Neapdorota kviečių duona su sūriu, jogurtu ir sezamo sėklomis

Kategorija: Mielinė duona
Neapdorota kviečių duona su sūriu, jogurtu ir sezamo sėklomis

Ingridientai

Kvietiniai miltai 300 g
Viso grūdo miltai 120 g
Manų kruopos
(žiūrėdamas į koloboką)
3 šaukštai. l.
Pienas 250 ml
Druska 1,5 šaukštelio.
Cukrus 2 šaukštai. l.
Rast. Alyva 2 šaukštai. l.
Sausos mielės 1,5 šaukštelio.
Jogurtas „Activia“ 125 g
Sezamo 3 šaukštai. l.
Kietasis sūris
(ant šiurkščios trintuvės, kibire)
110 g

Gaminimo būdas

  • Metus visa tai į duonos virimo aparatą ir kontroliuojant minkymo procesą tik pačioje pradžioje, išskubėjau į tėvų susirinkimą mokykloje. Grįžęs namo radau tikrinimo procesą pačioje pabaigoje. Tešla užėmė 2/3 kibiro HP, o kvapas buvo visuose namuose.
  • Tai aš gavau galų gale (gatavoje formoje duonos dydis pasirodė tiksliai lygus HP kibiro dydžiui)

Pastaba

Šiandien įvyko baisus dalykas - parduotuvėje nebuvo miltų, o namuose jų strateginės atsargos baigėsi (mano vyras nevykdė savo vedybinės pareigos - vakar pamiršo nusipirkti). Aš priėmiau sprendimą kepti duoną iš to, kas buvo namuose.
Sąžiningai, mes beveik nelaukėme, kol duona atvės.

Omela
Sonadora , šauni duona !!

Citata: Sonadora

Sąžiningai, mes beveik nelaukėme, kol duona atvės.
Ir už ištvermę, ypatingas ačiū !!!
Sonadora
Omela , dėkoju.
Tiesą sakant, net nežinojau, kad grįžusi namo rasiu tokio grožio, nes jogurtas buvo įmestas į HP, kai jau turėjau vieną koją tarpduryje (iš pradžių neketinau jo pridėti, tačiau bandelė buvo tokia kieta).
Mila007
Kokia aukšta, graži duona! Gudruolė! Mes pabandysime!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas