Viso grūdo duona su Provanso žolelėmis, sūriu ir džiovintais pomidorais

Viso grūdo duona su Provanso žolelėmis, sūriu ir džiovintais pomidorais

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Viso grūdo miltai	350 g
Vanduo	250ml
Druska	1 šaukštelis
Cukrus	1 valgomasis šaukštas
Mielės	1,25 val. L
Alyvuogių aliejus	2 šaukštai
Suši pomidorai	2-3 šaukštai
Sūris	50-75 g
Provanso žolelės

Gaminimo būdas

• Šiandien planavau išbandyti „Dietos“ režimą, bet, deja, dėl greitai besikeičiančių planų teko dirbti su skirtingais režimais. Tai turėjo tam tikrą poveikį duonos išvaizdai. Aš įdėjau ingredientus į HP pagal instrukcijas. Pirmoji partija buvo padaryta greito duonos režimu, šiek tiek pataisė bandelę, pasibaigus partijai, išjungė programą. Aš skyriau 5 minutes pailsėti ir vėl įjungiau greito duonos režimą, partijos pabaigoje įdėjau smulkiai supjaustyto sūrio, pomidorų ir žolelių. Prieš kepdama išjungiau programą ir dar 1 valandą palikau HP, o tada įjungiau kepimą 50 minučių.

Indas yra skirtas

duonos svoris 650g

Laikas pasiruošti:

3h 20min

Pastaba

Nuotraukoje parodyta, kad viršus yra šiek tiek opalas - taip yra dėl to, kad žvilgčiojote prieš kepdami.

Panašūs receptai

Itališka duona su pomidorais ir sūriu (duonos virimo aparatas) (Lola)

Duona su džiovintais pomidorais (duonos virimo aparatas) (Ksyushk @ -Plushk @)

Duona su parmezanu, sausomis žolelėmis ir sėlenomis (Olga Mikhailyuk)

Duoną su viso grūdo miltais galima sėkmingai kepti pagrindinėje programoje (be rūšių derinimo), ypač jei sudėtis yra 100% kvietinių miltų. Rezultatas bus puikus.
Tešlą patartina gaminti Minkštą, tada ant stogo nebus nelygumų ir trupiniai nebus erdvūs

Ačiū, aš jau galvojau ir apie pagrindinį režimą. O kamuolio stogas yra normalus, kai prieš kepdamas paskutinį kartą pažvelgiau: girl_cray: Ir trupinys pasirodė maloniai erdvus.

O kvietiniai miltai?

Atidžiai žiūriu į duoną su pomidorais, jau nusipirkau stiklainį saulėje džiovintų pomidorų aliejuje. Korpusas nedidelis - pasiimkite receptą))

O kvietiniai miltai?

Taip, kvietiniai miltai.

Duona su džiovintais pomidorais, sūriu, Provanso žolelėmis - tai tikrai ne visiems. Pastaruoju metu aš mėgstu „paprastą“ duoną ar dar su vienu priedu. Specialiai duonai nepirkčiau saulėje džiovintų pomidorų. Jie gali būti naudojami geriau. Pabrėžiu, kad tai mano asmeninė nuomonė ir niekam jos neprimetu.

Štai duonos kepalas.

Mėgėjiškas skonis. Man patiko, bet kažkaip man taip neatsitiko nuo pirmo kąsnio))

Specialiai duonai nepirkčiau saulėje džiovintų pomidorų.

Oi, aš specialiai nusipirkau.

Jie gali būti naudojami geriau.

Kuris?

Duona su džiovintais pomidorais, sūriu, Provanso žolelėmis - tai tikrai ne visiems. Pastaruoju metu aš mėgstu „paprastą“ duoną ar dar su vienu priedu. Specialiai duonai nepirkčiau saulėje džiovintų pomidorų. Jie gali būti naudojami geriau. Pabrėžiu, kad tai mano asmeninė nuomonė ir niekam jos neprimetu.

Tai tikrai, aš tokius kepu retai ir ypač sau. Ir šį kartą vyras man padėjo jį suvalgyti, nors jis visai nėra jokių „iškrypimų“ gerbėjas, be to, aš viską „gadinu“ sūriu, o tada tai tik man.

Štai duonos kepalas.
Mėgėjiškas skonis. Man patiko, bet kažkaip man taip neatsitiko nuo pirmo kąsnio))
Oi, aš specialiai nusipirkau.

Oi, kokia graži tu pasirodei.Džiaugiuosi, kad kažkam patiko.

[mariolkas]

mariolkas, dėkoju.
Į duoną įmaišiau ir kreidos paprikos. Tikriausiai ji suteikė konkretų skonį.
Vakar „Silpo“ nusipirkau supjaustytą papriką. Taigi skonis yra dangus ir žemė)) Jie labai skirtingi. Nebepirksiu daugiau kreidos.
Kitos vasaros preparatų sąraše jau yra du elementai - vytinti pomidorus ir džiovinti salotų pipirus, kad vėliau juos būtų galima įdėti į duoną. Tai kažkaip visada skaniau))))

[mariolkas]

mariolkas, dėkoju.
Į duoną įmaišiau ir kreidos paprikos. Tikriausiai ji suteikė konkretų skonį.
Vakar „Silpo“ nusipirkau supjaustytą papriką. Taigi skonis yra dangus ir žemė)) Jie labai skirtingi. Nebepirksiu daugiau kreidos.
Kitos vasaros preparatų sąraše jau yra du elementai - vytinti pomidorus ir džiovinti salotų pipirus, kad vėliau juos būtų galima įdėti į duoną. Tai kažkaip visada skaniau))))

OksanaD, ačiū Ir apie naminius preparatus tai tikrai skaniau, nors šiais metais turėjome daug vyšnių, vaikai valgė viską