Morku pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Morku pyragas

Ingridientai

morkos 200 g
graikiniai riešutai (branduoliai) 150 g
miltai 175 g
cukraus pagal originalų receptą / aš paėmiau 340/200 gr
kiaušinis 3 vnt
neutralus augalinis aliejus (vynuogių) 100 ml
kepimo milteliai 1 pakuotė 10 gr
druska 1/2 šaukštelio
malto cinamono 1 šaukštelis
sumaltas muskato riešutas 1/2 šaukštelio
malto imbiero 1/2 šaukštelio
karštas vanduo 2 šaukštai. l.
Glazūrai
baltas kiaušinis 1 kompiuteris
cukraus pudra 250 g
pusės citrinos sultys

Gaminimo būdas

  • Įkaitinkite orkaitę iki 180 gr. (Aš turiu konvekcijos režimą)
  • - Morkas įtrinu arba rupia tarka, arba kombainu.
  • Morku pyragas
  • - graikinius riešutus suskaldau didelėmis dalimis rankomis arba šiek tiek skiedinyje (pusė riešuto į 4–6 dalis)
  • Morku pyragas
  • - Persijoju miltus, įdedu kepimo miltelių, druskos, prieskonių.
  • - Kiaušinius išplakite su cukrumi iki baltumo, kol pasirodys burbuliukai. Aš tai darau su minkytuvu vidutiniu greičiu 5-7 minutes. Ten, toliau plakant, įpilkite 2 šaukštus verdančio vandens, tada augalinį aliejų. Tada, lėtai, aš savo ruožtu įvedu miltų ir prieskonių mišinį, tada tarkuotas morkas, tada riešutus.
  • Tešla yra gana skysta.
  • Jei kepu suskaidytą formą, tai sutepu paprastu aliejumi; jei yra „Nordic Ware“ formos, tada sutepkite juos universaliais tepalais (1 dalis aliejaus nutekėjimo + 1 dalis daržovių + 1 dalis miltų); Jei kepu „Tescoma“ reguliuojamose skardose, tada viduje uždengiu kepimo popierių, dedu jį į kepimo skardą ir išpilu tešlą, be popieriaus tešla nubėgs!
  • Kepkite 55 minutes, bet sutelkite dėmesį į orkaitę, patikrinkite pasirengimą degtuku / dantų krapštuku (turi būti sausas)
  • Morku pyragas
  • Jei norite papuošalų, tada:
  • - Paimkite 250 g miltelių, įpilkite vieno baltymo ir maždaug pusės citrinos sulčių (jei jos yra didelės), maišykite, kol susidarys stora elastinga masė (jei ne tiršta, tada įpilkite miltelių ...), maždaug 2/3 dalies miltelių. masė uždėti ant torto, išlyginti, 1/3 įdėti į šoną.

Indas yra skirtas

8-10

Laikas pasiruošti:

55-60

Gaminimo programa:

duonos gaminiai

Pastaba

Vakar tai patikrinau paieškos sistemoje, panašu, kad neradau identiškos kompozicijos.

Mano epizodinis receptas keičiasi:
Kartais augalinį aliejų iš dalies pakeičiu 50% savo pagaminto jogurto, t. Y. 50 ml sviesto + 50 ml jogurto.
Kepimo miltelius imu 1/2 paketėlio.
Cinamoną ir imbierą galiu padidinti 2 kartus) - man skanu!
Puošiu retai, dažniau apibarstau cukraus pudra ir tiek!

Šį cupcake'ą gaminau jau seniai, dažniau rudens-žiemos periodu, labai mėgstu šį aštrų aromatą, su malonumu jį valgo net ir nepabėgę aplankyti vaikai. Nuotraukoje pyragas buvo skirtas suaugusiesiems, todėl apatinis sluoksnis buvo mirkomas alkoholiu, o viršuje - apšerkšnos.
Ir tai yra dviguba pyrago dalis, kurios dekoravimas buvo ekspromtu ir 5 minutės laisvo laiko. Glajus paėmiau maišeliuose.
Morku pyragas

Renio receptas iš pesiq, už kurį jai labai ačiū)!

Innuška
turi būti skanus, skanus ir sveikas.
Bul
Marina., skanus cupcake! 👍Galiu įsivaizduoti, koks skonis ...!
Dėkoju! 💐
Turime eiti nusipirkti riešutų! Šiuo metu noriu gaminti!
Kokoschka
marina-astiAčiū, Marinočka!
Aš pabandysiu!
Tumanchik
Marina didžiulė ačiū už receptą. Man patinka morkos ir viskas, ką iš jų galima paruošti.
marina-asti
Innuška, Bul, Kokoschka, Tumanchik, ačiū mergaitėms, išbandyk, gal tau patiks ir man!
pozetitell
Šiandien kepiau ryte. Toks kvapnus ir skanus, tiesiog stebuklas. Man patinka su morkomis, o čia riešutai vis dar tokie sėkmingi, labai ačiū. Aš iškart padariau dvigubą porciją
marina-asti
pozetitell, tavo sveikatai!
Kokoschka
Aš šiandien nusipirksiu riešutų ir kepsiu!
marina-asti
Kokoschka, gerai! Mes laukiame rezultato! Aš taip pat padėjau moliūgų bandeles)))
Kokoschka
APIE ...! Ėjau žiūrėti! Ačiū Marinočka!
Jau penktą kartą kepu moliūgų sausainius su (taip pat pakeičiau super razinas) su šokoladu, kuris mano šeimoje turi sėkmės bokštą!
Marcella
Receptas yra panašus į Ju Vysotskaya receptą. Man patinka. Ji taip pat iškepė morkų pyragą, pridedant 1-2 šaukštus tirštos obuolių uogienės. Man atrodo, jūs taip pat galite kriaušę, tik mažais gabalėliais. Pasirodo, neįprastai skanu. Šiame recepte uogienę galite pakeisti vandeniu.
marina-asti
Marcella, jūs turite omenyje uogienę, o ne karštą vandenį? Kiek suprantu, įpilama karšto vandens, kad geriau ištirptų cukrus (na, man atrodė). Jei uogienė yra tik pliusas ... gerai, jūs tikriausiai galite, aš nežinau)
Man pyragas yra saldus ir jame sumažinu cukraus kiekį, na, beveik visuose receptuose mažinu cukrų, sviestą ir pan., Bet vėlgi čia viskas yra individualu ir viskas turi kur būti.
Marcella
Žinoma, viskas teisinga. Tiesiog uogienė yra daug skanesnė. Bet jūs galite galvoti, kaip jį pritvirtinti. Gali šiek tiek pašalinti cukrų. Tai suteikia tokį malonų klampumą. Tai šiek tiek primena medaus tešlą.
marina-asti
Citata: Marcella

Žinoma, viskas teisinga. Tiesiog uogienė yra daug skanesnė. Bet jūs galite galvoti, kaip jį pritvirtinti. Gali šiek tiek pašalinti cukrų. Tai suteikia tokį malonų klampumą. Tai šiek tiek primena medaus tešlą.
Įdomus! Aš žinosiu) Mano namuose esanti uogienė ką tik pasirodė pirmuosius metus, o po to - bandymams, todėl aš tiesiog gobsiu į pyragą
Ir kas ten žino arčiau pavasario!
Barmamam
Šiandien aš kepiau ir gavome 2 šiaurietiškas formas - citrinos pyragą ir širdeles. Aš nedariau glazūros ir impregnavimo, jie sakė, kad tai labai harmoningo skonio. kadangi graikinių riešutų nebuvo, juos pakeičiau migdolais. Puikus receptas, ačiū. T. gaminti morkų sultis gana dažnai, pasikartosiu
Kaliausė
Mergaitės, nekeiskite riešutų kitais. Morkos su graikiniais riešutais, taip, patikėkit. Šis tandemas yra pats sėkmingiausias. Žinoma, man lengviau gyventi, turiu savo riešutų.
marina-asti
Citata: Kaliausė
Žinoma, man lengviau gyventi, turiu savo riešutų.

Citata: Kaliausė
Vieta: dykuma Tulos regione
šios 2 eilutės nesusitvarko mano galvoje!

aš sutinku su Kaliausėkad morkos su graikiniais riešutais dera geriau, bet
Citata: Barmamam
kadangi graikinių riešutų nebuvo, juos pakeičiau migdolais.
Aš taip pat padariau dėl graikinio riešuto ir jau sutarkuotų morkų trūkumo (ne laisvalaikis iš anksto žiūrėti)
Bet tikrai jo nepakeisčiau kitais, kitaip bus.
Citata: Barmamam
Puikus receptas, ačiū. T. gaminti morkų sultis gana dažnai, pasikartosiu
valgyk savo sveikatai!
Kaliausė
marina-asti,

Mes turime riešutą, kuris kasmet auga ir duoda vaisių * kur yra šypsenėlė, bet *
marina-asti
Kaliausė, Aš tai prisimenu, bet asociacijos „riešutmedžio šiltas klimatas“ tvirtai galvoje))) ir nėra asociacijos „Tulos šiltas klimatas“
marina-asti
Kitas variantas)
Morku pyragas

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas