Kopūstų suktinukai su ryžiais, mėsa ir svarainiais

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Kopūstai	3kg
ryžiai	300gr
svarainis	2 vnt
bet kokia mėsa (aš turiu žąsį)	300 g
kefyras	0,5 l
lemputė	2 vnt
morkos	1 kompiuteris
pomidorų pasta	1 valgomasis šaukštas

Gaminimo būdas

Paruošimas
Aš įdėjau kopūstus į sandarų maišelį, surišau ir 9 minutes išsiunčiau į mikrobangų krosnelę.
Ji išėmė ir išardė į lapus.
Ji užpylė ryžius verdančiu vandeniu ir uždengė dangčiu. Davė išbrinkti 30 minučių.
Supjaustykite mėsą gabalėliais.
Kadangi šie kopūstų suktinukai turėjo virti 12 valandų, nemačiau, kad reikia trinti mėsmalę, o mėsą tiesiog supjaustiau mažais gabalėliais.
Svarainį supjausčiau nedideliais gabalėliais, užpyliau 1 litru verdančio vandens, sandariai uždengiau ir leidau užvirti.
Kepti svogūnai ir morkos augaliniame aliejuje kartu su pomidorų pasta.
Malta mėsa
Nusausinkite ryžius, neišleiskite vandens iš svarainio - jie mums vis tiek bus naudingi.
Derinkite ryžius, svarainius ir mėsą. Druskos ir pipirų.
Šiuo faršu mes prikimšame kopūstų lapų.
Į 1 lapą dedu 2 šaukštus maltos mėsos.
Aš įdėjau gatavus kopūstų ritinius į lėtą viryklę.
Supylė 1 litrą vandens, į kurį įpylėme svarainių.
0,5 litro kefyro, kepto.
Aš jį pridėjau ir įjungiau žemą režimą.

Laikas pasiruošti:

11 val

Gaminimo programa:

Žemas režimas

Pastaba

Mano komentarai.

Nustatykite jį virti per naktį. Jie ruošėsi tik 11 valandų.
Čia pateikiami rezultatai:
Kopūstų suktinukai su ryžiais, mėsa ir svarainiais

Visiškai nevirtas, skonis subtilus. Cidonija girdima gerai ir suteikia šiek tiek rūgštumo.
Mano komentarai dėl skonio, galite drąsiau pridėti prieskonių. Arba patiekite su majonezu.
Gaminau svečiams. Mergaitėms tai labai patiko. Taip, ir aš taip pat, ypač tai, kad kai jūs miegate, keptuvė virėja