„Veleslog“
Ačiū visiems už nuoširdų priėmimą. Jūs neįsivaizduojate, kaip džiaugiuosi galėdamas kalbėti apie „Ivan-tea“, kitaip internete, apskritai, išdėstyta tik bendra receptų schema, o čia jūs dalijatės savo paslaptimis. Taip pat norėjau pasidalinti, bet perskaičiau temą, aš čia dar vaikas, kokia patirtis? Viskas jau žinoma, o išradinėti ratą nėra lengva.
Elena Kadiewa
„Veleslog“, mes visi čia mokomės, tačiau neslepiame ir paslapčių.
Dar kartą primygtinai rekomenduoju perskaityti apie „kaimišką“ arbatą iš sodo lapų, po „Ivanushka“ ji yra pati šauniausia!
Mergaitės, duokite man nuorodą!
francevna
„Veleslog“, pažiūrėkite į žemiau esantį puslapį, kur yra puslapių numeriai, bus parašyta „namų rūsys“, paspauskite ir pasirodys visos arbatos temos. Aš nežinau, kaip pateikti nuorodas, tai greičiausiai neveiks iš telefono.
„Veleslog“
Ačiū, mačiau visas temas, čia negali jos perskaityti, aš mėgaujuosi ilgais žiemos vakarais ir pavasarį, tik tu taigoje matei mano uodegą)))
„Luna Nord“
Citata: „Veleslog“
pavasarį tik tu matei mano uodegą taigoje)))
kubanochka
Citata: „Veleslog“
tik tu taigoje matei mano uodegą)))
Po šių žodžių man iškart buvo suformuotas „Veleslog“. Ar skaitėte Georgijaus Sidorovo knygas? Dabar man jo herojus vadinamas Veleslog.
Elena Kadiewa
Kokie atsiliepimai apie „Fuzzy“ yra gaminami po sausos fermentacijos?
Borisyonok
elena kadiewa, Helen! Aš vakar sėdėjau gurmane.
Stiklainio neatidarinėjau daugiau nei mėnesį, vakar jį atidariau ... kvapas pasikeitė, jis tapo kažkaip „gilesnis“, kvepia ... pagal mano jausmus, pievinės gėlės karštos vasaros pabaigoje ... plius mielasis. Aš viriau vandeniu iš termopoto, sau padariau išvadą, kad vis tiek reikia virti, kaip sakė Liudočka, - verdančiu vandeniu ir primygtinai reikalauti susivyniojus. Aš jį viriau kelis kartus - ir kiekvienas virimas yra geras savaip!
Mano pagrindinė išvada apie šių metų arbatą tikrai yra „Fuzzy“ ir „Maisky“ (na, žinoma, Derevensky).
Elena Kadiewa
Ndaaa, aš tai apibūdinau labai skanu, katinai Helenai!
Bet man vis tiek mėgstamiausi yra tiesiog Ivan-tea!
Borisyonok
Na, man atrodo, kad kiekvienoje iš mūsų arbatų yra kur „būti“, tai natūraliai taip pat turi Vanios skonį, bet kažkokį ypatingą!
Aš padariau žalią, todėl yra ir „Ivan-tea“ skonis.
Taigi mūsų arbatos ruošimo sezonas yra nuo gegužės iki spalio, kad surinktume ... na, kas tada turi, kaip vystytis žaliavų atžvilgiu!
irisas
lappl1ir kaip aš praleidau šį stebuklą vasarą? Žymelė - tikrai !!!!
Irina M
Sveiki, mieli arbatos gamintojai! Ir šiais metais dar niekas nepaltina? Ir tada aš tai dariau kelis kartus, gal anksti: girl_wink: Gal vėliau bus geriau?
lappl1
Irina M, ne, kuo greičiau padarysi, tuo geriau. Nuo vėlesnių dėžučių arbata kvepės duona. Taip elkitės, kol jie jauni ir švelnūs.
mironirina
Sveiki, mieli arbatos gamintojai! Aš nusprendžiau prisijungti prie jūsų gretų!
Vakar aš pasiėmiau Ivan-arbatos. Bandžiau tai padaryti pagal rekomendacijas. Iškart kilo daugybė klausimų. Vyriausiasis tarp jų, ar aš užvaldžiau lapus? Suspausti į gumulą, jie nesutrupėjo ir gyslelė nesutriko, bet! susisuko į „cigarus“ nenoriai. Sulčių buvo mažai, tiksliau, sulčių beveik nebuvo, buvo jaučiama tik drėgmė. Turime labai karštą, sausą orą, tikriausiai, į tai reikėjo atsižvelgti džiovinant, nes lapai savaime yra mažai vandens? Antras klausimas, kokio dydžio turėtų būti cigarai, jų skersmuo, na, storis, tai yra? Trečias klausimas - krovinio svoris? Kaip jį apibrėžti, kad masė nesilygintų?
Būčiau labai dėkinga, jei kas nors rastų galimybę atsakyti.
Elena Kadiewa
mironirina, Irina, Sveiki!
Na, aš negaminu birios lapų arbatos, todėl nieko negaliu patarti.Išimtis yra mačo, bet ten lapai yra jauni ir gerai minkyti.
Dabar jie pabus (laikas mums visiems skirtingas!) Ir pasufleruos. Tuo tarpu eikite į Ivano arbatos temą ir peržiūrėkite nuorodas 1 puslapyje.
mironirina
elena kadiewa, Lena, aš jau supratau, kad parašiau pranešimą ne ta tema, bet nežinau, kaip ją perduoti (Viena viltis moderatoriams, ai ...
Kas yra mačo?
lappl1
mironirina, Irina, labas!
Citata: mironirina
Iškart kilo daugybė klausimų. Vyriausiasis tarp jų, ar aš užvaldžiau lapus? Suspausti į gumulą, jie nesutrupėjo ir gyslelė nesutriko, bet! susisuko į „cigarus“ nenoriai.
Irina, sunku perkaisti lapus, nebent visai nekaršta ... Bet susukti suktinukus labai sunku. Todėl dauguma žmonių verda granuliuotą arbatą.
Galiu patarti pasidaryti rublį - prietaisą lapams malti (užrašuose yra jo nuoroda) arba minkyti lapus kaip tešlą (aprašymas pateiktas recepte). Aš asmeniškai negaliu susukti ritinėlių (rankose nepakanka jėgų), tačiau minkyti ar perdirbti rubliu lengva. Pabandyk tai.
Citata: mironirina
Sulčių buvo mažai, tiksliau, sulčių beveik nebuvo, buvo jaučiama tik drėgmė.
Ir sultys neturėtų lašėti. Turi būti drėgmė, kaip jūs rašėte, o lapai turėtų tamsėti.
Citata: mironirina
Turime labai karštą, sausą orą, tikriausiai, į tai reikėjo atsižvelgti džiovinant, nes lapai savaime yra mažai vandens?
Žinoma, į tai reikia atsižvelgti. Bet pabandykite džiovinti audinius, kaip sakoma recepte. Tada jie tikrai nevynios ...
Citata: mironirina
kokio dydžio turėtų būti cigarai, jų skersmuo, na, storis, t.
Nesvarbu. Storas ir ilgas, vargu ar susuksite rankas. bet su rubliu pasirodo labai gerai. Svarbiausia, kad lapai būtų visiškai sudrėkinti ir patamsinti nuo sulčių. Rankos, kuriomis vargu ar tu riebalaisisi. Taigi darykite taip, kaip paaiškėja - tai neturės įtakos rezultatui.
Citata: mironirina
Trečias klausimas - krovinio svoris? Kaip jį apibrėžti, kad masė nesilygintų?
Kuo daugiau, tuo geriau - neperkraukite, nesijaudinkite ... Kad ir kaip būtų priešingai ... Turime sukurti labai tankų sluoksnį, kad anaerobinėse bakterijose būtų patogu. Jei ritinėliai atsilaisvins, jie (bakterijos) mirs, nes savo veiklą (fermentaciją) vykdo tik be oro. Pabandykite supjaustyti ritinius prieš fermentaciją - taip bus geriau ...
Citata: mironirina
Kas yra mačo?
Irina, ši arbata tokia ... Atidžiai perskaitykite nuorodas į užrašus prie Ivano arbatos recepto. Man nesunku pateikti jums nuorodą į „Itališką„ Macho “plaukų arbatą“, bet matau, kad dar nesate labai gerai susipažinęs su receptu. Taigi peržiūrėkite nuorodų sąrašą. Yra atsakymai į daugelį klausimų, įskaitant kuriuos tu dabar paklausei.
Citata: mironirina
Aš jau supratau, kad parašiau pranešimą ne ta tema, bet nežinau, kaip ją perduoti (Viena viltis moderatoriams, ne ...
Irina, tai gerai ... Aš neatidėsiu jūsų pranešimo, kitaip jis bus mano vardu. Ir tie, kurie gamina ivan arbatą, atkreipia dėmesį į šią temą. Bet aš pasikartosiu „Ivan-tea“ tema, kad galėtumėte tęsti dialogą.
mironirina
lappl1, Sveiki! Ir labai ačiū! Informacija - jūra, žinok, susiformuok!) Aš, žinoma, viską perskaitysiu. Aš turėjau užduoti klausimą, nes jie surinko lapą, bet netyrė medžiagos. Ir laikas bėga, lapas išdžiūsta. Be to, karštis yra baisus, iki +40.
Elena Kadiewa
:Irina, viskas gerai, kažkas visada atsakys.
BET!
Išmokite receptą mintinai, laikykitės 4 pagrindinių taisyklių: džiovinkite, susukite, fermentuokite, išdžiovinkite. (Priešingu atveju recepto autorius to nepadės, jis griežtas mums!)
Natalo4-ka
Sekmadienį eidavome į čenikos uogą, keturi. Pakeliui pamačiau toli miško pakraštyje Ivanushką. Mes rinkome mėlynes. Grįždamas sustojau ties Ivanuška (važiavau, kas man uždraus?))) Sakau savo palydovams: greitai eisiu pasiimti Ivan-arbatos. Na, apskritai jie man pasiūlė padėti. Keturios minutės ir aš turiu keturias didžiules rankas „Ivan-tea“ stiebų, po 60-70 cm, kartu su dėžutėmis, gėlėmis ir viršūnėmis.Mamadaragaya !!! Aš šaukiu: STOP !!! SUSTABDYTI!!! Gana !!! Na, ką su juo daryti? Jau nuplėšė, mlyn ... Aš tempiau viską namo.
O dabar - 3,3 kg džiovintų žaliavų

Ivan-tea Fluffy (iš nesubrendusių sėklų sėklų)

tai tik dėžutės, vakar aš užsiėmiau „White and Pink“, šiandien „Fuzzy“ susuko pirmąją partiją ir fermentavo, rytoj aš pasirūpinsiu antrąja partija, o tada atskirai lapais ... Ndya ...
Moralas: Neik merginos susituokti su padėjėjais už Kipro
Elena Kadiewa
Ndaaaa ... viskas gerai, bet kaip aš įsivaizduoju apdorojimą! ...
Siluški tau, Natus!
Natalo4-ka
Ačiū Lenochka.
Aš tiesiog laiminga. Viską suniokojau ir įsidėjau į šaldytuvą paklodėmis ir maišeliais. Dabar išimu ir perdirbu
O miške taip pat radau čiobrelių, jų taip pat surinkau, bet šį kartą fermentuotis paprasčiausiai nėra laiko, čia tektų susidurti su Ivanu. Džiovinamas prieskoniuose.
vietos
Citata: Natalo4-ka
O dabar - 3,3 kg džiovintų žaliavų
ar tiek už pūliuką?
ir bandžiau rinkti šias lazdas, bet man tai nelabai patiko. Taip pat gali skinti stiebus ir išardyti namuose, kas, kur
žydime labai netolygiai, neįmanoma užuosti
Citata: Natalo4-ka
Neikite mergaitės vesti su pagalbininkais dėl Kipro
Ar įmanoma šiuos padėjėjus pritraukti namuose?
Natalo4-ka
Citata: erdvė
ar tiek už pūliuką?
Taip, Lida, tai tik dėžės ir jau išdžiovintos, aš darau 1: 1 su lakštu, o kitas lakštas liks 2 kilogramai su uodega, taip pat džiovintas. Kiek jų buvo vienu metu ir aš nežinau, nebuvo laiko pasverti)))
Citata: erdvė
Ar įmanoma šiuos padėjėjus pritraukti namuose?
Ne, du darbe ir vienas kitame mieste



Pridėta 2016 m. Liepos 5 d., Antradienį, 19:16

Čia Baltai rožinė šį kartą pasirodė mažiau, ir su gėlėmis. Jau išdžiūvęs, aromatas mmmmm ..
vietos
Citata: Natalo4-ka
tai tik dėžutės ir jau išdžiovintos, aš darau 1: 1 su lapeliu, o kitas lakštas liks 2 kilogramai su uodega, taip pat džiovintas.
- visi geri bičiuliai
Citata: Natalo4-ka
Ne, du darbe ir vienas kitame mieste
ir aš turiu vieną asistentą šalia savęs, bet jis sako: pasidaryk savo „žolę“
taigi darau, jei tik niekas netrukdo
Nataša, ar patartumėte rinkti taip, kaip jūs tai darėte? ir bijau praleisti ir kolekcijos laiką.
Bandžiau, kaip mokė Luda, su kaupu, bet tai nebuvo gerai
Citata: Natalo4-ka
Čia Baltai rožinė šį kartą pasirodė mažiau, ir su gėlėmis. Jau išdžiūvęs, aromatas mmmmm ..
sutinku, nuostabus skonis, ypač džiovintas ir fermentuotas
Natalo4-ka
Citata: erdvė
Nataša, ar patartumėte rinkti taip, kaip jūs tai darėte?
Express metodas.
Mano nuomone, šiek tiek vandalas, tačiau tai taupo laiką lauke. Paprastai neskiriu laiko ir žolę renku jausdamas, protingai, susitvarkęs, tačiau atsipalaidavimui nebuvo laiko. Mūsų ekskursijos į miško laukus išvakarėse liūtis nutrūko, o aš, grįžusi į dachą, liūdnomis akimis žvelgiau į pro šalį einančius Ivanushkos tankumynus. Aš galėjau į kaimą eiti visiškai nenaudojamas, man nereikėjo rinktis.
Tačiau atsižvelgiant į tai, kad viskas vyko į verslą, išskyrus stiebus (labai sunku), geriau taip suplėšyti, nei likti visiškai be Ivanuškos.
Elena Kadiewa
Turiu įtarimų (ar viliuosi?), Kad baltai rausva spalva bus tokia pat energinga kaip purus ir jos nepaliks daug, nes plikant arbatose purūs gėrimai šiek tiek padidino jėgą ir sutraukimą, aš vis dar turiu jį su paskutiniu metus.
lappl1
Jie čia erzina, žinai - neryškus ... baltai rausvas ... ... Bent jau nesigilink į Ivano arbatos temas ...
Natalo4-ka, sveikinu su sėkminga Vanechkos medžiokle! Įsivaizduoju, kokius kvapus turite savo namuose ...
vietos, Lida, gal renkiesi ne tą puokštę? Man atrodo, kad tai lengviau nei dėžutės, nieko nevyksta - užtrauktukas iš apačios į viršų, o ryšulys rankoje. O kad ranką kotelių parsineštum į namus - reikia pagalbininkų, tokių kaip Natalochka.
Citata: Natalo4-ka
Mano nuomone, šiek tiek vandalas, tačiau tai taupo laiką lauke.
Natalochka, ir visai ne vandalas. Šiuo metu išaugs daug stiebų. Tada eikite į šį kliringą rugpjūčio-rugsėjo pabaigoje. Vis dar jauna Vanechka, kurią renkate + viršus baltai ir rausvai.
vietos
Citata: lappl1
gal renkatės netinkamą puokštę?
Aš padariau viską, kaip tu, Luda, mokei,
matyt, tai nėra mano rinkimo būdas, turiu puokštę su visais viršutiniais „subproduktais“, o šliaužiančių yra tiek daug
bet aš bandysiu dar kartą
Natalo4-ka
Ačiū, Liudochka, taip, kvapų yra visoje gatvėje, ne tik aplink namus. Bet nesijaudinkite, čia jūs išauginsite Vanyušą ir maždaug po metų sugalvosite mums naujų receptų
Citata: lappl1
Natalochka, ir visai ne vandalas. Šiuo metu išaugs daug stiebų. Tada eikite į šį proskyną rugpjūčio-rugsėjo pabaigoje. Vis dar jauna Vanechka, kurią renkate + viršus baltai ir rausvai.
Liudočka, tai pastebėjau jau praėjusiais metais, svetainė su „Ivashka“ buvo nupjauta, o tada rugsėjį aš panaudojau jauną augalą kaip numatyta. Ir šiais metais, ypač gegužę, vienoje iš vietų nulaužiau visus Ivano krūmus, iš kurių, beje, turiu itališkų mačo plaukų ir tiesiog Ivancha pasirodė. Ir dabar žiūriu pakeliui, kaip agronomas, tikrinu jauniklių augimą
lappl1
Citata: erdvė
Turiu puokštę su visais viršutiniais „viduriais“, o šliaužiančių tiek daug
vietos, Lida, ir kokie „raišteliai“ yra aukščiau, išskyrus gėles, jei tokių yra? Aš kartu su gėlėmis ir grioviu, jei tokių yra. Keista, bet aš niekada neturėjau šliaužti - grynos gluosnio-arbatos plantacijos. Tik kartais ant lapų būdavo aptinkama sraigių. Tačiau nudžiūvęs juos visus pagavau. o dėžės visada buvo švarios. Net kai jie pradėjo stumti.
Citata: Natalo4-ka
Ir šiais metais, ypač gegužę, vienoje iš vietų nulaužiau visus Ivano krūmus
Natalochka, bet jūs tai padarėte teisingai. Mūsų šalyje užpernai, liepos mėnesį, kaimynas traktoriumi nupjovė visą pievą. Taigi rugsėjį Anyuta73, atvykusi į kaimą iš Maskvos, džiaugėsi kaip vaikas. Ji nespėjo laiku paruošti „Ivan-tea“. Ir štai ji turėjo tokią dovaną - jauną žydinčią Ivano arbatą.
Mila1
lappl1, Liudočka. pasakyk man. esate laukiami. Ar jų puri „pūkuota“ m „ivan-arbata“ geriau fermentuojasi mažiau ar ilgiau? Į fermentaciją įdėjau 17 valandą, dabar galvoju pradėti džiovinti šį vakarą vakare arba rytoj ryte
lappl1
Mila1, Liudochka, bet kokią arbatą fermentuoju ne ilgiau kaip 6 - 8 valandas. Ir pastaruoju metu jis apskritai pradėjo fermentuotis 3 - 5 valandas. Man labiau patinka ši arbata. Kaip visada, turite atkreipti dėmesį į stipriausią skonį. „Fuzzy“ taip pat laikosi šios taisyklės. Šiandien išdžiūčiau. Ir jūs nusprendžiate, kas jums patogiau.
katyaspb
Aš gaminau visų 3 rūšių arbatą, iš lapų, iš dėžučių ir iš viršų, žaliavų nauda urmu. Kol kas nesu patenkinta visomis trimis. Nebuvo įmanoma sutelkti dėmesio į stipriausią kvapą, nes stiprus ir malonus kvapas (džiovintos slyvos) buvo tik PRIEŠ fermentuojant. Po fermentacijos kvapas beveik išnyko, o po džiovinimo visos trys arbatos kvepia tiesiog džiovintomis žolelėmis. Jokių malonių „kvapų“ neišėjo
Barquentine
Merginos, jei puriame yra daug gėlių, nebus skonio kartumo. Ką tik pasirodė šeimos dėžutės ir susirinko kartu su gėlėmis
lappl1
Citata: Barkentina
Merginos, jei puriame yra daug gėlių, nebus skonio kartumo. Sėklų ankštys ką tik pasirodė ir susirinko kartu su žiedais
Barquentine, todėl puiku! Gaminkite su gėlėmis - arbata bus dar geresnė. Nuotraukoje aš taip pat turiu pakankamai gėlių.
Citata: katyaspb
Po fermentacijos kvapas beveik išnyko, o po džiovinimo visos trys arbatos kvepia tiesiog džiovintomis žolelėmis. Jokių malonių „kvapų“ neišėjo
katyaspb, Katya, visų pirma, dar anksti spręsti apie arbatą. Jam reikia suteikti sausą fermentaciją. Antra, negaliu pasakyti, kodėl atsirado ši arbata. Jūs mums pateikėte per mažai informacijos. Galite visiškai nieko nesakyti. Spustelėkite nuorodą ir atsakykite į ten parašytus klausimus. tik visiems klausimams ... Visi yra labai svarbūs.
Arbatos problemos. Ką reikėtų daryti norint rasti klaidą?
Ir pageidautina tai perskaityti.
Pradedančiajam. Teisingas būdas ruošti pirmąją arbatą (* Anyuta *)
mironirina
Merginos, kas būtų, jei džiovinimo metu atsidarytų kai kurios dėžės? Ar turėčiau juos rinktis?
lappl1
mironirina, Irina, kaip jie galėjo atsiverti? Ar nesukote dėžių mėsmalėje ir taip neišdžiovinote?
O gal turite omeny nudžiūti? Jei nudžiūvo, tada galite pasirinkti. Bet jei nepasirinksite, nieko blogo nenutiks - jie kramtys kitus.

Irina, kažkas painiojama su terminais ar technologijomis?

mironirina
lappl1, Luda, nusprendžiau pabandyti padaryti lapinę, yra 1: 2 santykis su lapais. Aš ją labai gerai išminkiau, fermentavau 10 valandų, bet negavau tokio kvapo kaip sutrintame. Kai pradėjau džiūti, supratau savo klaidą. Vis dėlto jį reikėjo supjaustyti bent jau po fermentacijos. Paaiškėjo, kad tai didžiulis sugedęs krūva. Bet arbatos lapų spalva yra juoda. Ir tarp jų yra baltų pusiau pūkuotų. Juos pasirinkti nebus sunku, bet ar tai būtina?
Luda, ar dabar galite šiek tiek sutraiškyti šią arbatą, kad prarastumėte tūrį? Man tiesiog nuostolis, nežinau, kur tai dėti.
lappl1
mironirina, Irina, juk neturėjote perdirbti dėžių mėsmalėje. Vargu ar sulauksite rezultato, kuriuo tikitės. Ir šis pūkas taip pat ... Dabar jį turėsite visame name ... Dėžutės nėra lapai ... Niekas niekada tokios arbatos negamina, išskyrus Gračiovą ... Niekas neišradė šios technologijos. Bet įtariu, kad dėžutės nėra skirtos biriai arbatai, pirmiausia dėl purumo ... Nemanau, kad galite lengvai pašalinti pūkus iš gatavos arbatos ... Pabandykite „Fuzzy“ granuliuoti 1: 1 su lapais. Procesas yra labai paprastas, o rezultatas bus malonus. Ir tūris bus nereikšmingas. Ir, žinoma, galite sutraiškyti ... Aš taip pat nežinau, kur įdėti ... Galite įdėti į 3 litrų stiklainius, jei tokių yra ..
Elena Kadiewa
mironirina, purumą reikia daryti tik su mėsmaliu, net jei pūkas išeis, tada susisukęs jis sujungs viską ir visa kita nebus. Ir nereikia to daryti daug, pasirodo, kad jis yra per daug pyragas ir turtingas, net ir man, mėgstančiam stiprią ir kartą paruoštą arbatą. Na, tiesą sakant, visi turi skirtingas sąvokas „daug, mažai“, aš turiu tai nuo praėjusių metų.
mironirina
Merginos, labai ačiū už atsakymus! Neigiama patirtis taip pat yra patirtis! Bet pusė, kuri buvo sumalta, yra gera. Tiesiog puikus kiras! Užvirtas visas lapas. Neatidarytos dėžutės yra nepažeistos arbatoje. Aš pasirenku pūką!)
Pavasarį atlikau bendrą valymą, daviau vyrui garaže po varžtais keletą alavo dėžučių arbatos. Ji reikalavo grįžti!
vlek
Citata: lappl1
arbata bus duona kvapas
Ar šviežios kukurūzų duonos, skirtos ugniažolėms, aromatas apskritai yra normalus? juk jis turi vieną iš daugybės vardų - duonkepė. Džiovindamas vadovaujuosi šiuo kvapu, jis nepatenka į arbatos lapus, bet kokiu atveju aš to nepastebėjau.
lappl1
vlektaip, iš brandesnių dėžučių gaunama arbata su duonos kvapu. Neturėjau tokio kvapo iš nesubrendusių. Ir vienas iš duonos dėžutės pavadinimų, matyt, yra duotas dėl to, kad iš Ivano arbatos šaknų buvo gaminami miltai ir kepta duona.
vlek
Citata: lappl1
nuo ivan-chai šaknų dvalgė miltus ir kepė duoną
ne miltai, ugniažolių šaknys buvo sumaltos iki konsistencijos milteliai ir buvo naudojamas duonai gaminti kaip priedą, pavyzdžiui, salyklą. Juoda duona, priešingai nei balta iškart su aukšta temperatūra patenka į viršutinę krosnies zoną (taip, kad paviršius apskrustų ir susidarytų pluta), atsiranda kukurūzų „eterinis“ aromatas. Panašiai, naudojant ugniažoles, joje yra tam tikras katalizatorius, kuris padeda suskaidyti aminorūgštis į aldehidus ir be faktinių „antgalių“ kvapų (glutamo rūgštis suteikia gėlių, fenilalano rūgšties - rausvos, asparto rūgšties - obuolių). ), o „duona“, kai T apie 100gr. ir kukurūzų miltų aromatas, jis buvo naudojamas kepiniuose.
Barquentine
Merginos ir kažkas kitas šlifuodamas sumaišė baltą rausvą ir purų. Ar galima naudoti stiebus. Aš skyniau viršūnes su stiebais, gėlėmis ir sėklų ankštimis. Stiebai kieti. Skaičiau apie pluoštinę Ivano arbatą, bet ten apie subtilius stiebus.
Tsari
Sveiki, geri žmonės! Čia tikriausiai nėra kitų .. O ir jūs skaniai rašote apie arbatą! Aš dabar bėgčiau į mišką! Tik nėra oro, lietaus! Bet toks receptas buvo atrastas jūsų dėka, kad juo pasidalijote, daugelis tokius dalykus slepia! Taigi jūs esate geras žmogus, turintis didelę raidę!


Pridėta 2016 m. Liepos 15 d., Penktadienį, 06:08

Niekada nesiregistravau forumuose, bet tada nuodėmė praeiti pro šalį!
Elena Kadiewa
Barquentine, Nataliya, - pabandyk tai! Išbandyk viską! Tada pasakysi.Neaiškus po sausos fermentacijos yra tiek daug turtingas, jums reikia pridėti keletą granulių, mes dar nežinome, koks jis bus po senėjimo (aš įtariu, kad jis taip pat yra prisotintas!), Bet mišinys ... eksperimentas e! O kieti stiebai, ne, ne.
Aleksandra, Prisijunk prie mūsų! Visą laiką nelyja, yra spragų - rink, tik leisk jai ilgiau džiūti. Mes taip pat turime tik 2 dienas lietaus, bet aš susitvarkau.
Janka
Aš šiandien nugrimzsiu galbūt dėl ​​Ivanushkos su dėžėmis ...


Pridėta 2016 m. Liepos 18 d., Pirmadienį, 08:27

Citata: lappl1
Trečioji arbatos versija fermentuojama iš kapsulių ir lapų santykiu 1: 1.
Kyla klausimas - svorio ar tūrio santykis? Ar koks skirtumas!

Narvalio ugniažolė su šakomis ... ten, kur auga su mumis, aplink žolę neįveikiama, sumaišyta su dilgėlėmis, mano viršugalvio aukštis, o centre - didžiulis ugniažolės gniužulas ... Negalėjau stovėti ten už stovėjimo žygdarbį lapai ir dėžės nulupti, ir buvo baisu lipti į jo storį, iš krašto, kurį jis pasiekė. Kaip aš jį sugrėbiau ... Maniau, kad ten pasiliksiu ... karšta, kandžioja musės, vienoje rankoje yra sunkus krepšelis, kitoje - po pažastimi nykštukinis pudelis Daška. Ko negalite padaryti dėl skanios arbatos, o žiemą bus ką prisiminti. Aš dabar jį nuplėšiu.
Elena Kadiewa
Janka, Aš dabar lipau ant kadaise išvalytos ir dabar apleistos dachos, kur medžiai buvo sugrėbti į didžiulį krūvą, dešimties metrų aukščio ir apaugusį ivanushki su visokia žole. Rinkausi viršūnes. Įdomu, ką galvojo pro šalį važiuojantys vairuotojai? Pasirodo maža balta skarelė, kuri tada dingsta ... mano vyras uždraudė man ten lipti, vasaros pradžioje aš patekau į duobę, aš suplėšiau kaip ... bet mano vyras budi ir draudžiami vaisiai. .. bet mano trejų metų vokietis dezertyravo iš ten, o aš ...
Mes tikrai riešutai!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas