Visa kviečių mielių duona

Kategorija: Mielinė duona
Visa kviečių išrūgų duona

Ingridientai

serumas 300 gramų
neskaldytų kvietinių miltų 240–250 gramų
sausos mielės 1 arbatinis šaukštelis
druska 1 arbatinis šaukštelis
cukraus 1 arbatinis šaukštelis
sėklos, grūdai pabarstymui neprivaloma

Gaminimo būdas

  • Šis receptas yra laikomas pagrindu.

  • 100% viso grūdo krosnies duona (lengvas metodas)
  • Miltus su mielėmis, druska ir cukrumi supilkite į šiltas išrūgas, išmaišykite.
  • Tešla yra kaip labai tiršta grietinė.
  • Mes pasislenka, forma, sutepta augaliniu aliejumi.
  • Turiu silikoninį iš fiksuoto kainoraščio.
  • Jei indas metalinis, ant dugno uždėkite kepimo popieriaus gabalėlį ir aptepkite augaliniu aliejumi.
  • Formą su tešla uždarome plėvele arba uždedame ant maišelio.
  • Dedame į šaldytuvą 12–14 valandų.
  • Aš darau vakare, kepu ryte.
  • Išimame formą iš šaldytuvo ir paliekame 1 valandą, leiskite tešlai sušilti.
  • Mes dedame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepame 50-60 minučių.
  • Pasirengimą patikriname lazda.
  • Išimkite tiesiai iš formos ir atvėsinkite ant grotelių ar rankšluosčio.

Indas yra skirtas

šeimai

Laikas pasiruošti:

10 minučių + 12 valandų + 1 valanda + 1 valanda

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Sūrio serumas liko, nusprendžiau atnaujinti savo seną receptą.
Duona yra tanki, perforuota, gerai supjaustyta, mažai sutrupėjusi.Visa kviečių išrūgų duona
Su naminiu sūriu, viskas

Taškenka
O Lenusikas mums atvežė sveikos duonos! Niekada nekepiau iš vieno CZ. Paprastai 50x50 CZ ir priemoka už kviečius. Tikrai pabandysiu! Be to, receptas yra švarus.
Dėkoju!
Podmosvička
Geros sveikatos brangusis
Jo skonis yra įprasto juodo

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas