Kepimas „Panasonic SD-257“

[lenucha]

Iš anksto peržiūriu, viskas sėkmingai įkelta! kodėl nieko nematai? Kokią nuorodą jūs naudojate radikalui? Aš imu 3

Gali būti 3 arba 2, o kaip įkelti atsakymų puslapį?
Kreipkitės į TXT, jei turite klausimų. Bet jūsų nuotraukos nėra. Žiūriu į „Mozile“ ... Dabar ieškosiu „Opera“ ir „Explorer“ ... Viskas pavyks,lenucha

Keista, anksčiau siunčiau kaip dabar ir viskas pavyko
Dabar bandysiu dar kartą viską atsisiųsti, labai noriu, kad pamatytumėte, ką padariau, ir galėtumėte paaiškinti, kodėl pyrago viršus nukrito ... ??

Keista, anksčiau siunčiau kaip dabar ir viskas pavyko

Pažiūrėjau, jūsų nuotraukų nėra jokioje naršyklėje

Velykinis pyragas pagal Elenos Bo receptą:
🔗 🔗
🔗
🔗

lenucha, ne, ne fig.
Viešpatie, užpilk juos ir tiesiog duok jiems URL.

[lenucha]

lenucha, čia iš esmės aptariami ne receptiniai, o techniniai klausimai. Klauskite apie Velykų pyragą atitinkamoje temoje. Ten reikės nurodyti, kurie produktai, kokiais kiekiais, kaip jie matavo, kokia tešla buvo konsistencijos ... Gal per daug mielių, skysčių, priedų ir pan. (Aš patekau į temą ir pamačiau, kad tie, kurie turi jau iškepęs tokį pyragą, o tikėtinos priežastys yra tos pačios)

ar tikrai dabar nematoma ???

lenucha, žiūrėkite asmeninius pranešimus

Rina72, ačiū! Aš perskaičiau jūsų pranešimą, užregistruotą radikale, viską darau pagal instrukcijas! Matau visas savo įkeltas nuotraukas. kas tai gali buti? kodėl visi negalite pamatyti mano nuotraukų?

Rina72, aš siunčiau nuotraukas jūsų technine tema. Tu gavai ?

Kepu antrą baltą ritinį. Programa yra standartinė, likus 4 valandoms, likus 1,5 valandos iki pabaigos.
Mes žiūrime į vidų

🔗

Kas yra ši „tešlos košė“ ant sienos?
Įdomu, ko čia nėra
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ic=7271.0

nei čia

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1795.0

nieko tokio nepastebima. Sienos švarios.

[lenucha]

KOLOBOKAS !!!!!!!!!!!
trasa minkymo etape!

===================
lenucha, man niekas netinka. Aš dažniausiai matau nuotraukas, jei einu tiesiai į radikalą per nuorodas. Jūsų nuotraukos „nerastos“ ...
Nusilenkite prie TXT techniniame skyriuje, jis išsiaiškins, kas yra reikalas.

Rina72, ar tu nedirbi mokykloje? Pradinės mokyklos mokytoja?

Ne, esu mokslo žurnalo redaktorė. Žinovai kartais nėra geresni už vaikus.

Velykinis pyragas pagal Elenos Bo receptą:
🔗 Forumo nariai, o dabar matote Velykų pyrago paveikslėlį?
🔗 🔗 🔗

[257]

Sveiki visi!
Užsakiau 257. Po poros dienų turėčiau būti laimingas kepėjas pradedantysis! Hurra!
Jau iš naujo perskaitykite visą internetą ir beveik visą forumą. Daug naudingos informacijos! Ačiū maloniems žmonėms, kad dėka daugybės teigiamų atsiliepimų aš pasirinkau teisingai - 257!
Tikiuosi, kad dabar iš forumo skaitytojų pavirsiu aktyviais skribleriais / fotografais

Forumo nariai, o dabar matote Velykų pyrago paveikslėlį?

Taip! Pagaliau!! Valio !! Tu galėtum !!!

[257]

Sveiki visi!
Užsakiau 257. Po poros dienų turėčiau būti laimingas kepėjas pradedantysis! Hurra!
Jau iš naujo perskaitykite visą internetą ir beveik visą forumą. Daug naudingos informacijos! Ačiū maloniems žmonėms, kad dėka daugybės teigiamų atsiliepimų aš pasirinkau teisingai - 257!
Tikiuosi, kad dabar iš forumo skaitytojų pavirsiu aktyviais skribleriais / fotografais

Vanduo, svarbiausia, įpilkite 20 - 30 ml daugiau nei receptuose.

[lenucha]

Vanduo, svarbiausia, įpilkite 20 - 30 ml daugiau nei receptuose.

o jei miltai, priešingai, yra per drėgni? Taip pat papildyti?

lenucha, dabar nuotrauka matoma.

Taip! Pagaliau!! Valio !! Tu galėtum !!!

zabadazh, tai yra nuo jūsų pateikimo iki
Pridėsiu dar nuotraukų, kur nepavyko viršus ..

lenucha, mano nuomone, nuostabus pyragas, iškrito per viršų - ir figos su juo. Pateikite nuorodą į 257 receptą

Aš kepiau jau kelias dienas ...Kol kas man viskas patinka: jau keletą kartų išbandžiau įprastą baltą duoną (paprastą baltą), pieną (daug skanesnį nei įprastai) pagal receptus iš HP instrukcijų, tik mums pasirodė, kad druskos nepakanka, todėl padidinau dozę šiek tiek (nuo 1,5 šaukštelio. Iki 1, 75 šaukštelio). Viskas puiku, labai labai skanu! Mes džiaugiamės! Dabar, susikrovęs ruginių miltų, įvaldau „Darnitsky“ (autorius Fugaska) ir garstyčių pieną.
Mieli kepėjai! Pasakyk man, kurie ruginiai miltai yra geresni: ar mes turime Maskvos miltų malūną Nr. 3 ir „Ryazan“?
Ir ačiū forumo nariams: dėka jūsų žinučių, aš pasirinkau „Panasonic SD-257“ naudai (atsisakiau jau užsakyto „Moulinex“). Net nežinau, kaip jie valgė parduotuvę

Mieli draugai ir bendražygiai, aš sėdžiu visai nervindamasis: dedu duoną kepti, praėjo lyginimas, prasidėjo minkymas, girdžiu keistus garsus, ne tokius, kaip anksčiau. Bėgu ieškoti, o ten sukasi variklis, o tešla nesimaišo, lyg irklentės nėra.Bet tiksliai atsimenu, kad įdėjau, ir ant stalo taip pat nematau. apskritai tai pajutau po miltais kibire. Norėdami jį sumontuoti, turėjau išjungti viryklę. Aš uždėjau mentelę, įjungiau orkaitę ir vėl procesas prasidėjo iš pradžių, tai yra, su temperatūros išlyginimu. Tada viskas vyko pagal programą. Aš tiesiog nesuprantu, kas nutiko mano mentei? Kodėl ji pakilo ar nušoko? Dabar nežinau, kokia duona pasirodys ..... bijau net atidaryti dangtį, kad nesusipykčiau anksčiau laiko

Aš kepiau jau kelias dienas ...
Mieli kepėjai! Pasakyk man, kurie ruginiai miltai yra geresni: ar mes turime Maskvos miltų malūną Nr. 3 ir „Ryazan“?

Sveikiname duonos gamintoją.Perku granatų visų rūšių miltus, išskyrus įprastus kvietinius miltus. Tiesa, aš dažnai nekepu su ruginiais miltais, bet dažnai kepu su kukurūzų miltais (pasirodo, labai skanu).

[VELYKOS]

Einame į pagrindinį forumo puslapį, randame skyrių „Forumo vadovas“ => „Bendras forumo receptų sąrašas“ => VELYKOS ir ten ... ir ten ...
Na skanus Elenos Bo pyragas

zabadazh, aš čia paėmiau receptą, mečiau šią nuorodą Rina72, Elena Bo parašė savo receptą pačioje pradžioje ... Aš taip ir padariau. Perskaityk, pabandyk!

zabadazh, aš čia paėmiau receptą, mečiau šią nuorodą Rina72, Elena Bo parašė savo receptą pačioje pradžioje ... Aš taip ir padariau. Perskaityk, pabandyk!

Taigi nieko nepakeitėte? Esu sunerimęs, kad 450 gramų. miltų tik su 100 ml vandens

taip, nieko nepakeičiau, bet nelabai pavyko, tame skyriuje man buvo pasakyta, kad arba daug mielių, arba mažai miltų ...

[zabadazh]

Taigi nieko nepakeitėte? Esu sunerimęs, kad 450 gramų. miltų tik su 100 ml vandens

zabadazh
Kai atsižvelgiama į kepimą visi skystas. Šiame recepte 3 kiaušiniai
Atlikite šį eksperimentą: įstumkite juos į matavimo stiklinę su 100 lm vandens (pagal receptą!) Ir pažiūrėkite, kiek skysčio jūsų recepte yra 450 g miltų.
Sėkmės! Nuostabus Elenos Bo receptas!

Labas vakaras! Skaitau ir stebiuosi .... KODĖL stebėkite KOLOBKO? Jau daugiau nei mėnesį pirkau „Panasonic“ ... Aš kepu duoną ir bandeles, sveriu juos ant paprasto kailio. svarstyklės (turiu svarstykles iki 2 kg su matavimo indeliu). Produktų kiekį sveriu ir matuoju pagal instrukcijose pateiktus receptus, bet eksperimentuodamas su įvairiais priedais (dribsniais, miltais, mielėmis). Nei vieną kartą per visą šį laiką nebuvo jokių punkcijų. Rugiai, nors ir ne tokie aukšti, tankesni už baltus, bet vis dėlto labai skanūs ir gerai iškepti. Dalinuosi savo duona su draugais, daugelis pažįstamų jau ketina pirkti HP, o kaimynai kvepia ... Naujokas draugai, visų pirma, nebijo eksperimentuoti ir, svarbiausia, stengiasi laikytis pagrindinių receptų! Ir HP jus džiugins skania, aromatinga duona !!!!

[GSK]

GSK, sveikiname įsigijus tokį šaunų asistentą ir prisijungus prie kepėjo įmonės. Patikėkite, daugelis žmonių pavydės jums baltu pavydu dėl to, kad jūsų miltų drėgmė atitinka standartus, kuriais remiantis yra kuriami duonos gamintojų instrukcijų receptai.

Bandelės nereikėtų atmesti kaip kažko nereikalingo, net jei gausite tobulą duoną be jokios priežiūros ir koregavimo. Yra daugybė priežasčių skaityti ir prisiminti, kokia tešla turi būti minkymo stadijoje (koloboko taisyklė). Miltų kokybė pasikeis ir, o siaubas! Mūsų duona yra arba per tanki, arba stogas griūva, paprasčiausia situacija yra tai, kad nėra įprastų matavimo prietaisų (skalės sulūžo, ketaus keptuvė nukrito ant matavimo stiklas, kai kurie kiti kataklizmai). Ką daryti tokiu atveju?

Skaitykite čia Baltoji duona Moulinex OW-500230 „Iš akies“. Realių įvykių rekonstrukcija, kaip ir nesant įprastų matavimo prietaisų, žinant kai kuriuos tešlos minkymo principus, mūsų brangusis Šerkšnas pradžiugino kolegas šviežia duona.

Kaip sakoma, „nedėvėk žinių už nugaros“

Kaip sakoma, „nesinešk žinių už nugaros“ [/ quote]
Dėkojame už patyrusio kepėjo patarimus ir rekomendacijas! Išmokti pažinti niekada nevėlu !!!

Praėjusią savaitę pirkome HP, kelis kartus išbandėme receptinę orkaitę.
Man nelabai patiko duona - ji tanki, sunki. Renkantis dydį „L“, o ne 400 gr. miltų įdėti 350-360 gr. visa kita yra kaip pagal receptą, o duona pasirodė didingesnė.
Dirginantis HP keliamas triukšmas, naktį girdite, kai yra partija. Taigi kol kas atrodo patenkinta.

[O, administratoriaus teisės, kad kiekviename puslapyje turite pateikti tas pačias nuorodas temoje!]

O, administratoriaus teisės, kad kiekviename puslapyje turite pateikti tas pačias nuorodas temoje!

Praėjusią savaitę pirkome HP, kelis kartus išbandėme receptinę orkaitę.

Man nelabai patiko duona - ji tanki, sunki. Renkantis dydį „L“, o ne 400 gr. miltų įdėti 350-360 gr. visa kita yra kaip pagal receptą, o duona pasirodė didingesnė.

Dirginantis HP keliamas triukšmas, naktį girdite, kai yra partija. Taigi kol kas atrodo patenkinta.

Tvarkoje.
BUD, sveikinu prisijungus prie draugiškos kepėjų kompanijos

Iš pradžių arba padarė nedidelę klaidą dėl miltų kiekio ir įdėjo jų daugiau (pavyzdžiui, mechaninės svarstyklės susuka arba ima miltus į matavimo indus, o tada klaida beveik neišvengiama), arba miltai yra sausi. Miltų buvo galima nesumažinti, o įpilti skysčių, kol bus gauta norimos konsistencijos tešla. Visa informacija yra šiuose skyriuose:
Pradedančiųjų dėmesiui - SKAITYKITE PRIVALOMĄ !!! (DUK-in klausimai ir atsakymai).
DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE
Duonos gamintojo darbas nuotraukose

Daugelis forumo narių, kuriems teko naudoti skirtingas virykles, tiesiog atkreipia dėmesį į ramų „Panasonic“ darbą. Nors nuo techninio „nesklandumo“ su vienu konkrečiu HP niekas nėra apsaugotas
Galbūt jūs miegate labai lengvai, arba HP stovi tiesiai kambaryje. Taip pat gali būti, kad orkaitėje buvo minkoma per kieta tešla, o tada minkymo garsas iš tikrųjų yra stipresnis.

Ačiū už atsakymą!
HP stovi virtuvėje taip, kaip turėtų būti, tikrai stora tešla suteikia HP vibraciją ir apkrovą pečių ašmenims, o mentės tranko.

Ačiū už atsakymą!
HP stovi virtuvėje taip, kaip turėtų būti, tikrai stora tešla suteikia HP vibraciją ir apkrovą pečių ašmenims, o mentės tranko.

VIBRAVIMAS ??? Ar tai tikra?

Daug realiau!

[BUD]

BUD, bet kaip tešla buvo pradėta derinti pagal jos konsistenciją, vibraciją ir garsus?

Beje, pati mentelė ten netranko, pasikeitus partijos krypčiai, girdimas vienas kibiro beldimas.

[BUD]

Daug realiau!

BUD
Įkišdami kibirą į HP, sukite jį pagal laikrodžio rodyklę, kol jis sustos?
Nereikšmingas, tačiau tuo pačiu metu yra ir argumentas Maišytuvas nemuša, bet kieta tešla plaka prieš kibiro šonus. Tai atsitinka tik minkant koldūnus ir minkant duoną pagal bet kokį receptą, HP veikia labai tyliai, kaip pažymėjo kitų modelių savininkai.
Kokio dydžio kepate duoną: M, L ar XL?

Labas vakaras!
Prašau jūsų nebarti, jei, atrodo, esu nepatyręs informacijos vartotojas svetainėje !!!
Mes nusipirkome SD-257 ir nesuprantame paprastos baltos duonos recepto turinio: recepte yra ir mielių-B, ir mielių-R! Ar jums reikia abiejų iš karto, ar gali vienas ar kitas?
Ar mielės-B ir -R parduodamos Maskvos parduotuvėse?
Dėkoju!

Mes nusipirkome SD-257 ir nesuprantame paprastos baltos duonos recepto turinio: recepte yra ir mielės-B, ir mielės-R! Ar jums reikia abiejų iš karto, ar gali vienas ar kitas?
Ar mielės-B ir -R parduodamos Maskvos parduotuvėse?
Dėkoju!

Pažiūrėkite į duonos gamintojo instrukcijų 17 puslapį, pačiame apačioje, dešinėje:
Pastaba: mielės B - įprastam kepimui, mielės R - pagreitintam kepimui.
Neskubėkite, atidžiai perskaitykite instrukcijas, atrodo, kad viskas yra ir ji parašyta. Sėkmės, sveikiname įsigijus gerą pirkinį!
P.S. Parduodant sausosios mielės (B) yra vienodos, tačiau recepte yra kiekio skirtumas.

Ačiū už atsakymą!
Kadangi 16 psl. Pateiktame recepte nėra žodžio „arba“ - tai reikia įdėti 2 rūšių mieles (mielės-B -1 šaukštelis ir mielės-R - 2 šaukšteliai) įprastai baltai duonai, kurios dydis „M“?
Mes iš karto perskaitėme mielių -B ir R-dekodavimą 17 puslapyje! Dėkoju!

[1959 m]

Ačiū už atsakymą!
Kadangi 16 psl. Pateiktame recepte nėra žodžio „arba“ - tai reikia įdėti 2 rūšių mieles (mielės-B -1 šaukštelis ir mielės-R - 2 šaukšteliai) įprastai baltai duonai, kurios dydis „M“?
Mes iš karto perskaitėme mielių -B ir R-dekodavimą 17 puslapyje! Dėkoju!

1959 m
B ir R mielių nėra. Yra greitai veikiančių sausų mielių, kurios naudojamos recepto instrukcijose. Pagrindinėje programoje yra du kepimo režimai: greitas ( Repid) ir Bake - pagrindinis kepimas. Todėl įdėkite daugiau mielių, jei duona yra greita, ir mažiau, jei užtrunka ilgiau.
Sėkmės!

Jūsų HP režimai yra šie:
KEPKITE (KEPKITE) ir KEPKITE GREITAI (GREITAI KEPKITE).
Pirmajam režimui mielės reikalingos įprastu (pagrindiniu) kiekiu (B), antruoju - R kiekiu (RAPID).
Pirmiausia pasirinkite KEPIMO režimą ir atitinkamą mielių kiekį - B, tai yra, jūsų atveju jums reikia 1 M dydžiui (miltų kiekis 400 g). h. l. mielės

forumo nariai, papasakokite duonos be mielių receptą, aš jį kažkur mačiau, bet pamiršau pridėti prie žymių

[lenucha]

lenucha Čia beveik viskas be mielių https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=55.0

[lenucha]

Pažvelk čia,lenucha
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61098.0

Draugai-kepėjai! Prašau patarti šiuo klausimu. Dabar pirmą kartą kepu pagal programą „su razinomis“ velykinį pyragą pagal Elenos Bo receptą. Prieš antrąją partiją dozatorius atsidarė, razinos išsiliejo į tešlą, antroji partija jau praėjo, o dozatorius vis dar atidarytas, tai yra, jo durys pakibo į formą. Taigi man kyla klausimas: ar jis kažkaip automatiškai grįš į savo vietą, ar man reikia jį uždaryti?
Instrukcijose apie tai niekur nėra pasakyta, todėl nežinau: laukti uždarymo ar rankiniu būdu jam „padėti“? Juk dabar kepimas bus, bijau, kad šis plastikas (dozatoriaus durelės) nepablogės esant aukštai temperatūrai! Prašau pasakyk man!

Dozatoriuje nėra grąžinimo spyruoklės. Teks uždaryti rankomis, kitaip ji „atsitrenks“ į kylančią tešlą (pyragas pakyla labai aukštai). O jei tešlos yra mažai ir ji nepasieks dozatoriaus, šilumos izoliacija bus šiek tiek sulaužyta, ant stogo gali pasirodyti baltas „langas“.

Dozatoriuje nėra grąžinimo spyruoklės. Teks uždaryti rankomis ...

Rina72, ačiū už greitą atsakymą. Nubėgau ir uždariau. Pasirodo, jūs negalite įdėti razinų kepinių per naktį ar pabusti, kad juos uždengtumėte?
Bet tai yra maži dalykai

Dozatoriuje nėra grąžinimo spyruoklės. Teks uždaryti rankomis, kitaip ji „atsitrenks“ į pakilusią tešlą (pyragas pakyla labai aukštai). O jei tešlos yra mažai ir ji nepasieks dozatoriaus, šilumos izoliacija bus šiek tiek sulaužyta, ant stogo gali pasirodyti baltas „langas“.

todėl mano torto viena pusė yra balta, o po jos nėra kepta tešla, todėl matyt, kad viršus nukrito, aš neuždariau dozatoriaus ... 🔗

sazalexter, lana7386, ačiū už nuorodas.

Vakar kepiau ruginę duoną pagal Gashos receptą, negaliu pasigirti, bet aš jums parodysiu nuotrauką(jei galite įterpti, kad visi galėtų pamatyti) tik duona šiek tiek pakilo, o viršus pasirodė lygus, ne išgaubtas, bet skonis buvo puikus!
🔗 🔗 🔗