Sveika, Elena
Pasakyk man, kas supranta, aš turiu 2 tešlos pagal Velykų pyrago receptą - vakaro (miltai, pienas, šviežios mielės, medus), kurias reikia per naktį ir ryte šaldyti iš pieno, mielių ir miltų (didesniu kiekiu nei ryto vienas), kurį pašaliname karštyje 1 valandą
Tada po vieną į tešlą įmaišykite tešlą
Ar galiu susitvarkyti su 1 tešla?
OlgaGera
Citata: Sveika, Elena
Ar galiu susitvarkyti su 1 tešla?
Geriau pasirinkti kitą receptą.
Šiuose dviejuose virimuose vyksta skirtingi procesai, kurie, sujungus, duos tam tikrą rezultatą.
Naudodami vieną virimą, pakeisite receptą, taigi ir rezultatą.
Arba vadovaukitės receptu arba kepkite negarantuodami, kad jums pasiseks.
Sveika, Elena
Dėkoju!
Šis rezultatas man labai tinka, aš tiesiog norėjau supaprastinti receptą, bet nesu labai stiprus visose šiose tešlose / rauguose, nusprendžiau paklausti profesionalų))
OlgaGera
Profesionalai sukūrė receptą, todėl rezultatas jus džiugina)))




Ir pasidalinti receptu? Įdomu zhezh
Sveika, Elena
Tai suprantama)) Aš tiesiog norėčiau, kad kas nors paaiškintų, kokią funkciją atlieka kiekvienas „Opara“ ir kas nutiks, jei nebus pridėta, pavyzdžiui, rytinė, bet vakarinė bus padaryta dvigubai.
OlgaGera
Vakaro tešloje įvyksta autolizė. Šaltyje. Tikrai yra mažai mielių. Iš šios tešlos pagaminta duona yra kvapni ir skylėta.
Trumpa rytinė tešla suteiks stiprybės, bet pašalins mielių kvapą
Sveika, Elena
Oi, ačiū! Ar galite rekomenduoti literatūrą ar svetaines, kuriose galėtumėte daugiau sužinoti apie visa tai




OlgaGera, ir dar vienas klausimas - ar jūs virėte pyragus iš šios svetainės? Galite pasidalinti, kuris jums labiausiai patinka☺️
OlgaGera
Citata: Sveika, Elena
iš šios svetainės gaminote pyragus
žinoma))) Kas man labiau patiko, nepasakysi. Kadangi kepu periodiškai. Man tai yra skanios bandelės ir skrebučiai. Įvairūs pragarai. Dar nesikartojo. Čia, ko gero, yra tik tas Administratorius pasiūlė, nekepė. Turiu tingėti)))
Yarik
Sveika, Elena, Labas vakaras! Tokius pyragus kepu jau kelerius metus, jie man labai patinka



Taip pat pažiūrėkite į Maną, Sanadorą, ji turi daugybę pyragų receptų, visi puiku!
OlgaGera
Ne, mane domino originalus receptas iš Sveika, Elena.
Irina F
Citata: OlgaGera

Ne, mane domino originalus receptas iš Sveika, Elena.
aš manau Sveika, Elena, nerašys mums čia mokamo recepto)
Kodėl tuomet užduokite tokius klausimus, galite paprašyti recepto autoriaus, iš kurio įsigijote šį receptą.
OlgaGera
Irina, Žmonės yra skirtingi.
Gaila, bet gerai.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas