Darnitsky duona duonos virimo aparate

Kategorija: Mielinė duona
Darnitsky duona duonos virimo aparate

Ingridientai

ruginiai miltai 150 g
Kvietiniai miltai 250 g
Vanduo 300 ml
Smulkiai sumalta druska 1,5 šaukštelio.
Sausos greitai veikiančios mielės 1,5 šaukštelio.
Medus 1 valgomasis šaukštas l.
Alyvuogių aliejus 2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Mes kepame duoną pagal jūsų duonos aparato modelio instrukcijas.

Gaminimo programa:

Rugių duonos režimas

Pastaba

Sodri kvietinė ruginė duona, pagaminta iš dviejų rūšių miltų ir alyvuogių aliejaus.

autorių teisės nuo 🔗

Turiu savo pirmąjį duonos gamintoją - „Panasonic SD-2501“
klausimas, aš perskaičiau apie „kolobok“ taisyklę ir joje parašyta apie kelis mišinius, bet aš gavau 1 ir tik 10 minučių ... padėkite prisitaikyti
dabar turiu tešlos pakėlimo režimą, po dviejų valandų pasakysiu - kas iškepė, bet kaip atvės - kas nutiko

Juodas mėnulis
Darnitsky duona duonos virimo aparate - tikrasis rezultatas laukia kritikos ir patarimų
Pakeitimai druska: valgomosios joduotos druskos virimas papildomai išgaruoja, dreba: stebuklingas medis, miltai: nulupta rugių kepykla (aš jos neištempiau, pamiršau) ir šiek tiek mažiau kviečių makfos (filtruota), tik šiek tiek daugiau vandens ir šiek tiek šilto.
Juodas mėnulis
Darnitsky duona duonos virimo aparate antrasis variantas, atrodo, kad mielės yra blogos
Sqrka
Duona skani. Bet stogas nukrito.Gal reikėjo pridėti daugiau kviečių miltų? Kepta orkaitėje gorenje bm 900 AL. Režimas - sveiki kviečiai (iš neskaldytų miltų), spalva - tamsi. Kas susidūrė su ta pačia problema, pasakykite, kaip jūs ją išsprendėte. Dėkoju!
Administratorius

Duona kyla, bet krinta į vidų. Priežastys. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
Meduolis iš kviečių ir rugių miltų (meistriškumo klasė) https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas