Triška
kubanochka, Lenusya, (mona so), ačiū
Rada-dms
Ir aš atėjau pasakyti ačiū už idėją su grotelėmis - 3 dienas naudojau sulčiaspaudės sietą, ant jo uždėjau dvi krūtis ir sausai sūdydama. Tada ji svyravo 6 valandas būdama 65 metų, puikus rezultatas!
Akvarel
Pagaliau apsiėmė padėkoti už receptą. Aš viriau pirmiausia garuose, o tada džiovinau. Mano tėtis yra mėsininkas, jis turi savo skanių dešrų, paštetų, skerdenų, taukų ir kt. Receptus. Bet išbandęs jis pasakė, kad niekada nebuvo valgęs tokios skanios šoninės
Labai ačiū už receptą, iš visos šeimos.
Chionodoksai
kubanochka, ir ar galima išsamiau, kaip įdėti tokius gabalus į Isidri? Jie gana stori. Ar jie tiks?
kubanochka
Chionodoksai, Olya, podcherevokas tilpo Isidri prie pat jo, bet tada aš suorganizavau sau išsiplėtimo žiedą, o dabar kūriniai tilpo kur kas labiau. Čia aš parodžiau kaip
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415292.0
Chionodoksai
Lena, Pažiūrėjau į nuorodą. Dėkoju. Labai įdomus sprendimas. Aš ką tik nusipirkau papildomą padėklą.
fedorovna1
Ačiū Helenai už receptą !!! Pasirodė labai skanu. Šiek tiek rūkiau karštai rūkydamas ir džiovykloje. Kitą kartą bandysiu, kaip ir tikėtasi, tik porą. Darysiu tai nuolat. Dėkoju!!!
gawala
Lena, ačiū už rekomendacijas ir patarimus ..
Džiovintas dangtelis elektrinėje džiovyklėje
Marysya27
kubanochka, Lena, atėjo su padėkomis ir viena iš recepto įgyvendinimo versijų:
Džiovintas dangtelis elektrinėje džiovyklėje


Mėsa, marinuota (5 dienas šaldytuve) kepsninėje ir druskos prieskoniuose:
Džiovintas dangtelis elektrinėje džiovyklėje
Džiovintas dangtelis elektrinėje džiovyklėje
Virti 6val20min. 3 valandas nuo kepimo pradžios 70 ° temperatūroje mėsą pasukite į kitą pusę:
Džiovintas dangtelis elektrinėje džiovyklėje
Viskas:
Džiovintas dangtelis elektrinėje džiovyklėje
Jūs galite sau padėti:
Džiovintas dangtelis elektrinėje džiovyklėje
Kitą kartą noriu išbandyti iš anksto garų parinktį.

elvin
Marysya27kokia graži mėsa, įsivaizduoju, kokia skani, sultinga!
Jūs jį džiovinote žolėje? Maksimali temperatūra yra 70 °, kokį tempą nustatėte? 250 tai tikriausiai klaida?
Marysya27
elvin, Elvira, ačiū, pataisyta Žinoma, 70 °. Džiovinta Travolkoje. Kaip tai paprasta ir patogu!
Totosha
Mergaitės, mano podcherevokas pasirodė guminis, aš tai dariau griežtai pagal receptą, karvė tikriausiai buvo sena, pasakykite man, prašau, ar aš dabar galiu ką nors padaryti su šia mėsa?
A.lenka
Tatjana, šiame recepte - ne karvė, o kiaulė ...
Kieta mėsa gali būti naudojama kaip rūkytas produktas, pavyzdžiui, žirnių sriubai ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas