Ilgalaikis pyragas „Kalėdos“

Ilgalaikis pyragas „Kalėdos“

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
* Miltai	270 m. Pr. Kr
* Sviestas	200 m. Pr. Kr
* Cukrus	150 g
* Kiaušiniai	4 dalykai.
* Karamelės padažas ***	100 ml.
* Kepimo milteliai	1 šaukštelis
* Druska	žiupsnelis
* Citrina (žievelė)	nuo 1 vnt.
* Žemės muskatas	0,5 šaukštelio
* Malto imbiero	1 šaukštelis
_________________
* Graikiniai riešutai	100 g (daugiau)
* Bet kokie cukatai (turiu ananasų)	150 g
* Desertas alkoholio (aš turiu	impregnavimui

Gaminimo būdas

• Ištirpinkite sviestą ir atvėsinkite.
• Kiaušinius išplakite su cukrumi (ne iki smailių).
• Miltus persijokite su kepimo milteliais.
• Kruopščiai nuplaukite citriną, smulkia tarka pašalinkite žievelę.
• Sutrinkite riešutus, nelabai smulkiai
• Visus ingredientus (išskyrus alkoholį) suberkite į maišytuvą ir gerai išmaišykite (arba darykite rankomis) .Tešla pasirodo kaip blynams. Išdėstykite formomis (jas pirmiausia reikia padengti kepimo popieriumi arba patepti riebalais).
• Įkaitinkite orkaitę iki 170 * C ir kepkite 60-75 minutes.
• Būtina patikrinti pasirengimą („sauso peilio ašmenims“ ar „sausoms dėmėms“)
• Leiskite jam atvėsti formose. Tada išimame ir paliekame per naktį po rankšluosčiu.
• Ryte mes mirkome su alkoholiu. Apvyniokite folija ir padėkite tamsioje, vėsioje vietoje.
• Pirmus dvejus kepimo metus laikiau šaldytuve, o pernai įdėjau į siuvimo mašinos spintelę. Ir jie puikiai išbuvo lovoje iki atostogų.
• Kepinius su tuo pačiu alkoholiu mirkykite kartą per savaitę.

Pastaba

Bendra gatavų produktų produkcija yra 1050 g (skaičius priklauso nuo kiaušinių svorio ir užpildų svorio)
*** Karamelės padažas - galima pakeisti kita 3 valg. l. medaus ir 3 valg. l. citrinos arba apelsinų sultys.

Apelsinų karamelės padažas (ANGELINA BLACKdaugiau)

Šiandien mirkyti cupcakes. Nukrito truputis trupinėlio - hm, taip skanu. Ir koks kvapas! Abejojau dėl „Limoncello“, bet jis pasirodė veltui. Labai harmoningas pyrago aromatui.

Dvejus metus laikiau šaldytuve

Ar puodelį laikėte dvejus metus?
Kiek laiko ji pasenusi be šaldytuvo? Noriu, kad mano vyras iškeptų komandiruotėje. Man labai patiko receptas ir atlikimo greitis.

Receptą patraukė žodis „ilgalaikis“ - patogu siųsti artimiesiems, jis nepasensta.

[Innochekas]

Kiek laiko ji pasenusi be šaldytuvo?

Innochekas, Inna, Aš kepiau dar vieną pyragą, bet ir ilgam laikymui lapkričio 29 d.
Mirkyti, suvynioti į pergamentą ir foliją.
Valgysime sausio 7 d.
Jau iškepta, laikoma - nedžiūsta.
Impregnuojama kartą per savaitę.

Ar puodelį laikėte dvejus metus?

Inna, tai reiškė, kad ji kepė dvejus metus ir kiekvieną kartą po kepimo ją laikė šaldytuve - iki Kalėdų.




Kalėdoms taip pat turiu šių bandelių:

Keksiukas „Roždestvenskis“ (ilgai saugomas) (ANGELINA BLACKdaugiau)

🔗 (ANGELINA BLACKdaugiau)

Jie taip pat meluoja labai ilgai. Paprastai kepu spalį, iškart po užtarimo. Bet dabar vėlu. Šiandien aš kepu „Roždestvenskį“ (ilgalaikis saugojimas)

tai reiškė, kad kepiau dvejus metus

Semionas Semionichas !!!! Tada viskas aišku !!!
O dabar kyla klausimas, ar turiu įsigytą vyšnių padažą, tikriausiai juo sugadinsiu kepinius? Geriau medus ir sultys?
Šiandien turėsiu viryklę, todėl vis dar kyla klausimas.

[Innul]

Innul, vyšnių pyragas apskritai negali būti sugadintas, BET trupiniai bus neaiškios spalvos, pavyzdžiui, meduoliai. Todėl geriau tinka medus ir citrinų sultys (apelsinų).



Merginos, bet drėgnų desertų mėgėjams, atostogoms, kaip dovanos, yra tiesiog toks nuostabus receptas:

Rumos sirupe konservuoti cupcakes (ANGELINA BLACKdaugiau)

turi parduotuvėje nusipirktą vyšnių padažą

Jūs negalite sugadinti vyšnių torto, BET trupiniai bus neaiškios spalvos, pavyzdžiui, meduoliai

Įpyliau vyšnių sulčių invertuotą sirupą.
Ir mano spalva vis dar tamsi.
Ir dėl datų.

O jei nemirkysite savo pyragaičių su alkoholiu? Vis tiek vaikai valgys, o alkoholis man irgi nepageidaujamas .. Ar galiu jį kuo nors pakeisti?

Ar galite kuo nors pakeisti?

Bet koks sirupas.

Įpyliau vyšnių sulčių invertuotą sirupą.
Ir mano spalva vis dar tamsi.
Ir dėl datų.

Inna klausė apie šį pyragą, o ne apie tą datose. Aš atsakau jai tiksliai apie mano. Dėl kitų negaliu pasakyti.

Aš įdėjau invertuotą sirupą

Aš taip pat mėgstu apversti ir noriai naudoju jį vietoj medaus.

Ataskaita. Aprašymas rytoj.
Man labai patiko ačiū!

griežinėlis

[Inna]

Inna, Lauksiu tokios istorijos. Viskas tas pats, nesvarbu, koks receptas yra, visiems jis pasirodo skirtingais būdais.

Inna, lauksiu pasakojimo, kaip ir kas

O aš labai džiaugiuosi!
Pradėsiu nuo pat pradžių, na, tai buvo tarsi tamsa ir t.t.

... Tiesą sakant, mano pusė yra kviečiama dirbti ilgam (tik neaišku, ar jis grįš namo į NG, ar tik po Kalėdų). Aš, kaip KP gyventojas, natūraliai negaliu jo paleisti tuščiomis rankomis, vakar aš padariau šimtą tūkstančių penkis šimtus darbų iš karto: kepiau narvus, marinavau mėsą australiško stiliaus (traškia oda), ruošiau šaltą tešlą baltos, galiausiai išvirta vakarienė!
Šis atsitraukimas ... sori (arba pasigyrė).

Aliejaus netirpinau, bet paėmiau iš aliejaus skardinės (mano aliejus gali nugrimzti į vandenį) ir stovi ant stalo, aliejus minkštas. Įmaišiau visus ingredientus (sirupo čia neviriau, tiesiog į tešlą įmaišiau 2 šaukštus medaus (jis yra cukruotas) ir sultis iš vieno didelio mandarino). Atskirai suplakiau kiaušinius su cukrumi, tada viską sumaišiau ir nusprendžiau nekepti su vienu pyragėliu, bet padalinau jį per pusę, kad pats išbandyčiau. Nesitikėjau, kad tešla gerai išsiskirs orkaitėje. Išėjo du kupini pyragaičiai! Skanios su citrusinių vaisių užuomina vyšnios būtų nereikalingos. Man tai labai patiko. Tikrai iškepsiu gražia forma ir paliksiu „Prinokti“ .. Pamiršau pasakyti: dėl to, kad tešla buvo padalinta, ji iškepė per trumpesnį laiką.
Aciu uz recepta !!!!

Suintrigavo ši „cupcake Beru“ žymė

[Albina]

Šis atsitraukimas ... sori (arba pasigyrė).

Štai protinga mergina. Tiesus shay-wei))

Sviesto netirpinau

Visas procesas yra logiškas ir nė kiek neprieštarauja šiam receptui.
Man labai malonu, kad tau, užeiga, sekėsi gerai. Ir svarbiausia, kad man patiko. Siekia sveikatos ir papildo receptą naujais niuansais.
Taip pat turiu karamelizuoto mandarino pyrago receptą.

Aš pažymiu

Albina, geros sveikatos.

[ANGELINA BLACKdaugiau]

karamelizuoto mandarino bandelių receptas

ANGELINA BLACKdaugiau, Nataša, yummy turėtų būti

yummy turi būti

Taip, yummy)) Reikėtų kažkaip susiburti fotografuoti ir sutvarkyti. Galbūt vieną dieną))

[ANGELINA BLACKdaugiau]

ANGELINA BLACKdaugiau, Nataša, o jei pyragas mirkomas sirupu, jis nebus labai saldus?
Aš truputį pamirkiau su vynu (užpyliau ant viršaus, tiesiog įpyliau į vidų. Apačios nedengiau), bet tai taip pat nepageidautina.

Jei pyragas nėra skirtas vaikams (ar ne vairuotojams), tada jums nereikia sirupo, jį reikia mirkyti saldžiu alkoholiu. Sirupas - tai jau išskirtinis atvejis tiems, kurie negali gerti alkoholio. Sirupas taip pat gali būti pagamintas ne švelniai tirštas, o skystas, jame yra apelsinų sulčių ar pan.

[Nataša]

Jei pyragas nėra skirtas vaikams

Nataša, vaikai valgys.
Aš nepilau iš vieno krašto tik šiek tiek iš viršaus.
Ten pluta apdegusi.
Nupjauti.

Sirupas taip pat gali būti pagamintas ne klojiškai tirštas, o vandeningas

Ar tai tarsi sausainio mirkymas?

Ar tai tarsi sausainio mirkymas?

Tai įmanoma kaip ir sausainiui. Tai jau skonio reikalas. Aš taip pat nesutepu visu tirštu sirupu dėl klijavimo.

[ANGELINA BLACKdaugiau]

Tai įmanoma kaip ir sausainiui.

ANGELINA BLACKdaugiau, Nataša, Aš rytoj gaminsiu ir kailį.
Dėkoju!

Aš rytoj gaminsiu ir kailis.
Dėkoju!

[ANGELINA BLACKdaugiau]

rytoj gaminsiu ir kailiu

ANGELINA BLACKdaugiau, Nataša, virė sirupą ir ištepė pyragą.

išvirė šiek tiek sirupo ir ištepė pyragą.

Kokį sirupą virėte, Šviesa?

[ANGELINA BLACKdaugiau]

ANGELINA BLACKdaugiau, Natašalengva sausainiui.
3 šaukštai. l. cukraus, 4,5 a.š. l. vandens.
Cukrus ištirpo, sirupas pradėjo virti, nukeliamas nuo ugnies ir atvėsinamas.

Ar jis storas?

[Nataša]

Nataša, ne, ne stora.
Netepta teptuku.



Stovi šaldytuve.
Dabar pažiūrėjau į vandenį stiklainyje.

Šviesa, paragavęs keksiukų, parašyk KAIP tau ant sirupo?

[Nataša]

Nataša, gerai.
Aš turiu šiek tiek išmirkyto vyno.
Yra nedidelis kvapas.

Dabar turiu pyragą su „girtuokliu“ miško šermukšniu.

[Nataša]

kitas „girto“ miško šermukšnių pyrago eilėje.

Nataša, bus vienas šermukšnis?

vienas šermukšnis bus?

Iš užpildų - taip, vienas šermukšnis. Ir su ja keksiukų skonis ... hm, hm, neperteik.




Štai kaip įdomu. Tai nėra kaip bet kuris kitas.

Tai pernai.

[Nataša]

Nataša, ir aš niekada jo nevalgiau.
Tai atrodo kaip razinos pyragėlyje, jei nežinote, kas yra kalnų pelenai.

Ne, neatrodo kaip razinos. Šermukšnis yra kalnų uosis ir jis nėra panašus į jokią kitą uogą.

[Nataša]

ji nėra panaši į razinas

Nataša, ant paveikslėlio.

Jei tik nuotraukoje))
Mums patinka kalnų pelenai. Mes jį surenkame po pirmojo šalčio. Kai jis griebia, jis tampa saldus.