Šokoladinis sausainis-bandelė su riešutais ant kefyro

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Šokoladinis sausainis-bandelė su riešutais ant kefyro

Ingridientai

Kefyras 1 stiklinė
Kiaušinis 1 С0 (arba 2 maži)
Bekvapis saulėgrąžų aliejus 0,5 puodelio
Miltai 2 stiklinės
Kakava 3-4 šaukštai
Vanilinas neprivaloma
Kepimo milteliai 1 arbatinis šaukštelis
Soda 0,5 šaukštelio
Žemės riešutas 2/3 puodelio
Cukrus 2/3 puodelio

Gaminimo būdas

  • Aš iš tikrųjų planavau kepti pyragą. Norėjau greitai. Aš pasakysiu, kad greitai yra taip, ir kad pyragas ne visai. Pasirodė arčiau šokoladinio sausainio.
  • Taigi: visus skystus ingredientus su cukrumi suplakiau šluotele. Sumaišyti visi sausieji ingredientai be žemės riešutų. Sujungė du mišinius. Šiek tiek pamaišykite šakute ir įpilkite žemės riešutų. Turėjau, neatsimenu pagal svorį, bet atrodo, kad tai 100 ar 75 gramų maišelis iš „Auchan“ „Žemės riešutai karamelėje“. Riešutų skaičius, taip pat įvairovė, šiuo atveju jokiu būdu neturi įtakos slapukų kokybei. Paaiškėjo, kad ši tešla yra nuosekli:
  • Šokoladinis sausainis-bandelė su riešutais ant kefyro
  • Aš kepiau spurgas 7 serijos kepykloje ant skydelio, kad būtų greita ir daug. Aš nesivarginau dėliodama tešlą. Kiekvienoje ląstelėje po šaukštą, nesilaikant žiedų išdėstymo principo. Aš jį padėjau ant šildomo skydo.
  • Šokoladinis sausainis-bandelė su riešutais ant kefyro
  • Kepkite po 5-6 minutes kiekvieną porciją. Iš šio bandymo kiekio buvo gauti tiksliai 3 skirtukai. Tai yra, 36 vienetai.

Indas yra skirtas

Daug

Laikas pasiruošti:

25 minutės

Pastaba

Klasikinis briaunotas stiklas su ratlankiu 250 ml. Nenorėjau išsiimti svarstyklių, todėl nežinau gramais. Kulinarijos svetainės receptas su mano pakeitimais. Autorius turėjo ištirpinti ir atvėsinti sviestą, bet kadangi aš neketinau jo naudoti, kiekio neatsimenu. Jei kas nors naudos sviestą, sutelkite dėmesį į tą pačią ištirpintą stiklinę.

Labai švelnūs sausainiai. Manau, kad su grietinėle bus labai skanus sausainių pyragas.

Albina
Svetlana, skanūs pyragaičiai
eta-007
Albina, Albinai, ačiū, Bet tai ne cupcakes, o sausainiai. Arba labai labai švelnios bandelės?
Pasiekimas
Svetik, uragai! Jūs esate su receptu!
Dabar duokite rytinę ataskaitą - ar jūs gyvenote / negyvenote, kramtėte / negrūžote?




Ir skyrius kur
eta-007
Pasiekimas, Lenokas, žinoma, išgyveno, 36 vienetai! Negalima traškėti ryte. (Taip, ir vakare, sako, jie nelabai kramtė, taigi, iš viršaus, šiek tiek, kol buvo šilti) Žinoma, reikėjo pagaminti kremą, bent jau mūsų mylimąjį vulgarus Grietinė. Tada būtų pyragai. Bet ji padarė, kaip sakoma, praeinant. Nors bulvių košė ir kepta kalakutiena. Tiesiog reikėjo laiko virti bulves. Papirkta šiose sausainių dozavimo stiklinėse ir maišytuvo „be dėmių“.
Pasiekimas
Tingus!
Bet aš jums pasakysiu paslaptį, kad emulsijos pavidalo aliejus (tai yra, kaip jums patinka - pirmiausia kuo nors išplakite sviestą) prisideda prie poringesnės ir trapesnės struktūros susidarymo! Be to, slapukus galima saugoti ilgiau, nepakenkiant kokybei (tačiau tai jums nėra svarbu!)
Išvada: jei norite daugiau sausainių nei pyragas - ištepkite maišytuvą!
eta-007
Citata: užbaigimas
norite daugiau sausainių nei pyragas - ištepkite maišytuvą

Šie ir be maišytuvo yra purūs ir sausainiai! Taip pat turėtumėte pabandyti su maišytuvu-šluotele! Tikriausiai bus daugiau pūkų! Ačiū už patarimą
Zamorochka
eta-007, Svetlana, ačiū už idėją ir receptą!
Kartojau, kad dar prieš naujus metus nusipirkau 7-ą kepyklą ant „Ozone“, turėjau skubiai naudotis taškais, bet norint pradėti juos naudoti, kažkaip rankos nepasiekė, nors temą apie tai skaičiau reguliariai iš krūmų
Sausainiai pasirodė puikūs, greitai, nešokant su tamburinais, produkcija yra didelė, todėl valgytojams tai patiks.
Šokoladinis sausainis-bandelė su riešutais ant kefyro
eta-007
Zamorochka, Galya-kraštietė! , Valgyk su malonumu! Jei norite susipainioti (arba pasipuikuoti), pasigaminkite grietinės kremo, įdarykite jį į skylutes ir laukus šokolado glajumi. Tortas puikus. 7-ajai dienai turime daugybę receptų ir preparatų tema „multibaker pro (7 serija)“.
Tiesą sakant, nors mes niurzgame dėl Redmondo, turime pripažinti, kad prietaisas pasirodė gana universalus.
Pasiekimas
Šviesa-septyni žiedai!
Galina, Temka čia „Redmond Multibaker PRO“ (7 serijos)... Tačiau atrodo, kad jūs žinote!
Citata: Zamorochka

, bet norint pradėti tai išnaudoti, kažkaip mano rankos nepasiekė, nors tema apie jį esu iš krūmų, reguliariai skaitau
Kodėl mums reikia kalvis krūmai? Mes skubiai paliekame juos ir užimame aktyvią išnaudotojo poziciją!
Zamorochka
Svetlana, Elena, merginos, ačiū už kvietimą
Dabar žaisiu su jais iki galo, pirmasis išbandymas pavyko puikiai.
Ilmirushka
eta-007, Svetlana, pasiėmiau sau, bus priežastis kepti vieną iš šių dienų
Ačiū, kad atvežei
eta-007
Ilmirushka, Ilmira, bet visai ne. Dabar čia pridėsiu vakarykštę įvairovę, kad būtų įvairių produktų
Vakar kepėme šokoladinius sausainius su riešutais ir vyšnių marmelado įdaru.
Wooooooo!
Šokoladinis sausainis-bandelė su riešutais ant kefyro
Pjovimas nėra labai sėkmingas, nes jis buvo nupjautas neatvėsęs
Šokoladinis sausainis-bandelė su riešutais ant kefyro

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas