Baklažanai majoneze

Kategorija: Ruošiniai
Baklažanai majoneze

Ingridientai

Baklažanas 2 kg.
Nusilenkti 800 g
Česnakai 2 galvos
Majonezas 200 g
Actas 9% 3 šaukštai. l.
Daržovių aliejus 200 g
Druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Baklažanus supjaustykite dideliais kubeliais, suberkite juos sluoksniais, pabarstykite druska ir palikite 2 valandoms, kol išsiskirs kartumas.
  • Stambiai supjaustykite svogūną ir patroškinkite augaliniame aliejuje.
  • Lengvai nuplaukite baklažanus ir kepkite dalimis iki auksinės rudos spalvos ir įdėkite į gilų puodą, apibarstydami česnaku. Įpilkite keptų svogūnų, pipirų ir acto.
  • Įpilkite majonezo ir išmaišykite. Dėkite į sterilius stiklainius ir sterilizuokite. Bankai 0,5 l - 20 min. Susukite ir suvyniokite, kol jis visiškai atvės.


strekoza5
Patvirtinu, puikus receptas! Aš dariau prieš mėnesį, beveik viskas buvo suvalgyta, o receptas buvo parduotas visiems mano draugams
Asya Klyachina
Jums reikia pabandyti, kitaip nuo pomidorų padažo jau rėmuo.
alenka_volga
Koks actas? devyni% ??
vika!
O kas uždarė žiemai? Receptas yra labai įdomus, bet aš dar neeksperimentavau su majonezu.
Natusik
Actas 9%. Pirmą kartą uždaryta. Kol stiklainiai stovi ...
alenka_volga
uždarė 2 porcijas, pasirodė 4 litrai ir nedidelis dubuo. jie valgė dubenį. skanu labai ačiū autorei.
alenka_volga
su majonezu šiemet taip pat uždariau žaliųjų pomidorų salotas. labai skanus. pažvelk į skardinių stovėjimą.
Gaby
Citata: alenka_volga

su majonezu šiemet taip pat uždariau žaliųjų pomidorų salotas. labai skanus. pažvelk į skardinių stovėjimą.
Taigi, kur yra žaliųjų pomidorų salotų su majonezu receptas? Man labai reikia, prašau.
Kol kas atidžiai stebiu baklažanus su majonezu, bet jaučiu, kad jie turėtų būti skanūs.
Administratorius
Citata: Gabi


Kol kas atidžiai stebiu baklažanus su majonezu, bet jaučiu, kad jie turėtų būti skanūs.

Skanu, tai tikrai! Nes mes visi kepame baklažanus su česnakais ir majonezu. Bet tai yra valgyti vieną kartą, kiekvieną dieną.

Bet kam naudoti įsigytą nenatūralų majonezą ilgalaikiam baklažanų konservavimui, nesuprantu!? Gal jie ilgai stovės, pirktame konservantų majoneze virš stogo, bet ... ar verta?
Tas pats yra su pomidorais ir kitais preparatais.

Bet tai mano nuomonė
alenka_volga
gerai ... skonis ir spalva ...
alenka_volga
ir apie ilgalaikį saugojimą ... su vyru ...
Natusik
alenka_volga,Aš labai džiaugiuosi, kad man patiko! Aš jau įdėjau į jūsų pomidorų receptą, labai ačiū!

Gabi,tai tikrai skanu! Kol jie stovi ... Vienas indelis jau prarytas ... Neilgai, o likę likę.

Administratorius, tikriausiai pirktas majonezas yra tikrai kenksmingas, kaip ir daugelis kitų produktų, nesiginčysiu. Bet kvėpavimas (pavyzdžiui, čia, Maskvoje) taip pat yra kenksmingas ... Aš tikrai išmoksiu pasigaminti majonezo. Katyushka Kava man davė receptą. Esu tikras, kad jis yra skanus ir sveikas.
alenka_volga

Administratorius, tikriausiai pirktas majonezas yra tikrai kenksmingas, kaip ir daugelis kitų produktų, nesiginčysiu. Tačiau kvėpavimas (pavyzdžiui, čia, Maskvoje) taip pat kenksmingas ...

+100500!!
Administratorius
Citata: alenka_volga

Administratorius, tikriausiai pirktas majonezas yra tikrai kenksmingas, kaip ir daugelis kitų produktų, nesiginčysiu. Tačiau kvėpavimas (pavyzdžiui, čia, Maskvoje) taip pat kenksmingas ...

+100500!!

Ir kodėl dar labiau pablogėja problemos: žalingas gėrimas ir kenksmingas transportas, išmetimas ...
Taigi renkamės prioritetus: pirmiausia renkamės naudingus, nekenksmingus, pirmiausia ieškome švaraus vandens (pavyzdžiui, dedame filtrus) ir produktų. Tai priklauso nuo mūsų
Ko negali gyventi žmogus?
vienas.oro
2. vanduo
3.maistas

Tai mano nuomonė
Mergaitės, nesiginčysiu, išsakiau savo nuomonę - jūs pačios turėtumėte pasirinkti, ką maitinti ir gerti sau ir savo mylimajai šeimai
Gaby
Natau, jie klajoja mano galva, kad galėtų pasigaminti savo majonezo, naudodamas savo naminius kiaušinius, tačiau kyla abejonių, ar ekologiškai grynas majonezas leis stiklainius stovėti sandėliuke? Aš bręstu ir šiandien yra atostogos ... nieko negalima padaryti.
Natusik
alenka_volga,

Administratorius, Tanjuša,nesiginčijome. Aš ką tik sakiau, kad daugelis dalykų yra kenksmingi. Jūsų majonezas, be abejo, yra daug naudingesnis ir tikriausiai daug skanesnis nei pirktas. Aš tikrai bandysiu jį virti.

Gabi,Negaliu nieko apie tai pasakyti. Manau, kad stiklainiai taip pat stovės su savo majonezu. Nesu tikras dėl sandėliuko ... Aš vis dar turiu skardines šaldytuve. Šiuo metu vis dar šilta, bet kai tik atvės, padėsiu juos į spintelę ant lodžijos, kurioje laikau likusius stiklainius.
Feofanija
receptas puikus! : rožė: Aš tai padariau su savo majonezu, susukau, ačiū Dievui!
Gaby
Citata: „Natusik“ nuoroda = tema = 178362,0 data = 1348267141
[b
Gabi, [/ b] Negaliu nieko apie tai pasakyti. Manau, kad stiklainiai taip pat stovės su savo majonezu. Nesu tikras dėl sandėliuko ... Aš vis dar turiu skardines šaldytuve. Šiuo metu vis dar šilta, bet kai tik atvės, padėsiu juos į spintelę ant lodžijos, kurioje laikau likusius stiklainius.
Šūdas, aš jau turiu tiek daug skardinių šaldytuve. Ar turėčiau jus įspėti, ką reikia laikyti šaltyje, ar esate perdraustas? Ar tikrai reikia tai padaryti?
Feofanija
Aš stiklainius laikau miegamajame, po lova. t-t-t ir ačiū Dievui, kad viskas gerai
yara
Citata: Administratorius

Ir kodėl dar labiau pablogėja problemos: žalingas gėrimas ir kenksmingas transportas, išmetimas ...
Taigi renkamės prioritetus: pirmiausia renkamės naudingus, nekenksmingus, pirmiausia ieškome švaraus vandens (pavyzdžiui, dedame filtrus) ir produktų. Tai priklauso nuo mūsų
Ko negali gyventi žmogus?
1. oras
2. vanduo
3.maistas

Tai mano nuomonė
Mergaitės, nesiginčysiu, išsakiau savo nuomonę - jūs pačios turėtumėte pasirinkti, ką maitinti ir gerti sau ir savo mylimajai šeimai
Ar gerai, kad naminiame majoneze yra žalių kiaušinių? Kažkas baisu, ar baklažanai bus laikomi. O kas ką padarė su naminiu majonezu?
Administratorius
Citata: yara

Ar gerai, kad naminiame majoneze yra žalių kiaušinių? Kažkas baisu, ar baklažanai bus laikomi. O kas ką padarė su naminiu majonezu?

Kalbant apie mane, aš būčiau sugalvojęs marinatą, kuriame yra aliejaus, garstyčių, acto ir kitų natūralių priedų, kurie sudaro majonezą, išskyrus kiaušinius. Kodėl tokiame padaže švieži kiaušiniai ir dar daugiau melange (džiovintas kiaušinio trynys pirktiniame majoneze). Paragaukite padažo, kurį galima įdėti į salotas ir baklažanus. Tai bus visiškai kokybiškas ir skanus konservų priedas ir nereikės rizikuoti savo sveikata
alenka_volga
mano visos yra spintoje, svarbiausia ją aprišti, kol visiškai atvės!
Natusik
Gabi, Esu perdraustas. Visi kiti stiklainiai yra ant uždengtos lodžijos spintoje ir iki šiol nė vienas neišsipūtė. Dabar mes labai šilti orai!

alenka_volga,taip, suvyniojau ir savo stiklainius.

Feofanija, Aš taip pat noriu rytoj išnešti stiklainius į balkoną. Taigi pažiūrėsiu, kas nutiks ... Tikiuosi, kad jie manęs nenuvils!

Čia yra mano Rūsys balkone.

Baklažanai majoneze

Administratorius, Na, Tanja, ji pati to paprašė! Dabar mes laukiame jūsų marinato su proporcijomis recepto!

Gaby
Visos mergaitės Natusik, alenka_volga, Feofania, ačiū, kad nusiraminote savo atsakymais. Gėlės studijoje.
Ir dar vienas klausimas, kiek laiko darai, uždarytas pagal šį receptą? Jei dar jūsų nekankinau klausimais.

Natusik, koks rūsys!
AlenaT
Citata: Feofanija

receptas puikus! : rožė: Aš tai padariau su savo majonezu, susukau, ačiū Dievui!

Ar jie ilgai stovėjo?
Man buvo labai įdomu, bet bijau ...
Bet jei taip - tikrai su majonezu ...
Natusik
Gabi,Ačiū už komplimentą! Pirmą kartą gaminu šį receptą. Patarčiau baklažanus laikyti druskoje ilgiau nei 2 valandas. Mes suvalgėme vieną stiklainį, jis labai skanus, bet jaučiau kartėlį ... Apskritai esu išranki.

AlenaT,mano baklažanai yra beveik pusantro mėnesio. Bet jie yra šaldytuve.
AlenaT
Nataša, Ačiū už atsakymą.
Bet tai nėra mano pasirinkimas - man ten nėra vietos, o rūsys yra durnas ...
Merginosjei kas nors išdrįsta laikyti jį be šaldytuvo, pypteli rezultatą.
Swifta
Merginos, kaip baklažanai? Kažkas iš praėjusių metų tylos
Aš irgi nenorėjau žiemai užsidaryti majonezu nei su parduotuve, nei su naminiu. Bet viską galite padaryti pagal receptą, bet be majonezo. O žiemą atidarykite ir įpilkite majonezo ... Manau, kad jis bus ne blogesnis, bet ir saugesnis.
Natusik
SWIFTA, Šių stiklainių turėjau pavasarį 20–25 laipsnių šilumos ir pati nustebau, jie neišsipūtė!
Swifta
Natusik... Tai net ne patinimas, o tai, kad aš norėčiau išsaugoti tai, ko negalima išsaugoti be konservavimo. O majonezą gaminu pati, visada yra kiaušinių ir sviesto, kodėl taip pat kišti į stiklainius?
TATbRHA
Aš gavau tamsesnių. Gal mano majonezas yra per sunkus, šiek tiek pakilo? .. Nagi, tai ne dėl spalvos. Skonis geras, ačiū.
kubanochka
Natusik, Nataša, pranešu ...

Baklažanai majoneze

Aš nulupau baklažanus, todėl jie pasirodė lengvi. Aš jos nekepiau, bet kelioms minutėms įdėjau į mikrobangų krosnelę. Aš gaminau savo majonezą. Sterilizuojama greitpuodyje esant slėgiui. Pasirodė taip labai skanu! Ačiū!
Natusik
kubanochka, Helen, labai gražūs stiklainiai !!! Ačiū už jūsų atsiliepimus!
lettohka ttt
NatusikKoks įdomus receptas! Gaila, pamačiau vėlai, nešu į žymes, jei šiemet galiu tai padaryti. : mail1: Ačiū Natulichka!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas