Žalių kiaušinių džiovinimas

Laba diena visiems!
Įdomu, ar kas bandė džiovinti žalius kiaušinius? Pavyzdžiui, noriu džiovinti žalių kiaušinių trynius, pagal zefyro principą, plonu sluoksniu pilant juos ant padėklo, tačiau išdžiovinant iki trapumo.
Ar kas nors bandė?

Su kiaušiniais anekdotai yra blogi, jų nerekomenduojama valgyti žalius, ypač pirktus, o ypač, kai jie taip ilgai kabinėjasi džiovykloje.
Ir kodėl to reikia, kai galite nusipirkti paruoštą mišinį, melanžą, paruoštą pagal technologiją, kaip tikėtasi „Kiaušinių milteliai (trynio ir baltumo) ir kiaušinio melanžas“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28993.0

Su kiaušiniais anekdotai yra blogi, jų nerekomenduojama valgyti žalius, ypač pirktus, ir ypač, kai jie ilgą laiką kabo džiovykloje.
Ir kodėl to reikia, kai galite nusipirkti paruoštą mišinį, melanžą, paruoštą pagal technologiją, kaip tikėtasi „Kiaušinių milteliai (trynio ir baltumo) ir kiaušinio melanžas“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28993.0

Ačiū už atsakymą! Jūs tikriausiai teisus, kad lengviau nusipirkti paruoštų kiaušinių miltelių, tačiau būtų įdomu pabandyti juos pasigaminti patiems.
Žalios formos neketinau naudoti gauto produkto, planavau jį susmulkinti į miltelius ir naudoti kepimui.
„Isidri“ džiovinimo instrukcijose sakoma, kad jame galima džiovinti mėsą, įskaitant žalią marinuotą arba sūdytą mėsą. Taigi maniau, kad kiaušinių trynys nėra daug blogesnis)

Skaitykite informaciją čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28993.0

Nereikia lyginti mėsos ir kiaušinių! Skirtingi produktai pagal pavojų ir perdirbimą.

Skaitykite informaciją čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28993.0

Nereikia lyginti mėsos ir kiaušinių! Skirtingi produktai pagal pavojų ir perdirbimą.

Gerai, ačiū už perspėjimą! Galbūt susilaikysiu nuo savo sumanymo.