Marinuoti burokėliai (derlius žiemai)

Marinuoti burokėliai (derlius žiemai)

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
Burokėliai	3 kg
Pomidorai	1,5 kg
Paprikos	0,5 kg
Svogūniniai svogūnai	0,5 kg
Česnakai	200 g
Petražolės	1 paketas
Cukrus	200 g
Druska	60 g
Actas 9%	150 g

Gaminimo būdas

• Paprastos, bet skanios burokėlių salotos. Virkite visas daržoves, nuplaukite, nulupkite. Burokėlius sutarkuokite stambia tarka. Pomidorus, svogūnus, paprikas, česnaką praleiskite per mėsmalę. Įpilkite visus prieskonius - cukrų, druską ir actą. Virkite 20 minučių po virimo. Užpildykite sterilizuotus stiklainius, susukite ir suvyniokite, kol atvės.

Indas yra skirtas

11 skardinių po 500 ml

Laikas pasiruošti:

1 valanda paruošimo + 20 min kepimas

Gaminimo programa:

Plokštė

Panašūs receptai

Klasikiniai marinuoti burokėliai (TATbRHA)

Burokėliais marinuoti kopūstai (TATbRHA)

Aštrūs marinuoti burokėliai (ang-kay)

[Olgushechka81]

Olgushechka81kaip tu laiku su savo receptu!

[Olgushechka81]

Olgushechka81kaip tu laiku su savo receptu!

Mėgaukitės maisto gaminimu.! Pasirodo, skanus burokėlis.

[Olga]

Olga, mano barščiui tai atrodo kažkas .. tai reiškia, kad jis tikrai skanus, aš taip padarysiu, ačiū!

Iš esmės jis taip pat gali būti naudojamas kaip padažas barščiams, tačiau dažniausiai jį naudojame kaip užkandį. Barščiams ruošiu dar vieną padažą (kopūstai, svogūnai, morkos, paprikos, pomidorai ir, žinoma, burokėliai). Gera naudoti, kai paruoštas sultinys su bulvėmis 5 minutes išmetamas į stiklainį ir paruoštas barštis.

Gera naudoti, kai paruoštas sultinys su bulvėmis 5 minutes išmetamas į stiklainį ir paruoštas barštis.

taip jau 15 metų gaminame barščius)

Ji nunešė burokėlį prie žymių. Dar anksti mums tai uždaryti.
Prašau, įkiškite nosį į barščių ruošinį

[Lapulechka]

Lapulechkamano čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292708.0

[Olgushechka81]

Olgushechka81, pirmoji porcija paruošta! Aš padariau pusę jo, teisminiam nagrinėjimui. Skanus!
Viską susmulkinau kombainu - ant rupios trintuvės Bosch man trynė burokėlius, ant smulkios trintuvo - visa kita. Ir aš, tebūnie, supjausčiau žalumynus

[Olgushechka81]

Olgushechka81, pirmoji porcija paruošta! Aš padariau pusę jo, teisminiam nagrinėjimui. Skanus!
Viską sutrupinau kombainu - „Bosch“ burokėlius sutarkavo stambia tarka, o visa kita - smulkia tarka. Ir aš, tebūnie, supjausčiau žalumynus

Dabar malonu gaminti ruošinius, o ne kaip anksčiau. Daržoves valote ilgiau, o vienetai per 5 minutes sureguliuoja visą baką daržovių. Mano vyras man iš darbo atvežė profesionalų daržovių pjaustytuvą, ir ten beveik per 2 minutes galite perdirbti kibirą daržovių. Gaila, kad jo priedai yra per brangūs.

[Olgushechka81]

Olgushechka81, o, ar galite padaryti barščių receptus, kurie yra su kopūstais? Jūs čia minėjote, o aš tiesiog norėjau išvirti sultinį ir uždaryti stiklainį. „Buzz“ ...

Šis mano mamos kiaulienos receptas, kurį ruošiu daugiau nei metus, labai palengvina gyvenimą. Taip, prašau, receptas yra paprastas:
Svogūnas 1 kg
Burokėliai 1 kg
Morkos 1 kg
Pipirai 1 kg
Pomidorai 1 kg
Kopūstai 1, 2-1, 3kg
Krapai 350 gr
Petražolės 250 gr
Saulėgrąžų aliejus 250 gr
Cukrus 200 gr
Druska 100 gr
Actas 9% 150gr
Virkite 30 minučių. Pasirodo apie 5-6 litrus

Labai ačiū už receptą, aš to nemačiau. Ir ačiū už sveikinimus!

[Olgushechka81]

Olgushechka81, Pranešu - burokėliai pasirodė skanūs, jų verta. Vakar mes atidarėme pirmąjį stiklainį, o mano vyrai šį burokėlį valgė labai gerai su gardžiomis dešrelėmis. Ji tokia „ryški“ savo skoniu ir spalva!

Aš vartojau šį receptą daugiau nei 20 metų, daugiausia kaip padažas barščiams, Olya teisingai sako, kad jis tinka kaip salotos, užkandis, aš taip pat pridedu augalinio aliejaus troškinimui, gerai, žolelių, petražolių, salierų
Merginos gali kažkam praversti, nes žalius burokėlius sunku tarkuoti, aš prisitaikiau, šiek tiek užvirinau, tada nulupau ir sukapojau arba sutarkavau, tai daug patogiau.
Olya, ačiū už receptą, mergaitės žiemą yra skanios ir sveikos, rekomenduoju!))

Padarė verandą. Gerai, kad keptuvė yra 7 litrų, bet vis tiek buvo sunku maišyti. Vienas indelis nebuvo absorbuotas, todėl jį iškart panaudojome barščiuose. Visiems labai patiko, ačiū