Anglyje kepami baklažanai ir pomidorai

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Anglyje kepami baklažanai ir pomidorai

Ingridientai

Baklažanas 3 vnt.
Pomidorai 6 vnt.
Cilantro 1 sija
Druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Nuplaukite ir nusausinkite daržoves. Apvyniokite folija ir kepkite ant anglies, kol suminkštės.
  • Atvėsę nulupkite ir supjaustykite. Be to, rekomenduojama baklažanų nepjaustyti metaliniu peiliu.
  • Susmulkinkite kalendrą ir sumaišykite su daržovėmis.
  • Pagardinkite pipirais ir druska pagal skonį.
  • Skanus užkandis prie šašlykų!


Kalmykova
Amalas! Ar galiu įdėti 5 kapeikas? Kepti ir supjaustyti pipirus (taip pat grybus, svogūnus) ten labai purring. Ir jei prieš patiekiant šis nektaras bus derinamas su kebabu, mėsa, išmirkyta sultyse iš daržovių, taps švelniausia ir kvapniausia.
AlisaS

Koks yummy !!!
Neseniai kepiau baklažanus folijoje, bet orkaitėje. Labai skanus !!!
Omela
Nataša, aš žinau, kad beveik visi gamina tokį užkandį su skirtingais variantais !! Ir beveik niekada jis nelieka ant stalo!

AlisaS , dėkoju! Orkaitėje, žinoma, jei nėra anglies, tapatybė yra įmanoma, tačiau apskritai ant anglių negalima ausų atitraukti !!
AlisaS
Citata: Omela

ant anglių tu niekaip negali trauktis už ausų !!
Taip, aš žinau ...
Bet kol netolimoje ateityje neišeisiu į gamtą, tai ir padarysiu
Elenka
Aš taip pat mėgstu anglines daržoves, bet jas kepu ant iešmelių.
Ar vis tiek galiu turėti savo 5 kapeikas? Gerai prieš tokį kepimą baklažanus per pjūvį įdaryti žolelių, prieskonių, druskos ir šviežios smulkiai supjaustytos šoninės mišiniu.
Omela
Aaaaaa, mes neturime riebalų !!!!
Elenka
Citata: Omela

Aaaaaa, mes neturime riebalų !!!!
Nagi! Netikiu tavimi!
Na, ar turite šviežios kiaulienos pilvo?
Omela
Gee .. rasime!

Ir tada riebalai kartu su baklažanais patenka į pomidorus ?? O gal yra kvapo srovė?
Elenka
Kiauliniai taukai suteikia sultingumo. Baklažanai ant anglies yra sausesni nei folijoje.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas