Kopūstų pyragai

[Elniai]

Elniai, sudedamąsias dalis pridėkite kaip visą porciją. Manau, viskas pakils ir nieko kritiško neatsitiks. Jūs tiesiog turite valgyti 2 kartus daugiau pyragų

[Elniai]

Elniai, sudedamąsias dalis pridėkite kaip visą porciją. Manau, viskas pakils ir nieko kritiško neatsitiks. Jūs tiesiog turite valgyti 2 kartus daugiau pyragų

taigi įdaras jau įdarytas

[Elniai]

Elniai, na, kadangi įdaras jau yra, o tešla neišsiskleidė, tai ko galime liūdėti. Kepkite Turėsite „ala“ sluoksniuotą tešlą.

[Elniai]

Elniai, na, kadangi įdaras jau yra, o tešla neišsiskleidė, tai ko galime liūdėti. Kepkite Turėsite „ala“ sluoksniuotą tešlą.

Ėjau ją pastatyti, aš padėsiu per pusvalandį

[Elniai]

Elniai, kaip laikaisi?

[Elniai]

Elniai, kaip laikaisi?
Kaip sakoma, paimkite ataskaitą. Čia yra du pyragai kairėje yra ta vieta, kur sl. aliejaus yra dvigubai daugiau (pati tešla yra sluoksniuota mielė, jos skonis toks pats, tik ne oro :), o dešinėje yra tas įprastas skanus-erdvus pyragas, kaip sakoma, pajusk skirtumą

Taip, skirtumas pastebimas, bet tai dar ne viskas blogai

[Lozja]

Pabandykite į tešlą įdėti tik kiaušinio trynį. Beveik visada tai darau mielinėje tešloje, nes būtent baltymai kitą dieną daro produktą šiek tiek sausesnį ar pan. Man tai irgi nepatinka, todėl visada duodu tik trynius, be baltymų, produktas yra minkštesnis (asmeniškai mano skoniui ir pojūčiams).

Lozja, Bandžiau tešlą gaminti visai be kiaušinių. Rezultatas yra teisingas! ko aš norėjau. Ir galiausiai radau suspaustas mieles ir tešla ant jų pasirodo DAUG geriau nei ant greitai veikiančių mielių. Net nesitikėjau. O koks išpjautas kepalas pagal GOST pasirodė, mmmm, pasaka

[Lozja]

Lozja, Bandžiau tešlą gaminti visai be kiaušinių. Rezultatas yra teisingas! ko aš norėjau. Ir galiausiai radau suspaustas mieles ir tešla ant jų pasirodo DAUG geriau nei ant greitai veikiančių mielių. Net nesitikėjau. O koks išpjautas kepalas pagal GOST pasirodė, mmmm, pasaka

Teisingai! Tešla su sausomis mielėmis ir presuota - du dideli skirtumai, kaip sakoma. Aš beveik visada viską darau ant presuotų, jų turime pakankamai kiekvienoje parduotuvėje, jie visada atneša šviežių.

jų turime pakankamai kiekvienoje parduotuvėje, jie visada atneša šviežių.

Čia, Maskvoje, neradau nė vienoje maisto prekių parduotuvėje. Dėl savo laimės radau juos mūsų šalies parduotuvėje ir buvau be galo laiminga! Tiesa turi būti laikoma šaldiklyje, nors tai jiems nepageidautina.

[ira_lioness]

ira_lioness,
Pasiimu Ašaną (arba „Ataką“), mačiau Pyateročkyje ir Kvartale

[Antonovka]

Antonovkataip taip ka ??? O kuriame skyriuje galite pasakyti? Šiandien eisiu ieškoti!

[ira_lioness]

ira_lioness,
Būtina ieškoti, kur yra šaldomos lentynos Daugiausia lentynose su pieno produktais

[Antonovka]

Antonovkataip taip ka ??? O kuriame skyriuje galite pasakyti? Šiandien eisiu ieškoti!

Mes turime Ashan lentynose, kur yra supakuotų sūrių, sviesto, perdirbtų varškės. Tiesiai virš jų yra ženklo mielės

Mes turime Ashan lentynose, kur yra supakuotų sūrių, sviesto, perdirbtų varškės. Tiesiai virš jų yra ženklo mielės

Aš su tavimi nedraugauju. Pas mus jie visada dingsta ir atsiranda.

Mes turime Ashan lentynose, kur yra supakuotų sūrių, sviesto, perdirbtų varškės. Tiesiai virš jų yra ženklo mielės

Pažvelgsime į Ashany, nes vietiniame Pyaterochki šiandien visos lentynos užlipo - nouuu

Tu vargšas vargšas, bet mes turime tokių mielių kaip batų tepalas.

[Kaliausė]

Iš asmeninės patirties buvau įsitikinęs, kad ši pyrago tešla apskritai yra kvaila. Man taip pat buvo gėda - į kibirą į pusę porcijos įdariau viską, išskyrus aliejus, tačiau augalinis aliejus buvo pilnas. Turėjau sumažinti kremo dalį, kad būtų pusiausvyra. Rezultatas puikus. Ačiū dar kartą, Kaliausė

Jūs vargšai vargšai, bet mes turime tokių mielių kaip batų tepalas.

Ir dar daugiau !!!

[Kaliausė]

Iš asmeninės patirties buvau įsitikinęs, kad ši pyrago tešla paprastai yra kvaila. Man taip pat buvo gėda - į kibirą į pusę porcijos įdariau viską, išskyrus aliejus, tačiau augalinis aliejus buvo pilnas. Turėjau sumažinti kremo dalį, kad būtų pusiausvyra. Rezultatas puikus. Ačiū dar kartą, Kaliausė

Jei tu vienintelis toks buvai ... aš kažkaip minkiau ir laukiau valandą, kol pakils. Che yra visas pyragas. Tada supratau, kad protingi žmonės kartais gali pilti mieles į mielinę tešlą. Teko pridėti mielių, vėl minkyti ir viskas gerai.

Taigi, aš dar kartą įdėjau sviestą kartu su visais tešlos ingredientais! Niekada! Man niekada nepavyko tokio oro purumo, tirpstančio burnoje, panašaus į „suflės“ tešlą, ir nors mano HP buvo padengta aliejumi ... bet ji ją minkė! Kaliausė, aš neatleidžiu! Kaip aš galėjau iškepti šiuos pyragus senamadiškai, viską supylęs? Ir skerdžia? Na tai daina! Tai ne pyragai, tai „pyrago suflė“. DĖKOJU!!!!!!!!!!

Dabar aš atskleisiu siaubingą paslaptį. Taip. Sviestas tešlai - visiškai nekaitinkite. Tai yra, pridėkite vėliau, bet gabalais, tiesiai iš pakuotės iš šaldytuvo. Tešla šilta, sviestas iškart suminkštėja ir puikiai trukdo, ji buvo tikrinama pakartotinai. HP bus visiškai skaidrus.

Aš įdėjau kreminį - suminkštintą, bet minkant augalinis aliejus sutriko. Bet aš padėjau kolobokui šiek tiek įmaišyti! Kokie pyragai !!!!! Grožinė literatūra. Ačiū dar ir dar, Chuchelka !!!!!

Kaliausė, tu esi mano stabas, negalėjau patikėti, kad galiu sukurti tokius pyragus. Puiku, ačiū!!!!!

Kaliausė, tu esi mano stabas, negalėjau patikėti, kad galiu sukurti tokius pyragus. Puiku, ačiū!!!!!

Aš esu pilnametražis aukso paminklas.

Gali padaryti bet ką, tik kartais apsimesk.

Gerai, tebūnie, meskite aukštį, aš nupiešiu paminklą Jūsų verti pyragai, aš juos kepiau penkias dienas iš eilės. Tešla yra nuostabi, erdvi. Tiesiog malonu lipdyti visos mūsų šeimos padėką !!!!

Dabar aš atskleisiu siaubingą paslaptį. Taip. Sviestas tešlai - visiškai nekaitinkite. Tai yra, pridėkite vėliau, bet gabalais, tiesiai iš pakuotės iš šaldytuvo. Tešla šilta, sviestas iškart suminkštėja ir puikiai trukdo, ji buvo tikrinama pakartotinai. HP bus visiškai skaidrus.

Kaliausė, norint, kad HP būtų švari, reikia turėti normalią galvą, pagaliau suprantu, koks reikalas! Aš supainiojau sviesto ir augalinių aliejų normas, ar galite įsivaizduoti? Ir kaip buvo skanu (bandymas numeris du) !!!!! Dabar įdėjau slyvų pyrago tešlą. Tikiuosi, kad šį kartą nieko nesugadinau. Ir tada pirmasis bandymas baigėsi puse normos visų ingredientų, o sviestas ir cukrus pasisotino ... Viską valgėme.

- ši daina skirta Kaliausei
Ačiū didžiulei, didžiulei už tokius nuostabius pyragus, tešla nuostabi. Vakar net nespėjau nufotografuoti, gerai, bent jau jie paliko tai pabandyti. Šiandien jie vėl užsakė, vaikas jau šaukia, kad ves juos į mokyklą (čia aš)
Bet aš negaliu kažko nesukti. Paaiškinkite man, kodėl tešla man taip ilgai užtruko (tikriausiai daugiau nei 2 valandas)? Nupjovus jos praktiškai nebeaugo. Ar tai mano kabliuko rankos, ar nepavyko mielės? O gal virtuvėje buvo tiesiog šalta?

Paaiškinkite man, kodėl tešla užtruko taip ilgai (tikriausiai daugiau nei 2 valandas)? Nupjovus jos praktiškai nebeauga. Ar tai mano kabliuko rankos, ar nepavyko mielės? O gal virtuvėje buvo tiesiog šalta?

Arba buvo sugautos neaktyvios mielės, arba temperatūra buvo tikrai žema. Apskritai, kuo ilgiau tešla (tiksliau tešla) tinka, tuo tešla teisingesnė. Pasak GOST, tešlai rauginti reikia 3,5–4 valandas, tešlai - 1–1,5 valandos, o tešlai - 30–40 minučių. Bet tai, žinoma, yra su gyvomis mielėmis, vargu ar sausos išsilaikys taip ilgai

čia jų (mielių), matyt, netruko. Aš tebeturėjau pakankamai jėgų pakelti tešlą, bet ji neveikė tikrinant ... ir aš turiu 5 tokias pakuotes - mesiu ją!

čia jų (mielių), matyt, netruko. Aš tebeturėjau pakankamai jėgų pakelti tešlą, bet ji neveikė tikrinant ... ir aš turiu 5 tokius paketus - išmesiu!

Oi, kokia aš žiauri. Nuvariau šią gražią moterį į pyragų vergiją!

Ne, gerai, rimtai, galima atmesti rankas. Ši tešla yra praktiškai nesunaikinama, norint jas atsižvelgti, nereikia turėti specialių supergudrybių.
Arba šalta, arba mielės. Ypač jei esate bute, kuriame šildymas vis dar neįjungtas. Ar mielės nebuvo įmaišytos į per karštą pieną? Jie gali žūti ten bravo ...

FSE, aš dabar priklausomybė nuo pyrago
Šiandien mes vėl turime pyragų
21 su kopūstais, 11 su grybais ir 11 su obuoliais
Nuotraukos iš telefono

Aš pakeičiau mieles ir sušildžiau virtuvę iki pirties būsenos. Iš pradžių tešla pakilo lėtai, o paskui gūžtelėjau ir vos spėjau ją pagauti, kad ji neužliptų ant šešėlio, bet vis tiek pakilo apie 2 valandas. ir, supjaustęs pyragėlius, jis stovėjo daugiau nei 20 minučių
Aš davolnaaayayayay, vaikai ir vyras yra gerai maitinami, lyapota Ir visa tai Chuchelka dėka
Pamiršau pasakyti, visą porciją suminkiau duonos virimo aparate, mano „Mulinekha“ susitvarkė su partija

Dap pyragų, mano mama ...
Šiandien aš norėjau ir norėjau visko ir ... Namo atnaujinimas, valymas po sunkių darbininkų išvykimo zadalbytes ir kartą orkaitė. Taigi norisi pirogusikų.

Ačiū Chuchelka už tokią nuostabią tešlą

Aš visiškai užsikabinau už šios tešlos. Iš jo kepu visus pyragus su kopūstais ir saldžiaisiais. Žmonės, kurie dar nėra bandę, būtinai pagaminkite šią tešlą.

Pyragai džiugina. Turiu prašymą - išsamiau aprašykite maišymo procesą planetiniame maišytuve.

[Chuchelka]

Merginos, šiandien vėl kepėme Chuchelkos pyragus. Tiesa, ne su kopūstais, o su kepenimis. Bet šį kartą padariau nedidelį papildymą. Vakar kepusi duoną ant „Tang Zhong“, man liko 90 gramų arbatos lapų. Kadangi artimiausiomis dienomis duonos nekepsiu, bet gaila ją išmesti, aš čia išpyliau šios arbatos lapelių pyragams skirtoje tešloje (iš recepto padariau pusę normos). Aš pati nesitikėjau tokio rezultato! Pyragai pasirodė - tai kažkas! Pats receptas yra puikus (jis jau buvo naudojamas daug kartų ir labai sėkmingai), o pridedant šios arbatos lapų, pyragai paprastai yra erdvūs. Tešla skani, nuostabi! Taip gavau kepinių (tačiau nuotraukos baisios, iš telefono ir neperduoda viso to grožio). Jei kas nors turi tokį duonos virimą likučiuose, pabandykite su juo iškepti šiuos pyragus. Tu nepasigailėsi!
IR Chuchelka Dar vienas didžiulis ačiū už pagrindinį receptą. Aš kažkaip nebuvau draugavęs su mielių pyragais. Bet po šio recepto aš visiškai suprantu pyragus, o kaip puiku mūsų forume!

Sveiki visi. Aš taip pat noriu išbandyti pyragus pagal šį stebuklingą receptą. Aš jau gaminu įdarą. Aš tiesiog nesupratau apie mieles. Ar sausa, ar šviežia? Arba abu

Arba sausa, arba šviežia.

Arba sausa, arba šviežia.

O, Rusichka, ačiū, dryhh, už laiku sureaguotą reakciją, aš beveik nepriėmiau žmogaus pyragėlių. Juk tik dabar pastebėjau, kad kai pirmajame puslapyje receptą pakeičiau į naują formą, jis pasirodė toks nesuprantamas.

Juk tik dabar pastebėjau, kad kai pirmajame puslapyje receptą pakeičiau į naują formą, jis pasirodė toks nesuprantamas.

Nuėjau ir pažiūrėjau, pasirodė tikrai šaunu.

Pyragėliai puikūs.Ačiū jums visiems. Aš tai padariau už 500 gr. miltai. Ir tai pasirodė daug.

Vaikinai! Aš jums pasakysiu, tai kažkas !!! Ką tik ištraukiau iš orkaitės - su obuoliais, mėsa ir visu pyragu su kopūstais! OH VKUSNYASHKA))))))))))
Mama sėdi ten, valgo, sako, skoningai! CHUCHELKA DIDELIS AČIŪ už superinį receptą! Jau seniai norėjau rasti sau tinkamą, esu išranki, kokią tešlą išbandžiau, bet tai tiesiog nuostabu!

Mergaitės, padėkite !!! Kodėl mano pyragai neužstrigę? Ko aš tiesiog nepadariau su jais. Aš pastebėjau, kad jie tai daro įrodinėdami. Aš nusprendžiau išmokti kepti pyragus senatvėje, bet tada tokia nesėkmė

Ne, jau anksčiau esu gaminusi skanių pyragų, bet pagal mamos pavyzdį viskas yra iš matymo. Ir jie visada buvo skirtingi, nes be recepto ...
Aš įsimylėjau šią tešlą pirmą kartą ir per amžius! DĖKOJU!

Mergaitės, padėkite !!! Kodėl mano pyragai neužstrigę? Ko aš tiesiog nepadariau su jais. Aš pastebėjau, kad jie tai daro įrodinėdami. Aš nusprendžiau išmokti kepti pyragus senatvėje, bet tada tokia nesėkmė

Blinnnnai, pamiršau tau atsakyti, bet ketinau. Ar užpildas yra skystas? Turiu omeny, su skysčiu? Jei tešla žiupsnelio vietoje yra sudrėkinta, ją uždaryti sunku.

O kaip jie šliaužia, jei atsigula su savo taksais?

Ne, jau anksčiau esu gaminusi skanių pyragų, bet pagal mamos pavyzdį viskas yra iš matymo. Ir jie visada buvo skirtingi, nes be recepto ...
Aš įsimylėjau šią tešlą pirmą kartą ir per amžius! DĖKOJU!

Aš visada turėjau tokių blynų. Tada tai pasiteisins tol, kol nebus laikomasi vieno konkretaus recepto ir konkrečių proporcijų.

Blinnnnai, pamiršau tau atsakyti, bet ketinau. Ar užpildas yra skystas? Turiu omeny, su skysčiu? Jei tešla žiupsnelio vietoje yra sudrėkinta, ją uždaryti sunku.

O kaip jie šliaužia, jei atsigula su savo taksais?

Aš pats to nesuprantu. Panašu, kad gerai žnybteli, bet kaip atsiriboti, matau, kad tai jau nuteka. Ji kepė pyragus su tiršta uogiene, įdėjo krakmolo. Kepta su mėsa ir kiaušiniais .... taip pat kai kurie nuėjo. Gal yra kokia nors paslaptis, kaip juos sugnybti?

Aš visada turėjau tokių blynų. Tada tai pasiteisins tol, kol nebus laikomasi vieno konkretaus recepto ir konkrečių proporcijų.

Cha! Aš, priešingai, gaminau blynus pagal receptą, bet jie nustojo veikti ir dabar tai darau „iš akies“, tiksliau pagal skonį - ir visada puiku!

Aš pats to nesuprantu. Panašu, kad gerai žnybteli, bet kaip atsiriboti, matau, kad tai jau nuteka. Ji kepė pyragus su tiršta uogiene, įdėjo krakmolo. Kepta su mėsa ir kiaušiniais .... taip pat kai kurie nuėjo. Gal yra kokia nors paslaptis, kaip juos sugnybti?

Nesu iš kepimo meistrų, bet drįsčiau pasiūlyti:
1. minkyti per kietą tešlą;
2. įdėti daug įdaro;
3. Prieš lipdydami tešlą iškočiokite per ploną.

Na, su uogiene jis tikrai gali būti skystas. Krakmolas tirština uogienę tik orkaitėje. O patikrinimo metu jis gali nutekėti.