Biskvitas su žemės riešutų glaistu

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Biskvitas su riešutų glaistu

Ingridientai

Tešla
Kiaušinis 2 vnt
Cukrus 150 g
Vanilinas skonis
Sviestas (lydytas) 80 g
Pienas 100 ml
Miltai / s 200 g
Kepimo milteliai 8 g / 2 val. L.
Glazūra (užpildyti)
Graikiniai riešutai (galima naudoti bet kokius kitus) 100 g (turiu 50 g)
Cukrus 2-3 st. l.
Sviestas 40-60 g
Pienas 2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Įjunkite orkaitę 180 laipsnių.
  • Kiaušinius išplakite su cukrumi ir vanile iki purios baltos grietinėlės (plakau 3 minutes). Įpilkite ištirpinto sviesto, pieno, suberkite persijotus miltus su kepimo milteliais ir truputį druskos. Švelniai išmaišykite mentele iki vientisos, šilkinės tešlos, kurios tirštumas yra apie 10-15% grietinės.
  • Suformuokite (aš turiu stiklą 28x21 cm), sutepkite ir pabarstykite miltais. Supilkite tešlą į formą.
  • Prieš pjaustant, riešutus galima iš anksto kalcinuoti sausoje keptuvėje arba mikrobangų krosnelėje.
  • Į keptuvę suberkite sviestą, cukrų, smulkintus riešutus (iki vidutinio dydžio), įpilkite pieno. Maišant palaikykite ant mažos ugnies 2 minutes. (Aš lygiagrečiai gaminau riešutų glaistą, kol plakami kiaušiniai ir cukrus).
  • Ant tešlos uždėkite riešutų masę, bandydami tolygiai pasiskirstyti. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20 - 25 minutes, kol tolygiai apskrus.
  • Biskvitas su riešutų glaistuBiskvitas su riešutų glaistuBiskvitas su riešutų glaistuBiskvitas su riešutų glaistu

Laikas pasiruošti:

10 min - paruošimas, 25 min - kepimas

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Pyragas paruošiamas labai greitai, jis pasirodo minkštas, purus su riešutų karamelės aromatu ir skoniu!
Pyragas „Mutsika“ yra originalus šio pyrago pavadinimas iš recepto autorės golubga 🔗, labai ačiū jai už tai!
Laikydamasi labai panašaus sviestinio sausainio recepto, gaminu „Slyvų keitiklį“, ši „riešutų“ versija taip pat džiugino mano smaližių!

Triška
Nuostabus pyragas, aš jį imu, ačiū Yulechka, už receptą!
Julija K
Ksyuša, ačiū, kad užsukote!
Rituslya
O, mmmm !!!!
Įsivaizduoju Yulyashkoks tai kvapnus ir skanus!
Koks gražus vyras!
Biskvitas ir net su riešutų glaistu!
Ačiū tau, Yulenka!
Nuostabus tortas!
Julija K
Taip, Ritul, skanus ir kvapnus purus! Padėk sau!
Erhanas
Julija, ačiū už receptą. Tortą lengva paruošti ir skanus. Ant viršaus pilamas citrusinių vaisių sirupas.
Biskvitas su riešutų glaistu
Julija K
Svetlana, oi, koks skanus kąsnis !! Ačiū už nuotraukų reportažą !! Džiaugiuosi, kad pyragas man patiko!
Lera-7
Julija K, JulijaLabai ačiū už receptą! Pasiruošimas tikrai greitas. Kepta su sezamo sėklomis, pasirodė labai skani

Biskvitas su riešutų glaistu Biskvitas su riešutų glaistu
Julija K
Svetikas, koks purus pasirodė! Džiaugiuosi, kad pyragas man patiko! Ačiū už fotoreportažą!
Lera-7
Citata: Julija K
Džiaugiuosi, kad pyragas man patiko!
Julija, man tai labai patiko! Taigi be defektų aš dažnai kepsiu su įvairiais riešutais.
Julija K
Taip, su graikiniais riešutais man labai patiko, net jei yra nedidelis kiekis riešutų. Ačiū, kad priminėte apie jį, turime kepti!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas