra (skirtingi makaronai gaminami skirtingais būdais (turiu omenyje laiką.) Jei norite, kad sultinys išliktų skaidrus, galite jį virti atskirai, nuplauti ir įdėti pačioje pabaigoje.
  • Pagal taisykles, skrebučiai (skrebučiai) turi būti paruošti atskirai.
  • Skrebučiai
  • 6 kiaušiniai
  • 6 šaukštai. l. miltai
  • 6 šaukštai. l. sausų trupinių parmezanas
  • 2-3 st. l. petražolių
  • 1/2 šaukštelio kepimo milteliai
  • Viską išplakite, supilkite į keptuvę. Kepkite 170C 20 minučių. (arba kol jie džiūsta)
  • Supjaustykite kvadratėliais tiesiai kepimo skardoje.
  • Bet aš nuėjau mažiausio pasipriešinimo keliu (arbatos nėra Italijoje :)) ir tiesiog išdžiovinau skrebučius iš vakarykštės ciabattos.
  • Apskritai, jei sultinį paruošite iš anksto ir versite mėsos kukulius, sriubos paruošimas užtruks labai trumpai. Ir skanu! Patikėkite, tai nepaprastai skanu!


olesya26
Liepa tau labai apetiška ir graži nuotrauka. Dėkoju!!!!!
Liepos mėn
Ačiū, Olesya!

Išbandykite kaip nors. Sriuba skani!
MSK
Labai skanu parašyta, tikrai pabandysiu))))
Liepos mėn
Alena, tikiuosi, kad tau patiks!
Psichika
OH ir kitą dieną taip pat viriau tokią sriubą, tik aš turiu šiek tiek kitokį receptą :) Patvirtinu, kad ji labai skani!
Liepos mėn
Kas dar ??? Pasakyk mums! Įdomus.
Aina
Ir nuotraukoje neradau pastos ... ar tai maži balti „maži raundai“?
Liepos mėn
Citata: Aina

Ir nuotraukoje neradau pastos ... ar tai maži balti „maži raundai“?

Taip))))))
Aina
Citata: liepa

Taip))))))
Klasė !!! Gražiai!
Dėkoju!
Psichika
Citata: liepa

Kas dar ??? Pasakyk mums! Įdomus.
Aš pasakysiu ir parodysiu, noriu išdėstyti atskirame recepte (jei, žinoma, neprieštaraujate), yra vištienos, salierų ir morkų
Bet kažkodėl nebuvo neištiktųjų ...
Liepos mėn
Žinoma, ne prieš.)))) Tiesiog meskite man nuorodą, tada staiga jos praleisiu. Aš palauksiu.
Psichika
beje, mano recepte, atvirkščiai, buvo špinatų, bet mūsų parduotuvėse užjūrio daržovės yra retos ir neradau :) todėl pakeičiau petražolėmis
Liepos mėn
Citata: Psichika

todėl pakeista petražolėmis

Koks klastingumas !!!!
Psichika
Tai ne klastingumas, o apleistumas.Jums ne tik užsienio medžioklės sriuba jums
Liepos mėn
Amerikietė mergina supažindino mane su juo. Kur jūs susipažinote?
Psichika
rasta užsienio receptų konkursui: girl_wink: beje, svetainė taip pat yra amerikietiška
Liepos mėn
Aš taip pat norėjau, kad jis dalyvautų varžybose.
Psichika
Nemanau, kad tai problema

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas