kartinka
Jurijus K, man ant tavęs! Tais metais skaičiau ir dariau mėtas, raudonėlius ir čiobrelius, bandžiau maišyti ir sustojau prie monofoninio
Jurijus K
kartinkaDabar aišku!
Linadokas
Citata: Jurijus K
mano „sonata“: rinkimas, džiovinimas, šaldymas, granuliavimas, fermentavimas, džiovinimas.
Yura, štai kažkas ne tas pats. Trečiajame variante Vladimiras turi visas gėles su šakelėmis! Ne granuliuotas. Taigi manau, kad skaidrus (labiatas) gali būti vientisas, supjaustytas, fermentuotas spaudžiant. Išbandysiu mėtų ir baziliko žiedus bei lapus. Aš nieko daugiau neturiu
Jurijus K
Citata: „Linadoc“
Trečiajame variante Vladimiras turi visas gėles su šakelėmis! Ne granuliuotas
Aš jau parašiau žemiau, kad aš taip pat atsisakiau granuliuoti, dėl pjovimo
Citata: „Linadoc“
Išbandysiu gėles ir mėtų lapelius
Teksas .... Laukinei mėtai, ar kažkam pabėgioti, tik apie 5 km iki upės
Raduška
Linadokas, Naudojau tik citrininį baziliką, tačiau šį sezoną man auga nauja mini baziliko „Kvepalai“ veislė. Kvapas yra bomba! Taip pat bandysiu naudoti arbatai.
Jurijus K
Taki bėgo dėl monetų kalyklos. Nedaug, bet ir ne tuščia .... Poilsiaujančių yra daugybė, neatsižvelgė, kad buvo šeštadienis.
Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)

Pakeliui grožėjausi šalavijų plantacijomis, bet nerinkau
Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)
dalida
Gera diena. Iš to, ką suvalgiau: sukramtau ką tik nuimtą obuolį, sako iš Uzbekistano, savanoris, mažas, geltonai žalias, 95 rubliai. už kg., bet skanesnis už visus importuotus, kurie dabar parduodami. Aš visada valgau visus grūdus - natūralų jodą, o mūsų regione jo trūksta. Ir staiga suprantu: čia yra tas „migdolų“ skonis, kai kalbame apie vyšnių lapų ir arbatos aromatą ir panašiai. Paprastai sakome: sėklų kvapas ir skonis, bet mes jų nevalgėme, tad iš kur man žinoti šį skonį, juokinga.
Jurijus K
Citata: Delilah
Ir staiga suprantu: čia yra tas „migdolų“ skonis, kai kalbame apie vyšnių lapų ir arbatos aromatą ir panašiai. Paprastai sakome: sėklų kvapas ir skonis, bet mes jų nevalgėme, tad iš kur man žinoti šį skonį, juokinga.
Visiškai teisus )))
dalida
Gera diena. Kol kas nėra atsakymo kitomis temomis. Gal kas čia išbandė, ar verta tai daryti? Rastas lauke išpūstas šalavijas su rausvomis gėlėmis, sijonų pavidalu palei bagažinę. Melilotas yra baltas ir geltonas. Kokį skonį suteikia ožkų gluosniai.
liina
Sveiki, forumo nariai!

Jau du mėnesius gavau šią temą ir du mėnesius raugiau arbatą. Aš gyvenu Prancūzijoje švelniu vandenyno klimatu, turiu pilną sodų sodą, o Ivano arbatos visai nėra. Visi mūsų laukai yra išplėtoti ir apdoroti, privatūs, todėl perku juos internetu iš Rusijos šiauriau Mari El.
Kol darau lapą, jame yra pakankamai vietos. Jei šie arbatos metai pasiteisins, įsigysiu specialiai arbatai skirtą elektrinę mėsmalę. Dabar geriu tik savo arbatą, nors ji dar jauna. Aš taip džiaugiuosi, kad žodžių rasti nepavyksta)

Atsargos kaupiasi, ir man kyla klausimas dėl saugojimo. Dalį arbatos dedu į metalinius indus maistui. Dalis arbatos yra lino maišeliuose. Kol vasara sausa, skrydis normalus. Bet aš abejoju dėl lininių maišelių. Pas mus didelė drėgmė, o žiemą - lietus ir šlapdriba, nėra sniego. Ar galima birią lapų arbatą laikyti maišeliuose, ar jie surinks drėgmę? 3 litrų skardinių, tokių kaip Rusijoje, nėra.




Ir dar vienas klausimas.

Temoje jie rašo apie lazdyną. Bet pagal nuotrauką lazdyno riešutas turi apvalius riešutus. Ir aš turiu lazdyno riešutą, jo vaisiai yra ovalūs. Ar tai riešutų lazdynas?
Raduška
liina, malonu pamatyti jauną chaydel!
Neišdrįsčiau laikyti maišeliuose. Internete galite užsisakyti / nusipirkti folijos užtrauktukus.Esu įsitikinęs, kad parduotuvėse turite stiklinių indų, skirtų biriems produktams su įžemintais arba užsukamais dangčiais. Arba su spaustukais. Arbata taip pat laikoma medinėse, sandariai uždarytose skryniose. Aš tikiu, kad su krūtinėmis turite tą pačią istoriją kaip ir su Ivan-tea. Aš taip pat naudoju kūdikių maisto skardines. Susitariau su masažiste, kuri dirba su mažais vaikais. Ir ji su tėvais. Jie renka ir duoda man. Bet mano arbatos partijos yra ne mažesnės kaip 500 g. Ir ... geriausias variantas yra litro talpa granulėms. Lapai užima DAUG vietos.
Greičiausiai turite įvairių lazdyno riešutų. Jis tiekiamas su ovaliais riešutais. Tai taip pat yra lazdynas.
liina
Citata: Raduška

liina, malonu pamatyti jauną chaydel!
Ir kokia aš laiminga! Negaliu gyventi be karštos arbatos, esu Sibiro ir Tolimosios Šiaurės vaikas, o kinai priverčia mane jaustis fiziškai blogą, nors nusipirkau brangių ir gerų. Praėjusią žiemą šis klausimas tapo labai aktualus, jis atėjo taip, kad aš tiesiog gėriau verdantį vandenį. O čia yra tokia skonių įvairovė ir visa tai auga mano sode.





Citata: Raduška
Greičiausiai turite įvairių lazdyno riešutų. Jis tiekiamas su ovaliais riešutais. Tai taip pat yra lazdynas.
Hurra! Tada nuėjau rinkti




Citata: Raduška

Ir ... geriausias variantas yra litro talpa granulėms. Lapai užima DAUG vietos.
Taip, man vieno nereikia daug. Arbatos čia niekas negeria, tik kava. Ir iš lapų - tai jiems visiškai "gegutė išsikraustė" Todėl net dovanoms nėra naudinga. Tik jei mūsų žmonės ateis aplankyti.
Išviriau gerą žiupsnelį lapų mišinio ir per naktį įdėjau į litro termosą. Ryte spalva, skonis ir aromatas yra vietoje.
Linadokas
Citata: liina
saugojimo klausimas
Teisingas klausimas, bet neteisinga formuluotė. Tai nėra „laikymas“, o sausas fermentavimas. Fermentacija turėtų vykti anaerobinėmis sąlygomis arba arti to. Todėl stiklainiai, plastikiniai ar panašūs indai, sandariai uždaryti ir patamsinti. Tada bus skonis ir aromatas.
Citata: liina
Ar tai riešutų lazdynas?
Jei lapai yra tokie patys kaip lazdyno ar pilkojo alksnio, tada taip yra.
liina
Citata: „Linadoc“
Todėl stiklainiai, plastikiniai ar panašūs indai, sandariai uždaryti ir patamsinti. Tada bus skonis ir aromatas.
Tai yra, ar jums labiau patinka skardinės skardinės, o ne stikliniai indeliai? Aš turiu saugojimas sausa fermentacija nevyksta uždaroje sandėliavimo patalpoje, yra šviesa.
Linadokas
Duokite pirmenybę sandariai uždarytoms talpykloms. Visiška tamsa nereikalinga, tačiau tamsta reikia. Pamatysite, kad arbata, kuri buvo sandariai uždarytoje patamsintoje talpykloje, bus pati skaniausia ir aromatingiausia.
Klemensas
Sveikinimai forumo nariams, toks dalykas, aš skyniau vyšnių lapus, juos užšaldžiau, gaminsiu pirmąją vyšnių arbatą, pasakysiu, kaip geriau ją gaminti monofoninę arba perpus rauginti su Ivan arbata, pirmą kartą , Nenusivilsiu, turintis vyšnių patirties, pasakyk man.
Raduška
Klemensas, vyšnia, tikrai paskandins ugniažolę savo aromatu. (bent jau mano, tikrai nuskęs)
Mono vyšnia yra labai aromatinga. Aš rekomenduoju jį naudoti kaip aromatinę medžiagą kitoms arbatoms. Vienos vyšnios spalva nesuteikia geros (arbatos) spalvos. Vyšnių skonio mėgėjams gaminu vyšnių ir aviečių mišinį 50/50. Avietės negali užgožti aromato, tačiau arbatos spalva pasirodo gera. Ne tamsu, bet ... arčiau arbatos
liina
Aš neturiu vyšnių, bet daug vyšnių. Jos uogos lengvos. Ar vyšnių ir vyšnių aromatai labai skiriasi? Aš daug skaičiau temoje, kad vyšnios viską pertraukia, bet to nepastebiu už savo vyšnių. O gal tai laiko ir jėgų klausimas?
Raduška
liina, vyšnia (turiu tamsių vaisių) suteikia labai panašią į vyšnią, bet ... daug mažiau intensyvaus aromato-skonio. Gėrimo spalva taip pat neduoda arbatos (man). Man vyšnios yra priimtinos mišiniuose su sodo. Aš padariau nupjautą lapą iš sidabriškų žąsų-aviečių-aviečių ir gervuogių hibridų sodo-vyšnių. Arbata buvo labai gera. Nesaldinto medaus skonis-aromatas. Graži spalva. Ne tamsu, bet pakankamai arbata. Vienintelis „bet“. Specifinis čiulptuko aromatas išnyko tik po metų laikymo
Akacija
Sveiki! Tik savaitė nuo patekimo į forumą perskaičiau jį kaip gerą romaną, gaila, kad laiko nedaug. Pernai pirmą kartą gaminau „Ivan-tea“, o šiemet galvojau apie sodo augalų lapus, kuriuos dažniausiai tiesiog džiovinau, ieškojau internete, atėjau pas jus ir dingau. Aš bandžiau gaminti vyšnias, serbentus ir avietes pagal jūsų receptus, nežinau, ar pavyko, ar ne, bet kilo klausimų, greičiausiai temoje yra atsakymų, tik dar negavau, jei jūs tiesiog kišti nosį. 1. Vyšnių lapai, net išdžiovinę, skleidžia stiprų kvapą, ar jiems vis dar reikia išdžiūti, ar arbata beviltiškai sugadinta?
2. Ar galiu džiovinti daržovių džiovyklėje? Radau apie oro džiovintuvą, bet ne apie džiovyklę. Maksimali jo temperatūra yra 70, bet jums reikia 100.
Ačiū iš anksto.
3. Ar yra kokių nors mišinių, pvz., Parfumerijoje, kūrimo taisyklių, kas su kuo yra, paruoštos formulės?
Iš anksto dėkoju ir atleisk, jei mano klausimai tau atrodo mėgėjiški.
Šviesa
Akacija, Sveiki atvykę į arbatos virimo aparatų šeimą!

Citata: Akacijos
Vyšnių lapai, net išdžiūvę, skleidžia stiprų kvapą,
Vyšnios turi stiprų kvapą

Citata: Akacijos
Ar galiu džiovinti daržovių džiovyklėje?
Galite jį išdžiovinti.
Kepkite orkaitėje ir išdžiovinkite džiovyklėje.

Arbatos gamintojai, turintys patirties, pasakos apie mišinius.
Raduška
Akacija, Sveiki!
Bet koks arbatos mišinys padarys vyšnias „vyšnių arbata“, jei jose bus daugiau kaip 5 proc.
Galima skalbti 70 ° C temperatūroje, negalima kepti. Skonis bus tiesiog kitoks, bet arbata tiks!
Man „standartinis“ aviečių, obuolių, kriaušių, braškių (stambiavaisių braškių) mišinys.
Tai yra pagrindas. Aviečių yra ne daugiau kaip 50% vienoje partijoje, jei gaminate granules.
Kvapnusis juodųjų serbentų, sidabro briedžių, juodųjų aronijų, raugerškių, sodo gudobelių (dideliais lapais), šilkmedžio (su dideliais lapais), šaltalankių, saldžiųjų vyšnių, paukščių vyšnių, irgų, gervuogių (ir jų sodo hibridų), spirėjos, žiedlapių žiedlapiai. JOKIOS rožės, šaltalankiai ir terenai yra viskas, ką aš jau naudojau ir apie kuriuos turiu savo nuomonę.
Aromatinės žolelės (mėtos, raudonėliai, melisos, bazilikai, monardos, šalavijai) yra ypatinga „daina“.
Reikia mokytis temos. BET ... jei turite skubių klausimų, galite parašyti man asmeniškai
Jurijus K
Citata: Akacijos

3. Ar yra kokių nors mišinių, pvz., Parfumerijoje, kūrimo taisyklių, kas su kuo yra, paruoštos formulės?
Taisyklių kaip tokių nėra! Yra eksperimentatoriaus dvasia. Ir yra keletas mažų rekomendacijų tiems augalams, kurie gali sukelti mišinius, nutraukdami visus kitus aromatus.
Mano patarimas, perskaičius pagrindinį receptą, būtinai perskaitykite visą apžvalgų giją, nes juose arbatos virimo aparatai tiesiog aptaria visus niuansus, tačiau tai įdomiau nei „sausos“ parfumerijos dogmos.
Kiekvienas iš mūsų, nuolatinis forumo narys, turime kelis savo mėgstamus „gimusius“ receptus, juos labai įdomu perskaityti, tiesiog ten galite pamatyti pagrindines maišymo formules
Akacija
Labai ačiū už nuoširdų priėmimą. Ačiū visiems už atsakymus. Šiandien vaikščiojau po vasarnamį ir skaičiavau 14 augalų arbatai, neskaitant mėtų ir melisų, kurios šiemet sustingo, taip pat Ivano - arbatos! Kaip viską padaryti? Dabar negaliu sustoti, gaila, kad prie dachos nėra elektrinės mėsmalės. Klausimų yra daug, bet, matyt, reikia pradėti tai daryti, o tada užduoti, dar kartą ačiū visiems.
Elena Kadiewa
Lina, Raduška, Yura - ačiū, kad palaikote arbatos temas. Šiandien Liudočka paklausė jų.
Raduška
Elena Kadiewa, Elena, Sveika Lyuda ir sveikatos linkėjimai! Ir labai ačiū už viską!
dalida
Sveiki visi. Ir vis dėlto viskas turi savo laiką. Visą birželį (lauke buvo 15–18 laipsnių temperatūra ir lietūs) išbandžiau skirtingus lapus per maišą ir sušalau - nebuvo kvapų. Dabar dvi savaites šilumos ir visi lapai turi tokį kvapą! Bet dabar gaminsiu kaimo arbatas. Be to, šį savaitgalį radau ...!
Daugiau nei prieš 100 metų savamokslis valstietis atvyko į Omsko kraštą ir nusprendė auginti įvairius pašalinius augalus, įskaitant uogas ir vaisius. Ir augo daugiau nei 20 metų. Jo pasodinti medžiai vis dar gyvi. Dabar tai yra arboretumas. „PS Komissarov“ yra už 40 km. nuo miesto. Aš nusprendžiau ten eiti pirmą kartą, ir viskas dėl arbatos.Ir štai, laimė: sidabrinė žąsis ir juodalksnis, leido skinti lapus. Bet nuo gegužės aš visuose savo rajonuose kopiau ieškodama šių žiedynų ir jau nevilčiau. Vakare arboretume buvo sargybinė-laistytoja teta. Aš daviau jai stiklainį savo „Ivan-tea“ (nors skonio ir aromato silpnumas - birželis), ir ji iš šiaurinių regionų (ten nėra pievų, bet ugniažolių laukų, aš mačiau pakelį savo ugniažolių). ) vaikinai juos atveža maišeliuose. O teta nieko nežino apie ugniažolių naudą, kaip laikyti, kaip užvirinti. Ji viską užrašė pagal mano diktatą, apsikeitė arbatomis ir pasiuntė mus ieškoti čiulptuko ir alksnio. Laimei, buvo identifikacinės lentelės. Na, mes su vyru išsiskyrėme ... nėra nė vieno šalia.
O tetos arbata yra puiki frakcija, juoda, silpna ugniažolės ir juodosios arbatos aromatas. Paruoštas - labai tamsus, geros juodosios arbatos skonis, nieko daugiau. Aišku - pramoniniu mastu, jie kepa sunkiau, bet greičiau.
Raduška
dalida, Liudmila, labai džiaugiuosi jumis! Miesto botanikos sode rudenį (lapų kritimo metu) renku gingko biloba lapus ir darau tinktūrą.
Beje, skaičiau internete, kad dėl padidėjusios Koporsky arbatos (raugintos siauralapės ugniažolės) paklausos jie ją ėmė klastoti. Sumaišykite su "įprasta" juoda.
Šį sezoną pirmą kartą iš sodo ir 20% ugniažolių pasigaminau gana didelį mišinių kiekį. Šiek tiek mažiau nei kilogramas. Vyras pasakė - NIEKAM NETEIKIME! Mes patys gersim!
dalida
Citata: Raduška
gingko biloba
Vardas ... gin .. beat ... - pirmą kartą girdžiu - nusišypsojo
Citata: Raduška
pradėjo klastoti. Maišyti su „įprastu“
Kur aš buvau: Rusijos pietuose, Altajuje, Baikale, visur turguose, prekybos parodose užuodžiu ir, jei įmanoma, paragauju Ivano arbatos. Deja, visur tik juoda, be kvapo. Prekybos centruose jis supakuotas vienodai. Ir atidarai savo stiklainį - nevalingai „teka seilės“.
Citata: Raduška
Šiek tiek mažiau nei kilogramas
Džiaugiuosi už tave, žinau, kad tau nepakanka ugniažolių. Gyvenome arčiau, rudenį būčiau iškasęs jūsų šaknis. Ir negaliu sustoti su ugniažole, net nežinau, kiek kg. (ir šaldikliai yra visi supakuoti), o vis dar yra "purus" ir visas sodas
Jurijus K
Atsiprašau, noriu pasigirti, bet forumas platus, temos neieškojau. Ir čia jūs visi esate mano mieli arbatos virėjai
Aš iškepiau savo pirmąją kvietinę-ruginę duoną. Be minkytuvų ir duonos gamintojų, tiesiog dujinėje krosnyje. Pridėta saulėgrąžų ir linų sėklų.
Noriu paklausti, daugelis iš jūsų čia taip pat esate užsidegę kepimu! Ar apnuoginti duoną su apyniais? Pažiūrėjau „YouTube“ - kad tai užima daug laiko, ar forume yra paprastesnių receptų?
Nuotraukos čia ...

Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)
Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)
francevna

Kviečių rauginta duona (2 variantai) („Loksa“)

Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)




Jurijus K, Radau receptą.
Jurijus K
francevna, didelis ačiū! Teko skaityti, gilintis
liina
Ar galėtumėte pasakyti, kas yra šis krūmas? Esu įsitikinęs, kad iš jos galite išsivirti arbatos, noriu įsitikinti, kad ji nėra nuodinga.

Trinamas lapelis skleidžia subtilų vaisių (ir sakyčiau pažįstamą) aromatą. Lapai yra aksominiai, minkšti. Krūmai užaugo kaip piktžolės ir auga tokiuose kamuoliukuose.

Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)
Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)
Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)



Pagal tapatybę iš nuotraukos aš sustojau prie ožkos gluosnio. Bet aš visiškai nepažįstu šio augalo.
kartinka
Jurijus K, Yura! kokia grazi duona !!! Nakčiai! Šauniai padirbėta! (y) Ir aš turiu duonos ant sūrio išrūgų (perdirbamų) kaip bandelės ... Aš tiesiog norėjau pažvelgti į šaką, bet dabar eisiu bent supjaustyti gabalėlį ... virdulys ... viskas dėl tavęs!
Ulya26
Kiek vyšnių arbatos reikia rauginti? Aš greičiausiai pereksponavau




Vyšnia fermentavo pusantros dienos, bet jos nebeliko, tiesa?
Raduška
Ulya26ir jūs skaitėte temą nuo pat pradžių? Kodėl apskritai taip ilgai raugiama? 4-6-8-12 val. Be to, 12 visai nėra būtinas maksimumas. Tai ... jei prieš džiovinant nepavyko, pradėkite, taip sakant.
Ar nesugadinote arbatos, niekas negali pasakyti jos neparagavęs. (iškart po džiovinimo, po kelių savaičių, po kelių mėnesių, po metų)
Kaip galite pradėti kažką daryti, netyrinėdami klausimo? Aš to nesuprantu, atsiprašau
Jurijus K
Citata: kartinka
Aš tik norėjau pažvelgti į šaką, bet dabar eisiu nupjauti bent gabalą ...o virdulį teks uždėti .... viskas dėl tavęs!
Tai nėra baisu, viskas eis į sveikatą
kadura
Ana, Linkiu sveikatos! priimkite naujoką forume, bet ne naujoką arbatos ruošimo srityje :-)) Nuoširdžiai, kol aš įsisavinau ir skaičiau 1155 m. temą! puslapių, praėjo ne vieneri metai ;-))) todėl aš jau paruošiau daug arbatų, o daug vis dar yra praėjusių metų šiukšliadėžėse, visos rankos nepasiekia audito. Iš dalies paskirstau draugams, geriems žmonėms ir tiesiog gydau artimuosius (tuos, kurie tik prašo), darbuotojus darbe, entuziastingus atsiliepimus, beveik visada, dažnai tiesiog - buvo teigiamų, nesėkmingų žaidimų (pačioje pradžioje, tik tas, kuris ne aš), bet pats juos naudojau ir nenusivyliau. Aš sutinku su daugeliu, kad lapų mišiniai yra daug skanesni nei monofoniniai produktai. Gal tik išskyrus Cherry, jos didenybę ir

Ugniažolė, Jo didenybe

, bet apie tai, paskutinis karalius, veltui, jūs nesate kviečiami čia minėti ;-))) Gerai, buvo nurodyta, vis tiek yra ką pasakyti, bet kol kas aš pasiliksiu informaciją. Mat, matau, kad naujokai čia susierzinę ir graužiasi, siunčiant juos perskaityti receptą ir visą temą, o ji (mano infa) eina į tam tikrą pjūvį su visuotinai priimtu džiovinimo procesu!
Šviesa
kadura, andySveiki atvykę į mūsų arbatos gamintojų šeimą!

Citata: kadura
Vyšnios, jos didenybė
Raduška-Anya,

Citata: kadura
Ugniažolė, Jo didenybe
Citata: kadura
neskatinamas minėti
Ivanuška turi atskirą temą
Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)Ivano arbata (ugniažolių lapų fermentacija) - meistriškumo klasė
(lappl1)
dalida
Sveikinimai. Pradėjau gaminti sodo arbatas ir supratau, kaip sunku dabar rasti padorų lapą. Galų gale geriau juos rinkti nokinimo laikotarpiu, o mūsų šalyje jis bręsta tik prasidėjęs, išskyrus uogas (jos jau baigėsi), tačiau šiuo metu lapai yra beveik visi šiurkštūs ir daug išlepintų. Ūgliai padeda, nežinau, ar tai suteiks skonio ... Teigiamas momentas: gerai nužydėjusius ugniažolių pumpurus užšaldžiau ir dabar šiek tiek pridedu prie sodo. Kaip ir tikėjausi, jie ne tik suteiks skonio, bet ir susisuks į tą „uogą“, kad susidarytų geros granulės. Granulės gaunamos 4 klasei. Antrą kartą nesisuku, dulkių mažai. Atšildant pumpurų gumulą, geriau jo neliesti, kol jis visiškai ištirps, kitaip patys lazdelės bus pabarstyti. Po visiško atšildymo pumpurus ir visus lapus paguldau plonu sluoksniu ant lakštų ir 10–20 minučių sandariai susukau į ritinį, kad absorbuotų drėgmės perteklių. Tada pjaunu pumpurus žirklėmis, kad jie tolygiau pasiskirstytų ant lapų, nes jų dedu nedaug - 100 gramų 600 gramų. lapai
kadura
Citata: švyti
Citata: kadura iš Šiandien 06:31

Ugniažolė, Jo didenybe

Citata: kadura iš Šiandien 06:31

neskatinamas minėti

Ivanuška turi atskirą temą

hmmm, leisk man pajuokauti apie temos pavadinimą „Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų“. Kodėl apie ugniažoles, jei aš ją maišau su ranetka wild irga ir melisa, ar turėčiau rašyti tema „Ivan arbata“? ir jei uzeolistinis ugniažolė, laukinis augalas, tada jis turi tiesioginį kelią į šią temą. Ir vis dėlto, ką daryti, jei jis auginamas ir auginamas tarp sodininkų, tada ką daryti?
Šviesa
Citata: kadura
ar turėčiau rašyti apie ivan-arbatą? ir jei uzeolistinis ugniažolė, laukinis augalas, tada jis turi tiesioginį kelią į šią temą. Ir vis dėlto, ką daryti, jei jis auginamas ir auginamas tarp sodininkų, tada ką daryti?
andyManiau, kad viskas aišku
Citata: kadura
Ugniažolė, Jo didenybe
„Venera007“
kadura, neranda kaltės
kartinka
Sveiki visi! : rožė: Aš surinkau gervuoges ir juoduosius serbentus, nėra laiko nukirpti centrinės gyslos, kol kas įmečiau į šaldiklį, aš taip pat žiūriu į vynuoges ir galvoju, o jie daro ką nors kita iš vynuogių lapų, išskyrus arbatos ir pačių lapų ant dolmos, mano akis buvo neryški su arbata, galbūt galite mane kur nors atsiųsti (Linochka, prisimenu apie skaidulą)
Šviesa
Citata: kartinka
Kol kas įmečiau į šaldiklį
Marinair pakabinti?
Priešais šaldiklį.
Jurijus K
Kai kuriems tai gali nenuostabu, bet pirmą kartą atradau tokius mėtų laukus
Gaila, žinoma, kad tai ne Kipras

Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)
kartinka
Šviesa, būtina jį išdžiovinti (tik šiam laikui ir kol kas pakankamai, parašiau ne visai teisingai)
Jurijus K, ir aš labai lėtai nupjoviau mėtą pas savo dukrą, kažkodėl ji auga labai lėtai, kol ką tik susukau 6 stiklainius sirupo, dabar laukiu, kol kanapės ataugs ir čia yra platybė
Raduška
Citata: kartinka
iš vynuogių lapų jie gamina ką nors kita, be arbatos ir pačių lapų ant dolmos

Aišku! Vynuogių lapai yra puikus stalo actas. Neturi specifinio vaisių ir uogų skonio
kartinka
Raduška, Anya, ačiū

Eisiu pažiūrėti acto, kažką atsimenu, bet miglotai, bet jei slinksite per mėsmalę, ar galite iš šios rūgščios masės išmaišyti kažką panašaus į pastą (iš jaunų lapų)?

Elena Kadiewa
Linkėjimai naujiems arbatos mėgėjams! Aš labai džiaugiuosi, kad mūsų pulkas gavo naują papildymą!
kadura, tu nematei nuobodulio mano veide! Taip, aš neturiu laiko ... palepinti ... Jei jūsų naujienos yra įdomios, tada rašykite, mes aptarsime, jei reikės, mes juos paimsime į tarnybą. Ar esate pasirengęs kritikai?
Sveiki visi iš temos savininko! Daug skanių arbatų!
Raduška, bet kokiu atveju, aš visada siunčiu linkėjimus Lyudai ir pasakoju temomis, neduok Dieve, joms seksis internetu, nors po tiek metų aš nebetikiuosi ...

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas