Tortas "Šokolado ir pieno mergaitė"

Tortas "Šokolado ir pieno mergaitė"

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
kondensuoto pieno (1 skardinė)	398 gr.
vištienos kiaušiniai (maži, jei dideli - 2 vnt.)	3 vnt.
miltai	100 g
kepimo milteliai	15 gr.
geros kokybės kakavos	40 g
grietinėlė 35% (galima pakeisti namine tiršta, o ne grietine grietine)	600 gr.
cukraus pudra	5-6 st. l.
vanilės	1 gr.
vyšninė be kauliukų	350 gr.
želatina	3 gr.
tarkuoto juodojo šokolado	40 gr.

Gaminimo būdas

• Noriu pasidalinti su jumis savo eksperimento rezultatu. Skanus, labai švelnus, drėgnas, šokoladinis-kreminis pyragas, kurį galima sušaldyti, jei pageidaujama! Mums labai patiko, išbandykite ir jūs!
• 1. Kondensuotą pieną lengvai išplakite su kiaušiniais.
• 
  
  

: girl_claping: Nataša, ačiū už idėją. Neabejoju, kad bus skanu. Vyšnios, grietinėlės ir šokolado pyragai visada yra skanūs

Lena, ačiū! Manau, tau patiks!

Lena, ačiū! Manau, tau patiks!

Man patiks !!!

O kaip skanu !!!

aha! ir svarbiausia, kad viskas yra labai paprasta! dėkoju!

natapit
koks gurmanas. Neprieštarautų kąsniui. Bus laikas, kurį tikrai padarysiu. Ačiū už receptą.

Taigi, galite užšaldyti pyragus su grietine? Tai man labai tiktų.

Dieviška!

Tikriausiai tai padarysiu rugsėjo 1 d.

[žirafa-Tanja!]

žirafa-Tanja! Kalbant apie grietinę, negaliu suteikti 100% garantijos, bet tikrai, užšaldykite grietinėlę ramiai!

Freken Bock, Mis Avietė , didelis ačiū!

Nataša, aš padariau tortą , Man labai patiko šioje versijoje Ačiū

tai yra efektyvumas! džiaugiuosi, kad man patiko receptas!

tai yra efektyvumas! džiaugiuosi, kad man patiko receptas!

Nataša, pažiūrėk į mano avatarą, aš myliu vyšnias. Man sunku praeiti pro receptą su vyšniomis. Ir pyragas pagamintas labai greitai

tai yra vienas didžiausių jos pranašumų - skanu ir greitai!

tai yra vienas didžiausių jos pranašumų - skanu ir greitai!

Sutinku 100%

Nataša! Šiandien šį pyragą pagaminau vos per 1 valandą !! Svečiai atvyks rytoj, po arbatos pasakysiu apie skonį !!

[Nataša,]

Nataša, Turiu pliuso ženklą ir torto gabalėlį. Subtilus ir malonus pyragas, lengvai ir greitai paruošiamas. Vidutiniškai saldus. Mums tai patiko! Ačiū už receptą!

Annuška! koks gražus drugelis! labai skanus gabalas!

Nataša, aš ateisiu pas tave su ataskaita


Ačiū už receptą! Tortas yra skanus ir švelnus ir visai nesudėtingas

ačiū, Tanja! gražus tortas, kurį gavote!

Nataša, aš taip pat atnešiau tau savo katerį ir net padėkojusi! Tortas yra subtilus ir skanus. Pagal užsakymą tuoj pat įtraukėte į savo kompozicijų sąrašą! Ir, turiu prisipažinti, ilgą laiką nedrįsau jo atgailauti. Aš buvau labai sutrikęs dėl recepto ir technologijos. (pavyzdžiui, tas nedidelis želatinos kiekis, aš prie visko pripratau ir dar daugiau) Bet aš labai džiaugiuosi, kad turėjau proto viską daryti tiksliai pagal receptą. Dabar galiu drąsiai pasakyti, kad šis receptas yra savarankiškas ir jis yra mano!

puiku! Aš labai patenkinta!

[Nataša]

Nataša, Turiu klausimą apie želatiną. Mes turime Dr.oetker želatiną ir mūsų greitąją želatiną - kokį kiekį vandens užpilti šiais 3 gr. o tada tiesiog ištuštinti visą šį vandenį?

Ar galite kepti pyragą lėtoje viryklėje ir tada jį supjaustyti?

[Nataša]

Nataša, Turiu klausimą apie želatiną. Mes turime Dr.oetker želatiną ir mūsų greitąją želatiną - kokį kiekį vandens užpilti šiais 3 gr. o tada tiesiog ištuštinti visą šį vandenį?

Net nežinau, ką patarti, dukra po truputį įpila į verdantį vandenį ir labai kruopščiai išmaišo. ir tada jis nuvalo jį per filtrą.

Ar galite kepti pyragą lėtoje viryklėje ir tada jį supjaustyti?

Anya, aš negaliu tau patarti daryti to, ko pats neišbandžiau!

Net nežinau, ką patarti, dukra po truputį įpila į verdantį vandenį ir labai kruopščiai išmaišo. ir tada jis nuvalo jį per filtrą.
Anya, aš negaliu tau patarti daryti to, ko pats neišbandžiau!

Jei bandysiu, atsisakysiu prenumeratos.

[Nataša]

NatašaLabai ačiū už pyrago receptą!
Viskas pavyko, iškepė labai greitai ir lengvai. Labai skanu, visiems patiko! Bet aš vis tiek dekoravau kremu viršuje, todėl aštuonetą įdėjau ant vyšnios.
Čia yra pats pyragas

labai gerai!!!

Taigi, taip ... Aš noriu torto ... Bet štai kaip aš geriau jį pasigaminsiu, yra vyšnia, kuri tikriausiai jau mėnesį yra šaldytuve, pripildyta konjako. Kaip aš dabar galiu padaryti jį saldesnį nei alkoholinį?

[Nataša]

Štai aš su mergina. Švelniai, švelniai pasirodė skaniai! Dėkoju, Nataša!

Aš nusausinau savo vyšnią, apibarstiau milteliniu cukrumi ir pradėjau veikti (ačiū Vitalinka užuominai! ) Pasirodė, kad sluoksniai yra skirtingo storio, kol pripratau prie tešlos kiekio, užtepto ant popieriaus ..... Pirmą kartą ... sunkiausia!

mmm .... apetitas gražus vyras!

Sveiki! Sakyk, ar pyragai lengvai atsilupa nuo popieriaus?

taip, jei jis kokybiškas!

taip, jei jis kokybiškas!

kurią naudojate? Aš imu nebrangų, todėl viskas yra blogai atitrūkusi nuo jo, na, išskyrus galbūt kreminius eklerus. Vakar aš kepiau tavo vyro mergaitę į darbą, nebuvo grietinėlės, plakta grietine. Man neramu, ar patiks kompanijos moterims

[Nataša]

NatašaLabai ačiū už pyrago receptą!
Viskas pavyko, iškepė labai greitai ir lengvai. Labai skanu, visiems patiko! Bet aš vis tiek dekoravau kremu viršuje, todėl aštuonetą įdėjau ant vyšnios.
Čia yra pats pyragas

Kokio kremo turite papuošimui? labai gražu!

Kokio kremo turite papuošimui? labai gražu!

Kremą „Šlapioji meringue“ čia naudojo Vitalinka

Ar galėtumėte pasakyti, kaip blanširuoti vyšnias?

Koks nuostabus pyragas

Nataša! Šio pyrago receptas yra dar vienas šedevras. Ačiū, kad pasidalinai su mumis ir neslėpei tokio skanumo
Ji kepė pyragus ryte ir iškart surinko pyragą. Laiko buvo mažai, nes jie skubėjo aplankyti. Pyragai buvo iškepti labai greitai, ir jie pasirodė švelnūs, drėgni - tirpdavo burnoje, o ne rankose. Šonus ji apibarstė trupiniais iš paskutinės plutos, o viršuje, ant kremo su avietėmis, uždėjo šokoladinio glaisto sluoksnį. Visi buvo labai patenkinti.
Prašau priimti tūkstantį padėkų !!!

Nataša, merginos, kurios jau iškepė šį gardumą, prašau pasakyti, ar čia tikslinga vyšnias pakeisti: avietėmis, juodaisiais ar raudonaisiais serbentais? Aš neturiu vyšnių, bet ši medžiaga yra pilna

Ir aš apskritai nustojau daryti sluoksnį su vyšniomis. Pyragai ir grietinėlė kartu yra tokie švelnūs ir skanūs, kad tortą palieku tik juos

Nataša, merginos, kurios jau iškepė šį gardumą, prašau pasakyti, ar čia tikslinga vyšnias pakeisti: avietėmis, juodaisiais ar raudonaisiais serbentais? Aš neturiu vyšnių, bet ši medžiaga yra pilna

žinoma svarbu! tortui tai bus tik naudinga - ir skanu, ir elegantiška!

Nataša, štai ataskaita. Buvo labai skanu. Kontekste aš nefotografavau, nes pasibaigus susirinkimams iš tokio didžiulio pyrago nieko nebeliko. Arba tai, kas liko, buvo išdalinta stabdžiams ..... paprašius darbininkai grietinėlės-grietinėlės. Viename iš sluoksnių įstūmiau parduotuvėje nusipirktą ir niekam nereikalingą meringą (sugadintas malekho, valgome tik naminį) Viršutinė - avietės suflė. Ačiū, brangusis už MK. Viskas buvo padaryta lengvai

Labai džiaugiuosi, kad viskas pavyko ir man patiko !!!

Aš padariau tortą be viršutinio sluoksnio, man jis labai patiko.
Man buvo užsakyti tokie pyragai, kas jums pasakys, kaip juos laikyti. Laikyti reikia 3 dienas, bijau, kad neišdžiūtų, bet ir po plėvele nesušlaptų. Dydis bus didelis

Ruošdamasi uošvės gimtadieniui, ieškojau torto, kurį jai paruoščiau. Aš ten sustojau ir neklydau!
Iki šiol bandymui atlikau pusę porcijos. Tai yra skanu. Toks subtilus pyragas, tirpstantis burnoje, subalansuotas saldumu. Vyšnios kepiniuose visada papildo skonį.
Vyras pasirinkimą patvirtino. Jis sakė, kad toks subtilus pyragas atrodo kaip tiramisu. Beje, gaminau grietinėlę iš grietinės.
Artėjančioms šventėms kepsiu visas ir su grietinėle. Apskritai tada bus nerealiai skanu)
Įdomu tai, kad iš pusės porcijos pagaminau 6 pyragus, nors teoriškai jų turėtų būti 4)) Pyragai pasirodė ploni. Kitą kartą įdėsiu dar šiek tiek tešlos. Pyragai buvo kepami 7 minutes. Pirmasis pyragas paprastai tvirtai prilipęs prie popieriaus. Buvau nusiminusi ir nusprendžiau jį valgyti, atsiimdama)) Atjojau tik tada, kai prisiminiau, kad mums reikia trupinių šonams)) Tada aš kepiau ant silikoninio kilimėlio. Verslas sekėsi gerai, pyragai ateidavo tvarkingai ir net sustingę (atitraukė doku).

Apskritai, paprastas ir skanus pyragas. Natalija, ačiū už receptą!
Čia yra nuotraukų reportažas: