lenucha
ir dabar duonos virimo aparate „x / n“ instrukcijose ruošiama „prancūziška duona“
🔗 taip atrodė bandelė ..... kas bus toliau ... ??
Lana
Citata: lenucha

ir dabar duonos virimo aparate „x / n“ instrukcijose ruošiama „prancūziška duona“
kas bus toliau ... ??

Pasitikėkite HP, uždarykite dangtį ir laukite nuostabios duonos!
lenucha
Pažvelgiau į tešlą, ji buvo tolygiai pasiskirstiusi ant kibiro, nurimo, tada, kai ji liko iki 1val 50min pabaigos, pažiūrėjau ... ir ten vėl nelygi bandelė
Lana
Citata: lenucha

Pažvelgiau į tešlą, ji buvo tolygiai pasiskirstiusi ant kibiro, nurimo, tada, kai ji liko iki 1val 50min pabaigos, pažiūrėjau ... ir ten vėl nelygi bandelė
Leisk, tegul ... Viskas bus gerai!
Rina
Citata: lenucha

todėl mano torto viena pusė yra balta, o po ja nėra kepta tešla, todėl matyt, kad viršus nukrito, aš neuždariau dozatoriaus ...
Taip nustatomos nesėkmės priežastys.
lenucha
Citata: lana7386

Leisk, tegul ... Viskas bus gerai!
nebelieka jėgų laukti .... 6 valandos, na, daug!
julija-bor
Citata: lenucha

nebelieka jėgų laukti .... 6 valandos, na, daug!
O, daug !!! Sutinku su jumis. Bet verta. Pirmadienį dariau prancūzų kalbą - labai, labai patiko. Dabar štai dar vienas pasiruošė, ką tik gavo iš viryklės
Alena78
Citata: Rina72

Taip nustatomos nesėkmės priežastys.
Mano pyragas visada yra labai aukštas. Ir niekada neuždarau dozatoriaus. Ir aš dažnai jį naudoju apskritai.
O baltos dėmės ar įlenkimų NIEKADA nebuvo.
Dozatoriaus dugnas kabo ant šono ir nieko netrukdo. O naktį dažnai dedu duonos su razinomis ar sėklomis, ir viskas gerai.

Kad džiovinti vaisiai nepriliptų ir neliptų prie dozatoriaus, sumaišau juos su nedideliu kiekiu duonos trupinių (mažų).
Alena78
Citata: lenucha

nebelieka jėgų laukti .... 6 valandos gerai, daug!
Kepant prancūzišką duoną, nereikia nė žiūrėti.
Visada puikus rezultatas.
lenucha
Hurra! įvyko!!! 🔗 🔗 tik dar nežiūrėjau į vidų, karšta ...
lenucha
Citata: Alena78

Mano pyragas visada yra labai aukštas. Ir niekada neuždarau dozatoriaus. Ir aš dažnai jį naudoju apskritai.
O baltos dėmės ar įlenkimų NIEKADA nebuvo.
Dozatoriaus dugnas kabo ant šono ir nieko netrukdo. O naktį dažnai dedu duonos su razinomis ar sėklomis, ir viskas gerai.
/ citata]
tai reiškia, kad vis tiek reikia susitvarkyti su savo nesėkme
Lana
Citata: lenucha

Hurra! įvyko!!!
Molodechik, lenucha 🔗
julija-bor
Citata: lenucha

Hurra! įvyko!!!
Sveikiname !!! Koks gražus
lenucha
Ačiū visiems už palaikymą! : gėlės: Be tavęs man nebūtų pavykę
lenucha
mano namų ūkis uždavė klausimą: kiek yra mūsų duona?
ar kas suskaičiavo duonos kainą?
Rina
Klausimas iš nenaudingo smalsumo? Arba sužinoti viryklės atsipirkimo laipsnį?

Mano paprasta duona išeina už kainą, kuri labai nesiskiria nuo parduotuvės. Ir mano šeimai tai nerūpi. Mes tiesiog žinome, KĄ valgome.

Paprasčiausias paprasčiausios duonos apskaičiavimas (maksimaliai, bet miltų kaina yra vidutinė):
miltų 500 g = 2 UAH
gyvos mielės 1/12 pakuotės = 0,1 UAH
druska, cukrus =
sviesto 20 g = 1 UAH
Tik sudedamųjų dalių suma yra apie 3,2-3,5 UAH. plius elektrikas. Tai yra, pagal neoptimistiškiausius vertinimus, 750–800 g kepalas kainuoja iki 4 UAH. (0,5 USD).

Naudojant saulėgrąžų aliejų ir pigiausius miltus, išlaidas galima sumažinti dar perpus.
lega
Citata: lenucha

mano namų ūkis uždavė klausimą: kiek yra mūsų duona?
ar kas suskaičiavo duonos kainą?

Aš kažkaip apskaičiavau savo populiariausią receptą, nors tada miltai buvo po 10 rublių. Taigi rezultatas buvo įspūdingas. Pasirodė daug pigiau nei parduotuvėje. Bet čia tai priklauso nuo recepto. Neįmanoma pasakyti, kiek kainuoja MŪSŲ duona, nes skiriasi produktai, skiriasi ir kainos. Duona, kurią suskaičiavau, vasarą pasirodė 8 rubliai, svoris - beveik kilogramas.
Alena78
Man kilo klausimas, ar duona paprasta, pasirodo, kad ji yra nebrangi, tačiau jei atsiranda priedų, pavyzdžiui, sūrio ar džiovintų vaisių, tada kaina iškart kyla.
Jei taip pat atsižvelgsime į tai, kad naminė duona suvalgoma labai greitai
Parduotuvės apskritai beveik nevalgėme ir išmetėme daug.

Svarbiausia, kad naminė duona yra daug geresnė! Nėra palyginimo!
lina
Supratau, kad jis arti (beveik lygus) kepyklai. kai galvojau, kepiau baltą su sausomis mielėmis. Dabar supratau, kad pats raugiu, kurį kepu nuolat - daugiau nei pusė rugių su žaliomis mielėmis - daug pigesni, gryni produktai kainuoja mažiau nei pusę pigesnio parduotuvės kepalo kainos. Aš arba palieku rūgštų pieną priedui (ir neišmeskite) nebaigtą, arba jie duoda man pavėluotus du batonus - produktų vėl mažiau nei pusė. Plius elektra ir atimta duona (vos įsisavinome pusę parduotuvėje pirktos duonos, trečią dieną ji jau buvo nevalgoma, o naminę duoną valgome iki ketvirtos ar penktos dienos). Patikslinsiu - suskaičiavau baltus miltus, kuriuos naudoju - ir jie brangūs.

lenucha, jei jums to reikia - programoje „Excel“ visus produktus suversite į vieną stulpelį, kainas į kitą ir konkretaus recepto formules tolesniuose stulpeliuose.
Rina
Citata: Lina

... jei jums to reikia, programoje „Excel“ visus produktus suversite į vieną stulpelį, kainas į kitą ir konkretaus recepto formules tolesniuose stulpeliuose.
Reikės skaičiuoti, juolab kad turiu tokią lentelę (pagamintą konditerijos gaminiams). Tik aš turiu miltų atsargų nuo vasaros, o rudenį jos gerokai pabrango. Be to, reikia nepamiršti, kad duona yra subsidijuojama Kijeve, tai yra, ji yra pigesnė nei daugumoje regionų. Giminaičiai Dnepropetrovske, turėdami nebrangių miltų, gyvų mielių, augalinio aliejaus ir tų pačių rūgštaus pieno likučių, duoną paverčia daug pigiau nei parduotuvės duona.
zabadazh
Citata: Rina72

miltų atsargos nuo vasaros

Atsargos ?? Ar jūs jį ten nešate maišais, ar ką?
Rina
Citata: zabadazh

Atsargos ?? Ar jūs jį ten nešate maišais, ar ką?
tiksliai maišeliuose po 10 kg. Kijeve sunku nusipirkti miltų 1 ir 2 sekundes, teko kaupti atsargas Dnepropetrovske.
ZalmaN
Sveiki visi! Galiausiai šiandien nusipirkau „Panasonic 257“ už malonią -1500 grivinos (6000 rublių) kainą. Pradėjo programą „Baltos duonos kepimas“. Dar 1,5 valandos laukti ...: nea: Tada aš tikrai pasirašysiu dėl rezultato.
ZalmaN
Čia yra mano pirmoji duona
Kepimas „Panasonic SD-257“
alenka_volga
Citata: ZalmaN

Čia yra mano pirmoji duona
Kepimas „Panasonic SD-257“

Sveikiname! taip ir toliau!!!
Lana
ZalmaN
Puiki duona pasirodė! : girl_claping: Sveikiname, kepėjas! 🔗
ZalmaN
Ačiū visiems!!!
zabadazh
Bo-kulichas

🔗

🔗
Mi-Lena
Citata: zabadazh

Bo-kulichas

Wah-wah-wah, koks gražus žmogus!
Ir kažkodėl pasirodė tamsesnė (labiau kepta), nors tai padariau tiksliai pagal receptą. Ir skanu - neįtikėtinai! Valgomi kartu per tris užsiėmimus
zabadazh
Yra įtarimas, kad riešutų reikia mažiau, o razinų - daugiau.
Lana
Citata: Mi-Lena


Ir kažkodėl pasirodė tamsesnė (labiau kepta), nors tai padariau tiksliai pagal receptą.
Tylėkzabadazh !?
Paprasčiau, kuo mažiau cukraus recepte, tuo lengvesnė bus pyrago pluta!

Mi-Lena
Todėl jūs turite pasirinkti tarp saldaus ir rudio
zabadazh
Citata: lana7386

Tylėkzabadazh !?

Aš tave dievinu. Jūs esate betarpiškumas
Lana
Citata: zabadazh

Aš tave dievinu. Jūs pats esate betarpiškumas
Greičiau - tiesos sakytojas
Mi-Lena
Citata: lana7386

... Paprasčiausiai, kuo mažiau cukraus recepte, tuo lengvesnė bus pyrago pluta!

Mi-Lena
Todėl jūs turite pasirinkti tarp saldaus ir rudio

lana7386, ačiū, mes ieškosime kompromiso mažindami cukraus kiekį. Aš įdėjau 6 šaukštus. l. cukraus už 450 g miltų + maišelis vanilinio cukraus (3 g).

zabadazh, Įdomu, kiek cukraus įdėjote į Bo pyragą?
yura133
Šiandien nusipirkau duonos aparatą „Panasonic 257.“ - žmonos gimtadienio dovana. Išminkome savo pirmąją duoną, laukiame, laikmatis nustatytas rytui .... Greičiau jau būtų!
zabadazh
Citata: Mi-Lena

Aš įdėjau 6 šaukštus. l. cukraus už 450 g miltų + maišelis vanilinio cukraus (3 g).
+++
Lana
Citata: yura133

Šiandien nusipirkau duonos gamintoją „Panasonic 257.“ - žmonos gimtadienio dovana.Išminkome savo pirmąją duoną, laukiame, laikmatis nustatytas rytui .... Jau būtų greičiau!
yura133 🔗
Sveiki atvykę į kepėjų šeimą!
Sėkmės! Tikiu, kad pirmoji duona patiks tau ir tavo žmonai!
Laukiame ryto su jumis! Pasakykite mums ir parodykite duonos nuotrauką?
Karalius444
Sveiki, mieli forumo nariai. Padėk man suprasti. Minkymo pabaigoje darau tešlą blynams ir plunksnoms, dalis miltų lieka apačioje. Padėk man suprasti))))
Rina
Ar iškart į kibirą siunčiate visą skystį blynams? Jei taip, tada jis bus blogai minkytas, bus gabalėlių, o aplink kraštus liks miltų.

Į kibirą suberkite visus sausus ir tirštus ingredientus, įpilkite pusę ar šiek tiek daugiau vandens / pieno, įjunkite „picos“ režimą, stebėkite minkymą. Kai miltai ir skystis sumaišomi iki tešlos bandelės būsenos, pradėkite labai tyliai, pažodžiui - pusę arbatinio šaukštelio, įpilkite likusio skysčio. Jei viską supilsi iš karto, tai nesimaišys ir nepuršks visos viryklės viduje ir visko aplink (jei dangtis atidarytas). Kai tešla jau yra pusiau skysta, infuzijos greitį galima padidinti.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45712.0

Jei minkšta tešla minkoma pyragams, turėsite padėti silikonine mentele, miltus semdami iš kibiro kampų į tešlą.
yura133
Citata: lana7386


Sveiki atvykę į kepėjų šeimą!
Sėkmės! Tikiu, kad pirmoji duona patiks tau ir tavo žmonai!
Laukiame ryto su jumis! Pasakykite mums ir parodykite duonos nuotrauką?

Dėkoju už nuoširdų priėmimą jūsų draugiškoje šeimoje. Dabar ji yra mūsų!
Štai čia ... ilgai lauktas mūsų pirmosios duonos rytas! Pabudome nuo Tėvynės kvapo, TIKRO DUONOS kvapo, kuris užpildė visą butą !!! Turiu iškart pasakyti, kad, nepaisant vyraujančios nuomonės apie triukšmingą duonos aparatų darbą naktį, mes, keista, naktį nieko visiškai negirdėjome, nors virtuvės durys buvo plačiai atvertos. Nėra diskomforto naktį. Gal sveikas miegas?
Na, dabar apie PAGRINDINĮ dalyką! Jei atvirai, anksčiau skeptiškai vertinau pačią duonos aparato pirkimo ir naudojimo idėją namų gyvenime. Tačiau šio ryto poveikis įrodė, kad mano nepateisinamas askezė šiuo atveju nėra tinkama! Čia yra mūsų pirmasis gražus!

🔗

🔗

🔗
Skanaus !!!!!!!!!!!! Kvapus !!!!!!!!!!!! Om-Nom-nom!
Lana
yura133 🔗
Mes laukiame puikios ir kitokios jūsų duonos! Sėkmės!
jūra39
yura133, su savo pirmąja duona! Tačiau nepamirškite, kad be HP, pasaulyje vis dar egzistuoja Svarstyklės!

lenucha
Citata: Rina72

Klausimas iš nenaudingo smalsumo? Arba sužinoti viryklės atsipirkimo laipsnį?

Mano paprasta duona išeina už kainą, kuri labai nesiskiria nuo parduotuvės. Ir mano šeimai tai nerūpi. Mes tiesiog žinome, KĄ valgome.

Paprasčiausias paprasčiausios duonos apskaičiavimas (maksimaliai, bet miltų kaina yra vidutinė):
miltų 500 g = 2 UAH
gyvos mielės 1/12 pakuotės = 0,1 UAH
druska, cukrus =
sviesto 20 g = 1 UAH
Tik sudedamųjų dalių suma yra apie 3,2-3,5 UAH. plius elektrikas. Tai yra, pagal neoptimistiškiausius vertinimus, 750–800 g kepalas kainuoja iki 4 UAH. (0,5 USD).

Naudojant saulėgrąžų aliejų ir pigiausius miltus, išlaidas galima sumažinti dar perpus.
Čia mes galvojame, kiek turėsime sumokėti už elektrą (Maskvoje mums tai brangu) kitą mėnesį, nes duona buvo pradėta kepti reguliariai ir dvi duonos per dieną !!! : Hleb: atsižvelgiant į produktus, atrodo, kad tai nėra brangu, bet kartu su el. pašto kainomis. Negaliu apskaičiuoti energijos ...: mda: Bet mes visai nesigailime, kad nusipirkome medvilnę, valgome tikrą ir nepavojingą duoną !!!
Lana
Citata: lenucha

Čia mes galvojame, kiek reikės mokėti už elektrą (Maskvoje mums tai brangu) kitą mėnesį, nes mes pradėjome reguliariai kepti duoną ir dvi duonas per dieną !!!
lenucha
Nepastebėsite didelių el. Pašto sąskaitų pokyčių. energijos 🔗
Suskaičiuokite vieną kepinį ant prekystalio ... ir padauginkite ...
Rina
išjunkite visus prietaisus namuose (tiek šaldytuvus, tiek kompiuterius), žiūrėkite ant skaitiklio duomenis, įjunkite vieną kepimą ir sėdėkite visiškoje tamsoje, kol ji pasieks viršūnę. Tada vėl pažvelk į prekystalį.
Lana
Citata: Rina72

išjunkite visus prietaisus namuose (tiek šaldytuvus, tiek kompiuterius), pažiūrėkite į prekystalio duomenis, įjunkite vieną kepimą ir sėdėkite visiškoje tamsoje, kol pasieks viršūnę. Tada vėl pažvelk į prekystalį.
To net nereikia daryti! 🔗
Tebūnie tai su kitų prietaisų vartojimu,Rina72... Šiaip to nepakaks ... Mūsų forume vienas iš vyrų manė, kad reikia ieškoti ...
Rina
aš juokauju
Namuose sukuosi ir dirbu tiek daug dalykų, kad daugialypis viryklė ir duonos virimo aparatas padidina el. Pašto vartojimą. energija tiesiog nepastebėjo.
Lana
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1379.0
Žiūrėkite ir skaitykite patys lenucha Bendra išvada: Keli!
Drąsiau naudokitės paieškos sistema, ji yra protinga, viską žino ir padės!
Rina72 🔗
Margit
Neprisimenu, bet kažkur skaičiau, kad kepant duoną, 4 valandas elektra varoma kaip 100 vatų lemputė.
zabadazh
Citata: Margit

Neprisimenu, bet kažkur skaičiau, kad kepant duoną, 4 valandas elektra varoma kaip 100 vatų lemputė.
ne 100 vatų

Merginos, aš juokiuosi iš tavęs. : yahoo: Apie kokias šimto vatų lemputes, apie ką tu kalbi? Paimkite pasą į subtilias rankas, perskaitykite, kiek vatų sunaudoja duonos gamintojas.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas