Tortas "Šokolado ir pieno mergaitė"

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Šokoladinio pieno mergaičių pyragas

Ingridientai

kondensuoto pieno (1 skardinė) 398 gr.
vištienos kiaušiniai (maži, jei dideli - 2 vnt.) 3 vnt.
miltai 100 g
kepimo milteliai 15 gr.
geros kokybės kakavos 40 g
grietinėlė 35% (galima pakeisti namine tiršta, o ne grietine grietine) 600 gr.
cukraus pudra 5-6 st. l.
vanilės 1 gr.
vyšninė be kauliukų 350 gr.
želatina 3 gr.
tarkuoto juodojo šokolado 40 gr.

Gaminimo būdas

  • Noriu pasidalinti su jumis savo eksperimento rezultatu. Skanus, labai švelnus, drėgnas, šokoladinis-kreminis pyragas, kurį galima sušaldyti, jei norite! Mums labai patiko, išbandykite ir jūs!
  • 1. Kondensuotą pieną lengvai išplakite su kiaušiniais.
  • Šokoladinio pieno mergaičių pyragas

    Šokoladinio pieno mergaičių pyragas

Vilapo
: girl_claping: Nataša, ačiū už idėją. Neabejoju, kad bus skanu. Vyšnios, grietinėlės ir šokolado pyragai visada yra skanūs
natapit
Lena, ačiū! Manau, tau patiks!
Vilapo
Citata: natapit

Lena, ačiū! Manau, tau patiks!
Man patiks !!!
natapit
Vitalinka
O kaip skanu !!!
natapit
aha! ir svarbiausia, kad viskas yra labai paprasta! dėkoju!
Panelė Avietė
natapit
koks gurmanas. Neprieštarautų kąsniui. Bus laikas, kuriuo įsitikinsiu. Ačiū už receptą.
Žirafa
Taigi, galite užšaldyti pyragus su grietine? Tai man labai tiktų.
Frekenas Bockas
Dieviška!
Žirafa
Tikriausiai tai padarysiu rugsėjo 1 d.
natapit
žirafa-Tanja! Kalbant apie grietinę, negaliu suteikti 100% garantijos, bet tikrai, užšaldykite grietinėlę ramiai!

Freken Bock, Mis Avietė , didelis ačiū!
Vilapo
Nataša, aš padariau tortą Šokoladinio pieno mergaičių pyragas , Man labai patiko šioje versijoje Ačiū
natapit
tai yra efektyvumas! džiaugiuosi, kad man patiko receptas!
Vilapo
Citata: natapit

tai yra efektyvumas! džiaugiuosi, kad man patiko receptas!
Nataša, pažiūrėk į mano avatarą, aš myliu vyšnias. Man sunku praeiti pro receptą su vyšniomis. Ir pyragas pagamintas labai greitai
natapit
tai yra vienas didžiausių jos pranašumų - skanu ir greitai!
Vilapo
Citata: natapit

tai yra vienas didžiausių jos pranašumų - skanu ir greitai!
Sutinku 100%
Granatas
Nataša! Šiandien šį pyragą pagaminau vos per 1 valandą !! Svečiai atvyks rytoj, po arbatos pasakysiu apie skonį !!
Anka_DL
Nataša, Turiu pliuso ženklą ir torto gabalėlį. Subtilus ir malonus pyragas, lengvai ir greitai paruošiamas. Vidutiniškai saldus. Mums tai patiko! Ačiū už receptą!
Šokoladinio pieno mergaičių pyragas Šokoladinio pieno mergaičių pyragas
natapit
Annuška! koks gražus drugelis! labai skanus gabalas!
tatt
Nataša, aš ateisiu pas tave su ataskaita
Šokoladinio pieno mergaičių pyragas
Šokoladinio pieno mergaičių pyragas
Ačiū už receptą! Tortas yra skanus ir švelnus ir visai nesudėtingas
natapit
ačiū, Tanja! gražus tortas, kurį gavote!
amatininkas
Nataša, aš taip pat atnešiau tau savo katerį ir net padėkojusi! Tortas yra subtilus ir skanus. Pagal užsakymą tuoj pat įtraukėte į savo kompozicijų sąrašą! Ir, turiu prisipažinti, ilgą laiką nedrįsau jo atgailauti. Aš buvau labai sutrikęs dėl recepto ir technologijos. (pavyzdžiui, tas nedidelis želatinos kiekis, aš prie visko pripratau ir dar daugiau) Bet aš labai džiaugiuosi, kad turėjau proto viską daryti tiksliai pagal receptą. Dabar galiu drąsiai pasakyti, kad šis receptas yra savarankiškas ir jis yra mano!

Šokoladinio pieno mergaičių pyragas
natapit
puiku! Aš labai patenkinta!
Vitalinka
Nataša, Turiu klausimą apie želatiną. Mes turime Dr.oetker želatiną ir mūsų greitąją želatiną - kokį kiekį vandens užpilti šiais 3 gr. o tada tiesiog ištuštinti visą šį vandenį?
Anna 1957 m
Ar galite kepti pyragą lėtoje viryklėje ir tada jį supjaustyti?
natapit
Citata: Vitalinka

Nataša, Turiu klausimą apie želatiną. Mes turime Dr.oetker želatiną ir mūsų greitąją želatiną - kokį kiekį vandens užpilti šiais 3 gr. o tada tiesiog ištuštinti visą šį vandenį?

Net nežinau, ką patarti, dukra po truputį įpila į verdantį vandenį ir labai kruopščiai išmaišo. ir tada jis nuvalo jį per filtrą.

Citata: Anna 1957 m

Ar galite kepti pyragą lėtoje viryklėje ir tada jį supjaustyti?
Anya, aš negaliu tau patarti daryti to, ko pats neišbandžiau!
Anna 1957 m
Citata: natapit

Net nežinau, ką patarti, dukra po truputį įpila į verdantį vandenį ir labai kruopščiai išmaišo. ir tada jis nuvalo jį per filtrą.
Anya, aš negaliu tau patarti daryti to, ko pats neišbandžiau!

Jei bandysiu, atsisakysiu prenumeratos.
Vitalinka
NatašaLabai ačiū už pyrago receptą!
Viskas pavyko, iškepė labai greitai ir lengvai. Labai skanu, visiems patiko! Bet aš vis tiek dekoravau kremu viršuje, todėl aštuonetą įdėjau ant vyšnios.
Čia yra pats pyragas

Šokoladinio pieno mergaičių pyragas Šokoladinio pieno mergaičių pyragas

natapit
labai gerai!!!
fomca
Taigi, taip ... Aš noriu torto ... Bet štai kaip aš geriau jį pasigaminsiu, yra vyšnia, kuri jau mėnesį tikriausiai yra šaldytuve, pripildyta konjako. Kaip aš dabar galiu padaryti jį saldesnį nei alkoholinį?
fomca
Štai aš su mergina. Švelniai, švelniai pasirodė skaniai! Dėkoju, Nataša!

Aš nusausinau vyšną, pabarstiau cukraus pudra ir pradėjau veikti (ačiū Vitalinka užuominai! ) Pasirodė, kad sluoksniai yra skirtingo storio, kol pripratau prie tešlos kiekio, užtepto ant popieriaus ..... Pirmą kartą ... tai sunkiausia!

Šokoladinio pieno mergaičių pyragas
natapit
mmm .... apetitas gražus vyras!
abuba
Sveiki! Sakyk, ar pyragai lengvai atsilupa nuo popieriaus?
natapit
taip, jei jis kokybiškas!
abuba
Citata: natapit

taip, jei jis kokybiškas!
kurią naudojate? Aš imu nebrangų, todėl viskas yra blogai atitrūkusi nuo jo, na, išskyrus galbūt kreminius eklerus. Vakar aš kepiau tavo vyro mergaitę į darbą, nebuvo grietinėlės, plakta grietine. Man neramu, ar patiks firmos moterims
abuba
Citata: Vitalinka

NatašaLabai ačiū už pyrago receptą!
Viskas pavyko, iškepė labai greitai ir lengvai. Labai skanu, visiems patiko! Bet aš vis tiek dekoravau kremu viršuje, todėl aštuonetą įdėjau ant vyšnios.
Čia yra pats pyragas

Šokoladinio pieno mergaičių pyragas Šokoladinio pieno mergaičių pyragas
Kokio kremo turite papuošimui? labai gražu!
Anka_DL
Citata: abuba

Kokio kremo turite papuošimui? labai gražu!
Kremą „Šlapioji meringue“ čia naudojo Vitalinka
natapit
Annie
Ar galėtumėte pasakyti, kaip blanširuoti vyšnias?
Galleonas-6
Koks nuostabus pyragas
Zolotse
Nataša! Šio pyrago receptas yra dar vienas šedevras. Ačiū, kad pasidalinai su mumis ir neslėpei tokio skanumo
Ji kepė pyragus ryte ir iškart surinko pyragą. Laiko buvo mažai, nes jie skubėjo aplankyti. Pyragai buvo iškepti labai greitai, ir jie pasirodė švelnūs, drėgni - tirpdavo burnoje, o ne rankose. Šonus ji apibarstė trupiniais iš paskutinės plutos, o viršuje, ant kremo su avietėmis, uždėjo šokoladinio glaisto sluoksnį. Visi buvo labai patenkinti.
Prašau priimti tūkstantį padėkų !!!
natapit
Andreevna
Nataša, merginos, kurios jau iškepė šį gardumą, prašau pasakyti, ar čia tikslinga vyšnias pakeisti: avietėmis, juodaisiais ar raudonaisiais serbentais? Aš neturiu vyšnių, bet ši medžiaga yra pilna
Anka_DL
Ir aš apskritai nustojau daryti sluoksnį su vyšniomis. Pyragai ir grietinėlė kartu yra tokie švelnūs ir skanūs, kad tortą palieku tik juos
natapit
Citata: Andreevna

Nataša, merginos, kurios jau iškepė šį gardumą, prašau pasakyti, ar čia tikslinga vyšnias pakeisti: avietėmis, juodaisiais ar raudonaisiais serbentais? Aš neturiu vyšnių, bet ši medžiaga yra pilna

žinoma svarbu! tortui tai bus tik naudinga - ir skanu, ir elegantiška!
Andreevna
Nataša, štai ataskaita. Buvo labai skanu. Kontekste aš nefotografavau, nes pasibaigus susirinkimams nieko neliko iš tokio didžiulio pyrago. Arba tai, kas liko, buvo išdalinta stabdžiams ..... paprašius darbininkai grietinėlės-grietinėlės. Viename iš sluoksnių įstūmiau parduotuvėje pirktą ir niekam nereikalingą meringą (sugadintas malekho, valgome tik naminį) Viršutinė - avietės suflė. Ačiū, brangusis už MK. Viskas buvo padaryta lengvai
Šokoladinio pieno mergaičių pyragas
natapit
Labai džiaugiuosi, kad viskas pavyko ir man patiko !!!
Dutya
Aš padariau tortą be viršutinio sluoksnio, man jis labai patiko.
Man buvo užsakyti tokie pyragai, kas jums pasakys, kaip juos laikyti. Laikyti reikia 3 dienas, bijau, kad neišdžiūtų, bet ir po plėvele nesušlaptų. Dydis bus didelis
Animacinis filmas
Ruošdamasi uošvės gimtadieniui, ieškojau torto, kurį galėčiau jai paruošti. Aš ten sustojau ir neklydau!
Iki šiol bandymui atlikau pusę porcijos. Tai yra skanu. Toks subtilus pyragas, tirpstantis burnoje, subalansuotas saldumu. Vyšnios kepiniuose visada papildo skonį.
Vyras pasirinkimą patvirtino. Sakė, kad toks subtilus pyragas atrodo kaip tiramisu. Beje, gaminau grietinėlę iš grietinės.
Artėjančioms šventėms kepsiu visas ir su grietinėle. Apskritai tada bus nerealiai skanu)
Įdomu tai, kad iš pusės porcijos pagaminau 6 pyragus, nors teoriškai jų turėtų būti 4)) Pyragai pasirodė ploni. Kitą kartą įdėsiu dar šiek tiek tešlos. Pyragai buvo kepami 7 minutes. Pirmasis pyragas paprastai tvirtai prilipęs prie popieriaus. Buvau nusiminusi ir nusprendžiau jį valgyti, atsiimdama)) Atjojau tik tada, kai prisiminiau, kad mums reikia trupinių šonams)) Tada aš kepiau ant silikoninio kilimėlio. Verslas sekėsi gerai, pyragai ateidavo tvarkingai ir net sustingę (atitraukė doku).

Apskritai, paprastas ir skanus pyragas. Natalija, ačiū už receptą!
Čia yra nuotraukų reportažas:
Šokoladinio pieno mergaičių pyragas

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas