Riteriškos dešros

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Riteriškos dešros

Ingridientai

Virtos bulvės 1 kg
svogūniniai svogūnai 2 vnt
krūtinėlė arba rūkyta krūtinėlė 250 g
rauginti kopūstai 250 g
kiaušinis 2 vnt
kremas 3 šaukštai. šaukštai
pipirai, druska, muskatas skonis
miltai arba krakmolas iškaulinimui kiek reikės
kepimo aliejaus kiek reikės

Gaminimo būdas

  • 1) Bulves sutrinkite arba sutarkuokite, jei jos jau šaltos.
  • 2) Pakepinkite svogūną kartu su smulkiai supjaustytais kiaulienos taukais ar bet kokia kita rūkyta mėsa. Taip pat galite pridėti grybų.
  • 3) Viską sumaišykite: bulves, kepkite, kopūstus, kiaušinius, grietinėlę, prieskonius.
  • 4) Drėgnomis rankomis formuokite pailgas dešreles, apvoliokite miltuose ar krakmole.
  • 5) Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite dešras iš visų pusių, uždėkite popierinį rankšluostį, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.
  • Patiekite su grietine arba grietinėlės padažu.

Pastaba

Tiesą sakant, tai yra įprasto bulvių zarazo variacija. Receptas iš čia:
Skanūs bulvių patiekalai. - Charkovas, 2008 m. - 54 p.

Ne_lipa
Puikus receptas !!! Nunešiau jį į jūsų žymes, o koks padažas yra toks skanus jūsų nuotraukoje? Ir dar vienas klausimas, ar turėtumėte kapoti raugintus kopūstus mažesnius ar tiesiogiai juos pridėti?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas