Razinų ir riešutų sausainiai be glitimo

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Razinų ir riešutų sausainiai be glitimo

Ingridientai

Kukurūzų miltai 1 stiklinė
Kukurūzų krakmolas 0,5 puodelio
Kiaušinis 3 vnt
Cukrus - smėlis 1 stiklinė
Razinos 100 g
Graikiniai riešutai 100 g
Vanilinas 1 paketėlis

Gaminimo būdas

  • Kiaušinius išplakite su cukrumi. Įpilkite vanilino, miltų su krakmolu ir sumaišykite. Į gatavą mišinį įpilkite garų razinų ir susmulkintų graikinių riešutų. Gautą tešlą įdėkite į riebalais pateptą skardą ir pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kepkite temp. 180 g 20 minučių. Supjaustykite gatavą sluoksnį, kol jis karštas, į deimantus ar kvadratus ir nedelsdami išimkite iš kepimo skardos.

Pastaba

Noriu tik užsirašyti:
geriausia naudoti kartu su kukurūzų miltais Schaer - Miltų mišinys C, be glitimo kepimo mišinys... Sausainiai yra nepaprastai skanūs! Arba kitas be glitimo miltų mišinys bandelėms kepti.
Papildomos nuotraukos:
Razinų ir riešutų sausainiai be glitimo
Razinų ir riešutų sausainiai be glitimo
Razinų ir riešutų sausainiai be glitimo
Razinų ir riešutų sausainiai be glitimo
Skanaus!

Administratorius

Super, pasirodė, ko mums reikia!

mama Julija, ačiū už kepimo receptą! Ypač toks problemiškas!
Tanianka
Labai ačiū už receptą!
Natali K.
Sveiki!!! Ar recepte galima kukurūzų miltus pakeisti ryžių miltais arba 1: 1 ir palikti kukurūzų krakmolą ??? Ryžių miltų yra daug, bet aš nežinau, kaip juos naudoti :-) norėčiau patikti vaikui
Administratorius
Nataša, įmanoma padaryti viską, tik reikia nuolat eksperimentuoti savarankiškai, bandyti ir padaryti išvadas, kas pasirodo skonio ir konsistencijos. Tada kitoje partijoje reguliariai keiskite, kol pasieksite reikiamą skonį.
Mes visi tai darome, paruoštų receptų yra labai mažai, bet aš noriu įvairovės. Mes ruošiame ryžių grikių arba ryžių sorų košę ir patys sugalvojame receptus
natali888
Labai ačiū! Aštuntą mėnesį laikomasi dietos be glitimo. Niekas neveikė. Šiandien aš padariau super sausainį! Ir kol kas nėra duonos ... Gal teks nusipirkti kitą HP be glitimo režimą ...
Administratorius
Citata: natali888

Labai ačiū! Aštuntą mėnesį laikomasi dietos be glitimo. Niekas neveikė. Šiandien aš padariau super sausainį! Ir kol kas nėra duonos ... Gal teks nusipirkti kitą HP be glitimo režimą ...

Duona be glitimo nepriklauso nuo orkaitės modelio - ši duona turi skirtingą partiją ir kitokį kepimo režimą.
Reikia suprasti ir ištirti miltų savybes kepiniams be glitimo - tai miltai, neturintys glitimo (glitimo), kurie duonai suteikia putlumo ir aukščio.
Ir geriau kepti duoną be glitimo rankiniu būdu valdant orkaitėje arba daugialypėje krosnyje, minkant rankiniu būdu. Ieškokite ir naudokite įvairius produktus ir priedus, kurie pagerins įvairių rūšių miltų savybes.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas