Rauginta duona iš 1 rūšies miltų (duonos virimo aparate)

Rauginta duona iš 1 rūšies miltų (duonos virimo aparate)

Kategorija: Rauginta duona

Ingridientai
Kvietiniai miltai 1c.	500 g
Raugas	9 str. l.
Druska	2 šaukšteliai
Cukrus	2 šaukšteliai
Daržovių aliejus	2 šaukštai. l.
Vanduo (arba išrūgos, arba per pusę)	250 ml

Gaminimo būdas

• Duonos gaminimo aparatas „Panasonic SD-255“, programa „prancūzų“, tai yra 6 valandoms kepimo.
• Maždaug ketvirtadalį miltų suberiu į kibirą, ant viršaus dedu 9 šaukštus pakeltos raugos, tada likusius miltus, druską, cukrų, sviestą, vandenį (arba išrūgas).
• Įdėjau kibirą į duonos virimo aparatą ir paspaudžiau startą.
• Išbandė su vėlavimu (laikmatis) ir nevėluodamas.
• Tiesa, iš pradžių atidžiai stebėjau, ar tešla būtų gerai išminkyta, nes 1 klasės miltams reikia mažiau vandens.
• Duona yra vešli, su rūgštumu, ji laikoma savaitę, nupjautas kraštas lėtai džiūsta.

Pastaba

Labai ačiū Lucai, nes būtent jos receptas man padarė tokią nuostabią duoną!

Nuotrauka zalina74

Panašūs receptai

Duona su pirmos ir antros klasės miltais (Inusya)

Apvali kviečių duona iš 1 klasės miltų (orkaitėje) (Omela)

Formuota pieno duona iš 1 klasės miltų (orkaitėje) (Omela)

Aš jau du kartus gaminau šią duoną
Man labai patiko! Nuotraukų iš tikrųjų nėra, nes nespėjau nufotografuoti - jie greitai ją supjaustė
Skonis labai subtilus, rūgštus.

Pirmą kartą tai padariau visai su atgaiva nakčiai. Viskas pasirodė puiku, buvo tik šiek tiek drėgna.
Antrą kartą valdžiau bandelę ir trupinį - štai ko jums reikia!

Vienintelė problema yra abu kartus kupolas sutrūkinėjo. Valgyti plutą iš jos yra malonu, tačiau dėl to ją sunku pjaustyti

Kaip padėti „bėdai“? Tikriausiai kitas. kartą kepant sutepu vandeniu. Tik tokiu būdu negalima jo užsidėti nakčiai.

* * * * *
Pamiršau pasakyti: iš pradžių minkiau tešlą pagal „picos“ programą, patikrinau bandelę ir tada nustatiau „prancūzišką“ programą - tiksliai žinoti, kad tešla yra normali.

Šauniai padirbėta

Aš ilgai laukiau, kol ši duona bus pastebėta, ji nusipelno dėmesio!

Kodėl ir kodėl yra įtrūkimų, žr. „Kepimo pagrindai“, tema „Kodėl duonos pluta sutrūkinėja“.

Jūsų kepimo būdui ši tema bus naudinga. Taip pat manau (remiantis straipsniu), kad kepimo sąlygomis duonos virimo aparate, prieš kepant, duonos plutą reikia sudrėkinti vandeniu, tai yra, pridėti drėgmės ir ypač jūsų atveju su dideliu miltų svoriu (500 gramų) ).
Apskritai, jei duona skani, tada įtrūkimai nėra baisūs.

Sėkmės, tęskite !!!

[be mielių]

Receptas puikus.
Išbandžiau šiandien. Duona gerai pakilo, tapo stipri, stipri ir LABAI skani. Ir svarbiausia be mielių (pagamintas iš „amžino raugo“ iš Lucos - ypatingas ačiū jai!

LABAI Ačiū, Vladimirai Vasilievich!
Už tai, kad jie išbandė receptą ir pritaikė jį „Panasonic SD-255“ duonos gamintojui. Dabar nėra jokio vargo - „įdėkite“ ingredientus į duonos virimo aparatą, pasirinkote „prancūzišką“ programą ir ryte turėsite skanios, sveikos duonos.

Esu jauna kepėja, bet bandau eksperimentuoti.
Kadangi nebuvo 1 klasės miltų, 500 g pirmos rūšies miltų pakeičiau 450 g aukščiausios rūšies + 50 g rugių. Eksperimentas buvo sėkmingas. Toliau palaipsniui didinsiu ruginių miltų dalį, kol ruginę duoną atnešiu iki 100% (per šį laiką raugas sustiprės).

Aš pranešiu apie rezultatus.

Laba diena visiems!
Šį receptą bandžiau daug kartų ir visą laiką prancūzišku režimu.
Šeimai tai nepatiko (valgoma, bet kažkas ne taip).
Eksperimentų rezultatas - naktį, laikmačiu, pagrindinis režimas (su priedais arba be jų).
Aš įdėjau apie 23.00, pirmiausia picos režimą, aš valdau bandelę (visada naudoju šį metodą !!!), tada persijungiu į pagrindinį ir laikmatį iki ryto.
Visada kepta duona, puikiu stogu ir geru trupiniu.
Ruginė iš „Admin“ (kefyro), naudoju nuo vasaros, ji puikiai elgiasi. Pirmiausia įdėjau 0,5 šaukštelio. mielių nebėra.
BET !!! Meduolių vyras turi būti kontroliuojamas, nes šiuo metodu galite (ir turėtumėte !!!) eksperimentuoti ir gaminti receptus „sau“.
Su skirtingomis kompozicijomis (miltais ir priedais) jūs pats žinote ir skirtingų kolobokų (kviečių ir rugių).

- Iš pradžių įdėjau 0,5 šaukštelio mielių, dabar jų nebėra.

Teisingai, nes laikmačiu iki ryto tešla turi pakankamai jėgų pati pakilti ir, be to, atsiriboti

Gerbiamas Vladimiras Vasilievič! Esu labai dėkinga už jūsų receptą duonai iš 1 klasės miltų su raugu. Ir, žinoma, ypatingas ačiū Lucai už „Amžinąjį raugą“ (Pasirodė pirmą kartą ir yra labai stiprus). Duona pirmą kartą buvo kepama orkaitėje, antrą kartą - „LG HB-152 CE“ duonos gaminimo aparate. Bet aš turėjau šiek tiek pakoreguoti. Mano x / n režimu „prancūziškas“ 4 valandos, o to aiškiai nepakanka. Prieš kepant, per 5 minutes išjungiau x / n ir tęsiau tikrinimą dar 1 valandą. Po to kepama pagal „Pyrago“ programą 60 minučių. Duona pasirodė tiesiog puiki, su tikru gyvu duonos skoniu. Po to nebenorite kepti su įprastomis presuotomis ar sausomis mielėmis.

1 laipsnio izmuko raugintos duonos
1 klasės miltai - ar tai kvietiniai miltai?
Atsiprašau už naivumą ... Aš neseniai čia ...

Lena ir 1 klasės miltai yra kviečiai, taip pat yra 2 klasės ir kviečių tapetai.

Aš kepiau duoną iš 1 klasės miltų su amžinu raugu.
Pirmą kartą raugas neišėjo, tačiau antrą kartą jis pakilo tik ketvirtadaliu (3 dieną).
Todėl dedu raugą į 1 valg. šaukšto daugiau, nes maniau, kad nepakils, ir tikriausiai tai buvo klaida, duona pasirodė rūgšti. BET visi nieko nevalgė. Kepta be mielių. Duonos nesušlapinau vandeniu, į orkaitę įdėjau dubenį su vandeniu. Pabudo visą naktį - 8 val
Ir šiandien raugas šaldytuve jau išaugo iki dangtelio (1 l skardinė).
Čia yra nuotrauka.

Štai dar viena nuotrauka

tanya_kin
Užauginkite starterį šiek tiek ilgiau, kol jis pradės kilti 3-4 kartus per kelias valandas (3-6 valandas). Pamatysite, kad rezultatas bus puikus!
Panašu, kad „French Leavens“ yra darbingo raugo nuotrauka.

Ačiū recepto autoriams ir startuolių kultūrai!
Duona graži ir skani. Paaiškėjo, kad viskas paprasta, bet rezultatas puikus. Trupinių elastingumas yra panašus į duoną iš parduotuvės.
9 šaukštai pradinės kultūros yra daugiau nei 250 ml stiklinėje. Aš paėmiau aukščiausios rūšies kvietinius miltus, o rauge tapetus su rugiais. Aš įdėjau 1 šaukštelį giros misos ir 1, 5 šaukštus salyklo koncentrato, 1 šaukštelį mielių, nes raugas buvo labai jaunas. „Prancūziškas“ režimas yra 3 valandos 32 minutės, bet po pirmos treniruotės nuėmiau irklentę, leisdamas tešlai gerai pakilti.

[gorgo6a]

Aš taip pat kepiau šią duoną. Minkyti tešlos režimu (1 val. 25 min.), Tada stovėti šiltoje vietoje, kol ji iškils (3 ar 4 val.). tada kepimo režimas 1 val. Kepimo kvapas buvo įdomus, skirtingai nei kitos duonos.
Tai skonis kaip arnout iš parduotuvės.

gorgo6a, šiame recepte visas pokštas yra tas, kad be gamyklinių mielių. Štai kodėl aš bandžiau jį iškepti, ir staiga mielės baigiasi, o reikia duonos. Duona, pagaminta iš labai laukinių mielių

Daug AČIŪ temos autoriui. Jo dėka mane įkvėpė pirmoji duona be mielių. Aš naudojau MKZ iš „Admin“ (už tai taip pat ačiū). Kepti jau 3 kartus + 1 kartas bandeles. Viskas labai skanu. Kepant bute kvapas dieviškas. Nenuplėškite duonos.
Bet: išvaizda nėra parduodama (plokščias stogas, labai mažai pakyla, kepdamas orkaitėje praranda formą - pasklinda per kepimo skardą). Meduolių vyras kontroliuojamas. Truputis pasirodo geras, didelių kiaulių.
Todėl klausimas. Ką galite pasiūlyti ištaisyti šią situaciją. Kokia gali būti problema (gali duoti daugiau raugo pakilimui ir padaryti bandelę dar vėsesnę?)

Lenny
Kepant duoną orkaitėje, būtina formuoti duoną, nepaisant to, ar ją kepsite ant židinio, ar formoje. Jei ruošiatės kepti židinį, turite mesti tešlą ant stalo ir paspausti tešlą iš kraštų ties centru, sukdami tešlą ratu. Tai sudaro glitimo pagrindą.
Tada reikia įdėti tešlos rutulį į bandomąjį indą ir tik tada kepti. Jei tešla išsiskleidžia, ji arba stovėjo, arba yra skysta, tada kiekvienu atveju reikia ieškoti.

Ačiū tau, Yuliki.
1. Tešla tikrai nėra skysta - aš valdau bandelę. Nors man atrodo, kad fermentuota tešla tešla tampa šiek tiek plonesnė. Gal čia reikia staigiau minkyti tešlą, priešingai nei mielinėje?
2. Ir įstrigusių sąskaita - nežinau. Stengiuosi padidinti bandymą iki 2 kartų, kaip rekomenduojama. Aš jau moku kontroliuoti mielinę tešlą. Ir čia kažkaip gali būti kitaip?

Aš dar neišbandžiau šio recepto, tiesiog einu. Padarysiu, pranešiu.
Iš savo patirties žinau, ar tešla stovėjo vietoje, kepant bus rūgštus kvapas, ąžuolo pluta yra baisiai blyški.
Taip, bandymo metu tešla suminkštėja, tačiau suformavus ji vėl tampa tankesnė.

Noriu padėkoti už receptą - kepu beveik kiekvieną dieną.
Ilgą laiką tai neveikė (galbūt raugas nebuvo visiškai sėkmingas), kol sugalvojau tešlą minkyti „koldūnų“ režimu, tada išėmiau mentelę ir įjungiau „prancūziško“ režimą su laikmačiu. 7 valandos (turiu „Panasonic 255“). Aš paimu 160 ml pradinių kultūrų (matavimo puodelis iš multivarko). Tai pasirodo gana gerai.

[Liukai]

Taigi užauginau savo pirmąją „amžiną“ startuolių kultūrą pagal receptą iš Liukai ir nusprendė ant jo iškepti duoną. Ilgai pasirinkau receptą ir pirmą kartą ties tuo sustojau. Bet aš bijojau, nes raugas buvo labai jaunas ir padarė taip, kaip čia patariama:
pirmas minkymo režimas koldūnai (tik suminkius reikėjo į bandelę įberti miltų, todėl buvo dar vienas minkymas „picai“). Tada ji išėmė mentelę ir laikmatį iki ryto 8 val. Aš labai jaudinausi, kad mano pradinė kultūra negalės pakelti tešlos ...
dėl to dabar žiūriu (likus 20 minučių iki kepimo pabaigos) - tešla pakilo 2 kartus, beveik išlindo iš kibiro, bet stogas įgriuvo ir duonos pluta ant vėjuotos tešlos spalvos. Tik tam atvejui užsidegiau orkaitę, kad ten iškeptų.
Kol skaičiau forumą ieškodama atsakymo ir rašydama, duona buvo kepama orkaitėje, bet viršus vis dar lengvas ir susmulkintas mažais burbuliukais, manau, ar verta kepti orkaitėje?
Pasirodo, kad mano raugas, nepaisant jo jaunystės, pasirodė esąs stiprus ir paliko daug laiko įrodinėjimui? O gal reikėjo neišimti mentelės ir įdėti ją prancūziškai, kad būtų galima iškaulioti ir vėl tilpti? bet štai laikas, pagal instuktą, yra nuo 2 iki 4 valandų, bijojau, kad jei viryklė nuspręs pasirinkti tik 2 valandas, ji nepakils.
Patyrę kepėjai, patarkite, kas geriau.
Štai mano duona kibire:

[Pirogokas]

Pirogokas, Jūsų starteris, nors ir labai jaunas, pasirodė protingas! Jūs tiesiog skyrėte duonai per daug laiko įrodymams. Turėtumėte stebėti jį lipant. Esu tikras, kad trumpiau patikrinus gausite puikios duonos. Sėkmės tau!

Jau seniai puoselėjau svajonę kepti šią duoną. Tačiau vyras visą laiką reikalauja savo kelių grūdų. Ir dabar jis išvyko, ir aš iškart ėmiausi įgyvendinti savo svajonę. Duona pasirodė pirmą kartą. Aš padariau partiją (bandelę valdžiau), palikau per naktį pakilti, kepiau ryte 1 valandą. Su malonumu jį valgome su 11 mėnesių dukra.

Draugai, sakykite, ar prieš dedant į formą reikia pašerti raugą? Arba jis turėtų būti dedamas iškart po to, kai jis pasiekia piką? Ir dar vienas klausimas: kiek gramų yra 9 šaukštai? Aš šeriu 100 vandens, 100 miltų, pasirodo 200 gr. raugo. Ar to pakanka prancūziškai duonai?

Draugai, sakykite, ar prieš dedant į formą reikia pašerti raugą?

Nereikia. Tu ją maitinai, ji subrendo ir pasiekė piką. Dabar mes įdėjome ją į tešlą ir ji maitinasi čia pat, taip pagerindama duonos kokybę ir pakeldama.
Maitinsi 150 ir 150 gramų. vandens ir miltų.Maitinu taip, kad partijoje pasirodytų pusė kilogramo ir dar liktų pašarų ...
Sėkmės tau!

ačiū už receptą!
pagal šį receptą iškepiau pirmąją mano tešlos duoną, ji pasirodė nuostabi!
receptą pasirinko dėl jo paprastumo)) - poros nereikia, visi procesai vyksta HP.
naudojo prancūzišką raugą, 5 dienų verslas.
kepama pagal šį režimą - 2 kartus minkyti tešlą, tada 1 valandą pailsėti, tada kepti.
tešla pakilo puikiai!
skylės nuostabios!
ir šis kvapas! aaaa! niekada nemuša mielinės duonos!

[PUSIK]

PUSIK, sveikinu su pirmagimiu!
Pasirodė šauniai!
Puikiai padaryk tai!
P.S. Anya, aš tavimi didžiuojuosi!

[PUSIK]

PUSIK, sveikinu su pirmagimiu!
Pasirodė šauniai!
Puikiai padaryk tai!
P.S. Anya, aš tavimi didžiuojuosi!

Ačiū Vika, aš negalėčiau to padaryti be tavęs)))
šiandien kepu ant Izyumkin tešlos

[MK-raugas iš „Admin“]

Aš taip pat bandžiau iškepti šią duoną. Gerai, kad pavyko nufotografuoti - pusės jo nebėra ...
Panaudota MK-raugas iš „Admin“, įdėjau mielių (1/2 arb. šaukštelio), nes jų turiu jaunas, o aš dar nekepiau be mielių.

Aš taip pat bandžiau iškepti šią duoną. Gerai, kad pavyko nufotografuoti - pusės jo nebėra ...
Aš naudojau MK raugą iš „Admin“, įdėjau mielių (1/2 arbatinio šaukštelio), nes jos turiu jaunas, o aš dar nekepiau be mielių.

Duona atrodo puikiai!
Visiškai raugintas ir be mielių?

[Administratorius]

Kepta be mielių, su MK raugu iš Administratorius... Man atrodo, kad jis gana tankus ... Gal mano raugas vis dar yra gana silpnas, bet aš jį įdėjau į 7 šaukštus, o ne į 9. Beje, ar jūs turėtumėte šaukštais išmatuoti pakeltą ar tiesiog nusodintą raugą?

Geri žmonės, prašau, padėkite !!! Nusprendžiau naudoti Vladimiro Vasiljevičiaus receptą (proporcijas sumažinau 3/4, vietoj 1 klasės miltų ėmiau aukštos kokybės miltus, vietoj cukraus - 30 g razinų, cukraus nepradėjau). Naudodamas yuliya_k metodą, pirmiausia minkiau 1 valandą ir 30 minučių. Tada nusprendžiau palaukti 3–4 valandas. Aš laukiau, bet tešla nepakyla. Patalpa vėsi, nes šildymas pav. Maždaug prieš 1,5-2 valandas aš įdėjau x / viryklę prie akumuliatoriaus, bet pučiu nuo palangės. Taigi baterija taip pat mažai naudojama. Ką aš darau? Iš esmės nenoriu naudoti mielių.

Jei kategoriškai nenorite naudoti mielių, kad padėtumėte raugui, tuomet turėsite 2-3 savaites pašerti savo tešlą, kad ji visiškai įsigaliotų.

Ačiū už arbatpinigius. Tai staigmena. Pagal receptą „amžinas raugas“ trečią dieną jis buvo stipriausias. Pasirodo, kad reikia laukti daug ilgiau. Gerai. Pabandysiu kepti, tada kas bus

Perskaitėte temas apie raugus ir daug kas paaiškės. O raugintos duonos verta tinkuoti

Gerai. Aš pabandysiu! Aš pats kaltas, norėjau kuo greičiau gauti raugintos duonos.

Jei labai norite raugintos duonos, galite paprašyti paruošto raugo iš savo miesto kepėjų. Arba į tešlą ant raugo įlašinkite lašą mielių. Vis dėlto laukinės floros kiekis dominuos kultūriniame.

Geri žmonės, prašau, padėkite !!! Nusprendžiau naudoti Vladimiro Vasiljevičiaus receptą (proporcijas sumažinau 3/4, vietoj 1 klasės miltų ėmiau aukštos kokybės miltus, vietoj cukraus - 30 g razinų, cukraus nepradėjau). Naudodamas yuliya_k metodą, pirmiausia atlikau 1 valandos ir 30 minučių partiją. Tada nusprendžiau palaukti 3–4 valandas. Aš laukiau, bet tešla nepakyla. Patalpa vėsi, nes šildymas pav. Maždaug prieš 1,5-2 valandas įdėjau x / viryklę prie akumuliatoriaus, bet pučiu nuo palangės. Taigi baterija taip pat mažai naudojama. Ką aš darau? Iš esmės nenoriu naudoti mielių.

Jūs jau turite visiškai kitokį receptą. Žinoma, nesu puikus raugo specialistas, tačiau šiame recepte pirmos rūšies miltai padeda priartėti prie duonos, kur yra laukinės mikrofloros liekanų, aukščiausiame laipsnyje jų beveik nėra. Todėl sunkiau išauginti raugą iš aukščiausio. Man taip atrodo. Razinos iš esmės turėtų padėti rūgti, tačiau duona yra sunkesnė. Bet vis tiek, jūsų pagrindinė problema tikriausiai yra karštis ...
Sutinku su „Dachnitsa“, į pagrindinę arba viso grūdo programą įpilkite lašą mielių ir kepkite! kol bus šilčiau
Beje, ar jūs kada nors išmetėte gaminį?

Ir aš vos užauginau raugą. Viskas atsitiko, iš ruginių tapetų miltų iš pradžių paaiškėjo, o tada, kai jie buvo perkelti į aukščiausios kokybės miltus, visi procesai palaipsniui užgeso ir nieko nedarė. Forumo merginos man labai padėjo, jų patarimai yra tiesiog neįkainojami, aš daug laiko skyriau jų patirties auginant raugo kultūras studijoms. Dabar aš pripratau auginti raugą, į aukščiausios kokybės miltus įdėti šiek tiek sėlenų, 8 gramus sėlenų 100 gramų, jei raugas yra stiprus, galite naudoti mažiau. Dabar mano raugas gyvena ir džiugina skania duona. Išbandykite, galbūt sėlenos padės jūsų raugui sustiprėti, nes aukščiausios kokybės miltai yra ne tik rafinuoti, bet, galbūt, yra priedų, kurie pagerina miltų kokybę, o raugui jie yra nepageidaujami ir gali būti netgi žalingi. Nors miltai skiriasi nuo miltų, pavyzdžiui, McFoo yra labai giriamas. Tai labai tinka auginti raugą, tačiau radau išeitį, kaip aprašyta aukščiau.

Tris kartus bandėme kepti duoną pagal šį receptą, tačiau duona yra rūgšti. Kokia gali būti priežastis? Gal raugas per daug parūgštintas? Reikia pertvarkyti? O gal ji nesubrendusi?

[daria-d]

daria-d, visai gali būti, kad raugas rūgštėja. Sutelkite dėmesį į tai, kad raugas padidėtų 2 kartus ir užminkykite duoną. Be to, užuodžia, paragauja - jis turėtų būti kvepiantis lengvu vaisių-kefyro aromatu, rūgščiu (bet ne termobranduoliniu rūgštumu) skoniu.
Antrasis variantas - per daug išpjauti duoną su bandymu. Bet aš vis tiek linkstu į pirmąjį variantą.

Aš pakankamai skaičiau ir mačiau apie raugintą duoną. Na, labai įdomu !!!! Turime skubiai pabandyti!

Aš pakankamai skaičiau ir mačiau apie raugintą duoną. Na, labai įdomu !!!! Turime skubiai pabandyti!

Džiaugiamės visais naujais startuoliais! Kaip mes galime padėti!

Aš ką tik įdėjau į orkaitę, bet dėl ​​neatsargumo dedu raugą ant visų miltų = (dabar bijau, kad jo tarsi nebėra.

Bijau, kad tarsi nebėra.

Ramu, pagrindinis dalykas yra ramus! (su)
Viskas maišysis, viryklė protinga, žino, ką daryti. Jie tiesiog apsunkino viryklę, bet ji susitvarkys, kitaip ir būti negali. Ir lauksime jūsų naujienų iš „grūdų fronto“.

=) naujienos iš „grūdų fronto“ geros, duona pasisekė, ji pasirodė pilkšva, puikiai iškepta su lygiomis poromis. Tėvas, nemėgstantis pilkos duonos, džiaugiasi, sako, kad jo vaikystėje tokia duona buvo parduodama gimtinėje. Labai ačiū už receptą ir palaikymą

Lukas amžiną dėkingumą! ir autorius
Aš rūpinuosi tokia duona lg. ten jie gamina mažiau prancūziškai, bet nieko. pirmą kartą jis dygo prastai, todėl vėliau aš pridėjau sausų mielių iš slyvų, sumažindamas. dabar užpildė ranką raugu ir normomis. tačiau kepu iš saulės miltų. Pridėjau truputį rugių - per normalu.

aš nufotografavau šį stebuklą:

Aš kepiau šią duoną su apynių raugu. Paklojo 4 pilną stalą. šaukštai. Pasirodė super !!! Aciu uz recepta, kepsiu daznai !!!

Sveiki.
Neseniai pasirodė duonos virimo aparatas SD-257. Aš nuolat eksperimentuoju.
Pirmoji mano rauginta kvietinė duona pagal šį receptą, pritaikyta tik sau:

Kviečių miltai, aukščiausios rūšies - 300 g
sėlenos - 7 šaukštai. l su kalnu
sausi svogūnai - 3 šaukštai. l su kalnu
vanduo / pienas - 200 ml
sezamo
likusi dalis yra beveik išrašyta.

Raugas yra silpnas, skystas (maniau, kad jis jo visiškai nepakels, ranka bandė nuleisti mieles, sunkiai galėjau susilaikyti)
Recepte sumažinau miltus, todėl jie stipriai parudavo, tačiau pluta nėra labai kieta. Man patiko suplyšęs stogas. Jūs galite turėti daugiau cukraus man.

Jums tai pavyko gerai