Braškių pyrago desertas

Braškių pyrago desertas

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Miltai	230 g
Sviestas	110 g
Cukraus pudra	1 valgomasis šaukštas l.
Vanduo	50 ml
Užpildykite: kiaušinius	3 vnt
Cukraus pudra	130 g
Miltai	50 g
Grietinė	200 g
Sviestas	20 g

Gaminimo būdas

• Tešlos minkymas:
• miltų, cukraus. sumalkite miltelius ir aliejų dubenyje,
• įpilkite 50 ml vandens. Apvyniokite folija ir laikykite šaldytuve 30 minučių.
• Tuo tarpu paruoškite braškes ir užminkykite skystą įdarą:
• išplakite kiaušinius, į juos įpilkite miltelių, miltų, grietinės, šiek tiek užpilto sviesto.
• Tešlą paskleidžiame formoje su šonais, aš turiu 26 cm, lengvai patepu aliejumi, vaikščiojau su rastuku panardintu šepetėliu. Alyva,
• paskirstyti rankomis, miltelius su šv. šaukštas miltų ir meno. šaukštą cukraus, ant viršaus ratu paskleiskite braškes.
• 
• Užpildykite mūsų kiaušinių-cukraus įdaru
• 
• ir iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
• Kai atvės, galite pabarstyti cukraus pudra.
• 

Laikas pasiruošti:

Kepkite 40-50 minučių.

Gaminimo programa:

180 laipsnių

Pastaba

Tai net ne pyragas, o lengvas uogų desertas.
Galima kepti su slyvomis ar abrikosais, atsižvelgiant į tai, kuris šiuo metu yra subrendęs sezonui.
Tešlą, paskirstytą formoje, galima apibarstyti riešutais, smulkiai sumalti smulkintuvu.

Aš pridėčiau daugiau cukraus (miltelių), bet jūs turėtumėte vadovautis savo skoniu.

Visą uogų vasarą!

Panašūs receptai

Sabayon uoga (MariS)

Varškės ir uogų desertas (MariS)

Lengvas vaisių, uogų ir baltymų desertas (mikrobangų krosnelėje) (Podmosvička)

Na, yummy Ir iš formos ji lengvai gaunasi vėliau Jau noriuuuuuu

[riešutas]

riešutas Aš iš formos ištraukiu och. atsargiai mentele.
Nėra labai geras. Man patinka gofruota forma, pyragas šiek tiek sulaužomas kraštuose,
bet apskritai vaizdas į patiekalą yra visas.

poiuytrewq
Tešla jau atsirado, dabar minkysiu toliau.
Duona ilga.

Dalinuosi savo skonio įspūdžiais.
Pyragas atvėso ir vakare jo paragavome.
Turiu pasakyti, kad Aprelevna yra puiki, kad ji nufotografavo pyragą
tiesiai iš orkaitės, nes atvėsęs prarado patrauklią dangtelio išvaizdą ...
Vaikinai, tešla, kuri yra pagrindas, yra tikras krepšelis,
tuos pačius krepšelius, kuriuos pirkome sovietiniuose bufetuose.
Lygiai ta pati tešla !!!
Ant lėkštės buvo trupinių, todėl jie neleido jų išpilti, jie viską suvalgė iki trupinio.

Šnipinėjau šį receptą viename „iC“ žurnale,
ir dar kartą esu įsitikinęs, kad jie prisimena tikrąjį skonį
ir receptai iš mūsų bendros sovietinės praeities.

[Aprelevna]

Aprelevna kokie yra jūsų pelėsių matmenys? Turiu vieną - dydis išilgai dugno yra 18 cm, aukštis 6,5 cm, kitas turi apačią - 26 cm, šono aukštis 3 cm - nežinau, kurį daryti

[Riešutas]

Riešutas Turiu formą: apačia 26 cm, viršutinė 28, šoninis aukštis 3,5
Šie dydžiai gerai tinka, skystas užpildas padengia viską viršutine dalimi, jo yra daug, jis beveik išsilieja.

Ačiū, tai tikriausiai tas pats, kas mano antrasis. Aš tik pagalvojau, kad su tokia, ne aukšta puse, kepant viskas išliejasi ir tešlos taip pat yra pakankamai?

[aola]

Ačiū, tai tikriausiai tas pats, kas mano antrasis. Aš tik pagalvojau, kad su tokia, ne aukšta puse, kepant viskas išliejasi ir tešlos taip pat yra pakankamai?

Aš taip pat galvojau, kad viskas pasipils, nieko stiklo.
tešlos tiesiog ant mano formos, man net atrodė, kad aš palikau daugiau dugne nei šonuose.

aola, dėkoju! Aš visiškai pamiršau Tropicanka, čia mano galva ...

[Aprelevna]

Aprelevnair kiek braškiu galų gale? Aš žiūriu ten ne tik ratu, bet ir į braškių vidurį. Ar po išpylimo ten patenka, ar anksčiau?

Prašau daugiau informacijos apie abrikosus.

Tai viskas, aš jį padariau

Ir bandysime vakare, kai iš darželio ateis mūsų mylima anūkė

[poiuytrewq]

Saldu, poiuytrewq, Negaliu atsakyti į tavo klausimą, nesvėriau braškių, kai jų turi daug, net negalvoji: nepakanka
Forma turi būti visiškai užpildyta, jūs įdėsite ją į tešlą ir supilkite ant viršaus.
Nuotraukoje viskas išdėstyta žingsnis po žingsnio.

Su abrikosais mes tai darome: padalijame į dvi dalis, pašaliname sėklas, išklojame puses ant tešlos, užpildome jas įdaru. Tą patį darome ir su slyvomis.

Riešutas, pasirodė gražus pyragas!
Atvėsęs jis yra skaniausias, todėl vakare jis bus pats !!

Kaip sakiau, receptas yra universalus. Šiandien kepta su vyšniomis. Ačiū už receptą!

Ačiū už receptą. Pasirodė labai skanu !!! Aš viriau apvalioje silikoninėje formoje: šiek tiek atvėsinau ir iškart ant lėkštės. Labai gerai nulupa kraštus.

Negalėjau gauti. Tešla iškepusi, bet pilama išlieka kaip neiškepta tešla.
Kas negerai?

[Ksena]

Ksenakokia tavo forma?
Manau, kad bent 26 cm turėtų būti, kad būtų daugiau vietos ...
Įdaras gerai iškepęs, jis tampa tokia kepure.
Taip pat manau, kad galbūt braškės davė daug sulčių, jos pasirodė per šlapios.
Su vyšniomis, abrikosais ar slyvomis bus lengviau, nes jos tankesnės.
Bandykite dar kartą, labai gerai. Noriu, kad tau pasisektų.

Negalėjau gauti. Tešla iškepusi, bet pilama išlieka kaip neiškepta tešla.
Kas negerai?

Gal jie anksti išnešė? Viršutinės plutos (užpildo) spalva, kurią turėjau, buvo padoriai auksinė. Gal jūsų temperatūra buvo per aukšta? Viršuje pradėjo giltis, o vidurys nebuvo iškepęs ...

Temperatūra 180, tada pridėta. Kepama apie 1,20 - 1,30 val. Mano kepurė taip pat buvo graži, tačiau įdaras viduje sulipo, pavyzdžiui, plastilinas ar tešla, į kurią nebuvo dedama soda.

Vis dėlto drėgmės tikriausiai buvo daug.
Ar pjaustėte ir valgėte, kai atvėso, ar iškart?
Pageidautina naudoti atvėsintą.

Valgėme, kai atvės. Šiandien bandysiu kita forma. Gal įdėti soda į įdarą?

Sodos dėti nereikia. Aš turėjau daug braškių, labai prinokusių (tiesiog tekančių). Tešlos dugną formoje apibarstiau krakmolu. Drėgmės nebuvo daug ....

... ir įdaras viduje sulimpa, pavyzdžiui, plastilinas ar tešla, į kuriuos nebuvo dedama soda.

Taigi „sukibę“ ar „nepakankamai iškepę“? Galų gale, tai yra vaisių pyragas, o „nepakankamo kepimo“ poveikis yra ir turėtų būti dėl to, kad tešla mirkoma sultyse ir vaisių garuose. Kitas dalykas, jei tešla (pilant) lieka skysta ...

PS Siūlau visiems, kurie iškeps šį pyragą (ir tikrai iškepsime), įkelti nuotrauką su pjūviu, kad sužinotumėte, kas atsitiks.

[Aprelevna]

Aprelevna, mes užsikabinome pyragą. Kitas yra su slyvomis. Dar kartą ačiū už receptą!

Ar galite kepti šį pyragą lėtoje viryklėje?

[plod7]

plod7, faktas yra tai, kad tai tikrai ne pyragas, plonas tešlos sluoksnis nesiskaito.
Čia pagrindinis dalykas yra pluta viršuje, įdaras yra skystas multivarke, manau, kad jis nebus pluta.
Dar geriau - orkaitėje.

[Aprelevna]

Dėkoju, Aprelevna, už tokį paprastą, bet LABAI! skanus desertinis pyragas
Pagaminta iš braškių ir persikų liekanų (asorti), įprastai padalinta sausainiui. Nuostabiai iškepta ir lengvai gaunama. Nuskrido dar šiltas

Turiu viską, kad neišėjo fotogeniškas .. braškės davė daug sulčių, viduje, po įdaru, vietomis pasirodė skysta. nebuvo normalu išimti iš formos, nes jis buvo minkštas. apskritai man asmeniškai reikia jam nuimamos formos. ir pasirodė labai skanu!

[Džinas]

Džinas, mano pyrago nuotrauka pirmajame puslapyje buvo padaryta iškart po pristatymo iš orkaitės, ji pasirodė graži, bet po kelių. minučių torto vaizdas prarado bet kokį patrauklumą
Braškė labai gera sultingas, todėl pyragas yra šiek tiek drėgnas.

[Aprelevna]

Aprelevna, tortas nuostabus! skanus! DĖKOJU!
net mano susierzinusi dukra valgė, ir jai vis tiek reikia labai stengtis ką nors įsikišti į burną)))negalėjo jos suvilioti jokiais pyragais, o dabar įvyko stebuklas!
Aš kepiau dujinėje orkaitėje, atsukau rankeną iš keptuvės - pasirodė, kad tai funky formos)))
užšaldytų praėjusių metų derliaus vyšnių įdaras, taip gerai šaldiklis išvalo)))
žemiau, po vyšnia - sutrinti graikiniai riešutai.
Negalvojau iškart nusifotografuoti, gaila, nes iš pradžių buvo gana maža kepurė ... ji kažkur nukrito ...

... bet kepiau ilgai, pusantros valandos 170-180 *, laukiau, kol virsus parausta ... gal mano termometras rodo nesamones?

Ir štai aš su pyragu !!! Aš turiu vynuogių (meluoja, guli šaldytuve ir negenda)





Pirmą kartą kepta specialia vaisių pyragų forma (tai buvo parašyta etiketėje). Jis yra žemas ir turi nuimamą dugną. Kepė ilgai - 2 valandas.Kitą kartą darysiu 200C. Pasirodė labai labai skanu. : nyam: Mano vyras manė, kad tai su obuoliais! Ačiū už receptą!

[Aprelevna!]

Aprelevna! Priimkite pranešimą ir dėkoju
Oi! kokia „trupinių“ tešla, švelnus įdaras, kvapnios braškės !!!
Ir visi kartu - nuostabus pyragasAPIEdesertas !!!
Nufotografavau iškart, kai tik ištraukiau iš orkaitės, ir, norint didesnės svarbos, surišau cukraus milteliais.
Kepimo orkaitė padalinta forma be dugno.

]

Beje, jūsų proporcijos labai tinka saldumui.

Shl. Šaldytuve tešla atvėsta kitam pyragui. Su vyšniomis ir vyšniomis. Mes jų turime.

O kaip džiaugiuosi, kad jums patiko mano pyragas !!
Tavo sveikatai!
Aš pats šiandien perskaičiau šį receptą, aš taip pat noriu kepti, braškės šiandien yra krūvos,
reikia pritvirtinti
Dėkoju!

[APIE]

Gera diena!
Ar gerai čia vėl vaikščioti?
Štai žadėtas pyragasAPIEdesertas. Šį kartą vyšnia-vyšnia
Kepimas šį kartą pyrago pavidalu pasirodė iškart! Susuktą tešlą ji surišo su kukurūzų krakmolu (vyšnios yra labai sultingos).
Na, labai, labai, labai skanu! ir greitai!
Aprelevna! Dėkoju!

Gražus pyragas !!! Svarbiausia, kad buvo skanu !!!

Tešla jau atsirado, dabar minkysiu toliau.
Duona ilga.

Aš nieko nesupratau!