Brownie pyragas (be miltų)

Kategorija: Sveika mityba
Brownie Brownie (be miltų)

Ingridientai

baltos pupelės 200gr
kakava 2 šaukštai. l. su skaidriu
obuolių padažas (arba bananas) 250gr
kiaušiniai (baltymai) 3
vanilinas
saldiklis

Gaminimo būdas

  • Skanūs ir dietiniai pyragai. Jei vaišinsite svečius, jie niekada neatspės, iš ko jie pagaminti.
  • Pamirkykite pupeles keletą valandų, tada virkite su trupučiu druskos, kol suminkštės, maždaug valandą, arba greitpuodyje.
  • Atvėsinkite ir nulupkite (bet nebūtina).
  • Į pupeles supilkite baltymus, tarkuotą obuolių padažą (arba paruoštą, bet geriausia be cukraus) ir sutrinkite maišytuvu.
  • Pagal skonį įpilkite kakavos, vanilino ir saldiklio (aš turiu tinkamą paradą)
  • Kepkite lėtoje viryklėje arba dar geriau orkaitėje, kol suminkštės.
  • Būtinai atšaldykite ir tik tada supjaustykite gabalais.
  • PS galite padirbti mažą receptą sau. Vietoj obuolių įdėkite bananą. Vietoj sazaro pakaitalo cukrus ar stevija, vietoj baltymų - sveiki kiaušiniai. Vis tiek pasirodo labai įdomūs pyragai))))

Pastaba

Brownie Brownie (be miltų)

Masinenas
Olya, koks įdomus pyragaičių receptas !!
Klausyk, aš nemėgstu saldiklių. Ar galiu įdėti fruktozės?
Olya_
Maša, žinoma, gali. Paprasčiausiai rinkdamiesi iš cukraus pakaitalų, mes pasirinkome fit paradą kaip natūraliausią ir nekenkiantį. Jis pagrįstas stevija.
Masinenas
Supratau ir kiek šaukštų dėti, na? Man tai nepatinka labai saldžiai.
marlanca
Olya_
Koks receptas įdomus, bet jo skonis panašus į bulvių pyragus?
Ir apie tai, kaip ilgai kepti?
Olya_
Meša, tu mane netikėtai užklupai, aš paprastai viską įdėjau į akis, jei turėčiau paprasto cukraus, tikriausiai įdėčiau porą šaukštų šaukštų, kiek tai bus fruktozėje?
Olya_
Citata: marlanca
Koks receptas įdomus, bet jo skonis panašus į bulvių pyragus?
greičiausiai ne, bulvės vis dar yra kietos, trapios, bet čia konsistencija minkštesnė, erdvi. Jei tik kakavos skonis juose yra įprastas
marlanca
Citata: Olya_

greičiausiai ne, bulvės vis dar yra kietos, trapios, bet čia konsistencija minkštesnė, erdvi. Jei tik kakavos skonis juose yra įprastas
Supratau, ačiū, nunešė į savo žymes ...
Olya_
Citata: marlanca
Ir apie tai, kaip ilgai kepti?
Mes taip pat nuolat apsimetame, kol jis suimamas su pluta ir tešla tampa tolygiai kieta. Bet apie 30 minučių 180 ° C temperatūroje
marlanca
Citata: Olya_

Mes taip pat nuolat apsimetame, kol jis suimamas su pluta ir tešla tampa tolygiai kieta. Bet apie 30 minučių 180 ° C temperatūroje

Žirafa
Ar nurodytas pupelių kiekis yra sausas? Ar jie nėra drėgni konsistencijos?
Olya_
Tatjanas, taip pupelės - sausos.
Pyragų tekstūra yra šiek tiek drėgna, bet tai yra jo grožis.
Apskritai, mergaitės, galite žaisti su šiais pyragais. Vietoj baltų pupelių imkite juodą (aš tikrai nemačiau tokio), galite dėti džiovintų vaisių, riešutų, taip pat galite kartaus šokolado. Mano dukra ir jos draugas kažkaip tai padarė dėl baltymų, yra vaizduotės polėkis, pagrindinis dalykas yra pupelės.
pone
Jau žymėse, labai neįprasta. Jei skanu, atsisakysiu pyragų. Dėkoju !
Olya_
Citata: pone
Jei pasirodys skanu, atsisakysiu pyragų.
Na, bendražygių skonis ir spalva, žinoma, ne, bet aš džiaugsiuosi, jei jums patiks receptas, mūsų šeimai jis patiko
Aš taip pat kažkur skaičiau, kad pupelių pyragai buvo užšaldyti šaldiklyje ir išimti, jei reikia.Mes patys nenaudojome šio laikymo būdo, viskas visada skrisdavo kartu su mumis beveik vienu metu
Masinenas
Citata: Olya_

Meša, tu mane netikėtai užklupai, aš paprastai viską įdėjau į akis, jei turėčiau paprasto cukraus, tikriausiai įdėčiau porą šaukštų šaukštų, kiek tai bus fruktozėje?
Matau) ačiū))
pone
Citata: Olya_
Aš taip pat kažkur skaičiau, kad pupelių pyragai buvo užšaldyti šaldiklyje ir išimti, jei reikia.
Tai paprastai yra labai gerai, čia, jei jie eina aplankyti, jie praneša, kai jie skambina prie durų
Gaby
Olya, oooo labai įdomus receptas, +1 ir užsiprenumeruokite temą.
Olya_
Vika, ačiū, kad užsukai.
Taškenka
Ačiū už receptą! Tikrai pabandysiu. Aš myliu ankštinius augalus visomis formomis.
Florichka
Labai įdomu, bet po įrašo ...
Žirafa
O kaip su baltosiomis pupelėmis? Šiandien susidūrė tik spalvotas
Olya_
Tatjanas, aš tiksliai nežinau. Originaliame recepte jis buvo baltas, kartais susidurdavau su juoda.
Aš niekada nemačiau šio. SUDabar žiūrėjau internete, jie tai daro iš spalvų. Bet aš negaliu laiduoti už skonį, neišbandžiau.
Aš visada stengiuosi nusipirkti baltą atsargą. Gal pabandysiu iš kito.
Taigi, iš principo galite.
Žirafa
Tada geriau atrodysiu kitaip ..
Taškenka
Olya, virtos pupelės. Atvėsina. Bet kilo klausimas. Turiu šarminamos kakavos. Ar ta pati suma ar mažiau? Staiga pasirodykite, kol pupos vėsta ...
Olya_
Štai ką radau internete: Šarminiai kakavos milteliai gaunami perdirbant kakavos produktus su šarmu ir, skirtingai nei natūralūs kakavos milteliai, turi ryškesnį skonį, kvapą ir spalvą. Naudojant konditerijos, duonos ir pieno pramonėje, šarminių miltelių reikia 20–50% mažiau nei natūralių.
Bet aš paprastai nesijaudinu, vėl pridedu iš akies, man kakava niekada nėra nereikalinga, aš ją myliu, skonis bus intensyvesnis ir spalva bus tamsesnė.
Taškenka
Dėkoju! Pradėjau abejoti, nes visur rekomenduojama pridėti 50% mažiau. Kartą per klaidą, ruošdama kakavą, įvedžiau įprastą normą, taigi, nors ir esu kakavos mėgėja, man to buvo per daug! Ačiū dar kartą. Aš pranešiu atgal vakare. Tiesa, nuotraukų nėra.
Taip pat turiu dėti sveikus kiaušinius, nes aš turiu tik putpeles ir atskirti juose trynius ... Taigi manau, kiek jų įdėti, jei 1 vištiena = 5 putpelės ... Pakanka 10 vienetų?
Taškenka
Aš pranešu. Kepiau vakar. Viršutinė dalis pasirodė ne tokia graži, o pabarstymas nenorėjo laikytis. Skonis specifinis, neįprastas, bet įprastas prie kavos puodelio. Sąžiningai, nežinau, ar vis tiek kepsiu, bet nesigailiu dėl to, ką kepiau. Dar kartą ačiū už receptą.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas