šokoladu padengtas braškių pyragas

šokoladu padengtas braškių pyragas

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
kiaušiniai	5 vnt
cukraus	5 l
miltai	5-oji. l
šiltas vanduo	5 cl l
kepimo milteliai	2 val. L
kakava	2 šaukštai
grietinėlė 33% (kremui)	300gr
sviesto	200gr
virinto sutirštinto pieno	200 g
lydyto juodo šokolado	200gr
juodas šokoladas braškėms	100gr

Gaminimo būdas

• Iš kiaušinių atskirkite baltymus. Trynius sumaišykite su cukrumi ir šiltu vandeniu ir išplakite iki baltų putų., Sumaišykite su miltais, į kuriuos anksčiau įpilkite kakavos. Baltymus plakite atskirai, kol jie pasieks piką, ir atsargiai sumaišykite su trynio mišiniu. Kepama ant didelio lakšto, tešlą pilant plonu sluoksniu, ne daugiau kaip cm.160 laipsnių 10-15 minučių.
• Atvėsinkite, supjaustykite gabalėlį į 21X21 cm tortą
• Kremas. Įkaitinkite grietinėlę iki užvirimo, meskite į ją šokolado gabalėlius. išmaišyti iki vientisos masės. Kai atvės, plakite iki kreminės masės, įpilkite sviesto ir kondensuoto pieno
• Surinkite pyragą. Išdėstykite viršų su braškėmis. panardinus jį į šokoladą.

URAAA! Aš esu pirmas už yummy! Nuostabus, vienas iš mano mėgstamiausių, braškių ir šokolado derinys! Tik aš truputį nesupratau, kiek grietinėlės ir kur yra virtas sutirštintas pienas?

Aš ištaisiau savo klaidas, dabar viskas aišku !!

Labai ačiū! Dabar viskas yra vietoje.

O kur ir kur kakava ??

Kakava tešloje! Matai, kad tai šokoladas? Specialiai dedamas pyrago pjūvis

Iš kiaušinių atskirkite baltymus. Trynius sumaišykite su cukrumi ir šiltu vandeniu ir plakite iki baltų putų., Sumaišykite su miltais. Baltymus plakite atskirai, kol jie pasieks piką, ir atsargiai sumaišykite su trynio mišiniu. Kepama ant didelio lakšto, tešlą pilant plonu sluoksniu, ne daugiau kaip cm.160 laipsnių 10-15 minučių.

atleisk kvailai, bet iš kepimo būdo nesuprantu, ką maišyti su kakava. Su vandeniu ir tryniais ar su miltais ir tada pridėkite?

Su miltais!

: gėlės: suprantama

Valentino ir kepimo milteliai 2 val. l arba 5-as. l. ? Kodėl abu yra recepte? Tai yra spausdinimo klaida?
Ir tortas yra ne tik alkanas, bet ir pilnas pilvas, vis tiek norisi jaustis !!

[haskis]

haskis Aišku, 2 jau sutvarkė !!!!

Valentinai, tai ne tortas, o kažkoks šedevras!