Kulebyaka Čechovo stiliumi

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Rusų
Čechovo stiliaus kulebyaka

Ingridientai

Testui:
Miltai 500-600 g
Kiaušinis 1 kompiuteris.
Pienas 250 ml
Augalinis aliejus (sviestas) 50 g
Morkų sultys 50 g
Sausos mielės (gyvos) 10 g
(25 g)
Cukrus 2 šaukštai. l.
Druska 1 šaukštelis
Įdarai: (paruošti)
Virti ryžiai daržovių sultinyje
ir pagardinti žaliais svogūnais
ir virtas kiaušinis
250 g
Kepta kiaulienos faršas su svogūnais,
kai atvės
įpilkite 1 baltymą ir išmaišykite.
250 g
Lengvai troškinti aliejuje
Žalieji svogūnai
su tarkuotu virtu kiaušiniu
250 g
Vištienos subproduktai, troškinti svogūnais
ir morkos
praėjo per maišytuvą
250 g
Kepti grybai su svogūnais
ir praėjo per maišytuvą
250 g
Blynai pagal jūsų mėgstamą receptą 10 vnt.
Trynys + keli lašai ledinio vandens 1 kompiuteris.

Gaminimo būdas

  • Svetainėje buvau ne taip seniai, tik tris su puse mėnesio, bet jau spėjau susidraugauti su daugybe kulinarijos kepėjų ir po truputį pradedu įsitraukti į pačios svetainės gyvenimą! Man labai patiko konkurso idėja - patiekalai iš LITERATŪROS DARBŲ, todėl nusprendžiau dalyvauti su malonumu! Kaip receptą noriu parodyti kulebyaku - pirmapradiškai rusišką ir neįprastai skanų patiekalą! Kaip pagrindą paėmiau savo virėjos Svetinkos draugės receptą, nors tešlą ir keletą įdarų pakeičiau, bet esu labai dėkinga autorei už puikią idėją!
  • „Kulebyaka čechovo stiliaus“:
  • Apie ją meistriškai, puikiai pasakojo A. P. Čechovas savo istorijoje „Sirena“. Ir kelios kūrinio citatos vienu metu: „Dabar mes visi norime valgyti .. Vaizduotė taip pat labai daug reiškia, sere ... Kartą pakeliui užmerkiau akis ir įsivaizdavau ... todėl nuo apetito tapau isteriška ... " Na, įjunkime vaizduotę ...
  • iškepkite 10 blynų pagal mėgstamą receptąČechovo stiliaus kulebyaka
    reikalingi testui produktai:Čechovo stiliaus kulebyaka
    Ištirpinkite mieles nedideliame kiekyje šilto saldinto pieno, palikite 5 minutes pastovėti, kad susidarytų dangtelis
  • iš likusio pieno, cukraus, druskos, sulčių, kiaušinių ir mielių, palaipsniui įpilant miltų, minkykite tešlą, į kurią tada įpilkite sviestoČechovo stiliaus kulebyakatešla pasirodo minkšta ir nelimpa prie rankų, įdėkite tešlą į dubenį ir, uždengusi rankšluosčiu, palikite pakilti šiltoje vietoje.Čechovo stiliaus kulebyakapadaryti apšilimą (aš tai padariau du kartus), palikti, kad vėl ateitųČechovo stiliaus kulebyakaantpilai- Aš turiu penkis iš jų:Čechovo stiliaus kulebyakavirti ryžiai daržovių sultinyje ir pagardinti žaliu svogūnu bei virtu kiaušiniuČechovo stiliaus kulebyakamaltos kiaulienos, keptos su svogūnais, kai atvės, įpilkite 1 baltymą ir sumaišykite.Čechovo stiliaus kulebyakažali svogūnai, lengvai troškinti svieste su tarkuotu virtu kiaušiniu(citata - „Jaunas svogūnas kvepia geriausiai, kai, žinai, ima kepti ir, žinok, šnypščia, niekšas, visiems namams ...“)Čechovo stiliaus kulebyakatroškintos vištienos taurės su svogūnais ir morkomis perėjo per maišytuvąČechovo stiliaus kulebyakakepti grybai su svogūnais ir perduodami per maišytuvąČechovo stiliaus kulebyakaSurinkimas:
  • tešlą padalinti į 2 dalis.Čechovo stiliaus kulebyakaiškočiokite tešlą ovaliu apatiniam 1 cm storio sluoksniui.Čechovo stiliaus kulebyakauždėkite ant jo ryžių įdarą (jie nebus šlapi ant tešlos)Čechovo stiliaus kulebyakaapliekite blynaisČechovo stiliaus kulebyakauždėkite ant jų faršo įdarą ir apliekite blynaisČechovo stiliaus kulebyakatrečias sluoksnis yra užpildymas iš svogūnų ir kiaušinių, mes pradedame formuoti kiaulės galvą, padengti blynaisČechovo stiliaus kulebyakaketvirtas - iš kauliukų, nepamirškite galvos ir paršelio, apliekite blynaisČechovo stiliaus kulebyakapaskutinis 5-asis sluoksnis - grybai ir apliejami blynais.Čechovo stiliaus kulebyakaiškočiokite viršutinį sluoksnį (vėl ovaliu), palikdami dalį tešlos ausims ir uodegai, apvyniokite tešlą ant kočėlo ir juo uždenkite paršelį, apatinį ir viršutinį tešlos kraštus pritvirtindami prie dugno,
  • pasidarykite ausis ir pritvirtinkite dantų krapštukais, nepamirškite apie uodegą, akys yra razinos, pleistras supjaustomas iš raudonųjų pipirų, į kuriuos įdedu juodųjų pipirų žirnelių.
  • sutepkite kiaulę kiaušiniu, dantų krapštuku padarykite skylutes (kad išeitų garai!).Čechovo stiliaus kulebyakakepkite įkaitintoje iki 200oIš orkaitės 40-45 min.iki aukso rudos spalvos!Čechovo stiliaus kulebyaka
  • Čechovo stiliaus kulebyaka
  • Čechovo stiliaus kulebyaka
  • Čechovo stiliaus kulebyaka

Indas yra skirtas

12 vnt.

Laikas pasiruošti:

120 minučių

Pastaba

- Na, pone, gerkite gėrimą prieš kulebjaką, - sekretorius tęsė su atspalviu; jis jau buvo taip nuneštas, kad kaip dainuojanti lakštingala negirdėjo nieko, išskyrus savo balsą. - Kulebyaka turi būti apetiška, begėdiška savo nuogumu, kad kiltų pagunda. Jūs mirktelite jai akimi, nukerpate kažkokį kąsnį ir taip perkeliate pirštus per ją iš jausmų pertekliaus “.
„Valgysi, o iš jo sviestas, kaip ašaros, įdaras yra riebus, sultingas, su kiaušiniais, su subproduktais, su svogūnais ... Aš suvalgiau du gabalėlius, o trečią sutaupiau kopūstų sriubai ... Po parūkyk, pasiimk chalato apsiuvą ir eikime į lovą! Tokiu būdu atsigulkite ant nugaros, pilvas aukštyn ir paimkite laikraštį į rankas. Kai akys sulimpa ir visame kūne snaudžia, malonu skaityti apie politiką: ten, matai, suklydo Austrija, Prancūzija niekam ten nepatiko, popiežius pasipriešino jai - tu skaitai, malonu “

Panašūs receptai


Pyragėliai su žuvimi (Administratorius)

Čechovo stiliaus kulebyaka

Margit
Bravo !!!
Nuostabus ir labai įdomus - skanus kulinarinis receptas !!!
Dėkoju!!!
barbariscka
Puikiai patiektas, atrodo skanus ir nuostabi iliustracija Čechovo darbui !!
natapit
Margit! barbariscka - labai ačiū!
Omela
Apsvaiginta !!!!
IRR
Šedevras !!!!
nakapustina
Akrobatika
MariV
Gasha
Tai taip !!! Ir koks mielas veidas! Ar Čechovas valgė šį?
natapit
Omela! IRR! nakapustina! MariV! Gasha !!! dėkoju! Esu labai patenkintas!!!
natapit
Gasha... tais laikais. minint Gilyarovskį. virė kulebyaka net iš 12 sluoksnių !!! gal Čechovas valgė mažiau ... o mes valgome savo. prarijo abu skruostus !!!
Kaliausė
Puikiai padaryta, puiku! Kol skaičiau, mano apetitas taip pat beveik isteriškas.

Laimei, pica plūduriuoja pilve.

Aišku, su humoru, puikiu pasirodymu. Dabar aš myliu tave du kartus su kulebyaka!
IRR
konkursas gali būti laikomas baigtu. IMHO
Suslya
O mamyte ... Aš įėjau, žinai, nieko nežiūrėjau .. 🔗 o štai „Natapit“, viskas visada yra taip skanu, apetiška, o nuotraukos tiesiog neįmanoma būti gražios
IRR
Citata: Gasha

: O koks mielas veidas!

ir kitos kūno dalys ...
kubanochka
AAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!!!! Koks grožis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Citata: IRR

ir kitos kūno dalys ...
Nes Kulebyaka turi būti apetiška, begėdiška savo nuogumu, kad kiltų pagunda.
natapit
Kaliausė. dėkoju!!! Aš dabar dainuosiu !!!

IRR... nereikia!!! Turiu dar vieną įdomų receptą vaikams !!!
taip. Specialiai paėmiau kuodą
Suslya... dėkoju. Darau viską. nes pirmas įspūdis yra toks. ką mes matome!

dėkoju kubanochka!
Gasha
Citata: IRR

konkursas gali būti laikomas baigtu. IMHO

Citata: kubanochka

Nes Kulebyaka turi būti apetiška, begėdiška savo nuogumu, kad kiltų pagunda.

Taip ... taigi dar yra galimybė! Natusya neparodė begėdiškumo per visą savo nuogumą ... nebaigtą !!! IRR, tu, kaip skulptorius, ir kortos rankose !!! Apakink mus iki nuogos ir begėdiškos !!!
IRR
Citata: Gasha

! Apakink mus, kad chon nuogus ir begėdiškus !!!

Gan, Aš net nenuorama, jei elgiatės kaip modelis
kubanochka
Citata: IRR

Gan, Aš net nenuorama, jei elgiatės kaip modelis
Ir kaip literatūros kūrinį nedvejodamas paklausiu ...?
Gasha
Ne! Aš jo nepjausiu !!! Pasirinkite mažesnį pobūdį ...

Citata: kubanochka

Ir kaip literatūros kūrinį nedvejodamas paklausiu ...?

Dekameronas?
lesik_l
Kaip man patinka šis recepto pristatymas: išsamiai, su iliustracijomis, su žingsnis po žingsnio komentarais. Bravo 🔗 arba 🔗 (čia yra bravo mūsų forume neišsakomas)
natapit
Gašūnas. Beje, spagečiai pirmą kartą paminėti „Dekamerone“ !!! kiek pamenu. ne. reiketu perskaityti !!!
natapit
lesik_l-Alena. dėkoju!!! : gėlės: receptą įkėliau ilgiau. nei virti !!!
Nataly_rz
natapit Atidarau puslapį ir iš jo toks juokingas veidas žiūri į mane, kita vertus, šis veidas vis dar turi žymiai susuktą uodegą
Tikrai nuostabi Čechovo darbų iliustracija, manau, kad Antonas Palychas įvertintų tokią kulebyaka
Omela
Citata: IRR

konkursas gali būti laikomas baigtu. IMHO
Įėjimas !!! Arba išplėskite nominacijų skaičių!
natapit
Nataly_rz... Aš Taip Džiaugiuosi. kad jums visiems patiko !!!
Ikra
natapit , tai fantastiška!!!! Visi kartu - ir receptas, ir literatūrinis pagrindas skaitomi kaip savarankiškas literatūros kūrinys. Ir su tokiomis nuostabiomis nuotraukomis !!! Ponytail baigė visiškai
lesik_l
Merginos, patikrinkite kitą šio autoriaus receptą Graikiška pita (pyragas) nuo A iki Z (meistriškumo klasė) , kitaip man atrodo, kad visi praleido
natapit
Ikra... visa tai mano merginos dėka! Aš taip pat bandau. bet ji talentas !!!
Luizija
Citata: IRR

konkursas gali būti laikomas baigtu. IMHO

Taip, dabar reikia atitikti lygį arba visai neišlikti ...

natapit, nėra žodžių ...
kubanochka
lesik_l, Ačiū už nuorodą.
Merginos! Yra soooooooeeeeeeeee
natapit
Luizija... dėkoju. Aš labai patenkinta!
kubanochka.
Ikra
natapit , talentingi žmonės ir draugės sutampa :)
Paimkime kūdikio receptą, visiškai užbaigkime mus
O likusieji - merginos, neatsipalaiduok, yra 3 prizai, yra galimybė!
O apie kulebyaku su blynais - tai tokia turtinga idėja !!! Kodėl anksčiau apie tai nieko nežinojau
natapit
Ikra... Ačiū už malonius žodžius! : gėlės: ir blynai be dieviško skonio. jie taip pat tarnauja kaip pertvara. kad įdarai nesimaišytų!
griebti
Man labai patiko receptas ir kūrinio ištraukos.

Sėkmės varžybose!
lelishna
Taip ... Jūs padėjote tokią kiaulę ant stalo, visi svečiai bus apstulbę. : girl_claping: Kur rasti laiko tai padaryti ir kaip valgyti tada norisi.
Puiku varžyboms !!
kubanochka
Citata: Lelišna

Taip ... Jūs padėjote tokią kiaulę ant stalo, visi svečiai bus apstulbę.

Aš jau nusprendžiau pats. Aš padėsiu kiaulę į savo svečių gimtadienį. Aš atstovauju veidų išraiškoms ... O, Nataša, ačiū!
natapit
griebti... didelis ačiū!

lelishna... kulebyaka yra verta. palepinti save ir savo artimuosius!

kubanochka-Lenus... mano šeima taip pat apstulbo. Aš jiems nieko nesakiau ir neparodžiau. mano vyras pasuko nosį ir pasakė - nuostabiai kvepia čeburekais!

beje. užpilų ir blynų galima pasigaminti prieš naktį!
mka
Kulebyaka pasirodė labai apetiška !!!
natapit
mka!... didelis ačiū!
Džiaugsmas
Klasė! Tai kiaulė ... visi kulebyak kulebyak ... To valgyti neįmanoma, na, atsiprašau.
natapit
ačiū mano Džiaugsmas!!!
milvok
Čia yra amatininkė !!!!! Aš ne tik gaminau TAI, bet ir viską išsamiai parašiau ir paskelbiau !!!! Nusiimsiu skrybėlę! Aš jį greičiau uždarau, kol mano vaikai pamatė šį šedevrą, kitaip šaukimas "Mes norime, mes norime!" Aš paslėpsiu receptą ir nustebinsiu jas šventei! Dėkoju!!!!!
Fėja
Džiuginantis receptas !!! Ir apskritai atrodo puiku !!!
natapit
milvok. Fėja, Labai ačiū! prašau savo artimųjų!
Aš-ri-ša
Nuostabi kiaulė! : bravo: Labai apetiška ir skatina gaminti ir valgyti!
natapit
Aš-ri-ša, Labai ačiū!!!
IRR
Pagal šį receptą viskas susivienijo - ir tradicijos, ir istorija, ir mūsų HP profilis bei kultūrų suvienijimas. Natapit, gyvenu Graikijoje, kilusi iš Ukrainos, ruošiu rusišką patiekalą ... Ploju stovėdamas. Super! (apie pristatymą ir vykdymą apskritai)
natapit
IRR! Ačiū už viską! Man taip malonu !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas