fffuntic

Vėdrynas. Apie Krustiną. Aš neerzinsiu fleur, o jūs išmokysite ją žagsėti. Tai yra tik vadove. Pardavėjai gali nežinoti. Ir fleuras tavęs net nelabai suprato. Parduotuvė gali supainioti. Leisk bent jau išbandyti derinius

Mandraikas Ludmila
Citata: fffuntic
išmokyti ją žagsėti. Tai yra tik vadove.
Jau daviau nuorodą ir paaiškinimus, atrodo, aišku, jei bandysiu dar kartą ką nors paaiškinti.
Šmaikštus
Taigi! Sutinku su abiem jūsų pasiūlymais: perku riešutų maistą, į duonos miltus (400 gramų) dedu nepilną šaukštą medaus. Gal tada dar nededu rugių?
fffuntic
Gyvybiškai svarbūs, rugiai nėra kliūtis šiems priedams. Peksas kaip anksčiau
Mandraikas Ludmila
Šmaikštus, medus su rugiais paprastai yra ideali pora, medaus fermentai bandymo metu raugina ruginius miltus, pateisina tautologiją, o rugių miltų fermentacija palengvina jų tolesnį „virškinimą“ su mielėmis ir mumis. Apskritai medaus rugio meduoliai yra fermentuojami ilgiau nei vieną dieną , galite mano tešlą (medus + ruginiai miltai) metus paguldyti į šaldytuvą, o po to su visokiais priedais pasirodė puikūs imbieriniai sausainiai, tačiau tai yra idealu, o čia duonoje ir šiuose valandų jie turės laiko atlikti savo darbą
fffuntic
Krustina

Vėdrynas, instrukcijose yra privalomos figos su dviem aptarnavimo režimais. Jo nėra vartotojo vadove, bet techninės priežiūros vadove ir jo gali nebūti.
Svetiik, pažiūrėkite į malonaus žmogaus nurodymus, pačioje pabaigoje turėtų būti karys ir reikalingos komandos. Jei taip nėra, turite iškviesti juos iš paslaugų centro.
Teoriškai ši galimybė turėtų išlikti. Mat kaip inžinierius jis išbandys viryklę dėl akivaizdžiausių gedimų. Bet jei mes neatpažinsime komandų, tai nebus prasmės. Gal jie buvo išsaugoti kaip mūsų krosnyse, o gal pasikeitė.

mamusi
Citata: sąmojis
Nežinau, ką tiksliai daryti ... Na, man nepatinka „ZZ Lan“, mes lengvai niurzgime. Juk vis tiek pasirodo skanu.
Ko pasigedau svarbaus? Vital, kokią duoną kenčiate? Pasakyk man, brangusis, aš tave myliu sutaupyti Aš mokysiu!

Vital, aš labai myliu Lenusik ir mėgstu skaityti jos teoriją !!! Bet Aš jų nesuprantu tiesą sakant, aš juos šiek tiek naudoju! Aš nežinau, kaip patAmushta !!! Tamsu mane.
.... Turiu omeny, kvailai Aš imu 175 rugius + 300 kviečių (galite tai padaryti be c / s, jei ji jums nepatinka). Mano vyras taip kepa! Viskas! ....
Yra išrūgų, medaus, salyklo, auga. aliejaus 2 šaukštai. Kartais, jei nėra medaus, dedu cukraus, nieko nevyksta. Iškepta su trenksmu!)))
Kokios problemos?
Sirupas ir su kuo jie valgo, net nezinau. Neturėjo, nedalyvavo, neišvyko, niekada su ja nekepė.
Ir aš neplanuoju!




Čia toks gražus vyras.
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Mandraikas Ludmila
O ir sužinojau, kur nusipirkti melasos, ir dabar einu protingas kaip kvailys mąsli, man to reikia ar ne ... Atrodo, kad aš to noriu, bet turiu medaus, jis viską pakeis ... Bet vis tiek įdomu, ar melasa gali suteikti tau naują skonį ar specialių skylių
mamusi
Citata: Mandraikas Ludmila
pirkti melasos
Koks tai žvėris (graužia skylutes)?
Mandraikas Ludmila
Ritochka, tai praktiškai ta pati melasa, čia yra iš tirono:


Melasa (melasa, fr. Mélasse) - pašarinė melasa, šalutinis cukraus gamybos produktas; sirupinis tamsiai rudos spalvos skystis, turintis specifinį kvapą.

JAV ir Kanadoje cukranendrių melasa naudojama gaminant maistą kaip sirupas ir yra gana populiari šiuo pajėgumu. Tai vienas iš nedaugelio saldiklių, kuriuose gausu mineralinių medžiagų ir vitaminų


Iš to jie taip pat gamina romą, vyras galvoja jį nusipirkti tik tam, o aš noriu atsisėsti, bet jis neskuba ir negaliu suprasti, ar jį raginti, ar laukti, kol užaugs. Viskas, kaip visada, ir nori, ir suleidžia ...
fffuntic
ne ..Aš melasą taip pat mačiau tik paveikslėliuose, tačiau TEORINIAI jie ją visur bara, ji yra skani kepant, nors naudojama užsienyje. Bet, mano nuomone, pamiršau, kas, bet tiksliai atsimenu: kažkas labai protingas daug prisiekė beveik pats Hamelmanasir sau prisiminiau, kad melasa - fig. Bet maltozė yra gera.
Vėdrynas, foreva mielasis, pamiršk apie melasą.

Ritusir Vital nenori visur klijuoti salyklo, jis būtų rudos plutos ir be salyklo. Visi sutarė dėl medaus naudojimo, tačiau jei medus neveiks, liks tik pagarsėjęs CH ir nežinoma melasa.
Vis dėlto ne. Taip pat yra paprastas būdas: kvaila pakeisti pagrindinius miltus ir problema bus išspręsta vienu ypu
Mandraikas Ludmila
Citata: fffuntic
Vėdrynas, forevos medus, pamiršite melasą.
Lena, kaip jūs sakote Taigi mes neturime tokio dalyko! Tegul vyras gamina romą, kai nori
Svetlenki
Citata: fffuntic
kokia melasa - fig

ir aš tos pačios nuomonės. Jos skonis, lyg negalėčiau jos naudoti
fffuntic
pluta


mes patys galime paskambinti Panasik, na, žinoma, ne naktį. Na, o jei jie iškart pasakys viską apie aptarnavimo režimą? Galite paprašyti atsiųsti techninės priežiūros vadovą paštu, jei esate visiškai priblokštas

mamusi
Citata: fffuntic
nenori visur klijuoti salyklo
Kaip ...
Citata: fffuntic
jis turėtų rudą plutą be salyklo
Vienas be kito?
Vital, jūs jau nusprendėte!
Medus šios spalvos Duonos neduoda. Dėjau į pyragus ir baltą duoną. Jis išlieka lengvas.
Kvepalai, taip!

Citata: fffuntic
pluta
Lenai, tiesiog atsipalaiduok ... jau.
Dėl viso to ...Krustino bylos.
Lenusai, tu toks tiesus „kaltas be kaltės“, grubus ir arogantiškas snobas ...
Ir viskas, kas jums rūpi ir rūpi visiems.
Žinantys žmonės tai supras!
Mes jau pateikėme visus patarimus.
Korsika
Gera diena!
PANASONIC SD-ZP2000 vadovas:

🔗

, šaltinis:

🔗

.
fffuntic
Paskambinau į „Panasonic“. Jie tai labai smarkiai išjungė. Aptarnavimo vadovas perduodamas meistrams su neatskleidimo reikalavimu. Tai, kas yra internete ir mes naudojame, prieštarauja įmonės politikai.
Pasak operatoriaus, techninės priežiūros režimas turėtų išlikti mašinoje, tačiau ateinančius šešis mėnesius net visi meistrai neturės šios informacijos, o jei ji mus pasieks, vėliau tai bus visiškai neteisėta.

Apskritai, jei iš tiesų iškyla modelio pirkimo problema, reikia ieškoti ypač draugiško ir bebaimio aptarnavimo meistro-remontininko.
mamusi
Aišku, kad instrukcijose tai nerašoma.
Bet režimas * turėtų būti * pagal apibrėžimą.
Šmaikštus
Citata: mamusi
Vital, jūs jau nusprendėte!
Šios spalvos medus duonos neduoda.
Aaaaaaaaaa !!!!!!
$ vetLana
Ji kepė duoną. Įgijau naujos patirties. Greičiau neigiamas.

Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Vienos tešlos duona (duonos virimo aparatas)
(Qween)


Pirmą kartą kepiau duoną su šviežiomis mielėmis. Įdėjau 12g. Aš daug galvoju. Duona kvepia mielėmis. Galbūt lūkesčiai buvo per dideli, bet jokio entuziazmo dėl duonos.
Mandraikas Ludmila
Citata: $ vetLana
Įdėjau 12g. Aš daug galvoju
Svetočka, lygiai daug, čia, atrodo, „ieškant recepto ..“, merginos nurodė proporcijas: 100 g miltų yra 2 g gyvų mielių, skaičiuokite 25 g už 1 kg 250 g atsimenu šį santykį
Svetlenki
$ vetLana, Šviesa, kodėl nepasitarėte su duonos recepto autoriumi? Ji yra gana patyrusi kepėja ir reguliariai lankosi svetainėje
$ vetLana
Vėdrynas, Aš laikiausi autoriaus rekomendacijų:
-Jei norite tankios duonos, pavyzdžiui, kepalo, tada įdėkite 8 gr. mielės. Ir jei daugiau oro, tada 12 gr. -




Citata: Svetlenki

$ vetLana, Šviesa, kodėl nepasitarėte su duonos recepto autoriumi? Ji yra gana patyrusi kepėja ir reguliariai lankosi svetainėje
Tai atsitinka svetainėje, tačiau paskutinis atsakymas yra 2016 06 28, 19:37. Jei tik asmeniniame.




Turiu tą patį trupinį, kaip ir nuotraukoje esanti autorė. Bet jai nupjauta tik sfotkan, stogo nematyti.




Nuo pradžios iki galo domėjausi pačiu procesu. Beje, Qweenas keliuose savo receptuose naudoja mielių, pieno ir cukraus „plepą“, kurią užsideda per naktį.
Šmaikštus
Citata: Mandraikas Liudmila
100 g miltų yra 2 g gyvų mielių,
Aš patvirtinu. Tiksliai 8 ar net 7 vienam cho gr. miltų (L dydis). Mielių kvapo nėra, duona skani. Tai duona kiekvienai dienai, ją kepu dažnai.
Svetlenki
Citata: sąmojingumas
Aš patvirtinu. Tiksliai 8 ar net 7 vienam cho gr. miltai

Aš turiu 5 gramus mielių vienam kviečių kepalui iš 500 gramų miltų. Tai buvo aptarta daug kartų.Mielių dozes reikia išmokti empiriškai.
fffuntic
Taigi štai, aš bėgiojau kaip nuobodulys ir visą laiką kibinu: nurodyk savo mieles, bent jau gyvenk. Yra liukso numeris ir NĖRA liukso numeris. O tarp NE liukso numerių yra Voronežas, yra visokių įrašų ir pan. Skirtingas kėlimo siaubas.

Mano nuomone, jūs turite būti tikslesni su sausais. Jie taip pat šiek tiek skiriasi.
Recepto savininkas akivaizdžiai nėra prabanga. Ir skirtinga „kambario“ temperatūra čia taip pat suteikia skirtingą efektą.

Kas yra 2 g 100 g? Vaikinai, yra naktinių mielių veisimosi drėgme receptas. Jie atgyja, dauginasi kaip tarakonai ir, norėdami švęsti, pradeda apskritai šurmuliuoti tešloje, nebent jų šioje drėgmėje yra per daug ir jie ten nekovoja. Tačiau išlikę banditai ir toliau siautės tešloje, o mirę broliai duonoje organizuos kvapus.
Mielių atžvilgiu receptas yra sudėtingas. Turime atspėti pagal jų skaičių mūsų sąlygomis.
$ vetLana
Aš neturiu „Lux“, paprasčiausių.




Citata: fffuntic
Mielių atžvilgiu receptas yra sudėtingas.
Aš, aišku, nesu pratęs prie tokių receptų.
Bet Kelias bus įvaldytas einant
Išmoks.
DAUG PATINKA sausos mielės
fffuntic
Sveta

Stebuklų nėra. Mielės kvepia tik užmuštos. Kol gyvas - nekvepia. Jie drasko duoną, bet nekvepia. Kai duonos mielės tampa atskiru „pagerintoju“, jos suteikia savo skonį ir kvapą.
Todėl tai reiškia, kad jūsų mielės laimingai padaugėjo, todėl jos sumaišė jūsų tešloje esančią lesyklą ir mirė didžiuliais kiekiais.

Na, jei ko nors nori, daryk tai. Tačiau nematau priežasčių sutelkti dėmesį į šį seną receptą. Tai kodėl jis nugrimzdo į jūsų sielą? Ar ne lengviau iškasti aiškesnį ir modernesnį?
bet čia net negali atspėti reikiamos sumos. Galite pabandyti pasiimti mėgstamą sumą, sumažinti ją tris kartus ir pabandyti, galite atspėti. Manau, kad 8–12 gramų mielių buvo mirkoma labai vėsiame vandenyje. Tikriausiai tą akimirką autorės kambaryje buvo šalta, todėl jie daugiau miegojo šaltame skystyje nei dauginosi. Man atrodo, kad jei skystis būtų virš 20 laipsnių, vėliau tešloje taip pat būtų mielių žūties.
Na, jums reikia išbandyti bandomųjų kepinių krūvą, jei ne iš karto atspėsite mielių mirkymo kiekį. Šiandien yra per daug parengiamųjų darbų.

$ vetLana
fffuntic,
Šmaikštus
Citata: fffuntic
Kas yra 2 g 100 g? Vaikinai, yra naktinių mielių veisimosi drėgme receptas.

Ką ?! MinNut Point, aš jį užrašysiu! Kelionės duonos kepimo pradžioje išbandžiau VISAS mieles, su kuriomis susidūriau Sankt Peterburgo parduotuvėse. Ir sausas, ir drėgnas, ir liukso, ir ne liukso, seifai ir svirtelės (kad ...) Ir aš pasirinkau šiuos, kurie yra tris kartus pigesni nei liukso numeriai su ta pačia skania duona.

🔗



Trys maišeliai seifų šaldytuve, kaip rezervas, jei šie staiga baigsis.
Septintus metus aš kepu naktį ant šių mielių ir gaunu skanios duonos. Saulės nudegimas yra kita istorija. Aš kartoju!
2 gramai mielių 100 gramų miltų!.
Essesno, geros kokybės šios mielės.
Karūna
Citata: sąmojis
Aš pasirinkau šiuos, kurie yra tris kartus pigesni už liukso numerius su ta pačia skania duona.
Daug pigiau? Mes turime pigiausią prabangą, 12 rublių už 100 g.
fffuntic
Vital,

diskutuojame apie „Vienos“ receptus. Kai mielės per naktį įdedamos į pieną / vandenį, jos ten sutvarko alkoholinį virimą ir tik tada supilamos į tešlą. Šiuose receptuose nėra tikslaus laiko, skysčio temperatūros ar mielių rūšies, tačiau visada reikia daug valandų šios misos fermentuoti.
Tuomet tešloje gausu mielių, nes lengva suklysti su mielių kiekio augimu šiame skystyje.
2 g 100 g miltų veikia įprastomis sąlygomis su įprasta miltų duona. Ir gaminant „Vienos – Aleksandrijos“ duoną, gali būti staigmenų.
Tiksliau, čia yra kliūtis
Vienos tešlos duona (duonos virimo aparatas)

Man visos mielės yra mielės. Na, yra daugiau ar mažiau kišti. Remiantis fig. Jei tik nepasibaigęs ar nužudytas.

Šmaikštus
Citata: „CroNa“
Daug pigiau?
4 psl.
Helen, atsiprašau, nesupratau. Minties kedas mano sode.
fffuntic
Vital, taip tu ką .. Su kuo raudonais pūlingais bus galima šaudyti. Jie gali pasiūlyti tik skanų skanėstą ir net tada, kai pabudo iš duonos aparato ir nulipo patys.

Aš taip pat turiu komplektą pigiau nei saugus momentas.Tačiau, kita vertus, atsirado krūva nežinomų sausų prekių iš artimiausių vartų, paprastai pigių, pusės eterio dydžio, seifų, prabangos ir kitų gyvų daiktų.
mamusi
Citata: sąmojis
Aš kartoju!
2 gramai mielių 100 gramų miltų!
Essesno, geros kokybės šios mielės.
Aš įdėjau kažką panašaus. Čia šioje duonoje.
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Už 475 g miltų (300 kviečių + 175 rugiai) įdėjau 8–10 g „Lux“. 10 yra net šiek tiek per daug.
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Olga_Ma
Aš visi žaidžiu su programa, gerai, kad yra kas prideda jau paruoštą duoną
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
100% miltų 1 rūšis
mamusi
Olga_Ma, išbandykite kitą tokį receptą. Čia yra 2 klasės miltai.

Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Cukruoti vaisiai su razinomis (mokyklų maitinimo įstaigoms, 1959)
(Kaliausė)
kepiau ne su bandelėmis, o tiesiai į HP su visu kepalu?)
Olga_Ma
mamusi, Margaritaačiū su manimi
mamusi
Olga_Ma, labai patiko duona. Dariau ir bandelių.
Toks įdomus skonis. Neapsakoma. Kita. Vienas žodis kvepia vaikyste.
Olga_Ma
mamusi, Rita, pastebėjau, kad jei kepi nuo 1 ar 2 klasės, duonos kvapas yra visiškai toks pat, kaip ir vaikystėje
mamusi
Šiandien (t. Y. Vakar naktį)))) kepta duona kiaulpienės antgalyje. Žaidėme su ja po vieną ... Negalime miegoti naktį.
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Alyvuogių... Alyvuogių aliejus, alyvuogių marinatas. Ir aš taip pat alyvuogės nukirto ten.
Taigi, teisingiau būtų ne alyvuogių, o "alyvuogių"!
Aliejus buvo iš marinuoto „Mozzarella“ sūrio su pomidorais, česnakais ir bazilikais (turinys buvo gurkšnojamas, bet aliejus liko).

Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Svieste marinuotas minkštas sūris ir fetos sūris su aštriais žolelėmis
(Administratorius)

Ir aš nusprendžiau tai įgyvendinti!

Miltai, aukščiausios kokybės + c / s.
(Bet taip yra Liudočkos atveju, nes ji yra Chel normalus, Bet ne as!!!)))))
Aš einu ten vperla Dar 2 šaukštai rugių! (O kaip apie ...)
Čia ...
Su skysčiu, kurio kažkodėl praleidau ...
Iš viso 350 ml (sūrymas ir vanduo) ...
Nuotraukoje parodyta - stogas įgriuvęs.
Aiški žiauri jėga. Mat naktį turi būti daugiau purslai
Dingo meduolių vyras. Tešla yra daub. Taip ir turėtų būti (anot mano Mokytojo Vėdryno). Taip ir buvo.
Mielės 2/3 šaukštelio. sausas.
Šiandien pjausčiau pusryčiams.
O įspūdžiai puikūs. Pluta traški. Duonoje yra baziliko, sūrio, pomidorų ir alyvuogių aromatas. Alyvuogės patenka į dantį!))))
Taip, mes pasirinkome prancūzišką režimą.
Bet aš įdėsiu pagrindinį vieną kitą kartą.
Nedėkite cukraus ir druskos!
Olga_Ma
mamusi, Rita, reikėtų išbandyti ir įdomią duoną
mamusi
Citata: mamusi
Nedėkite cukraus ir druskos!
Pataisa. Jei kepsiu ant pagrindinio, dėsiu cukraus. Na, arba mielasis.
- Bėgančio buivolo negalima sustabdyti!
Mandraikas Ludmila
Ritochka, patariau tau šiek tiek per daug skysčių
Aš turiu alyvuogių alyvuogių sūryme. Kepant kelis kartus buvo išjungtos šviesos. Teko kepti (plytinėje) orkaitėje. Stogas nukrito taip pat, nes, įjungus kepimą, šviesa buvo užgesinta po 3 minučių. Tada jie vėl jį įjungė ir vėl išjungė ir taip porą kartų, Na, štai mes čia su Rita ir nusprendėme jį įdėti į viryklę. Čia yra mano ilgai kentėjusi
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
mamusi
Aha, tavo gražuolė!
Ir mano tamsusis (ruginiai miltai!)!




Mes su Liuda esame nelaimės draugai. Dienos metu mūsų žibintai išjungiami. Taigi mes kepame naktį!
Mandraikas Ludmila
Bandau išvesti kažko panašaus į ciabatta receptą. Su didelėmis skylėmis ir traškia pluta, jei įmanoma. Bet po Naujųjų metų jau buvo nemaloni tradicija išjungti šviesą, kai kepu duoną
$ vetLana
Citata: Mandraikas Ludmila

Bandau išvesti kažko panašaus į ciabatta receptą. Su didelėmis skylėmis ir traškia pluta, jei įmanoma. Bet po Naujųjų metų jau buvo nemaloni tradicija išjungti šviesą, kai kepu duoną
Gal tai yra užuomina. : girl-th: Greitas minkymas, kėlimas (aptarnavimo r-m) ir kepimas (o jei įdėsite kibirą į karštą viryklę, aš kalbu apie HP)
Mandraikas Ludmila
Svetočka, Noriu automatinės programos. Dietiniu man atrodė, kad paskutinis pakilimas prieš kepant buvo šiek tiek trumpas. Bandžiau prancūziškai, bet šviesa, tiksliau, jos nebuvimas neleidžia tinkamai patikrinti šios parinkties.
Šmaikštus
Aš įdiegiau tik tamsią plutą ir perėjau su vandeniu. Khrustiiiit!
🔗
🔗
mamusi
Šmaikštus, koks tavo receptas?




Ar padarei pjūvį, Vital?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas