Dešra „Slavyanka“ su bulvėmis

Kategorija: Mėsos patiekalai
Dešra Slavyanka su bulvėmis

Ingridientai

Vištienos faršas 500 m. Pr. Kr
Rūkyta vištiena (minkštimas) 500 m. Pr. Kr
Bulvės (nuluptos) 650 m. Pr. Kr
Svogūniniai svogūnai 120-150 g.
Česnakai 2 dantys (dideli)
Krakmolas 2 šaukšteliai su kalva
Druska 17 g (pagal skonį)
Malti juodieji pipirai skonis
Malta paprika 1,5 šaukštelio. su skaidriu

Gaminimo būdas

  • Išardykite rūkytą vištieną, pašalinkite visą minkštimą, kurį reikia supjaustyti maždaug 1 cm dydžio gabalėliais. Svogūną ir česnaką susmulkinkite maišytuvu. Bulves nulupkite, supjaustykite gabalėliais, kuriuos galima patogiai naudoti mėsmalėje - pereikite per didelę grotelę į dubenį, kuriame jau guli česnako ir svogūno masė (greitai išmaišykite - bulvės netamsės) Įpilkite faršo ir rūkytos vištienos kapojimas. Įpilkite prieskonių ir žolelių. Gerai ismaisyti. Daiktais paruoštos kiaulienos žarnos. Gautą ilgą dešrą susukite į tokias mažas dešreles. Pradurkite dažnai plona adata. Verdame lėtoje viryklėje 20 minučių 95 * C temperatūroje. Kepimo skardą patepkite augaliniu aliejumi. Išimkite dešreles iš multivarkerio dubenėlio, nusausinkite, įdėkite į skaitiklį. Viršų sutepkite augaliniu aliejumi. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 160 * C, 1 valandą. Ciklo viduryje galima apversti Tepkite išsiskyrusiomis sultimis. Dešros yra labai švelnios ir aromatingos.

Pastaba

Ir vis dėlto - nestipriai prikimškite dešrų - jos gali sulūžti.

kavmins
Įsivaizduoju, kaip tai skanu! turi būti pasirengęs būtinai, nuvilktas prie žymių! dėkoju!
ANGELINA BLACKdaugiau
Jūrų pėstininkas, ačiū, kad bėgote į šviesą))) Žinoma, pasiruoškite. Naminės dešros skonis yra geresnis nei parduotuvinių dešrų.
dobrikas
Sveiki. Ar galite virti dešras ne lėtoje viryklėje, o puode? O tada kiek laiko reikia juos virti?
ANGELINA BLACKdaugiau
Citata: dobrikas

Sveiki. Ar galite virti dešras ne lėtoje viryklėje, o puode? O tada kiek laiko reikia juos virti?
Kur gaminti tai neturi skirtumo. Jei tik būtų galima palaikyti temperatūrą. Vanduo neturėtų virti.

Tesh
Ir kokiu tikslu pridėti krakmolo?
ANGELINA BLACKdaugiau
Pavyzdžiui, mano bulvės nėra labai krakmolingos, todėl jų dedu, kad stabilizuočiau produkto konsistenciją. Jei turite kitą atvejį, tada jo negalite pridėti.
TATbRHA
Na, labai labai skanu !! Pridėta krūva šaukštelio maltos kalendros. Virti puode ant viryklės, nevirinant.
Dėkoju, ANGELINA BLACKdaugiau, Tikrai pakartosiu, nes būtent toks yra mano skonis. Ir ne per daug kaloringas.
ANGELINA BLACKdaugiau
Tatjana, čia ir mano sieloje džiaugsmas, kurį paruošė ir įvertino kitas vyras. Ačiū, kad aplankėte mano receptą ir įvertinimą. Gaminkite su malonumu ir valgykite dėl geros sveikatos !!!
TATbRHA
O atvėsęs taip pat skanu !!!
ANGELINA BLACKdaugiau
Citata: TATbRHA

O atvėsęs taip pat yra skanus !!!
Man taip pat patiko ši dešra, tiek karšta, tiek šalta. Turėtume tai padaryti. ilgai to nedarė.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas