Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Ne, aš net nemačiau šio recepto

[Šmaikštus]

Šmaikštuslabai ačiū, aš ieškosiu recepto, kuris patiks mano vyrui ir bus nuolatinis su mumis)



yosha, ačiū, labai įdomu, turėsiu pabandyti)
Svetlenki, taip, šiek tiek įstrigo šis receptas ahaha

Nataša, kepiau tik su varške „Manin“ pagal GOST su varške, o proporcijas pakeičiau, kaip įprasta

Susukite su varške pagal GOST (Sonadora)

Ir čia aš parašiau pranešimą čia Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 4068

Merginos, išmokusios kepti grynus rugius be mielių su raugu, mūsų šeima negali jų valgyti, pamiršo baltą duoną. Jau 250 g kalendros konservų

[Thumbelina, Olya]

Thumbelina, Olya, sesers ruginė duona - pati skaniausia. Turiu kalendrų, o kmynai skraido

Laba diena, mieli kepėjai! Ar galėtumėte pasakyti, ar maišant medvilnė turėtų vibruoti? Įsigijau „Panasonic 2501“. Pirmą kartą kepiau kiaušinių duoną pagal instrukcijas. Aš jį įdėjau į naktį ir nevaldžiau partijos. Duona pasirodė puiki. Šiandien nusprendžiau jį iškepti, bet paėmiau dar miltų. Pirmą kartą buvo „Makfa“, o dabar - „cariniai miltai“. Šie miltai atrodė sausesni, todėl įdėjau ne 400 gramų, kaip recepte, bet 380. Bet kai viryklė pradėjo minkyti, ji pradėjo purtytis, o tešla plakė kibiro šonus taip, kad pabudo mano vyras kitame kambaryje. Dabar abejoju, ar tai normalu, ar ne? Toli tešla buvo per kieta (nors bandelė nebuvo per kieta liečiant), normalu, kad ji purtosi, o tešla garsiai plaka kibire. Tiesiog tai mano pirmasis duonos gamintojas ir labai bijau jį sulaužyti, nes yra vieta, kur kibiras pritvirtintas prie plastiko pagaminto x / n ...

[Cielito lindo]

Cielito lindojūsų tešla pasirodė esanti kieta, turėjau tokių miltų, gerai paėmiau tik 1 kg, man nepatiko, ji buvo ir sausa, ir tuščia, duona pasirodė esanti ne aukšta, nors kepiau prancūziškai

jūsų tešla yra kieta

Dėkoju už atsakymą, Liudmila! Tai jei gerai supratau, atlikus įprastą (ne šaunų) testą, medvilnė apskritai neturėtų vibruoti? O minkymo garsas negirdimas?



Ir apskritai, kokia yra x / n lūžio tikimybė, jei bandymas yra per kietas? (Kartoju miltus, kuriuos dedu net mažiau nei recepte iš instrukcijų)

[Cielito Lindo, Elena]

Cielito Lindo, Elena, panasik, pagal instrukcijas iš instrukcijų, tešla paprastai būna gana minkšta, šiek tiek sutepta, o minkymo metu ji nepataiko į kibiro šonus, galite išgirsti variklio garsą ir iš esmės tai yra tai. Viryklė vibruoja tik ant kietos tešlos. pavyzdžiui, ant koldūnų arba jei nepakanka skysčio, mentele tešla atsitrenkia į sieną kaip rutulys

[Elena]

Elena, Sveiki!
Lengva vibracija yra normali, minko toje pačioje vietoje.

Norint nepažeisti kvapiųjų medžiagų pusiausvyros, geriau ne sumažinti miltų, o padidinti skysčio kiekį.

Tiesiog tai mano pirmasis duonos gamintojas ir labai bijau jį sulaužyti, nes yra vieta, kur kibiras pritvirtintas prie plastiko pagaminto x / n ...

Perskaitykite paaiškinimą apie plastiką šiame HP
Kur ir kodėl plastikas „Panasonic“

Ačiū už atsakymus! Nuostabiausia tai, kad tešla jautėsi lipni ... Bet kitą kartą įpilu daugiau skysčio arba tiesiog negersiu šių miltų, pirmą kartą tokių problemų su „McFa“ nebuvo, nors įdėjau pagal receptą!

[Cielito lindo]

Cielito lindo, miltai, miltai, nesantaika, aš tikrai nebevartosiu šio „karališkojo“, praėjusią savaitę sugadinau du prancūziškus, trečią iškepiau „Ryazanochka“ ir viskas normalu, aukšta graži duona.

[Cielito lindo]

Cielito lindo, pagrindinis dalykas yra teisingas kolobokas!
Priklausomai nuo miltų (pavyzdžiui, drėgmės), bandelei gali prireikti skysčio ar miltų. Bet „Panas“ receptai yra patikrinti ir jų beveik nereikia koreguoti.

„Panas“ receptai yra patikrinti ir jų beveik nereikia koreguoti.

Būtent to ir tikėjausi, todėl viską tiksliai išmatavau pagal receptą. Pirmą kartą tai pavyko puikiai. Antra (su „caro miltais“) duona taip pat pasirodė gana gera, kepta paprastai. Tačiau stipri vibracija ir tešlos poveikis kibirui sukėlė baimę dėl medvilnės likimo. Tikrai nenoriu taip kvailai palaužti antruoju bandymu ...

Tikriausiai taip tikiu „Panas“, kad niekada nebijojau. Ne, meluoju, kartą buvo tokia griežta tešla, kad Panasikas atsistojo. Šios pamokos man pakako. Tokių klaidų nebekartoju. Bet buvo ir sėlenų, ir sėklų. Taigi jam nepavyko.

[Svetočka]

Panasikas atsikėlė

Svetočka, na, kodėl gi ne, aš niekada to neturėjau. Dėl ruginio plastilino nerimauju dėl variklio ir stengiuosi palengvinti jo gyvenimą rankiniu būdu. Bet nieko kito, net koldūnų neturėjau

[Vėdrynas]

Vėdrynas, ar galite įsivaizduoti, ką patyriau? Aš taip atsargiai vertinu techniką, ir štai. Kai kepu rugius, jie visada būna šalia viryklės.

Galbūt, bet tik dozatorius atidaromas partijos pabaigoje ir likusį laiką maišytuvas gali nespėti sumalti įstrigusių razinų

Na, razinos neturės laiko sulipti per 20 minučių tokiu mastu.

Kritika be alternatyvos yra kelias į niekur. Nereikia erzinti ir veltui erzinti kitų.

Tai ne kritika, o fakto konstatavimas! Maniau, kad mes seniai uždarėme šią temą. Aš visada ramus, tik tave erzina ...

[Petras]

Petras, Nataša-Liemuo nesinervina. Ji, kaip man pavyko pastebėti, yra teisingiausia ir labai draugiška moderatorė. Ir ji jums iš tikrųjų padėjo išspręsti.
Jei neprašytumėte pagalbos, bet norėtumėte nurodyti faktą, parašytumėte tai - matau problemą, nenoriu jos išspręsti, noriu pasisakyti. Niekas negaištų laiko siūlydamas jums galimybes.

Jei taip yra kaklaraiščiai - fakto konstatavimas, tada bijau manyti, kad, jūsų supratimu, įrašas su emocijų išraiška. Be to, su tokiu avataru ... Koltas, šaudydamas be perspėjimo? Tai, žinoma, pokštas! Bet su dalimi ...

Ji, kaip man pavyko pastebėti, yra teisingiausia ir labai draugiška moderatorė.

Aš visiškai sutinku ir palaikau

[Petras]

Tai ne kritika, o fakto konstatavimas! Maniau, kad mes seniai uždarėme šią temą.

Dėkoju, Petrasiš tikrųjų, nėra apie ką kalbėti. Dabar aišku, kad jūs neieškote pagalbos ar kompromisų. Tema uždaryta su jumis.
Gera duona tau, net be razinų!

Elena, Sveta, gerai, jie įvažiavo į dažus

Žinodamas, pasakyk man. Ar kepant kviečių ir avižų sėlenos keičiamos?
Taip pat, pridėję truputį Durum miltų į kvietinius miltus, galų gale gausime stiprių kepimo miltų?

[Vika]

Vika, vertinant pagal tai, ką jie rašo: kietųjų kviečių (lot. Trīticum dūrum) - kviečių, turinčių daug glitimo, turėtų padaugėti.

Ar kepant kviečių ir avižų sėlenos keičiamos?

Manau, kad jie yra gana tarpusavyje keičiami, ir šis bei tas grūdo apvalkalas ir „luobelė“, esanti kepiniuose, neturės didelio skirtumo.

[Vika]

taip pat į kvietinius miltus įpilkite šiek tiek Durum miltų

Vikair ar jis (Durum) yra toks mažas kaip miltai ar panašus į grūdus? Jei dėl grūdų, tai aš prieš tai būčiau padaręs skiltį

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Aš ir taip manau. Dėkoju!
Sveta, mažas man! ir skiltelė ... ar gaminti miltus su vandeniu ir mielėmis ir truputį pastovėti šaldytuve?

mažas su manimi!

jei jis yra geras kaip miltai, tada nieko nereikia.

Grūdams, dribsniams, sėkloms, grūdams, taip pat ir manų kruopoms (ji atrodo kaip grūdai) gaminama skiltis (mirkytuvas). Miltų nereikia

[Sveta]

Sveta, Viskas aišku! dėkoju!

Prieš kepdami baltą spalvą pagal programą, Prancūzija,: girl_love: pabarstykite sezamo sėklomis

Prieš kepdami baltą spalvą pagal programą, Prancūzija,: girl_love: pabarstykite sezamo sėklomis

Ir pabandykite sezamo sėklas pridėti prie paprastos baltos duonos ir medaus, o ne cukraus.Pasirodo labai skanu.

Pabandykite sezamo sėklas pridėti prie paprastos baltos duonos ir medaus, o ne cukraus. Pasirodo labai skanu.

+1
Sezamo sėklos duonos viduje yra baisiai skanios- :))) kai aš pabarstau ant viršaus, tada jis, kaip taisyklė, pilamas pjaustant. Kad ir kiek kovojau, aš nesilaikau, tiek
Bet, kas, mano nuomone, yra labai svarbu, kai minkant dedame sezamo sėklas, tai veikia kaip manų kruopos, tai yra, sugeria skystį! Todėl, jei į partiją įdedate sezamo sėklų, turite patikslinti duonos receptą. Man lengviau nepranešti apie kankinimus ir sekti koloboką.
Antras punktas - sezamas braižo puodą.

Kad ir kiek kovojau, aš nesilaikau, tiek

Patarimas!
Aš jį pabarstau 30 minučių prieš kepant, po to, kai iš skalbinių purkštuvo pabarstau duonos dangtį vandeniu (3 įpūtimai), pabarstau sezamo sėklomis ir pabarstęs pabarstau, jis turi laiko mirkyti ir tvirtai laikytis per 30 minučių.
Juodajam starteriui tai padarau per valandą, bet yra linų sėklų.

[Nykštys]

Nykštys, ačiū, išbandysiu ir šį metodą.

Šiandien „Magnit“ pirkau rugiams skirtus miltus bandymui, 2 kg „Tverskaja“ ir 1 kg „Ryazanochka“ pakuotę. Šių dar nepirkau, todėl griebiausi ir išbandyti šį bei tą
Aš mėgstu pilti linus į grynus, net prancūziškus, kviečius, nepastebėjau, kad jie mirktų ... ir niekada nekoregavau miltų ar skysčių

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Kepu iš rugių Ryazanochka (dabar nėra nieko geresnio. Limako nebėra) Normalūs miltai. Tverskaja kadaise nusipirko kviečių. Man patiko.

O perku Pudove per internetą.

O perku Pudove per internetą.

Ką?

Ką?

Nulupti ir neskaldyti grūdai.

Netoli mūsų namų Netto mieste jie užsidaro, ir aš ten nusipirkau 1-os klasės kviečius LIMAC. Aš dabar paniškai, kai pirksiu pirmąją klasę įprasta kaina. Galite pasilepinti Altajaus už 110 rublių už 2 kg, bet kažkaip keista ant jo visą laiką kepti ... ir atrodo, kad galiu sau tai leisti, bet negaliu ...

[Vėdrynas]

Vėdrynas, Imu Tverį ir kviečius, o dabar rugius - taip pat pasirodė „Magnit“. Man patinka. Pirmoji Nekrasovskajos arba Melnikovo klasė yra Pyateročkoje. Yra vienas, paskui kitas. Būna, kad viskas dingsta, tada vėl atsiranda.

Seniai neturėjome „Limak“ 1 s. ir rugius tose parduotuvėse, kur buvo parduota anksčiau. Tik. su.

Niekada nemačiau pirmų klasių penketuke. Aš pirkau „Net“, „7“ ir „Semishagof“, taip pat nutiko ir „Prism“ ...
Štai mergaitės neseniai parašė (Larisa Dupletta), kurią ji perka „Leonardo“: salyklą, kaip ir miltus bei augalinį aliejų, noriu pasivaikščioti pas mūsų „Leonardo“, seniai ten nebuvau, gal ten yra įdomių miltų ... Man staigmena šioje parduotuvėje yra tokios prekės

O sankryžoje? Ten imu tik 1 klasę. Aš tikrai nežiūriu į pavadinimus, o į kainų etiketę. Yra labai biudžetinė kainų etiketė. Pamiršote, kaip atrodo Limakas ... Ar ant pakuotės yra toks vaikinas žaliu veidu? Arba su raudona ...

[Šmaikštus]

Šmaikštus, čia tokia 1 klasė
Žalia, tai „rugių žmogus“

Taip, tiksliai! Bet aš rugių neimu su antsnukiu, bet ... pamačiusi pamiršau juos priimti refleksiškai. 1 kg pakuotė. Aš pasiimu bet kur, 5 arba 7 metu. Kam tai įsiminti. Prisimenu tik blogą, kad vėl neužstrigčiau, kaip su 365 juostele.

Kažko nesuprantu, kodėl 2502 yra brangesnis nei 2512, nors antrasis modelis turi daugiau programų?
Koks laimikis?

[Airbornas]

Airbornas, konkretaus pardavėjo kainodaros triukas

Vitalijus, bet mūsų sankryžoje nemačiau I klasės jau tūkstantį metų

„Limak 1s“ dažnai būna Vernyje

[Olga]

Olga, ačiū, turėsiu atidžiai pasidomėti. Aš ten retai. Tai gana brangu iš apylinkių.

konkretaus pardavėjo kainodaros triukas

Panašiai „eplaza“ svetainėje pateikiamas kainų skirtumas, o ne 2502

16 690 už 2512 ir 17 790 už 2502! Kam???

[Airbornas]

AirbornasNežinau, kaip šis konkretus pardavėjas traukia kainas. Pavyzdžiui, technoparkas 2502 yra pigesnis nei 2512 (atitinkamai 17790 ir 18490). Skirtumas gali būti dėl kitokio kurso pirkimo krosnių. Galbūt šioms parduotuvėms reikia parduoti 2512, nes jos yra pasenusios. Aš nežinau. Kodėl reikia žinoti?