Mėsos blynai - „Fleischpflanzerl“ („Bundeslаеnde“ - „Bayern“) - receptas su nuotrauka „Mcooker“: geriausi receptai

Mėsos blynai - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Virtuvė: vokietis

Mėsos blynai - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)

Ingridientai
Malta mėsa	500gr
Bulvių košė	200gr
Kiaušinis	1
Nusilenkti	1
Druska pipirai
Šalavijas neprivalomas	2 stiebai

Gaminimo būdas

Bavarija - Laisvoji valstybė Bavarija, žemė pietų ir pietryčių Vokietijoje, yra didžiausia žemė Vokietijos Federacinėje Respublikoje.
Sostinė yra Miunchenas. Gyventojų pagrindą sudaro trys tautybės - bavarai, frankonai ir švabai.
Plotas: 70 549 km²
Gyventojų skaičius: 12,519 mln
Didžiausi miestai: Miunchenas, Erlangenas, Niurnbergas Augsburgas, Ašchenburgas.
Bavarija yra technologiškai pažangiausia žemė Vokietijoje, turtingiausia žemė.
Bavarija nieko nevadina turistų rojumi.
„Nowaystein“ ir „Usse“ - dvi garsios senovės Bavarijos pilys yra garsaus „Disney“ logotipo prototipai.
Bavarija yra labiausiai * alaus * regionas ne tik Vokietijoje, bet ir pasaulyje.
Pagrindinės atostogos Miunchene, pritraukiančios 6 milijonus turistų, yra „Oktoberfest“.
Pirmasis festivalis miesto istorijoje įvyko 1810 m.: Šventės buvo sutaptos su būsimo karaliaus Liudviko I ir princesės Teresės vestuvių diena.
Seniausia esama alaus darykla pasaulyje - „Weihenstephaner“ - įsikūrusi Bavarijoje. Jis buvo pastatytas XI amžiaus pradžioje.
Bavarijos virtuvėje yra daugybė kepinių ir kitų miltinių patiekalų.
Čia yra vienas iš populiariausių receptų (paskelbtas gavus autoriaus leidimą)
Vokiečių spurgos Kniekuchle (+ Gala +)
Mėsos patiekaluose vyrauja Bavarijos dešros, tešlos, blauzdos.
Mes jau turime daug receptų iš Bavarijos, aš jums vėl siūlau paprastą ir ekonomišką receptą.
Kepdami maltą mėsą, smulkiai supjaustykite didelį svogūną, pridėkite prie mėsos.
Mes verdame bulves, perduodame jas per spaudą arba sutriname, dedame į mėsą, dedame kiaušinį (būkite tikri, kitaip mūsų blynai subyrės).
Recepte yra šalavijas, aš jo nedėjau, bet jei norite, supjaustykite keletą šalavijų lapų ir pridėkite prie faršo.
Formuokite blynus ir kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje 4 minutes iš kiekvienos pusės.
Pagal receptą blynai patiekiami su grietinės, svogūnų, paprikos, supjaustytos smulkiais gabalėliais, ir maltos paprikos.
Išoriškai blynai atrodo kaip kotletai. Skonyje vyrauja mėsa, o skonis panašus į vaikystės kotletus iš valgyklos
Iš 500 gramų mėsos gavau 10 blynų, išėjo 6 kotletai.
Skanus!!!
Skanaus!!