Vaikinų aliejus

Merginos, ar šis procesas galimas multivarke? Aš to klausiu, tik tuo atveju, galbūt verta pabandyti. Aš pats skęstu orkaitėje, stikliniame puode.

Aš nedariau ghee 2 metus, bet tada turėjau pradėti atšilti - nusipirkau dėžę sviesto į NG, užsisakydamas buvau tikras, kad tai 10 kg, o jie atvežė 20 kg, sakė - dėžutė, niekas nurodė, kas buvo, tada atvežė kartu su kitomis prekėmis

na, gerai, žiemą su vyru suvalgėme 3 kg, likusių nebegalima laikyti balkone, pavasario lašai t - aliejus vėja, bapiedauguma jų nusprendė perkaisti, prisiminė užmirštą naudingumą

Aš nuskandinau dideliame 6,5 litro kenwood'e ant žemo, pridedu beveik pilną dubenį, geras derlius, plonos putos, kvapnus, aš nusiimu po 40 minučių, 5-6 valandas ant žemos, tada aš nuimiu dangtį ir valandą aukštumoje

išmatuotas nuosėdas = pusė šaukšto, matoma per ghee iki ten, kur nuosėdos siekia = 3 cm, aliejus skaidrus, nekvepia, nors tai yra parduotuvė, nuosėdos kreminės, nesudegusios, lėta viryklė švelniai troškinasi

prieš tai nuskandinau tik naminį, naminį, taip pat lėtoje viryklėje, 3 litrų,

Aš iš kaušelio pilu skaidrią dalį iš dubens, atsargiai panardindama į aliejų, likusią dalį supilu tik į stiklainį, pakilusį aliejų vėl pilu į atskirą stiklainį, nuosėdos išlieka, bet, žinoma, viskas tas pats su aliejaus, ir gerai, jis puikiai tiks tešlai

Nemaniau, kad parduotuvėje nusipirktas kremas gali patikti geram Vaikinui

vakarykštis vakarėlis - sviestas jau nusistovėjęs, gelsvas, malonus skoniui, ryte viriau košę vandenyje, dedu ghee - skanu

Mergaitės, vakar aš kaitinau aliejų paprastame puode (kurio dvigubas dugnas ir stiklinis dangtis). Man taip patiko ... pagaliau)))))
Nuskendo 900, per 1 valandą. 20 minučių. Putplasčio nebuvo daug. Į dugną krito labai mažai nuosėdų. Liko 800 g naudingos masės.
Ir kvapas !!!! Sla-a-žavinga. Ir kokia skani puta. Užtepiau ant raugintos juodos duonos gabalėlio ... mmm ..... daugiau nenoriu pyrago)))

Aš nusipirkau 500 gramų baltarusiško aliejaus pagal svorį. Rytoj bandysiu perkaisti. Nėra lėtos viryklės, yra animacinis filmas „Panas“. Įdomiai pasirodys troškinant arba orkaitėje ...)))

Mano vyras yra priklausomas nuo šio aliejaus. Ryte dabar tik į košę įmeta. Be to, su tokiu atsidusimu ir malonumu ji jau šypsosi tuo))
Kam dar nebuvo garbė sviestą pašildyti - pašildykite, jis skanus .... LABAI !!!

Na, aš viską perskaičiau ir taip norėjau ghee. Kai tik nusipirksiu aliejaus, iškart pakaitink ir mėgaukis. Ačiū visiems ir Natašai Chuchelka.

Nataša, ačiū už receptą! Užkroviau 1 aliejaus pakuotę „Philips 3060“ mėginyje. Aš naudojau * rankinį * 90 *, laikas buvo 1 valanda (nors įdėjau ilgesnį laiką), pabaigoje, pagal rekomendaciją, išverčiau į * tortą * -160 * - 2 minutes. Ji paėmė putas 1 kartą, pačioje pradžioje, o tada tiesiog filtravo jas per filtrą. Aliejaus skonis buvo saldus, pasiėmė įprastą, tapo skaidrus, nors nuotraukoje jo ir nematyti ..

Nuskendo „Philips 3060“

Tikriausiai gerai ir patogu paskęsti MV ... Bet man kyla klausimas ...
Čia lengvame dubenyje bent jau matosi nuosėdos. Ir mano dubenėlis juodas ... Tikriausiai nepamatysiu, ar nuosėdos jau pradeda degti.
Nerūdijančio plieno puode ši akimirka matoma, ir aš ją iškart išjungiu.
Pasakyk man, kas žino, ar tamsus dubuo yra problema, ar ne dėl alyvos šildymo?

Šį aliejų nuolat laikau šaldytuve. Nes aromatas beldžiasi!

Šį aliejų nuolat laikau šaldytuve. Nes aromatas beldžiasi!

Tai tikrai. Aš taip pat laikau šaldytuve.
O koks saldumas aliejuje ... parduotuvėje to nejaučiau ...

tamsus dubuo, ar tai problema, ar ne dėl šildymo aliejaus?

Vis dėlto nuskandau lėtoje viryklėje
dubuo juodas, aliejus geltonas, nuosėdos šviesiai kreminės - viskas labai gerai matoma, ypač kai ji pasidaro permatoma pakuros gale.

Vis dėlto nuskandau lėtoje viryklėje
dubuo juodas, aliejus geltonas, nuosėdos šviesiai kreminės - viskas labai gerai matoma, ypač kai ji pasidaro permatoma pakuros gale.

Taip, suprantu. Kitame užsiėmime pabandysiu ... O kokia yra optimali proceso temperatūra multivarke?

merginos gesindamos skęsta animaciniuose filmuose
jie kaitinasi pieno viryklėse
ant vandens vonių
po puodu padėkite ugnies skirstytuvus

čia svarbiausia rami šiluma, be jokių specialių lašų t, kad aliejus liktų lengvas ir nuosėdos nedegtų

merginos gesindamos skęsta animaciniuose filmuose
jie kaitinasi pieno viryklėse
ant vandens vonių
po puodu padėkite ugnies skirstytuvus

čia svarbiausia rami šiluma, be jokių specialių lašų t, kad aliejus liktų lengvas ir nuosėdos nedegtų

Viskas aišku. Ačiū!

[Kaliausė]

Kaliausė, Nataša, atėjo pasakyti AČIŪ! Šiandien taip pat gamino vaikino aliejų :-).
Tomila multivarke „Philips-kid“. Rankiniu režimu 90 * daugiau nei 2 valandas, kol putos nustojo tekėti ir atsirado visiškas skaidrumas ... Spalva ir kvapas yra geri ... Aš dar neragavau.
DĖKOJU!!

Mergaitės, bet sviestas gaunamas iš grūdų, pavyzdžiui, ghee? Vakar jį ištirpinau ir gavau skanų ir aromatingą sviestą, bet sklandų ir be grūdelių. O kas tai turėtų būti?

[Nina]

Nina, Turiu grūdų.

Nataša, tai reiškia, kad padariau kažką ne taip, gal neužbaigiau ugnies. Kitą kartą tikiuosi, kad tai pasiseks.

Gal tai priklauso nuo originalaus aliejaus kokybės ?! ...

Aš taip pat gavau lygų sviestą, o ne grūdus. Kas gali būti negerai?

[Elena]

Merginos, net nežinau. Aš tai dariau jau daug kartų ir niekada nebuvo sklandu. Aš jį kaitinau orkaitėje, stiklinėje ir nerūdijančio plieno ant degiklio - rezultatas toks pat.

Pridėta 2016 m. Balandžio 15 d., Penktadienį, 20:41

Elena, ar nuskendo lėtoje viryklėje?

Mergaitės, aš tuo pačiu metu kaitinau 2 stiklainius, įdėjau vieną į šaldytuvą - jis sustingo kaip vientisa masė, o antrą palikau ant stalo - sustingo grūduose. Gal nuo aplinkos temperatūros. oras priklauso?

[Anastasija]

Anastasija, Aš taip pat atvėsinu ant stalo.

Taigi šaltyje pasirodė sklandžiai! O grūdais - kas yra ant stalo. Kažkodėl man tas sklandus labiau patinka. Aš paskandinsiu taką. vakarėlis, aš eksperimentuosiu.

Aš esu iš sviesto, kurį grūdais grūdu. Aš taip pat mėgstu putas.
Aš ryte paskaninu juos ant arbatinio šaukštelio. Mielas-oh-oh.

[Elena]

Elena, ar nuskendo lėtoje viryklėje?

Taip, lėtoje viryklėje. Pirmiausia atvėsinau ant stalo ir įdėjau į šaldytuvą.

O, mergaitės, įdėjau į šaldytuvą. Mano sviestas yra lygus ir labai skanus. Na, dabar aš žinau, ką galima palikti ant stalo. Kitą kartą bandysiu kitaip. Ačiū visiems už patarimus.

[Elena]

Elena, Ir kokiu režimu paskandinai? Taip pat noriu išbandyti animaciniame filme, bet man sunku pasirinkti, kurį režimą.

[ANGELINA BLACKdaugiau]

ANGELINA BLACKdaugiau, Turiu Cuckoo1055, aš padariau 2 lygį „Slow Cooker“ režimu. Man nepatiko. Dabar tai darau orkaitėje išlietame ketaus. Animaciniame filme man liko beveik pusės aliejaus svorio atliekos, nepakako temperatūros, o drėgmė praktiškai neišgaravo, tai yra geriau to nedaryti esant slėgiui.

kaip ghi?

jis ištirpsta, nors ir su importuotu pavadinimu

grūdai - tai priklauso nuo aliejaus, taip, kuo mažiau pieno riebalų yra aliejuje - tuo sklandžiau yra perkaitus, augaliniai riebalai neduoda grūdų

palyginimui, tikrai ištirpinkite naminį aliejų - ir spalva yra ryškesnė, saldesnė ir kvapnesnė, o grūdėtumas yra

o perkaitus didesnei t, grūdėtumas dar labiau išryškėja tikrame, natūraliame svieste

tik parduotuvėje esančiame aliejuje viltiskad pieno riebalų vis tiek yra daugiau nei augalinių riebalų

ir drėgmė praktiškai neišgaravo,

Indas turi būti atidarytas, kad nutekėtų drėgmė. Jei vienetas tiems. charakteristikos neleidžia stebėti šio punkto, tada, žinoma, reikalinga alternatyva.
Aš irgi noriu išpilto geležinio puodo. Bet man nepatinka šių ketaus puodų kaina))

Kaip šildyti aliejų? iš Staliko Chankišijevo Ačiū Natašai!

Žinote, aš kartais linksminu save ir savo svečius šiuo triuku. Vakarienės pabaigoje, kai visi jau sotūs ir svajoja, kaip išlipti iš stalo ir kuo greičiau pasiimti tą kilimėlį ar jaukų kampelį ant sofos, aš ant stalo uždėjau pašildytą ghi ir šalia padėjau duonos. . Aš siūlau pamirkyti duoną svieste ir paragauti. Tie, kurie pradeda bandyti, negali sustoti, kol neišmirkys visos lėkštės. Ir tai yra gerai pamaitinti žmonės!
Kitą kartą, kai susitiksime, pokalbis neabejotinai grįš į tą ghee lėkštę - mano draugai man sako patyrę tikrą gastronominį šoką. Juk prieš tai jie paprasčiausiai nežinojo tikro, gero ghee skonio. Dabar paaiškinsiu, kaip tai atsitiko.
Ne taip seniai, kai tikras sviestas buvo lentynose, jis buvo perkaitęs tik tada, kai pasibaigė sviesto galiojimo laikas arba jis pradėjo blogėti. Buvo tikima, kad perkaitimas kažkaip išgelbės produktą. Tačiau faktas yra tas, kad tame svieste pieno riebalai pasikeitė pagal savo skonį, todėl perkaitus sviestą buvo galima pasiekti tik ilgesnį galiojimo laiką ir dėl to gero produkto nebuvo gauta.
Viskas, kas dabar parduodama prisidengiant ghee, iš tikrųjų yra produktas, pagamintas iš augalinių aliejų, todėl apie šiuos klastotes kalbėti nereikia. Žinoma, geras ghee neišeis iš klastočių sviestui, kuris perpildo mūsų parduotuvių lentynas. Taip, retkarčiais susiduriate su tikru sviestu, tačiau jo kaina yra tokia didelė, kad ne visi drįsta jį ištirpdyti - juk jis jau labai skanus!
Bet tikiuosi, kad tarp jūsų yra bent keli žmonės, kurie nesigailės šviežio naminio sviesto ir bandys jį ištirpdyti. Mano siela iš anksto džiaugiasi šiais žmonėmis!
Pirma, neturėtumėte kartą supainioti ghee ir tiesiog ištirpinto sviesto. Tai perspėju, jei nuspręsite rinkoje nusipirkti stiklainį su tariamai ghi. Labiausiai tikėtina, kad jis vieną kartą buvo tiesiog pašildytas, o po to leista užšalti. Na, taip, tai padidina galiojimo laiką, keičiasi skonis, tačiau šis produktas vis dar toli gražu nėra tikrasis ghee.
Antra, yra tam tikras skirtumas tarp Indijos ghee ir ghee, apie kurį dabar kalbame.
Lengviausias būdas gauti gerą ghee yra naudoti ... dar kartą ryžių viryklė! Ką daryti, jei aliejaus lydymo procesas turi trukti ilgai ir esant žemai temperatūrai? Taip pat yra lėtos viryklės - taigi, šie virtuvės prietaisai taip pat veiks. O kaip su tais, kurie neturi nei vieno, nei kito?
Jiems irgi yra išeitis! Paimkite dvi keptuves, kad viena eitų į kitą ir nenugrimztų į dugną. Į didelę puodą supilkite šiek tiek vandens, į mažesnį įpilkite du ar tris kilogramus aliejaus - nereikėtų maišytis su mažesniu kiekiu. Jei turite termometrą, tai puiku! Nes bus labai gerai, jei pakoreguosite šilumą taip, kad aliejuje būtų temperatūra 80–85 ° C, ir nebėra kaitinamas. Norėdami tai padaryti, turėsite keletą kartų reguliuoti šildymą, tačiau tai yra viskas, ką reikia padaryti ir aliejaus galima palikti kelioms valandoms.
Nereikia nugriebti putų, nereikia maišyti, tereikia palaukti, kol pieno riebalai susirinks viršuje, o visi svieste esantys pieno baltymai nugrimzta į dugną.
Jei tą patį padarytume tiesiog ant viryklės, tada vanduo, kuriame ištirpę pieno baltymai, užvirtų ir pieno baltymų burbuliukai iškiltų į sviesto paviršių, susidarant putoms, kurias tektų be galo pašalinti. Arba tektų susitaikyti su tuo, kad visas vanduo iš aliejaus išgaravo, o dalis baltymų tiesiog išdžiūvo dugne ir net sudegė, nuspalvindami visą aliejų visiškai nereikalingu kvapu ir spalva.
Ir dėl mano pasiūlyto metodo, arba ryžių viryklėje, įjungtoje šildymo režimu, esant vidinei temperatūrai palaikant 82–84 ° C, atskirai gauname gryniausius pieno riebalus, o pieno baltymus - atskirai. Nupilkite aliejų į kitą indą ir, jei norite, pašildykite iki 125C temperatūros, tai yra, kai aliejaus paviršius pradeda maišytis ir atsiranda ploni dūmai ir tirštas kvapas. Bet jūs neturite to daryti, ypač jei ketinate laikyti savo ghee šaldytuve.
Likę baltymai vis tiek turės aliejaus plėvelę. Norėdami jį pašalinti, į šaldytuvą turėtumėte įdėti indą su baltymu. Aliejus sukietės, taps kietas, o baltymai vis tiek bus skysti. Tada aliejų reikia pašalinti, nuplauti po šaltu vandeniu ir naudoti kaip įprastą ghee. Kepant šie baltymai puikiai elgsis, todėl neturėtumėte jų išpilti!

Pridėta 2016 m. Balandžio 16 d., Šeštadienį, 12.55 val

rodyti tokius vaizdo įrašus, žinoma, yra būtinas ir naudingas dalykas, tačiau natūralaus aliejaus lentynose dar ilgai nėra

ši informacija gali būti naudinga, jei paimsime aliejų iš privataus prekybininko - patikrinkite bent jo produktą

Taip pat sviestą galite pašildyti taip, pieno viryklėje tai puikus būdas


Rafinuotas sviestas pieno viryklėje (vandens vonioje) (Administratorius)

[Vaikinas]

Taip pat galite taip pašildyti aliejų

bet tai ne sviestas Vaikinas, yra mažai laiko atšilimui, todėl sovietmečiu jis buvo kaitinamas - greitai, bet greitam naudojimui - gana patogu

grūdai - tai priklauso nuo aliejaus, taip, kuo mažiau pieno riebalų yra aliejuje - tuo sklandžiau yra perkaitus, augaliniai riebalai neduoda grūdų

Irina, tada kitą kartą ieškosiu kito aliejaus? Dabar tikrai neatsisakysiu ghee, man patiko tas, kuris labai pasirodė.

[ninza]

ninza, Nina, ištirpinto sviesto lygumas ne visada rodo augalinių riebalų buvimą. Kiek suprantu, augaliniai riebalai arba patenka į suspensiją-nuosėdas, arba plūduriuoja ant paviršiaus, tačiau nesimaišo su gyvūniniais riebalais, nebent būtų specialiai sumaišyti.
Taigi, jei ištirpusiame aliejuje nėra jokių akiai matomų pašalinių priemaišų, jei aliejus susmuko į monolitinį gabalą ir yra net mažas, bet grūdėtas, tada viskas gerai.
Kartoju, kad iš tos pačios partijos, ištirpintos vienoje kepimo skardoje, išėjo skirtingos sviesto konsistencijos: 1 atvėsinta ant stalo ir liko - grūdėta, 2 - atvėsusi, iškart įdėkite į šaldytuvą - sklandesnė tekstūra, bet, žinoma, ne kaip margarinas! Grūdai išlieka, tačiau pats aliejus yra lygesnis, taip pat ąžuolinis ir monolitinis. Jei įdėsite jį į šaldiklį, jis bus dar sklandesnis.
Taigi neskubėkite papeikti savo aliejaus, galbūt tai gerai.

Man patinka gaminti su ghee, gryniausiu sviestu
Kol atsimenu ghee tekstūrą, jis visada turėtų būti „grūdėtas“, o ne monolitinis lygus gabalas „kaip sviestas“.
Pabandykite ant duonos užtepti ghi - jis išsiskiria grūdeliais, o gero skanaus ghi skonis „nuo vaikystės“, kurio kvapas niekuo negali būti painiojamas - ghi kvapas.

Jei ghee yra monolitinės lygios struktūros, jame kažkas negerai. Tai gali būti koks nors augalinis aliejus, kuris atvėsęs gerai sustingsta.

skonis „nuo vaikystės“

Tanja, taip gerai pasakiusi, jau jautė šilumą sieloje.
Taip, tas kvapas ir ta pati struktūra. O tu tepi ant duonos - džiaukis !!!

Jei ghee yra monolitinės sklandžios struktūros, jame kažkas negerai.

Ne. Viskas jame yra taip, tik nereikia aliejaus dėti į šaldytuvą, kai tik jis atvės.
Reikia laukti „kristalizacijos“, tegul stiklainis stovi tiesiog ant stalo iki ryto (jei jis buvo kaitinamas vakare).

1 atvėsinta ant stalo ir liko grūdėta, 2 - atvėsusi, nedelsiant padėkite ją į šaldytuvą - sklandesnė tekstūra,

Ji gamino sviestą iš kaimo grietinės. Tada ji jį ištirpdė ir, kai tik atvėsta, padėkite į šaldytuvą. Pasirodė ir sklandžiai. Kadangi ruošiau jį nelipniam lubrikantui, ypatingai nesupykau, bet pasidomėjau, ką aš padariau ne taip. Bet pasirodė, viskas.

aliejaus tiesiog nereikia dėti į šaldytuvą, kai tik jis atvės.

Žinoma, aliejus turi subręsti

Apie aliejaus lygumą ir grūdėtumą. Mano giminaičiai gyvena kaime, laiko karvę, visada duoda mums ghi. Jame yra 100% tik pieno riebalų (jie ištirpina kreminius riebalus į ghee, nes sviesto riebalai greitai blogėja, o ghee laikomi ilgą laiką), jie visada būna lygūs šaldytuve. Jie šaudomi rusiškoje krosnyje iš ketaus, technologija visiškai nepasikeitė nuo mano mamos vaikystės (50 m.). Akivaizdu, kad grūdėtumas ir lygumas priklauso nuo technologijos

Taigi neskubėkite papeikti savo aliejaus, galbūt tai gerai.

Reikia laukti „kristalizacijos“, tegul stiklainis stovi tiesiog ant stalo iki ryto (jei jis buvo kaitinamas vakare).

Merginos, Anastasija ir Galina, ačiū. Kitą kartą aš. Kitu atveju aliejų tikrai dedu į šaldytuvą iškart.

Labas merginos! Kai gaminau sviestą, jis šiek tiek atvėso - supyliau į stiklinį indelį ... iki vakaro palikau ant stalo, užklotas skuduru. Naktį ji įdėjo į šaldytuvą ...
... Ir kai paragavau šiek tiek atvėsęs - atrodė visiškai lygus ... O vakare - PRIEŠ šaldytuvą - dar buvo lygu ... O dabar išimu - imu košei arba kepimui ... ir aš negaliu šiek tiek atsispirti - truputį ... Aš tai išbandau - ir jis jau grūdėtas - tokie minkšti elastingi „CHARAKTERISTINIAI“ grūdeliai jame! ... Bet maniau, kad jis liks visiškai lygus šilkas ... bet ne!

[Įkaitinus aliejų, atvėsinkite ir padėkite į šaltą, kad aliejus sutvirtėtų.]

Tiesą sakant, Įkaitinus aliejų, atvėsinkite ir padėkite į šaltą, kad aliejus sutvirtėtų.

Karštas aliejus



Aliejus sukietėjo šaltyje



Išimkite iš keptuvės sukietėjęs aliejaus sluoksnis ir įdėkite jį į stiklainį, indą. Tada gauname rafinuotą sviestą, be išrūgų, jis liks apačioje. Tai bus rafinuotas aliejus. (be serumo), o jo struktūra bus grūdėta.



ir serumas išliks skystas. Keptuvės dugne liks šiek tiek šviesios, pieniškos spalvos skysčio su sviesto gabalėliais




Rafinuotas sviestas pieno viryklėje (vandens vonioje) (Administratorius)

[Vaikinas]

Išimkite iš keptuvės sustingusio aliejaus sluoksnį ir perkelkite jį į stiklainį,

sukietėjusį aliejų perpilti į stiklainį nėra labai patogu
ir kodėl reikia papildomo darbo

Alyva Vaikinas karščiau inde, kuriame jis buvo kaitinamas kelias valandas - visa tai viršuje - švelniai apriškite kaušą, karštas aliejus lėtai liejasi per kaušo kraštus ir iškart į stiklainį

bet kai kaušas jau pasiekia nuosėdų sluoksnį, galite jį tiesiog supilti į stiklainį, atvėsęs aliejus kaupsis viršuje
Šiuos stiklainius be gryno aliejaus turiu pirmą kartą naudoti - aliejų pasirenku iš viršaus, nuosėdos greitai išsisklaido
- liesoje jautienoje gerai - visos karvės yra geros draugės
- bet kokioje sviestinėje tešloje
- kiaušinis skaniai palaidotas riebiose nuosėdose
- bulvių košėje, o ne svieste ir piene
- tamsinti bulves m lėtai arba princese
- mama tingūs koldūnai lėtoje viryklėje (arba keptuvėje)

apskritai - vietoj pieno ir sviesto mišinio

Vaikino sviestas yra karštas dubenyje, kuriame jis buvo kaitinamas kelias valandas - viskas yra viršuje - švelniai apvyniokite kaušą, karštas aliejus lėtai liejasi per kaušo kraštus ir iškart į stiklainį

bet kai kaušas jau pasiekia nuosėdų sluoksnį, galite jį tiesiog supilti į stiklainį, atvėsęs aliejus kaupsis viršuje

Deja, ne visada ir ne visiems pavyksta švariai surinkti karštą aliejų, jūs tikrai surinksite išrūgas - tai patvirtino mano patirtis.
Patogiausia sultinį ar aliejų visiškai atvėsinti ir riebalus pašalinti vienu dideliu gabalėliu, sluoksniu, visa tai sustingsta viršuje.
Grynas sultinys ar išrūgos nusėda apačioje - paprastai ir be problemų

kam patogiau - yra variantų - ir rankenos
galva pasirinks

ir riebalų nuėmimas nuo sultinio kaušeliu yra labai patogus ir paprastas - jei neišvirsite poros litrų sultinio (tas pats pasakytina ir apie aliejaus perkaitimą) - švariai ir greitai, aš viriau sultinį ant nedidelės liepsnos dujos iki didelės lėtos viryklės, kuri beveik nevirsta 5–6 valandas. Pabaigoje riebalų perteklių išėmiau į atskirą sriubos keptuvę ir tada dariau ant jos taip, kad nepridėčiau riebalų pertekliaus sriuboje
dideliu kiekiu kaušas turi į ką pasinerti, o mažiems tūriams yra mažos kopėčios - blynas yra labai patogus
ir nėra prasmės kvailioti su puse kilogramo naftos keletą valandų perkaitus, tik eikvoti elektrą (arba dujas)

Apsauga!!! Aš susidūriau su kažkuo nesuprantamu dalyku! Dvi valandos tirpimui ir štai rezultatas: 5 mm permatomo gintaro aliejaus viršuje visa kita figūra žino, kad suspensija yra drumsta. Pirmą kartą tai nutiko man.


Aš nusipirkau šį aliejų. Nebandykite pirkti!

Dabar ką turėčiau su tuo daryti?

Dabar ką turėčiau su tuo daryti?

Palaukite, kol atvės, ir pažiūrėkite, kas yra viduje ir kaip užšąla. Ghee išvaizda ir įkandimas turėtų būti grūdeliai.

Galbūt šiame aliejuje yra daug augalinių riebalų, o kokių? Pabandykite perskaityti etiketėje, kas ten yra?

Bet kokiu atveju šį aliejų galima naudoti kepiniuose.