Ruginė duona „Tai labai paprasta“ duonos virimo aparate

[Didelis dydis]

Ruginė duona „Tai labai paprasta“ duonos virimo aparate

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Didelis dydis
Nulupti ruginiai miltai	350 g
Kviečių kepimo miltai	250 g
Vanduo (mišinys su gira misa)	410 ml
Druska	2,5 šaukštelio
Cukrus	2 šaukštai. l.
Garstyčių augalinis aliejus	30 g
Mielės	2 šaukšteliai
Obuolių actas	10 ml
Skystas giros misos koncentratas (praskiestas vandeniu)	35 g
Kalendra (galite praleisti)	1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

• Gatavo kepalo svoris yra apie 1000 g (+, - 20 g).
• Rugių programa, įprasta minkymo mentelė.
• Jei staiga pasirodys tankesnė nei nuotraukoje, kitą kartą galite pradėti minkyti pagal „Pizza“ programą ir tada pereiti prie „Rugiai“.
• Konversija į mažesnį dydį:
• Mielės 1,5 šaukštelio
• Nulupti ruginiai miltai 250g.
• Kepimo kvietiniai miltai 170gr.
• Druska 1,75 šaukštelio
• Cukraus 1,5 stalas. l.
• Obuolių sidro actas 7ml.
• Garstyčių augalinis aliejus 20g.
• Kvass misos koncentratas 25g. (praskiestas vandeniu)
• Vanduo 290 ml. (mišinys su gira misa)
• Kalendros 0,75 lentelė. l. (tu negali jo įdėti)
• 

Pastaba

(tas pats, kuris yra nuotraukoje temoje Duonos gamintojo darbas nuotraukose) https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1795.0

Panašūs receptai

Paprasta rauginta duona be mielių, įdėta į duonos virimo aparatą (serggavas)

Paprasta kvietinė duona su rugių raugu (Tvist)

Lengviausia rauginta ruginė duona (Vatrusha)

Aš taip pat kepu tai tikrai paprasta ir, be to, beveik kaip tikra, atrankai - viskas. Kartais (jei namuose yra vienas), užuot įpylęs acto, pridedu išrūgų iš peroksiduoto, nutekančio jogurto, sumaišyto su vandeniu, kuris taip pat yra skanus.

Belieka tai išsiaiškinti ir iškepsime, aš labai norėjau rugių, kad būtų naujų! Mano gira yra sausa, gal kas žino, kaip išsisukti iš šios situacijos?

O mano gira sausa, gal kas žino, kaip išsisukti iš šios situacijos?

Užvirkite 1 valgomuoju šaukštu verdančio vandens 20 ml vandens, pavyzdžiui, salyklo, tai bus „užvirta“ duona, tokia kaip Borodinsky, nors aš ją kartais dedu tiesiai į „Darnitsky“ duoną (šiek tiek, spalvai, 1–1,5 šaukštai).

Taip ir atsitiko. Kartu su peiliu (minkymo mentele) jis sveria 1018 gramų. Dar neištraukiau, nes duona karšta, o pluta vis dar labai kieta. Nefotografuosiu, nes man pasirodė nelabai gražu. Aš livanula (vaikai užkalė galvą) acto tiesiai ant mielių ir šio rezultato tikėjosi 50 proc. Skonis man patiko, bet cukraus galima dėti mažiau.

Užvirkite 1 valgomuoju šaukštu verdančio vandens 20 ml vandens, pavyzdžiui, salyklo, tai bus „užvirta“ duona, kaip ir Borodinsky, nors aš ją kartais dedu tiesiai į „Darnitsky“ duoną (truputį, spalvai, 1–1,5 šaukštai).

Aš dedu sausą, jei 1 - 2 šaukštai. Vakar aš taip norėjau mažo juodo daikto, kad netingėjo pasidaryti partiją 23 val. Greičiau tai buvo Darnitskis: 250/250 sorų rugių + kepto pieno ir kefyro mišinys + 3 šaukštai ruginių dribsnių + sėklos + 1 arbatinis šaukštelis maltos kalendros (be acto). Sausa gira ir kalendra suteikė skonio ir kvapo, o iškeptas pienas užgesino rūgštumą. Iki vakarienės jis negyveno ilgai.

Niekada negaminau sausos giros, o duona visada pasirodo labai tamsi. Aš įdėjau 2 šaukštus.

Sveiki visi kepėjai! Galiausiai nusipirkau ir šią stebuklingą viryklę! Sprendimas atsirado apsilankius jūsų forume. Abipusė meistrų pagalba ir dėmesys pradedantiesiems kelia didelę pagarbą. Jau turėjau kelis kepimo mėginius. Balta duona skani. Bet dėl ​​rugių kilo klausimas - turiu maks. svoris 680 g. Kaip galite pakeisti mano ema receptą?

Sveiki visi kepėjai! Galiausiai nusipirkau ir šią stebuklingą viryklę! Sprendimas atsirado apsilankius jūsų forume.Abipusė meistrų pagalba ir dėmesys pradedantiesiems kelia didelę pagarbą. Jau turėjau kelis kepimo mėginius. Balta duona skani. Bet dėl ​​rugių kilo klausimas - turiu maks. svoris 680 g. Kaip galite pakeisti mano ema receptą?

Su jūsų pirkimu!
Kokią turite viryklę? jei „Panasonic“ - rugių dydžio ten pakeisti negalima, rugių režimas yra visiškai automatinis.

Elena turi 600 g miltų receptą.

apskritai bet kurį receptą galima suskaičiuoti už didesnį ar mažesnį dydį. Pavyzdžiui, norite sumažinti Elenos receptą iki 450 gramų miltų. Taigi, padalijame 450 iš 600, gauname 0,75. Tai yra faktorius, pagal kurį reikia padauginti visų ingredientų kiekį.

Sveiki! Vakar ekstrahavau giros koncentratą maždaug. žiemą tai didelis deficitas. Pagrindas - Elenos receptas - minkytas! Garstyčių aliejų pakeičiau į alyvuogių aliejų, o raugą išdžiovinau. Tešlos režimu pirmoji partija ir tada „Rugių“ režimas 3.40. Tada įvyko pirmasis nusivylimas - po pirmojo po „ema“ tešla nukrito iki minkymo lygio !!! Dėl to pasirodė, kad tai 2,3 kibirai, bet skanu. Tačiau aš norėčiau puresni. .. Aš prašau meistrų pagalbos !!! Prašau pasidalinti savo patirtimi! "

Kelis kartus jau pastebėjau, kad antroji partija, kaip taisyklė, nėra naudinga ruginei tešlai. Tik vakar stebėjau, kaip puiki ruginė bandelė (dažnai naudoju „Pizza“ režimą, paskui - tiek pakyla, kiek reikia, paskui - kepu), perminkant, tapo skysta, net turėjau dėti miltų. Kiek pamenu, vienas iš patyrusių forumo narių rašė, kad ruginė tešla turėtų pakilti vieną kartą, skirtingai nei kvietinė tešla. Taigi padariau tą pačią išvadą. Minkymas rugiams - tik vienas (ir atitinkamai pakilimas)

Merginos bando minkyti (Koldūnai) + 5 min pertrauka + Greita pagrindinė programa (BAKE RAPID) = ilgas minkymas, 1 pakilimas, kepiniai. Rezultatas man patiko - kupolas geras, o pluta iš visų pusių plona. Miltų mišinys buvo 250/250, dar neišbandžiau su dideliu rugių kiekiu.

Aš visą laiką kepu grynus rugius ir viskas gerai (y) Mano „Clathronic“ programoje tai yra pagrindinė programos numeris 1 su viena partija ir pakilimu. Žinoma, tai nėra balta bandelė iš aukščiausios kokybės miltų, tačiau ji kyla. Gaunu kaip kubą. Aš dedu panifariną, nes ruginiai miltai yra tikrai sunkūs ir gali atsirasti žlugimas.
O tada atostogoms nuvykome pas draugą į Finką ir nusprendėme kepti jos „Kenwood“ krosnyje. Ta pati problema: dvi partijos ir po antro iškaulinimo duona neturi laiko pakilti.
Bet vis tiek duona pasirodė labai juoda ir skani. Kaip jų „sala“. Taip vietiniai tai apibrėžė. Maniau, kad tai komplimentas
Nebuvo nei panifarino, nei „Ektra-R“.
Jis buvo kepamas ant jogurto ir sausos giros (be mielių, žinoma). Gira didelėmis granulėmis, todėl iš anksto supyliau į jogurtą, kad jis būtų gerai išmaišytas.
Sėkmės!

Kodėl reikia sugalvoti papildomų mišinių rugiams, tai gerai pasirodo su rugių duonos programa. Aš taip sugadinau vieną duoną ir nebenoriu eksperimentuoti.

Vakar Elena Bo kepė duoną pagal receptą, įdėjo nuluptų miltų, viryklė taip stipriai trukdė, padėjo jai ranką, tačiau duona pasirodė puiki, kaip ir ukrainietė, kijeviečiai žino jos skonį. Taigi orkaitėje neturiu „Ruginės duonos“ programos, iš pradžių minkiau tešlą pagal programą, o paskui valandą įjungiau kepimą, be abejo, ji galėjo būti ilgesnė, kad ji būtų stovėjusi ant kepinio. Pasakyk man, kas turi ruginių duonos programą, kiek laiko duona kepama.

Rašau su instrukcijomis SD-255.
Temperatūros išlyginimas - 45-60 min.
Minkymas - apie 10 minučių.
Pakilimas - 1 valanda 20 minučių. - 1 valanda 35 min.
Kepimas - 1 valanda.

Ačiū už atsakymą, aš taip pat kepiau 1 valandą, bet man būtų patikę ilgiau, susidariau šiek tiek įspūdžio, kad jis nebuvo iškeptas

Kilimo laikas taip pat vaidina svarbų vaidmenį. Tuo įsitikinau, kai vieną dieną buvo išjungtos šviesos. Taigi nepamirškite kontroliuoti savo pakilimo laiko.
Aš visada gerai kepu. Pluta iš visų pusių yra traški, o trupiniai, nors ir ne per daug porėti, yra skanūs, o ne drėgni.

Tik vakar stebėjau, kaip puiki ruginė bandelė (dažnai naudoju „Pizza“ režimą, paskui - tiek pakyla, kiek reikia, paskui - kepu), perminkant, tapo skysta, net turėjau dėti miltų. Kiek pamenu, vienas iš patyrusių forumo narių rašė, kad ruginė tešla turėtų pakilti vieną kartą, skirtingai nei kvietinė tešla. Taigi padariau tą pačią išvadą. Minkymas rugiams - tik vienas (ir atitinkamai pakilimas)

Ruginė bandelė elgiasi visiškai kitaip nei kviečių bandelė, ilgą minkymą ji išsiplečia - tai tiesa miltų dėti nereikėjo... Grikiai taip pat gali sukelti ilgesnį minkymą. RYE programoje gaminamos duonos, kurių ruginių miltų kiekis yra 1: 1 ar mažesnis. Esant dideliam 3: 1 ruginių miltų kiekiui, reikia ilgai minkyti, o 10 minučių rugiuose nepakanka. Maišant su „PIZZA“ ar „DUMPLINGS“ ir tada „RYE“, po to, kai temperatūra bus išlyginta RYE, visas vaizdas sugadinamas aktyvia 10 minučių partija. Pasirodo, geras minkymas + kėlimas + minkymas (papildomas) + kėlimas ir kepimas. „Panasonic“ jis yra optimalus, aš jau išbandžiau, DUMPLINGS + BASIC greitasis režimas. Darnitsky ir Pumpernickel (300/100) kepė taip.

Ir nieko, kas greito režimo kepimui reikia mažiau laiko (35–40 minučių) nei rugiams (1 valanda)? O gal vis dar vargstate?

Ir nieko, kas greito režimo kepimui reikia mažiau laiko (35–40 minučių) nei rugiams (1 valanda)? O gal vis dar vargstate?

Ne, aš tavęs netrukdau. Miltų mišiniui 300rzh / 100 psh ir 250rzh / 250psh įdėjau XL dydį, kepimo laiko užteko ir viskas iškepė. Nenaudoju panifarino ir paruoštų pradinių kultūrų, geriausiu atveju - peroksiduoto fermentuoto pieno / kefyro.

Lika, ačiū už atsakymą. Pabandysiu pagaminti pagal jūsų patarimą: Pelmeni + Greita duona. Bet ar šiuo atveju nepakanka laiko pakilti? Kokia jūsų patirtis su viso grūdo miltais?

Bet ar šiuo atveju nepakanka laiko pakilti? Kokia jūsų patirtis su viso grūdo miltais?

Jei visiškai rugių, žinoma, labai nedaug, bet mišinyje su kviečiais ir nedidele ruginių miltų dalimi pakanka 100–250 gramų.
Niekada nesusitiksime su pilno grūdo (kviečių) miltais, ruginiai viso grūdo miltai niekur kitur nerasti ir niekada neteko patirti su jais, bet aš dažnai daug kepu su sėlenomis, dribsniais, dabar nusipirkau ruginių grūdų (kaip manų kruopos), man taip pat labai patinka. Aš imuosi programų PAGRINDINIS arba greitasis režimas BASIC ir DIETARY. Geriau pasidomėti aktualiomis kviečių kviečių temomis.

Dar kartą labai ačiū! Išbandysiu vieną iš šių dienų! Kokį receptą išbandėte?

Aš padariau šį receptą, kurį Elena Bo davė šios temos pradžioje, todėl išbandykite. Vienintelis dalykas, kurį paėmiau nuluptus miltus, kaip ir recepte, kepiau su rugių sėklomis, pasirodė visai kitas skonis

Prašau padėti! Ką tik nusipirkau „Moulinex OW 2000“ duonos virimo aparatą, labai noriu jame kepti klasikinę ruginę duoną, bet nežinau, kurioje programoje

Išbandžiau ruginę orkaitę (dažniau aš kepu Borodinskio kremo analogą) pagal skirtingas programas. Todėl padariau išvadą, kad rugius geriau gauti su viena partija ir vienu pakilimu. Neseniai tai dariau: užsidėjau minkymą ir pakilau „Tešlos“ režimu (Nr. 11), laukiu, kol gerai išminkys ir pakils, tada išjungiu ir įjungiu „Kepimo“ režimą (Nr. 12). ) įjungta vieną valandą. Man labiausiai patiko šis metodas.
Tiesa, ruginė tešla yra labai kaprizinga: šiek tiek daugiau vandens ir stogas nukris, šiek tiek mažiau vandens, nei reikia, blogai sumaišys.

Tiesiog SUPER DUONA! Mano praktikoje dar nebuvo tokios gražios ruginės duonos. Tiesa ir galimybės apsirūpinti panifarinu - taip pat. Aš nusipirkau kažkokį „miltų gerintoją“ parduotuvėje, kurioje yra mielės ir prieskoniai. Aš nežinau, kas tai yra (jo sudėtis yra keista). Bandžiau pridėti prie kvietinės duonos, ji pasirodė nei geresnė, nei blogesnė. Išbandysiu rugius, bet nežinia, ar toks stebuklas padės pakelti ruginę tešlą.

padėti pradedančiajam! Noriu išbandyti Elenos Bo receptą, bet norėčiau patikslinti: po kviečių kepyklos miltais yra aukščiausios rūšies arba pirmos ar antros kvietiniai miltai ???

"Vis dėlto ruginė duona nemėgsta ilgų" preliudų "prieš kepant keliais minkymais ir pakyla. Pagaliau tuo įsitikinau".

Teisingai, tam nereikia - jei gaminsite jį iš panifarino ir kitų „Dom-Bread“ priedų

padėti pradedančiajam! Noriu išbandyti Elenos Bo receptą, bet norėčiau patikslinti: ar kvietiniai miltai yra aukščiausios rūšies, ar pirmasis, ar antrasis?

Aš kepu nuo aukščiausios klasės.

[Elena Bo]

Elena Bo !!! Labai ačiū už receptą !!!
Aš vis dar įvaldau HP .. ir šiandien nusprendžiau išsikepti savo pirmąją ruginę duoną .. bet iš baimės (o kas, jei nepavyks ???) išgėriau pusę dozės ..... ir nėra ribos mano džiaugsmui !!! skani, minkšta, traški plutelė .. TIK ĮSTABI !!!!
Rytoj padarysiu didelį kepalą !!!
Taip pat yra idėja gaminti rugius su razinomis .. ar galėtumėte pasakyti receptą

Zhuzhu, sveikinu su iniciatyva. Kepti juodai nėra lengva

Galite mesti tiesiai į šią raziną, tik pirmiausia nusausinkite ir ne iš karto meskite, o į partijos vidurį. Jei norite saldesnio (vieną kartą su razinomis), įpilkite 1 valg. l. cukraus ar medaus. Visą cukrų galite pakeisti medumi (grikiai tikriausiai labai tinka), tai suteiks pikantiškumo.

Sveikiname jūsų iniciatyvą. Kepti juodai nėra lengva

Dėkoju!!!! Aš pats nesitikėjau, kad tai pasirodys taip PUIKAI .. Skaičiau, kad yra tam tikrų sunkumų .... Aš nuoširdžiai pasakysiu, kad pamačiusi, jog mano pirmasis suformuotas kolobokas plinta, puoliau į neviltį .. ir nusprendžiau - ateik kas gali .. bet kai pamačiau, kaip jis atsikėlė ir įgavo formą, iškart supratau: duona pasisekė .. o koks a! į šlovę !!!

Galite mesti tiesiai į šią raziną, tik pirmiausia nusausinkite ir ne iš karto meskite, o į partijos vidurį. Jei norite saldesnio (vieną kartą su razinomis), įpilkite 1 valg. l. cukraus ar medaus. Visą cukrų galite pakeisti medumi (grikiai tikriausiai labai tinka), tai suteiks pikantiškumo.

Tikrai pasinaudosiu tavo patarimais !!!

Sveiki visi! Padėk man tai išsiaiškinti, neseniai nusipirkau panifarino, įmaišiau į ruginę tešlos duoną (gaminu su gira misa), negaliu gauti bandelės, atrodo, kad miltų nepakanka, pradedu dėti miltus ir vis susidaro įspūdis, kad miltų nepakanka. Ar tik aš dirbu? Arba taip turėtų būti. Niekada negaunu labai aukštos ruginės duonos, bet kepiau ją daug aukščiau su panifarinu, bet skonis man nelabai patiko

Mano ruginė duona niekada nepasirodo labai aukšta, tačiau ji buvo kepama daug aukščiau su panifarinu, bet man skonis nelabai patiko

Visada duona, į kurią įdėta ruginių miltų, bus mažesnė nei be jos.
Jei jums nepatinka skonis su panifarinu, kepkite be jo, kokia problema?

Sveiki visi! Padėkite man tai išsiaiškinti. Neseniai nusipirkau panifarino, įmaišiau į ruginę tešlos duoną (gaminu su gira misa), negaliu gauti bandelės, atrodo, kad miltų nepakanka, pradedu dėti miltus ir vis tiek susidaro įspūdis, kad miltų nepakanka. Ar tik aš dirbu? Arba taip turėtų būti. Mano ruginė duona niekada nepasirodo labai aukšta, tačiau ji buvo kepama daug aukščiau su panifarinu, bet skonis man nelabai patiko

Perskaitykite temą „Kviečių-rugių-grikių duona“ apie ruginės bandelės elgesį, padarysite daug atradimų.

Rugiai
(tas pats, kuris yra nuotraukoje temoje Duonos gamintojo darbas nuotraukose)

Receptas yra super! Pasirodo labai skani duona. Aš labai norėjau tokios duonos. Tik vietoj koncentrato dedu arbatinį šaukštelį skysto salyklo „GLOFA EXTRACT“ ir įpyliau kmynų. Tiems, kurie ieško gero juodos duonos recepto, patariu išbandyti šį receptą (ypač pirmą kartą). Prieš tai buvo daug bandymų gaminti ruginę duoną, bet kažkaip viskas ne taip. Aš nusprendžiau - ne mano likimas ..., bet išdrįso išbandyti dar kartą - ir tai pavyko! Išbandžiau daug ir visiems patiko. Labai ačiū!!!!!!

Tasha, aš labai džiaugiuosi, kad tau viskas pasisekė.
Aš daviau šį receptą originalia forma tiems, kurie negali gauti „Panifarin“, „Agram“ ir „Extra-R“.
Tai veikia labai gerai, jei pridedate 1-2 šaukštus. l. Panifarina, vietoj obuolių sidro acto „Agram“ 1–1,5 valg. l. (bet įpilkite 10 ml. vandens).

Aš pridėjau girą tiek sausą, tiek iš anksto mirkytą. Poveikis yra tas pats!
Ir pabandykite į maltą kavos malūną įdėti linų sėmenų (vietoj miltų - 50–60 gramų). Ir naudinga, ir spalva yra geresnė!

Pasakyk, kokį režimą pasirinkti „Panasonic-254“ tokiai ruginei duonai kepti ?? Jis neturi savo rugių

Kas gali pasakyti, ar duona laisvesnė, reikia įdėti daugiau mielių ar panifarino? Jaučiuosi duona iš privačios kepyklos (o tai netenka) PRIDĖKITE Mielių daugiau nei mes rašome svetainėje. KAS TURI NUOMON ON ONioje SĄSKAIToje?

Kas gali pasakyti, ar duona laisvesnė, reikia įdėti daugiau mielių ar panifarino? Jaučiuosi duona iš privačios kepyklos (o tai netenka) PRIDĖKITE Mielių daugiau nei mes rašome svetainėje. KAS TURI NUOMON ON ONioje SĄSKAITOJE?

Mielių nereikia didinti, tai nieko gero neprives. Tešlą padaryti porėtesnę padės tik „Panifarin“. Arba naudojant gerą raugą kartu su Panifarin.

Pasakyk, kokį režimą pasirinkti „Panasonic-254“ tokiai ruginei duonai kepti ?? Jis neturi savo rugių

Kepkite pagrindiniu režimu, tačiau minkę išimkite mentelę taip, kad nebūtų tešlos nuosėdų (rugiams tai nepatinka).
Arba kaip variantą - minkykite „Pizza“ programą (tik 1-oji partija), išjunkite ją, duokite laiko patikrinimui (1,5–2 valandos, žiūrėkite pakilimą) ir tada kepkite 1 valandą.

ačiū už atsakymus. Aš kepiau taip: minkymas koldūnų režimu, tada greitasis režimas (1 val. 55 min. - iškart minkymas, kėlimas ir kepimas 30 min.) - mažai laiko kepti. prieš kepant išjungiau ir kepiau 1 valandą, šiaip ar taip, dalis duonos nėra tokia ir nelipni, bet kai kuri nėra elastinga. Aš sekiau koloboką, kaip rašoma forume. bet duonos kokybė nėra patenkinta. Ar norite pats gaminti raugą? ar naudoti agram? Aš nenoriu rūgščios duonos, aš noriu skanios. Skaniausia duona pasirodė pagal šios temos receptą, pateiktą aukščiau. bet noriu dar geresnio !!! , elastingas trupinys.

Kepti reikia 1 valandą - to pakanka. O kad duona būtų elastingesnė, įdėkite „Panifarin“ arba padarykite rugių ir kvietinių miltų santykį 50x50.
Rugiuose esantis meduolis nėra tas pats, kas kviečiuose, ir į tai reikia atsižvelgti.
Kodėl neiškepus ant rugių? Tai geriau nei greitasis režimas, o ten temperatūra yra aukštesnė.

čia kažkas man patarė iš pradžių minkyti tešlą, o paskui per greitąjį režimą, ilgai minkyti ir pakilti, jau nepamenu kas, bet duona atrodė neiškepta. todėl tęsiu tyrimus

vakar vėlai vakare kepiau rugius pagal aukščiau pateiktą receptą, pirmiausia minkiau ant koldūnų -20 min., tada rugius įmaišiau į 1 valg. l panifarinas ir agramas (nors aš kepiau pusę normos) ir galiausiai duona pasirodė tokia, kokios norėjau: visiškai ne lipnus ir elastingas trupinys. Tik pluta pasirodė esanti atšiauri, tačiau rugiuose jos sureguliuoti negalima. dėkoju.

3ay4ik, tikriausiai nesupratai. Mes rekomendavome ilgai minkyti, tada tikrinti, kol tešla padidės, ir tada (neminkant) kepimo režimą.
Naudojant ruginį režimą, duona ne visada veikia, net ir greita, tuo labiau.

Ir man atrodo, kad šaukštas agramo yra daug. Pasirodo, per rūgštus ir blogai pakyla pagal „Rugių“ programą. Čia yra 1 valgomasis šaukštas. l. panifarino ir 1 arbat. arba kraštutiniu atveju 2 arbat. agrama yra teisinga, o duonai laiku nereikia papildomų išradimų. Ir dar dedu naturino, tai kažkokio salyklo sauso mišinio (man patarė vietoje skysto salyklo ekstrakto).

natalka gal. Viskas turi teisę į gyvenimą. Bet aš turiu 1 valg. l.agrama nėra rūgšti. Aš sukaupiau giros misos, skirtos naudoti ateityje, todėl asmeniškai man nėra prasmės pirkti sauso salyklo mišinį (Extra-R).
Tokie dalykai turi būti parinkti pagal jūsų skonį.

duona man neatrodė rūgšti, nemėgstu rūgščios. Ir apskritai aš nemėgstu rugių, bet jis pasirodė skanus!