Pyragas „Moliūgas su kondensuotu pienu“

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Moliūgų pyragas su kondensuotu pienu

Ingridientai

Tešla
Sviestas (kambario temperatūra) 125 g
Miltai / s 240 g
Cukrus 80 g
Kiaušinis (C1) 1 kompiuteris.
Citrinos žievelė 0,5 šaukštelio
Druska traškučiai.
Užpildymas
Moliūgas (nuluptas svoris) 500 g
Kondensuotas pienas 380 g
Citrinos žievelė 0,5 šaukštelio
Cinamonas 0,5 šaukštelio
Malto imbiero 1/4 šaukštelio
Kiaušinis (C1) 1 kompiuteris.

Gaminimo būdas

  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuSupjaustykite moliūgą, nuluptą nuo odos ir sėklų, 3 cm griežinėliais, padėkite ant plokštelės ir 10 minučių mikrobangų krosnelėje esant 750 W.
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuĮ dubenį supilkite miltus ir druską. Įpilkite sviesto kambario temperatūroje.
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuViską gerai patrinkite rankomis.
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuĮpilkite cukraus. Įpilkite kiaušinio ir citrinos žievelės.
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuUžminkykite lygią tešlą, uždenkite maistine plėvele ir atvėsinkite.
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuParuoškite kepimo indą. Šį pyragą aš visada kepu 24 cm nuimama forma, padengdama dugną kepimo popieriumi ir patepdama jį bei formos šonus augaliniu aliejumi.
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuIki to laiko moliūgas buvo paruoštas. Išimame ir perkeliame į plakimo indą. Sumalti blenderiu.
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuĮpilkite citrinos žievelės, imbiero, cinamono.
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuSutepame kondensuotą pieną. Įpilkite kiaušinį
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuir viską gerai išplakite maišytuvu.
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuNedelsdami įjunkite orkaitę 180 laipsnių kampu. Išimame tešlą iš šaldytuvo ir paskirstome ją forma, šonus padarydami 3 cm.
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuIšpilkite įdarą ir pašaukite į jau įkaitintą orkaitę.
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuKepkite 180 laipsnių temperatūroje 35 minutes, kol suminkštės. Tešla švelniai paruduos, o įdaras nebebus skystas. Šiek tiek suplakite formą - įdaras viduryje neturėtų „purtytis“. Išimame paruoštą pyragą, peiliu nupiešiame aplink kraštus, kad tešla dingtų, kitaip vėliau ji išdžius ir gali ištrūkti. Neišimkite formos ir atvėsinkite pyragą tiesiai joje.
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuTada nuimame žiedą ir popieriumi perkeliame pyragą į indą. Supjaustykite aštriu peiliu.
  • Skanaus!
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienu
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienu
  • Moliūgų pyragas su kondensuotu pienu

Indas yra skirtas

8 vnt

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

Mikrobangų krosnelė, maišytuvas, šaldytuvas, orkaitė.

Pastaba

Dar vienas mėgstamiausias prieš keletą metų moliūgų receptas mūsų vietiniame laikraštyje. Nuostabus trapios tešlos derinys su lygiu aksominiu įdaru.

Kiti moliūgų receptai.

Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuKiaulienos, moliūgų ir bulvių kukuliai vazonuose
(galchonok)
Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuMoliūgas, iškeptas grietinės ir česnako padaže
(galchonok)
Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuKeptas karamelės moliūgas su citrina (plius skanus sirupas)
(galchonok)
Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuMoliūgų medaus razinų bandelė
(galchonok)
Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuMoliūgų-citrinų pyragas su baltymų „dangteliu“
(galchonok)


Nėrimas
!!!

Varnelė, Kiek valandų jūsų dienų?

Tai netelpa mano galvoje, na kada?! Kada turite laiko visa tai iškepti?

galchonok
Innul, dėkoju ! Taigi jau yra toks receptas? Neradau
Citata: Krosh

Kai turėsite laiko visa tai iškepti
Aš pati nustebau ... visą laiką po darbo ir savaitgalius praleidžiu sūriui ir tam, kad suvalgyčiau ką nors karšto, todėl tu turi neatsilikti
julia_bb
galchonokkoks skanus pyragas! Aš labai myliu moliūgą, tikrai jį gaminsiu, juolab kad šaldiklyje yra daug moliūgų!
galchonok
Julija, dėkoju ! Džiaugčiausi, jei receptas pravers.
Borkovna
Varnelė, ačiū už receptą! Nunešiau jį į žymes. Yra moliūgų ir kriaušių sutirštinto pieno, aš tikrai tai padarysiu.
galchonok
Elena, tavo sveikatai! dėkoju
Gnu
Citata: julia_bb

šaldiklyje yra daug moliūgų!
Ir šiemet neturiu nei moliūgo, nei obuolių, nei agurkų, nei žalių kopūstų lapų.
Taigi receptą nešu į žymes, staiga atsidurs moliūgas.
Tanchita
Ačiū už nuostabų receptą. Ir pasakyk man, prašau, kaip pakeisti kondensuotą pieną.
galchonok
Sveta, išsinešk, gali praversti.
Tanchita, tavo sveikatai!
Citata: Tanchita
kas gali pakeisti kondensuotą pieną
Tada tai yra visai kitas receptas, turintis kitokį kiaušinių skaičių ir kitokį pieną

Moliūgų pyragas su kondensuotu pienuAmerikos moliūgų pyragas
(SanechkaA)


nevelichka
galchonok, Varnelė, labai ačiū už receptą, šiandien paruošiau šį skanų ryškų moliūgų pyragą, nors neturėjau citrinos ir dariau tai su apelsinu (o kas, jei kas nors gali naudoti tai, ką galima su jais padaryti) taip pat labai skanu ir kvapni!
Subtilus kreminis-aštrus įdaras ir trupanti tešla - tiesiog laižysite pirštus!

Gaila, kad be nuotraukos įdaro viršus šiek tiek apdegęs, tiksliau, jis net nesudegė, o tapo raudonas, bet neatrodo labai estetiškai.


galchonok
Elena, tavo sveikatai! Labai malonu, kad kepiau ir pasakojai! Labai ačiū !
Citata: nevelichka
Aš neturėjau citrinos ir dariau tai su apelsinu (staiga kažkam reikės kažko, ką galima su jais padaryti), kuris taip pat labai skanus ir aromatingas!
Ačiū, kad pasidalijote, bet pamiršau parašyti apie tokį pakaitalą.
sgf45
Varnelė, ačiū už receptą! Mes ką tik įsikibome į šį pyragą. Kepiau ir orkaitėje, ir Tortilkoje - visur pasirodo labai skanu. Vyras pareikalavo kepti šį pyragą, kol suvartosime visą moliūgų derlių.
Tiesa, aš darau kitokį pagrindą, mums nepageidautina naudoti tešlos tešlą dėl didelio riebalų kiekio. Bet turėdamas bet kokį pagrindą (kiekvieną kartą darau kažką naujo, atsižvelgiant į tai, kas guli šaldytuve), pyragas pasirodo iš „valgyk proto“ kategorijos !!! Aš taip pat naudoju kitokį malonumą, tą, kuris tuo metu yra namuose.
Čia yra dar viena galimybė su grietinės tešlos pagrindu, kepta orkaitėje.

Moliūgų pyragas su kondensuotu pienu

galchonok
Tavo sveikatai! Alla, koks grožis ! Mes taip pat mėgstame grietinės tešlą.
Citata: sgf45
Bet turėdamas bet kokį pagrindą (kiekvieną kartą darau kažką naujo, atsižvelgiant į tai, kas guli šaldytuve), pyragas pasirodo iš „valgyk proto“ kategorijos !!! Aš taip pat naudoju kitokį malonumą, tą, kuris tuo metu yra namuose.
Jie sugalvojo puikią idėją, ir tai tiesa, šis skanus įdaras bus derinamas su bet kokiu pagrindu. Allochka, ačiū, kad iškepei ir viską išsamiai pasakojai! Ypatingas ačiū už nuotrauką!
Oršanochka
galchonokAčiū už šį nuostabų receptą! : rožė: Vakar padariau vieną bandymui, mano sūnus mokyklai iškart turėjo iškepti antrą ant saldaus stalo. O mokykloje visi buvo tikri, kad įdaras pagamintas iš apelsinų. Šiandien jau trečioji zababahala - rytoj kolegas pakviesiu kava su naminiu keptu pienu. Įdomu, ar jie gali atspėti, iš ko įdaras? Kažką, ką šiemet pagaliau užsikabinau už moliūgą, netgi dedu į mėsą, o ne į padaže esančią tirštyklę. Taip pat yra ledų ir visiškai švieži. Panašu, kad ilgai neužsibuvo. Aš naudojau cinamoną ir kardamoną iš prieskonių.
galchonok
Tanechka, visos jūsų šeimos sveikatai! Labai malonu, kad receptas pravertė ir nenuvylė.
Citata: Orshanochka
Kažkas, ką šiais metais pagaliau užsikabinau už moliūgą
Taip, mes taip pat. Be to, mes valgome jį kaip desertą ir paprasčiausiai keptą, troškinimo-kepimo variantą su mėsa. Šis moliūgas yra labai universalus ir naudingas. Ačiū, kad apsisprendėte ir kepėte, taip, aš taip pat gydžiau kitus
Ketsal
Aš pranešiu! Galite valgyti skanų protą. Moliūgų neužteko - įdėjau svarainių, iš tešlos pašalinau cukrų. Į įdarą įmaišiau krakmolo. Moliūgų pyragas su kondensuotu pienu
galchonok
Olga, labai gražus ir skanus pranešimas! Ačiū, kad kepėte ir parodėte! Džiaugiuosi, kad pyragas buvo skanus
Lantana
Aš kepiau, griežtai pagal receptą, jis pasirodė labai skanus, ir greitai, vertas pakartojimo, telefone yra fotoreportažas, rasiu laidą ir numesiu. Labai ačiū autorei
galchonok
Lantana, tavo sveikatai! Aš labai džiaugiuosi, kad mes panaudojome receptą. dėkoju

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas