Vyšnių duonos pyragas („Kirschmichel“) arba maža kelionė į Bavariją (4)

Vyšnių duonos pyragas („Kirschmichel“) arba maža kelionė į Bavariją (4)

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Virtuvė: vokietis

Ingridientai
vyšnia	1b arba 750gr
Balta duona arba suktinukai	200gr
Pienas	200ml
Kiaušiniai	4
Alyvos nutekėjimas	120gr
Cukrus	120gr

Gaminimo būdas

• Mūsų kelionė tęsiasi. Antrą dieną atsikėlėme, papusryčiavome ir nuvažiavome į Tegernsee ežerą netoli Alpių papėdės.
• 
• Vaikščiojo po miestą
• 🔗
• ir, žinoma, atėjo laikas antriems pusryčiams, visi jų labai norėjo. Užėjome į pačią pirmąją kavinę ant kranto ir čia pam param ... Kirschmichel arba Cherry Michel, arba troškinys, pyragas, duonos pudingas, ko tik norite, pavadinkite, bet skanus desertas. Taip jis atrodė kavinėje
• 
• Taigi, aš ruošiu „Cherry Michel“.
• 200 gramų baltos duonos ar bandelių supjaustykite nedideliais gabalėliais ir supilkite pieną, kad suminkštėtų.
• Turiu iškart pasakyti, kad įpyliau pieno, kitaip bandelės buvo sausos ir tinkamai nesuminkštėjo.
• 
• Išimkite kauliukus iš vyšnių arba nusausinkite sultis, kaip mano
• 
• Kiaušinius padalijame į trynius ir baltymus.
• 
• Sviestą išplakite su cukrumi, palaipsniui suberkite 4 trynius.
• Bandeles (aš padariau virtuviniame kombaine) paverčiame mase. Aliejaus mišinį sumaišome su duona.
• Baltymus su žiupsneliu druskos išmušame į smailes. Švelniai įmaišykite juos į gautą masę.
• 
• Dozę ištepkite sviestu, pabarstykite džiūvėsėliais, paskleiskite duonos masės sluoksnį, tada vyšnias, padenkite duonos mase.
• 
• Mes dedame į orkaitę 170 * temperatūroje, pūsdami 50 ar 55 minutes.
• Mano orkaitė yra stipri, todėl viduryje ją uždengiau folija.
• Likus 10 minučių iki pabaigos, ant viršaus uždėkite sviesto, supjaustykite plonomis plunksnomis ir pabarstykite cukrumi.
• Patiekite su vaniliniu padažu
• 
• Tai labai skanu ir labai vokiska !!!
• Po to plaukėme laivu ežeru, grožėjomės grožiu
• 
• Ir tai, ką padarėme toliau, bus kitoje dalyje ... bus tęsiama

Pastaba

Deja, kelionės metu jokiu būdu gaminti neįmanoma, todėl bus plinta.

Noriu nuvykti į Bavariją, nebuvau Bavarijoje, tiesiog mačiau tai per ZDF. Man labai patiko bavarų kalbos tarmė!

[Lerele]

Lerelekoks įdomus receptas! Kompozicija yra minimali ir lengvai atliekama. Tikrai pabandysiu! Dėkoju!

Puiku! Kaip skanu ant ežero!
Ar dabar ten oras?!

Buvo toks savaitgalio oras, šiandien jis jau pasikeitė į blogąją pusę.
Nemėgstu tarmių, nes jų nesuprantu.
O pyragas pasirodė labai skanus, tik nežinau, kaip gražiai šaudyti, kad perteikčiau recepto grožį

Aš tiesiog nežinau, kaip gražiai fotografuoti, perteikti recepto grožį

Aš to nepasakyčiau. Pyragas atrodo skanus!

[Rusalca]

Rusalcao ačiū už komfortą
Dieną tai ne visada pavyksta, o vakare visą laiką apšviečiu stalinėmis lempomis, šešėliais. Taip, ir po pietų, kaip šiandien tamsu, aš jau dedu baltus paklodes, trumpai tariant, nematau.
Na, kaip yra. Tai, ką duoda telefonas ar „iPad“, atsitinka.

Receptas yra stebuklas! O su slyvomis jis pasirodys įdomiai toks pat skanus?

Aš nežinau, Michelle yra vyšnios
Slyva vis dar nėra tokia sultinga kaip vyšnia, bet jei ji pagaminta iš kompoto, ji gali veikti. Išbandykite, tada jūs mums pasakysite.

Oi, kaip skanu! Dėkoju!

Dėkoju! Paprasta ir nesupainiota, o svarbiausia, galima pritvirtinti džiovintą duoną!